資源簡介

1.2.1《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》學(xué)歷案
第1課時
【課標(biāo)要求】
1、內(nèi)容要求：
本課時屬于課程內(nèi)容第一大主題——生物體的結(jié)構(gòu)層次，重要概念1：生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，能夠完成各項(xiàng)生命活動
1.1 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
1.1.4 細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動
1.1.5 細(xì)胞核是遺傳信息庫
2、學(xué)業(yè)要求：
（1）運(yùn)用示意圖或模型等方式，展示和說明細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能及其相互關(guān)系。
（2）運(yùn)用控制變量的方法，設(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn)，探究單細(xì)胞生物的運(yùn)動或趨性。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、通過對探究草履蟲對刺激反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的分析，能說明細(xì)胞是生命活動的基本單位。
2、通過自學(xué)教材圖29頁圖1.2-8植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，制作植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)彩泥模型，展示和說明細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能及其相互關(guān)系。
【設(shè)計(jì)分析】
目標(biāo) 序號 知識維度 （指事實(shí)性知識、概念性知識、程序性知識、元認(rèn)知知識） 認(rèn)知水平維度
記憶/回憶 理解 應(yīng)用 分析 評價 創(chuàng)造
1 運(yùn)用控制變量的方法，設(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn) √ √ √ √ √
2 細(xì)胞是生命活動的基本單位 √ √ √
3 細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的功能 √ √ √ √ √
【評價任務(wù)】
1.進(jìn)行探究草履蟲對刺激的反應(yīng)分組實(shí)驗(yàn)并加以分析，能說明細(xì)胞是生命活動的基本單位。（指向目標(biāo)1、檢測目標(biāo)1）
2.自學(xué)教材圖29頁圖1.2-8植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，制作植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)彩泥模型，能展示和說明細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能及其相互關(guān)系。（指向目標(biāo)2、檢測目標(biāo)2）
【學(xué)習(xí)過程】
一、課前準(zhǔn)備
學(xué)生課前預(yù)習(xí)教材27-29頁；
教師準(zhǔn)備課件，彩泥、探究實(shí)驗(yàn)材料：草履蟲培養(yǎng)液、載玻片、吸管、牙簽、放大鏡、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%食鹽水和葡萄糖溶液等。
二、課中學(xué)習(xí)
任務(wù)一：進(jìn)行草履蟲對刺激的反應(yīng)分組實(shí)驗(yàn)并加以分析，能說明細(xì)胞是生命活動的基本單位。（指向目標(biāo)1、檢測目標(biāo)1）
活動：探究草履蟲對刺激的反應(yīng)
1、認(rèn)識草履蟲：拿出課前培養(yǎng)好的草履蟲培養(yǎng)液，指出瓶中運(yùn)動的小白點(diǎn)就是草履蟲。
2、學(xué)生閱讀教材28-29頁探究活動和助學(xué)P24合作探究，思考哪個實(shí)驗(yàn)方案更好？
3、學(xué)生展示，確定助學(xué)P24合作探究實(shí)驗(yàn)方案更好，教師引導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循控制單一變量、設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)原則。
4、各小組進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
具體步驟如下：
3個載玻片上左右兩側(cè)各滴1滴草履蟲培養(yǎng)液，用滴管將每個載玻片的兩滴培養(yǎng)液連通，然后在2號載玻片右側(cè)培養(yǎng)液邊緣加少許食鹽水，在3號載玻片右側(cè)培養(yǎng)液邊緣加等量葡萄糖溶液。分別用放大鏡觀察。
注意事項(xiàng)：在載玻片下面放綠色卡紙，利于觀察實(shí)驗(yàn)效果。
5、展示交流：小組代表展示，歸納比較各小組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析得出探究結(jié)論。
6、師生總結(jié)：對于單細(xì)胞生物來說，一個細(xì)胞就是一個生命體，全部生命活動在一個細(xì)胞內(nèi)完成，這說明細(xì)胞是生命活動的基本單位。
拓展提升：參照上述實(shí)驗(yàn)活動，如何設(shè)計(jì)“光照對草履蟲的影響”的探究實(shí)驗(yàn)？
學(xué)生代表展示，教師強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)應(yīng)嚴(yán)格控制變量的唯一性，并總結(jié)：草履蟲除了有應(yīng)激性和趨光性，它的取食、排泄、運(yùn)動等也都依靠一個細(xì)胞完成。多細(xì)胞生物由許多細(xì)胞構(gòu)成的，每個細(xì)胞也都能獨(dú)立進(jìn)行生命活動，說明細(xì)胞是進(jìn)行生命活動的基本單位。
評價標(biāo)準(zhǔn)（共10分） 互評得分
1.獨(dú)立自主閱讀教材、積極思考問題+1分
2.參與小組實(shí)驗(yàn)，正確快速完成探究，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。（1-5分）
3.積極參與小組展示（+1分）
4.拓展提升完成情況（1-3分）
任務(wù)二：自學(xué)教材圖29頁圖1.2-8植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，制作植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)彩泥模型，展示和說明細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能及其相互關(guān)系。（指向目標(biāo)2、檢測目標(biāo)2）
活動1：自學(xué)教材圖29頁圖1.2-8植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，寫出圖中細(xì)胞各結(jié)構(gòu)功能。
（1）細(xì)胞壁： 和 細(xì)胞
（2）細(xì)胞膜：保護(hù)和控制 細(xì)胞。
（3）葉綠體：是 作用的場所。
（4）細(xì)胞核：有 ，能傳遞 。（強(qiáng)調(diào)細(xì)胞核的作用）
（5）液泡：內(nèi)含 ，溶解多種物質(zhì)。
（6）細(xì)胞質(zhì)：能流動，與外界環(huán)境進(jìn)行 。
學(xué)生代表展示，教師總結(jié)強(qiáng)調(diào)：植物細(xì)胞比動物細(xì)胞多的結(jié)構(gòu)有葉綠體、液泡和細(xì)胞壁；理解掌握細(xì)胞核、液泡、細(xì)胞膜、葉綠體和線粒體等結(jié)構(gòu)的功能。
拓展探究：（檢測目標(biāo)2）
1、把菠菜放在冷水中水不會變綠色，把菠菜放在沸水中水會變綠色，請問這主要是由細(xì)胞的哪個結(jié)構(gòu)決定的？
2、酥梨甘甜多汁，吃酥梨的時候流出來的汁液是什么？來自細(xì)胞的哪個結(jié)構(gòu)？
3、描述細(xì)胞核在遺傳中的重要作用，解釋“種瓜得瓜，種豆得豆”的遺傳現(xiàn)象。
4、水稻苗吸收含硅的無機(jī)鹽多，而吸收含鈣的無機(jī)鹽少，主要與細(xì)胞的哪個結(jié)構(gòu)有關(guān)？
評價標(biāo)準(zhǔn)（共18分） 自評得分
1.準(zhǔn)確寫出細(xì)胞各結(jié)構(gòu)功能+8分（每空1分）
2.積極回答拓展探究問題+2分，答案正確+8分（每1題2分）
活動2：制作植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)彩泥模型
小組為單位，用彩泥制作植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型。
2、展示交流：以小組為單位，結(jié)合模型匯報(bào)植物細(xì)胞各結(jié)構(gòu)及功能。（檢測目標(biāo)2）
評價標(biāo)準(zhǔn)（共12分） 互評得分
1.小組完成彩泥模型+4分
2.積極參與小組合作+1分
3.結(jié)合模型講解植物細(xì)胞各結(jié)構(gòu)及功能（1-7分）
三、梳理建構(gòu)
對照本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和板書，利用思維導(dǎo)圖、概念圖、知識框架圖等形式梳理建構(gòu)本節(jié)課的知識要點(diǎn)。
第一節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（2）
一、細(xì)胞是生命活動的基本單位
1、草履蟲應(yīng)激性實(shí)驗(yàn)：草履蟲有趨利避害的特點(diǎn)
2、植物細(xì)胞
【檢測與作業(yè)】（檢測目標(biāo)1、2）
A類：（每題1分，共4分） 得分：____________
1、下列由一個細(xì)胞構(gòu)成，能獨(dú)立完成生命活動的生物是（ ）
A．水螅 B．草履蟲 C．水綿 D．線蟲
2、鳳眼蓮又稱水葫蘆，生活在水中，經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，某有毒物質(zhì)在其細(xì)胞類的濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于周圍污水中的濃度。控制該有毒物質(zhì)進(jìn)入鳳眼蓮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是（ ）
A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞膜 C．細(xì)胞質(zhì) D．細(xì)胞核
3、杜鵑花和杜鵑鳥體細(xì)胞中都具有的“能量轉(zhuǎn)換器”是（ ）
A．線粒體 B．細(xì)胞膜 C．葉綠體 D．細(xì)胞核
4、刷臉支付已日漸普遍，攜帶人臉的遺傳信息主要存在于（ ）
A．細(xì)胞膜 B．細(xì)胞質(zhì) C．細(xì)胞核 D．細(xì)胞壁
B類：（每小題1分，共6分）
5、下圖為動物和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，請根據(jù)圖回答相關(guān)問題（括號內(nèi)填寫序號，橫線上填寫文字）：

(1)圖中表示植物細(xì)胞的是 細(xì)胞（填“甲”或“乙”）。
(2)切西瓜時流出的汁液存在于細(xì)胞中的[ ] 。
(3)植物細(xì)胞能夠維持一定的形態(tài)，是因?yàn)槠渚哂? （填序號）這一結(jié)構(gòu)。
(4)在動植物細(xì)胞中都有為細(xì)胞的生命活動提供能量的是細(xì)胞質(zhì)的[ ] 。
(5)植物細(xì)胞所特有的能量轉(zhuǎn)換器是[ ] 。
(6)圖中被稱之為遺傳信息庫的是[ ] 。
【學(xué)后反思】
總分 優(yōu)秀（50-42分） 良好（41-32） 繼續(xù)努力（32分以下）
我的得分
1.我失分的原因：______________________
2.以后的生物課堂中我還需改進(jìn)的地方有：______________________
3.本節(jié)課我沒有聽懂的地方：
4.錯題原因分析及更正：

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