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(共17張PPT)
感官、大腦與認知
仔細觀察
你能判斷出哪一朵是假花嗎？
仔細觀察
樣本一 樣本二
眼 葉片有葉脈，花瓣有紋理…… 葉脈簡單，花瓣紋理不明顯……
耳 彎折花瓣沒有聲音 彎折花瓣有清脆的“啪啪”聲
鼻 有一股香味 有一股塑料味
皮膚 花瓣柔軟 花瓣有些硬
判斷 （真）花 （假）花
提出問題
在利用感官識別假花的過程中，你是怎樣形成一個綜合的判斷過程？
我們怎么知道它是一朵真花呢？
眼睛能看到花朵的形狀、顏色、大小，鼻子能聞到花朵的氣味……
是什么把不同感官的感覺結果綜合起來的呢？
我猜一定是大腦！
人體通過眼、耳、鼻、舌、皮膚等感覺器官來感知世界。在利用感官識別假花的過程中，我們有哪些問題？
感官、大腦與認知
眼睛是接受光線的感覺器官。視神經將落在視網膜上的信號及時傳送給大腦，大腦分析后弄清楚信息的含義，人就產生了視覺。通常情況下，人類從外界獲得的信息約80%來自眼睛。因此，視覺在人類認識客觀世界的活動中占有極其重要的地位。
光線進入眼睛
神經將光的信息傳送到腦
感官、大腦與認知
感官、大腦與認知
耳朵是接受聲音的感覺器官。聲波通過外耳道傳到鼓膜，鼓膜振動，刺激耳蝸的聽覺信號，聽神經將信號傳遞給大腦，大腦識別這些聲音的意義，人就產生了聽覺。
耳蝸
外耳道
鼓膜
聽小骨
神經將聲音信息傳送到腦
感官、大腦與認知
感官、大腦與認知
物體的氣味進入鼻腔，刺激鼻黏膜內的嗅覺細胞產生嗅覺信號，嗅覺信號沿嗅覺神經傳遞給大腦。
食物刺激到舌頭上的味蕾時，味蕾就產生了味覺信號。味覺信號沿味覺神經傳至大腦，這時人就感受到了物體的味道。
鼻前嗅覺
味覺
鼻后
嗅覺
感官、大腦與認知
神經將氣味信息傳送到大腦
氣味進入鼻子
食物進入口腔
神經將味覺信息傳送到大腦
嗅覺和味覺是密切相關的。當你在進食的時候，嗅覺增強了你的味覺，所以吃東西的時候你會感覺到格外的香。一旦嗅覺失靈，品味的能力就會下降許多。
感官、大腦與認知
刺扎入皮膚
皮膚也是一種感覺器官。大腦接受了來自皮膚的刺激以后，就產生了冷熱、疼痛和壓力等感覺。
感官、大腦與認知
物體
刺激
感覺器官
神經傳遞
大腦
感知物體
課堂小結
人對客觀事物的認知是從感覺開始的。各種感官受到物體的刺激后，會產生不同的感覺信號并通過神經傳遞給大腦，大腦對接收到的各種信號進行綜合、判斷，就形成了對事物的整體認知。
課堂小結
說一說，遇到強刺激時我們會產生什么樣的反應？
光線、聲音、氣味等外界刺激是人體感知事物的前提條件。
強光
強噪音
刺激性氣味
高溫物體
冰冷物體
尖銳物體
課后小結
一、選擇題
1. 人體的一切活動都是在大腦的指揮下通過（ ）來完成的。
A.大腦 B.骨髓 C.神經
2. 下列器官屬于神經系統的是（ ）。
A.心臟 B.肺 C.大腦
3. 耳蝸把振動変成大腦接收的（ ）。
A.信號 B.聲音 C.聲波
4. （ ）負責把信號從身體各個器官傳遞到神經中樞。
A.傳入神經 B.傳出神經 C. 脊髓
C
C
A
A
課后小結
5. 利用我們的（ ） ，可以確定桌面上白色的小方形顆粒形狀的食物是不是甜的。
A.味覺 B.嗅覺 C.觸覺
6. 耳是由（ ）三部分構成的。
A.耳郭、鼓膜、內耳
B.外耳、中耳、內耳
C.耳郭、中耳、內耳
A
B
課后小結
二、判斷題
1. 腦是人體的“司令部”，神經是人體的“電話線”。（ ）
2. 耳廓具有收集聲音的作用。（ ）
3. 皮膚不是覺器官。（ ）
4. 用眼晴、鼻、舌、皮膚分別去感覺蘋和仿真蘋果，能更準確地挑出仿真蘋果。（ ）
5. 鼻子、舌頭幫助我們品嘗美味，它們都是我們的味覺器官。（ ）
6. 在任何情況下，我們對刺激的感覺與真實情況都相同。（ ）
7. 味覺和嗅覺是密切相關的，吃食物時，神經也會將氣味信息傳送到腦。（ ）
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