資源簡介

課題2 氧氣
本節課主要介紹氧氣的性質和一類重要的化學反應——化合反應，使學生初步了解物質間的轉變，從而為學生學習化合反應、氧化反應等知識打下基礎，也激發了學生對學習氧氣的制法的迫切愿望，因此本節課起到承前啟后的作用。
【教學目標】
1.知識目標
（1）知道氧氣的物理性質。
（2）掌握氧氣的化學性質(碳，硫、鐵等物質在氧氣里的燃燒中所表現出來的化學性質)。認識硫、碳、鐵與氧氣反應的現象、文字表達式。
（3）能說出化合反應和氧化反應的定義并會判斷。
（4）認識化學反應中的能量變化及學會觀察描述一些化學反應現象。
2.能力目標
（1）培養學生觀察和描述實驗現象的能力，使他們學習通過實驗來研究物質及其變化的科學方法。
（2）通過活動與探究，培養學生觀察與分析、合作與交流的能力；學習從具體到抽象、從個別到一般的歸納方法。重點是讓學生學會“觀察現象→分析現象→得出結論”的科學思維方法。
（3）對學生進行“性質決定用途，用途體現性質”的辨證規律教育。
3.素養目標
（1）培養學生通過實驗研究物質及其變化規律的科學方法，在學習知識與技能的過程中獲取知識，增強學習能力。
（2）培養學生實事求是、尊重科學、尊重事物發展規律的科學態度；養成細致的觀察習慣和嚴謹的工作作風，激發學生探索科學的進取精神。
【教學重點】
1.氧氣的化學性質。
2.化合反應、氧化反應概念的建立。
【教學難點】
1.化合反應與氧化反應的區別。
2.學習從具體到抽象、從個別到一般的歸納方法。
【教學準備】
氧氣(五瓶)、木條、硫、木炭、細鐵絲、細沙、燃燒匙、火柴。
一、導入新課
將一根燃著的木條放入裝有某種氣體的集氣瓶中，木條燃燒得更旺。大家知道瓶內盛放的是什么氣體呢？這瓶氣體就是在空氣中體積分數占第二位的氧氣。今天，我們就來認識一下氧氣。
二、推進新課
1.氧氣物理性質
［討論］出示一瓶氧氣：
（1）請學生觀察并描述其物理性質。
（2）想一想，氧氣有氣味嗎？
（3）氧氣溶于水嗎？魚在水中靠什么呼吸？它呼吸的氧氣來自哪里？由此可推知氧氣的溶解性如何？
［講解并板書］氧氣的物理性質：
（1）無色、無味的氣體。
（2）密度比空氣略大。
（3）不易溶于水。
（4）有三態變化，液態氧、固態氧均為淡藍色。
［強調］氧氣不易溶于水，不能描述成氧氣不溶于水，要注意程度上的區別。
［視頻播放］ 氧氣的三態變化氧氣
（無色）-183℃ 液氧（淡藍色）-218℃固態氧（淡藍色雪花狀）
［方法總結］認識氣體的物理性質，一般關注四個方面：一是顏色、氣味、狀態；二是密度；三是溶解性；四是三態變化。
2.氧氣化學性質
［演示］實驗2-2現象：帶火星的木條復燃結論：氧氣能使帶火星的木條復燃
［提問］如何檢驗氧氣？
［回答］把帶火星的木條伸入集氣瓶，若復燃則為氧氣。
［視頻播放］補充木炭在氧氣中燃燒實驗，提醒學生注意觀察實驗前、中、后的現象。
［思考］
（1）將木炭放在燃燒匙中伸入氧氣瓶中。為什么沒有變化？
（2）將木炭加熱至紅熱，應怎樣放入氧氣瓶中？
（3）在集氣瓶中加入少量澄清的石灰水、振蕩。石灰水變渾濁說明瓶中產生了什么氣體？現象：木炭在空氣中燃燒發出紅光，在氧氣中燃燒發白光；都是放出熱量；生成無色的能使澄清石灰水變渾濁的氣體。
［回答］
（1）木炭沒有點燃。
（2）夾木炭的坩堝鉗應由上而下緩慢伸入集氣瓶中。
（3）石灰水變渾濁說明瓶中產生了二氧化碳氣體。
［注意］
（1）火焰是氣態物質燃燒時的特征，木炭等在氧氣中燃燒，看到的是“發出白光”，而不是“產生白色火焰”。結論：碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳。碳+氧氣點燃二氧化碳
（2）夾木炭的坩堝鉗應由上而下緩慢伸入集氣瓶中，以便使集氣瓶中的木炭與氧氣充分反應，如果一開始就把紅熱的木炭很快地插至瓶中下部，則燃燒生成的熱的二氧化碳會把中部和上部的尚未起反應的氧氣排出，木炭不能順利燃燒，甚至很快就熄滅了。
［演示］教材P33實驗2-3：在燃燒匙里放少量硫，加熱，直到發生燃燒，觀察硫在空氣里燃燒時發生的現象。然后把盛有燃著的硫的燃燒匙伸進充滿氧氣的集氣瓶中，再觀察硫在氧氣里燃燒時發生的現象。比較硫在空氣里和在氧氣里燃燒有什么不同？
［強調］在演示過程中隨時提醒學生注意觀察實驗前、中、后的現象
現象：在空氣中：（1）淡藍色火焰，（2）放熱，（3）有刺激性氣味。
在氧氣中：（1）藍紫色火焰、火焰更明亮，（2）放熱，（3）有刺激性氣味。
結論：在氧氣中燃燒比在空氣中更劇烈。硫+氧氣 點燃 二氧化硫
［講解］硫燃燒生成的這種有刺激性氣味的氣體叫二氧化硫(化學式為SO2)，二氧化硫是污染空氣的主要氣體之一。一些化工廠排放的氣體中常含有二氧化硫，空氣中二氧化硫過多，下雨時會形成酸雨。燃放爆竹時也會產生二氧化硫，為保護環境，我們不應燃放爆竹、煙花。
［注意］
（1）硫的用量不宜過多，以減少對空氣的污染；
（2）二氧化硫有毒，有刺激性氣味，實驗時集氣瓶中應放少量水吸收二氧化硫；
（3）實驗完畢應將燃燒匙立即插入水中，防止二氧化硫污染空氣；盛有硫的燃燒匙要由上而下緩慢伸入盛有氧氣的集氣瓶中。
［設問］鐵絲在空氣中能燃燒嗎 在氧氣中呢？
［演示］教材P34實驗2-4：把兩根光亮的細鐵絲分別盤成螺旋狀，取一根在酒精燈上燒至紅熱，另一根下端系一根火柴，點燃火柴，待火柴快燃盡時，插入充滿氧氣的集氣瓶中（集氣瓶底部要先放一些水或細沙）
現象：在空氣中，鐵絲紅熱，不能燃燒，在氧氣中，（1）劇烈燃燒，火星四射，（2）放熱，（3）生成黑色固體。
結論：鐵在空氣中不易燃燒，在氧氣中能燃燒。
鐵（Fe） + 氧氣（O2）點燃 四氧化三鐵（Fe3O4）
［提問］做鐵在氧氣中燃燒實驗時
（1）實驗前為什么在瓶底鋪一層沙或少量水？
（2）火柴起什么作用？
（3）為什么待火柴燃盡時，才將鐵絲伸入氧氣中？
［回答］
（1）為防止生成的高溫熔化物濺落下來炸裂集氣瓶底。
（2）利用火柴燃燒放出的熱量使鐵絲的溫度升高，達到著火點，引燃鐵絲。
（3）防止火柴燃燒消耗過多的氧氣使鐵絲不能順利燃燒。
［總結］
（1）可燃物在氧氣中比在空氣中燃燒要劇烈；
（2）某些在空氣中不能燃燒的物質，在氧氣中能燃燒,說明氧氣的化學性質較活潑；
（3）物質在空氣中燃燒，實際上是與其中的氧氣發生反應，由于空氣中氧氣的含量較少，因此在空氣中燃燒不如在氧氣中劇烈，即物質燃燒的劇烈程度與氧氣的濃度有關。
3.化合反應和氧化反應
［討論］比較三個反應的共同點
［回答］(1)反應條件都是點燃。(2)反應物中都有氧氣。(3)都有新物質生成，所以都是化學反應。(4)反應物都是兩種物質，生成物都是一種物質。
［結論］從上面的三個反應來看都是生成了一種物質。像這種由多種物質生成一種物質的反應，就叫做化合反應。
［分析］化合反應是化學反應的基本反應類型之一，可以用通式來表示：A+B…→AB，其特點為“多變一”。
［練習］判斷下列反應是否為化合反應。
［答案］(1)(3)(4)為化合反應。
［講解］上述實驗中的(1)(3)(4)三個反應還有另一個共同點：即反應物中都有氧氣，我們把這一類反應叫氧化反應。
［注意］氧化反應是物質跟氧發生的反應，“氧”包括“氧氣”，但“氧”不等同于“氧氣”， 還可以是含氧化合物中的氧。隨著知識的積累，大家就能夠理解其中的含義了。
［結論］在這些反應中，氧氣提供氧，把別的物質氧化。氧氣具有氧化性，是常用的氧化劑。
［討論］氧化反應和化合反應的區別。舉例說明。
［小結］化合反應不一定是氧化反應，氧化反應也不一定是化合反應，兩者沒有必然的聯系．如：蠟燭在空氣中燃燒是氧化反應，但不是化合反應。而鐵絲燃燒既是化合反應，又是氧化反應。
［提問］在什么情況下氧化反應也一定是化合反應呢？
［小結］有氧氣參加反應，生成物只有一種物質的反應。
［分析］前面的物質在氧氣中的燃燒都是比較劇烈的氧化反應，但并不是所有的氧化反應都那樣劇烈。有些氧化反應進行得很慢，甚至不容易被察覺，這樣的氧化叫緩慢氧化。生活中有很多緩慢氧化的例子，如動植物的呼吸、食物的腐敗、酒和醋的釀造等。緩慢氧化和燃燒的共同點：都是氧化反應，都放出熱量，但緩慢氧化不發光。
三、典例剖析
例1 氧氣是空氣的主要成分之一，有關氧氣的說法錯誤的是（）
A. 帶火星的木條可以檢驗氧氣
B. 氧氣的化學性質比氮氣活潑
C. 魚類能在水中生存說明氧氣易溶于水
D. 在常溫下，氧氣也能與有些物質發生反應
【解析】氧氣能使帶火星的木條復燃，利用這一性質可以鑒別氧氣；氧氣能與許多物質發生化學反應，溫度越高，反應越劇烈，而氮氣一般不與其他物質反應；物質與氧氣的反應大多數要在較高溫度下進行，有時常溫下也能進行，如鐵生銹，故A、B、D正確；魚類能在水中生存，說明水中有氧氣，但不能說明氧氣易溶于水。
【答案】C
例2 （多選）氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體，它可以和許多物質發生化學反應。如圖所示。關于三個反應的敘述中不正確的是（）
A．都是化合反應 B．生成物都是固體
C．都需要點燃 D．都是非金屬和氧氣反應
【解析】甲、乙、丙三個反應都是由兩種物質生成一種物質的反應，都是化合反應；硫與氧氣反應生成二氧化硫，生成物是氣體；反應條件都是點燃；鐵是金屬，硫和磷是非金屬。
【答案】B、D
四、課堂檢測
完成練習冊中本課時對應課堂作業部分.
五、課堂小結
［提問］通過今天的學習，你有哪些收獲？
［小結］本節課我們學習了氧氣的物理性質和化學性質。氧氣的物理性質：氧氣是一種無色、無味的氣體，密度比空氣略大，不易溶于水，有三態變化。氧氣的化學性質：氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體，在一定條件下能與許多物質發生反應，并放出熱量，在化學反應中提供氧，具有氧化性，是常用的氧化劑。另外，我們通過具體反應的討論學習了化合反應、氧化反應等概念。
六、完成練習冊中本課時對應課后作業.
課題2氧氣
本節課突出了氧氣的化學性質這一重點，在對學生進行分析后，為了能較好的把握教學難點，把碳燃燒實驗改為視頻，讓學生充分了解實驗現象觀察程序包括反應物質的色、態、味，反應條件和操作要點，反應生成的物質的色、態、味及伴隨出現的現象，特殊生成物質的檢驗等，效果比做實驗感覺要好，思路清晰，重復操作性強。充分利用演示實驗硫、鐵的燃燒，精心設計教學情景，調動了學生的學習積極性。

展開更多......

收起↑