資源簡介

人教版七年級生物上冊
3.1.2 種子植物（觀察種子的結構） 教學設計
課題 3.1.2《種子植物》-《觀察種子的內部結構》
教材分析 種子植物在本單元乃至整個植物部分都是非常關鍵的內容。通過讓學生動手實驗、細心觀察對比思考等教學活動，可以很好地培養學生基本的生物科學方法一觀察與比較法。要讓學生了解觀察與比較法的科學合理性,訓練學生掌握這種基本的生物科學研究方法。
學情分析 學生雖然經常接觸種子,如菜豆、大豆等。但是解剖、比較菜豆與玉米種子結構的差異，還是有一定的實踐上的困難。如何進行精細而有序的觀察,能夠對觀察的結構提出自己的問題是本節課教學的核心內容。相對而言學生缺少精細觀察的體驗，容易急躁,或者觀察時只看到種子的結構本身，沒有質疑和困惑提出,使觀察僅僅停留在描述性的階段。
教學目標 說出種子的主要特征。 描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。 運用觀察的方法識別種子的結構。 通過觀察活動，使學生了解觀察生物體的基本步驟及觀察規律。 在探究過程中培養學生的交流意識與團結協作的精神。
重點 菜豆種子、玉米種子的結構。
難點 玉米種子的結構。 胚的結構。
教學資源準備 教學環境：多媒體教室、希沃白板5 教學儀器：菜豆種子和玉米種子若干粒、鑷子*1、稀碘液*1、膠頭滴管*1、刀片*1、培養皿*3
教學過程
教學步驟 教師活動 設計意圖
環節1: 提問導入 種子的外形多種多樣，其內部結構是怎樣的呢？ 明確生物具有多樣性，并引探究對象：菜豆種子和玉米種子。
環節2： 實驗探究 活動一：探究菜豆種子的內部結構 解剖并觀察菜豆種子的內部結構。（播放操作視頻） 根據觀察結果，結合菜豆種子各部分的形狀和所在的位置，并對照植物幼苗認識菜豆種子各部分的名稱，講解各部分的作用。（結合課件講解） 種皮：種子最外層——保護胚，防止水分散失。 種子 胚芽：幼葉形態——發育成莖和葉 胚根：圓錐形——發育成根 胚 胚軸：介于兩者之間——發育成連接根和莖的部分。 子葉（兩片）：大，非常明顯——儲存營養。 胚是新一代植物的幼體。 如何證明子葉中儲存了營養？ 用小刀劃破子葉，滴加碘液。 現象：子葉變為深藍色。 說明：子葉中含有的淀粉，儲存了豐富的營養。 活動二：觀察菜豆種子的內部結構。 采用縱切并滴加碘液的方式觀察玉米種子的內部結構。（播放操作視頻） 對比菜豆種子的結構以及各部分的功能，認識玉米種子結構并講解其功能。（結合課件講解） 果皮和種皮：是果皮和種皮愈合在一起形成的復合層——保護胚，減少水分散失。 種子 胚芽 胚軸 果實 胚 胚根 胚是新一代植物的幼體。 子葉：小，不發達——轉運營養 胚乳：遇碘變藍——儲存營養 呈現觀察菜豆種子的方法。 結合觀察到的種子各部分的形狀和位置，講解種子的結構與各部分的作用，讓學生感受生物學當中外部形態結構特點總是與其功能相適應的。 讓學生明白實踐是檢驗真理的唯一標準。 呈現觀察玉米種子的方法。 幫助學生建立知識間的聯系，系統的進行理解記憶，學會有依據的分析和推測。
環節3： 對比發現 1.對比菜豆種子和玉米種子的異同。（結合課件講解） 在比較中學習，突出菜豆種子和玉米種子的特征。
環節4: 總結升華 即使種子的外形多種多樣，但是其內部都有種皮和胚這兩個結構。在生物學當中，多樣性和統一性總是同時存在的。 讓學生明白多樣性和統一性總是同時存在的。

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