資源簡介

4.1.6 芽的類型和發育
【課標要求】
內容要求：本節屬于課程內容第四大主題—植物的生活。重要概念4：植物有自己的生命周期，可以制造有機物，直接或間接地為其他生物提供食物，參與生物圈中的水循環，并維持碳氧平衡。4.1綠色開花植物的生命周期包括種子萌發、生長、開花、結果與死亡等階段。4.1.4葉芽通過細胞的分裂和分化發育成莖和葉。
學業要求：識別和描述芽的結構和功能，通過繪圖呈現芽的結構特點。
【學習目標】
1.通過閱讀教材33頁內容，結合圖片，能夠按照一定的標準對芽進行分類。
2.通過分組實驗觀察枝芽的結構，概述枝芽的基本結構和發育過程。培養學生的動手操作能力，認同結構與功能相適應的生物學觀點。
3.通過圖文資料，明確頂芽發育與側芽發育的辯證關系，從而得出并會列舉頂端優勢在生產中的應用。培養學生熱愛大自然、珍愛生命的思想感情。
【目標分析】
目標 序號 知識維度 （指事實性知識、概念性知識、程序性知識、元認知知識） 認知水平維度
記憶/ 回憶 理解 應用 分析 評價 創造
1 芽的分類 √ √ √
2 枝芽的結構和發育 √ √ √ √ √
3 頂端優勢 √ √ √ √
【評價任務】
說出芽的不同類型。（指向目標1）
概述枝芽的基本結構和發育過程。（指向目標2）
理解頂芽與側芽的發育關系。（指向目標3）
【學習過程】
任務一：說出芽的類型
活動：自主閱讀課本33頁和36頁第一段的內容，完成以下問題。
按照芽的著生位置的不同，可以分為 和 。頂芽著生在主干或側枝的 。側芽著生在主干或側枝的 處。
按照芽將來發育成器官的不同，可以分為 、 和 。
枝芽發育成 ；花芽發育成 ；混合芽發育成 。
思考：如何區分枝芽、花芽、混合芽？（試從形態、結構、發育成的器官分析）
基礎闖關（檢測目標1）
1. 按照著生的位置來區分，芽可以分為( )
A. 葉芽和花芽 B. 頂芽和側芽
C. 葉芽和混合芽 D. 側芽和花芽
評價標準：1.認真閱讀教材，完成預習內容。（1分）
2.正確完成相關填空。（每空1分）
3.正確完成基礎闖關練習。（1分）
任務二：概述枝芽的基本結構和發育過程
活動1：分組實驗，觀察枝芽的結構
目的要求：辨認枝芽各部分的結構及名稱。
材料器具：帶有枝芽的無花果枝條和玉蘭枝條；刀片；解剖針；放大鏡等。
方法步驟：1.從枝條上選取一較大的枝條，用刀片將枝芽縱剖。
2.再從枝芽基部橫切，把切下的部分放在白紙上。
3.用解剖針輕輕撥開枝芽內部，借助放大鏡觀察枝芽的結構
對照實驗報告單，小組合作，進行實驗
特別提示：刀片鋒利，注意安全！
（設計意圖：通過實驗，培養學生動手、觀察、推理、分析等綜合能力和創造思維能力。并且通過探究活動，培養實事求是的科學態度和小組成員團結協作的精神。）
討論：1.你觀察到的枝芽有哪些結構？
2.若采集的枝條上有花芽或混合芽，你是如何辨別出來的？
以小組為單位，展示枝芽結構的學習效果
1.出示枝芽結構模式圖
2.學生觀察思考，說出各部分結構名稱。
活動2：觀察教材圖4.1-33并思考以下問題
思考：為什么說枝芽是尚未伸展的枝條？ 并完成問題：
芽主要是________組織組成的，由于細胞的______、______、______，芽才逐漸生長發育。
2.枝芽是未伸展的枝條，那么枝芽的各部分與枝條之間有什么對應發育關系呢？
生長點 ：能 。
葉原基： 發育成 。
幼 葉： 舒展后形成 。
芽原基： 發育成 。
芽 軸： 發育成 。
基礎闖關（檢測目標2）
1.芽軸部分將來發育成枝的（ ）
A.葉 B.莖 C.頂端 D.側面的芽
2. 枝芽的結構中能形成新芽的是（ ）
A.生長點和葉原基 B.生長點和幼葉
C.芽原基和生長點 D.葉原基和芽原基
3.枝芽中與根尖分生區功能相似的結構是（ ）
A.芽原基 B.生長點 C.葉原基 D.幼葉
評價標準：1.以小組為單位順利完成實驗操作。（2分）
2.積極參與小組討論。（1分）
3.能根據結構圖說出枝芽各部分的結構名稱。（5分）
4.閱讀教材內容正確完成活動2的填空。（每空1分）
5.完成基礎闖關相關練習。（每題1分）
任務三：理解頂芽與側芽的關系，列舉頂端優勢在生產中的應用
活動：閱讀教材36-37頁內容，思考以下問題
1.植物的生長發育過程中，頂芽對側芽的生長有一定的 作用，當頂芽生長旺盛時，側芽的生長就會受到抑制的現象叫做 。
2.為什么頻繁采摘香椿芽會限制了香椿樹成材呢 你還能舉出生活中哪些實例呢？
3.共同學習課本37頁木本植物莖的結構，完成填圖，并思考各部分作用。
基礎闖關（檢測目標3）
1.棉花在生長到一定高度后，棉農往往“打頂”，主要目的是（ ）
A.限制棉花長高 B.為了植株美觀、
C.抑制側芽的發育，多開花結果 D.促進多生側枝，多開花結果
2. 為了使樹干又高又直，在小樹生長過程中常常采用的方法是（ ）
A.保護側芽 B.摘除主干頂芽
C.適時除去部分側枝 D.保護主干頂芽
3.構成植物體下列結構的細胞，不具有分裂能力的是（ ）
A.根尖分生區細胞 B.芽軸頂端生長點的細胞
C.根尖伸長區細胞 D.木本植物莖中形成層細胞
評價標準：1.認真閱讀教材圖文。（1分） 2.積極思考相關問題。（1分）
3.根據教材正確完成填空。（每空1分）
4.正確完成基礎闖關習題。（每題1分）
【檢測與作業】
A類
B類
參考答案：1.C 2.B 3.B 4.(1)生長點 產生新的芽結構 葉原基 發育成幼葉 幼葉 發育成葉 芽軸 發育成莖 芽原基 發育成側芽（2）①③⑤（3）枝條（4）C
【學后反思】
1、本節課學會了：2、哪些地方還有疑問：
3、哪些方面得到了鍛煉和提升：4、自己課堂上的表現不足之處

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