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第九單元 溶液
課題1 溶液的形成
尊敬的老師，親愛的同學們：
大家好！我今天說課的題目是《溶液的形成》，選自人教版初中化學九年級下冊 第九單元第一節(jié)第一課時。是一節(jié)課前說課。
我將從 教材分析、學情分析、教法學法分析、教學設(shè)計、教學設(shè)計特色五個部分進行說課。首先是第一部分
一、教材分析
溶液是物質(zhì)共存的一種狀態(tài)，是中學化學遇到的一類分散體系。在下一單元里將要學習常見的酸和堿，有關(guān)它們之間的化學反應幾乎都是在溶液里進行的，要學好這些內(nèi)容，就很有必要要求學生系統(tǒng)地掌握溶液的有關(guān)知識，因此本單元的教學也正好為下一單元的學習提供知識準備。
本課題是有關(guān)溶液的初步知識。第一部分主要是使學生在宏觀上認識溶液的特征，從微觀上認識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式，分散到溶劑中形成的均一體系。在此基礎(chǔ)上使學生建立一個有關(guān)溶液的較為科學的概念，進而認識溶質(zhì)、溶劑及辨證關(guān)系。最后通過實驗簡單介紹了乳化現(xiàn)象 ，以激起學生學習化學的興趣。
根據(jù)教材特點和新課標的要求，我設(shè)置了三維的教學目標：
（一）知識與技能目標
1.認識溶解現(xiàn)象。
2.理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。
3.知道一些常見的乳化現(xiàn)象。
4.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要作用。
（二）過程與方法目標
通過問題討論和實驗探究，觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象學會學習科學探究和科學實驗的方法。
（三）情感態(tài)度與價值觀目標
1.初步了解生活中溶液的重要意義，培養(yǎng)學生關(guān)注環(huán)境、熱愛生活的情感。
2.通過實驗和問題的探究，培養(yǎng)學生獨立思考、團結(jié)合作的科學探究態(tài)度。
本節(jié)課的重點和難點分別是：
重點：溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系
難點：從微觀角度理解溶液的形成
二、學情分析
思維特征：九年級學生的思維方式要求逐步由形象思維向抽象思維過渡。教學中應注意積極引導學生應用已掌握的基礎(chǔ)知識，通過觀察現(xiàn)象、理論分析和推理判斷來獲得新知，發(fā)展抽象思維能力。
心理特征：培養(yǎng)學生對化學的興趣，充分發(fā)揮演示實驗的作用，迎合他們好奇、好動、好強的心理特點，調(diào)動他們學習的積極性和主動性。
三、教法與學法
教育學理論認為，選擇和采用教學方法時，不僅要根據(jù)學科的特點，而且要根據(jù)教學任務和學生的認知特點選用。根據(jù)學生的知識結(jié)構(gòu)、心理特點和教學內(nèi)容的實驗要求，為了凸顯重點，突破難點，我將采用情景教學、實驗探究教學、啟發(fā)式教學，引導學生進行問題探討、分析推理和比較歸納，并結(jié)合多媒體輔助教學，減少板書的時間，提高課堂效率
說學法
直觀生動實驗是學生最喜歡、效果最好的學習方法。所以本節(jié)課學生以分組實驗和探究式學習為主要方法。
這是本節(jié)課所需要的教學器材。
四、教學設(shè)計
本節(jié)課力圖以問題為導向，以實驗為基礎(chǔ)，以探究為方法，以多媒體輔助，不斷創(chuàng)設(shè)情景，幫助學生自主建構(gòu)知識。讓學生體驗科學探究的過程，在探究中學會科學研究方法，提高實驗能力、學習能力，從而真正改變學習方式。
教學過程分為體驗溶液和認識溶液兩大部分
首先以展示生活中溶液的圖片讓學生體驗溶液，同時通過圖片展示，可以讓學生們感覺到化學貼近生活，引發(fā)學生學習興趣。
認識溶液
(一)探究溶液的形成過程：
學生通過蔗糖溶解的實驗，觀察溶解這一過程。教師設(shè)疑蔗糖固體到哪去了？學生通過小組討論提出自己的假設(shè)。最后通過微觀動畫模擬蔗糖溶解的過程。這樣的設(shè)計既運用了探究實驗教學法，培養(yǎng)了學生動手實踐、團結(jié)合作的實驗能力，又通過設(shè)置提問，培養(yǎng)了學生深入思考的好習慣。最后通過微觀粒子的運動模擬動畫幫助同學理解溶解的過程，從而突破本節(jié)課的難點。
(二)溶液的定義和特征
根據(jù)同學們的生活經(jīng)驗，我設(shè)置了一下三個問題：糖水是純凈物還是混合物？糖水的每一部分的甜度一樣嗎？配置好的糖水，在沒有外界條件的干擾下，蔗糖和水能分開嗎？同學思考并概括出糖水具有均一性、穩(wěn)定性的混合物，從而升華得出溶液的概念、特征和溶質(zhì)、溶劑溶液間關(guān)系。新知識與舊知識或經(jīng)驗間建立和諧的聯(lián)系，這有利于塑造學生良好的認知結(jié)構(gòu)，有利于學生更好的掌握新知。
緊接著，我設(shè)置了一下練習，讓學生進一步理解新知。
(三)溶解性
教師創(chuàng)設(shè)生活情景，衣服上沾有油污怎么辦？
【探究實驗二】教師演示高錳酸鉀和碘在水和汽油溶解度的實驗。
【學生總結(jié)】不同的物質(zhì)在水中溶解性不一樣，同種物質(zhì)在不同的溶劑中溶解性也不一樣。
【教師設(shè)疑】把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液嗎？
【探究實驗三】教師演示向高錳酸鉀水溶液中緩慢加入酒精，觀察是否分層？震蕩后有什么現(xiàn)象發(fā)生？
【學生總結(jié)】
①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同；
②溶質(zhì)可以為：固體、液體和氣體；
③液體與液體互溶時：多者為溶劑，少者為溶質(zhì)，一般情況下水是溶劑。
通過生活情景創(chuàng)設(shè)情景，運用演示實驗法教學法，直觀清晰的展示實驗現(xiàn)象，幫助學生理解問題。在通過學生自我總結(jié)，可以培養(yǎng)學生的總結(jié)問題的能力和語言表達能力，同時也體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念。
（四）乳濁液與乳化現(xiàn)象
使學生結(jié)合生活實際理解乳化這一概念，并共同討論，分析乳化與溶解的不同點
首先【創(chuàng)設(shè)生活情境】
通過PPT播放洗餐具和清理油污的兩組視頻。提出問題：
（1）家中餐具上的油污是如何清洗的？
（2）洗滌劑為什么能除油污？
【探究實驗四】（學生實驗）在2支中分別加入2~3ml的水和植物油，觀察是否分層。向其中一支試管滴加幾滴洗滌劑，振蕩觀察現(xiàn)象。靜置，再觀察。
【學生總結(jié)】各小組時候后總結(jié)現(xiàn)象。
【教師講解】教師舉例講解什么是乳濁液和乳化現(xiàn)象。
【集思廣益】學生列舉生活中的乳化現(xiàn)象（學生可能會列舉洗碗）。
【教師歸納】教師根據(jù)學生列舉的實例，進一步歸納生活中普遍存在的乳化現(xiàn)象。
在分組實驗中培養(yǎng)學生自主探究、團結(jié)合作的意識。通過學生自己列舉生活實例，幫助學生進一步理解定義。
這是我的板書設(shè)計
五、教學設(shè)計特色
1、很好的完成了三維的教學目標
2、以小實驗貫穿始終
3、運用了探究實驗的方法。充分體現(xiàn)了以教師為主導，學生為主體的教學理念。
以上就是我全部的說課內(nèi)容。懇請老師、同學批評指正。謝謝！
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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