資源簡(jiǎn)介

課題4 化學(xué)式與化合價(jià)
本課題包括化學(xué)式、化合價(jià)和有關(guān)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算三部分內(nèi)容，它們是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具，因此是“雙基”的重要部分。能夠較好地掌握它們，對(duì)于今后的化學(xué)學(xué)習(xí)有很大的幫助。教材首先講述了化學(xué)式的概念及涵義，指出由于純凈物有固定的組成，因此每種物質(zhì)只有一個(gè)化學(xué)式。同時(shí)還指出物質(zhì)的組成是通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的，化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)必須依據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。接著教材簡(jiǎn)要介紹了化學(xué)式的寫(xiě)法和讀法。這部分內(nèi)容屬于規(guī)則性質(zhì)，沒(méi)有多少道理好講，但要求記住和應(yīng)用。
教材的第二部分介紹化合價(jià)，這是本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。由于課程標(biāo)準(zhǔn)不要求學(xué)生掌握化合價(jià)的概念，因此課本對(duì)化合價(jià)的概念的處理極其簡(jiǎn)化，不正面下定義，僅僅根據(jù)化合物有固定組成，也就是形成化合物的元素有固定的原子個(gè)數(shù)比，指出化學(xué)上元素的化合價(jià)是元素的原子在形成化合物時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的一種性質(zhì)。然后著重介紹一些常見(jiàn)元素和根的化合價(jià)，以及確定化合物中元素化合價(jià)應(yīng)注意的事項(xiàng)。
教材的第二部分還包括應(yīng)用化合價(jià)推求化學(xué)式，這是學(xué)生必須掌握的技能，是教學(xué)的另一個(gè)重點(diǎn)。書(shū)上以推求五氧化二磷的化學(xué)式為例來(lái)講述推求的步驟和方法。至于已知化合物中一種元素的化合價(jià)以推求另一種元素的化合價(jià)，書(shū)上沒(méi)正面介紹，教師可通過(guò)課堂討論來(lái)解決。
教材的第三部分包括相對(duì)分子質(zhì)量的含義、計(jì)算相對(duì)分子質(zhì)量和組成物質(zhì)各元素的質(zhì)量比，計(jì)算物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等內(nèi)容，課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)這些內(nèi)容要求不高，故教學(xué)中不能任意擴(kuò)大與加深。在學(xué)習(xí)有關(guān)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算之后，可以引導(dǎo)學(xué)生查看藥品、食品等商品的標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū)，了解有關(guān)物質(zhì)的成分或純度，使他們認(rèn)識(shí)到本課題的知識(shí)在日常生活中是有用的。
第1課時(shí) 化學(xué)式
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識(shí)目標(biāo)
（1）了解什么是化學(xué)式及化學(xué)式的意義。
（2）學(xué)會(huì)化學(xué)式的讀法與寫(xiě)法。
2.能力目標(biāo)
通過(guò)化學(xué)式意義的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)用化學(xué)語(yǔ)言表述物質(zhì)的組成。
3.素養(yǎng)目標(biāo)
（1）通過(guò)化學(xué)式的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生感受化學(xué)語(yǔ)言獨(dú)特的魅力，增強(qiáng)對(duì)化學(xué)學(xué)科的喜愛(ài)。
（2）通過(guò)化學(xué)式的學(xué)習(xí)，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)必須根據(jù)客觀事實(shí)和化合物的組成寫(xiě)化學(xué)式，建立科學(xué)的物質(zhì)觀和實(shí)事求是的科學(xué)精神。
【教學(xué)重點(diǎn)】
用化學(xué)式表示某些物質(zhì)的組成以及化學(xué)式的意義。
【教學(xué)難點(diǎn)】
化學(xué)式的含義及寫(xiě)法。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
多媒體課件
一、導(dǎo)入新課
［提問(wèn)］讀讀、寫(xiě)寫(xiě)、比比：請(qǐng)同學(xué)們讀出下列元素的名稱：H、O、Cl，并試著組合成熟悉的一些物質(zhì)的符號(hào)，比一比，誰(shuí)寫(xiě)得最多、最快。
［點(diǎn)撥］物質(zhì)符號(hào)有：H2、O2、CO2、C、H2O2、H2O、CO等，這些符號(hào)就是物質(zhì)的化學(xué)式。化學(xué)式可以簡(jiǎn)單明了地表示物質(zhì)的組成，是世界通用的基本化學(xué)語(yǔ)言。本節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)式。
二、推進(jìn)新課
化學(xué)式
［思考］ 元素用元素符號(hào)來(lái)表示，由元素組成的物質(zhì)可用化學(xué)式來(lái)表示。通過(guò)對(duì)以上幾種物質(zhì)的化學(xué)式的觀察，你認(rèn)為什么是化學(xué)式呢？
（1）定義：用元素符號(hào)和數(shù)字的組合表示物質(zhì)組成的式子叫做化學(xué)式。
［提問(wèn)］化學(xué)式有什么意義呢？我們以水的化學(xué)式“H2O”為例進(jìn)行學(xué)習(xí)。
（2）意義（以H2O為例）
［提問(wèn)］ 水中是否含氫氣、氧氣？理解右下角小數(shù)字的正確含義。2H2O表示什么？
［回答］水中沒(méi)有氫氣和氧氣；右下角的2表示一個(gè)水分子中有2個(gè)氫原子；2H2O表示2個(gè)水分子。
［思考］化學(xué)式前面的數(shù)字與化學(xué)式中元素符號(hào)右下角的數(shù)字意義是否相同？為什么？
［回答］兩者的意義不同，因?yàn)榛瘜W(xué)式前面的數(shù)字表示分子個(gè)數(shù)，右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中含該元素的原子個(gè)數(shù)。
［思考］我們知道物質(zhì)有混合物和純凈物之分，是否它們都能用化學(xué)式表示其組成呢？
純凈物有固定的組成才有化學(xué)式，混合物沒(méi)有固定的組成也就沒(méi)有化學(xué)式。例如：空氣是由氧氣、氮?dú)獾葰怏w組成，所以沒(méi)法寫(xiě)化學(xué)式。
［練習(xí)］請(qǐng)以水的化學(xué)式表示的意義為參考，說(shuō)說(shuō)二氧化碳的化學(xué)式（CO2）表示的意義。
［討論］符號(hào)H、2H、H2、2H2、2H+各具有幾個(gè)意義？分別是什么？
［結(jié)論］H表示氫元素（宏觀）和1個(gè)氫原子（微觀）
2H表示2個(gè)氫原子（只具有微觀意義）
［小結(jié)］化學(xué)符號(hào)前面有系數(shù)時(shí)，只有微觀意義，即表示幾個(gè)分子、原子或離子；化學(xué)式前面沒(méi)有系數(shù)時(shí)，既有宏觀意義，又有微觀意義。
［過(guò)渡］學(xué)習(xí)了化學(xué)式的意義，給你一個(gè)化學(xué)式你會(huì)讀嗎？
（3）化學(xué)式的寫(xiě)法和讀法
①單質(zhì)用元素符號(hào)表示：
a.金屬（鐵Fe、銅Cu等）
b.固態(tài)非金屬（如碳C、磷P等）
c.稀有氣體（氦He、氖Ne等）
d.雙原子構(gòu)成的分子：如氫氣H2、氧氣O2等。
［小結(jié)］單質(zhì)化學(xué)式的寫(xiě)法：?jiǎn)钨|(zhì)除了氣態(tài)非金屬(如H2、O2、N2、Cl2、F2、O3等)外，其余一般用元素符號(hào)表示。
②化合物（只研究?jī)煞N元素組成的化合物）
寫(xiě)法：a.氧化物：如CuO、P2O5，“氧在后”。
b.金屬與非金屬元素組成的化合物：如NaCl、ZnS，“金前，非金后”。
［注意］化學(xué)式中原子個(gè)數(shù)為1時(shí)，“1”不標(biāo)出，化學(xué)式中右下方的小數(shù)字一般為最簡(jiǎn)整數(shù)比。
［小結(jié)］書(shū)寫(xiě)化合物的化學(xué)式需明確該物質(zhì)的組成元素，還要知道該化合物中不同元素的原子個(gè)數(shù)比。首先寫(xiě)出組成這種化合物的各元素符號(hào)，而后在元素符號(hào)的右下角用小數(shù)字標(biāo)明各元素原子個(gè)數(shù)。可歸納為：金前，非金后；氧化物，氧在后。
讀法：一般從右向左讀作“某化某”，例如：ZnS讀作硫化鋅。有時(shí)還要讀出化學(xué)式中各種元素的原子個(gè)數(shù)，如Fe3O4讀作四氧化三鐵。
［思考］物質(zhì)的化學(xué)式是否隨物質(zhì)的狀態(tài)而改變？
［回答］一種物質(zhì)只有一個(gè)化學(xué)式，與該物質(zhì)的狀態(tài)無(wú)關(guān)。例如：水和冰的化學(xué)式都為H2O。
三、典例剖析
例 下列物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)書(shū)寫(xiě)正確的是( )
A.氧化鎂 MgO2 B.氧化鋁 AL2O3
C.水銀 Ag D.二氧化硫 SO2
【解析】氧化鎂中鎂顯+2價(jià)，氧顯-2價(jià)，化學(xué)式為MgO；氧化鋁中鋁的符號(hào)為Al，第二個(gè)字母l為小寫(xiě)形式，則氧化鋁的化學(xué)式為Al2O3；水銀是液態(tài)的汞，元素符號(hào)為Hg，故A、B、C錯(cuò)，應(yīng)選D。
【答案】D
四、課堂檢測(cè)
完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課堂作業(yè)部分。
五、課堂小結(jié)
［提問(wèn)］通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？
［小結(jié)］通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道表示物質(zhì)的組成可以用化學(xué)式，化學(xué)式既可以表示該物質(zhì)中有哪幾種元素，又可表示出該物質(zhì)中的一個(gè)分子中每種原子各有幾個(gè)。
六、布置作業(yè)
完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后作業(yè)
課題4 化學(xué)式與化合價(jià)
第1課時(shí) 化學(xué)式
化學(xué)式
（1）定義：用元素符號(hào)和數(shù)字的組合表示物質(zhì)組成的式子叫做化學(xué)式
（2）意義（以水為例）
宏觀①表示一種物質(zhì):水
②表示該物質(zhì)的元素組成:水由氫氧兩種元素組成
微觀③表示物質(zhì)的一個(gè)分子:一個(gè)水分子
④表示物質(zhì)的分子構(gòu)成:每個(gè)水分子由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成
（3）化學(xué)式的寫(xiě)法和讀法
化學(xué)式的學(xué)習(xí)是初中化學(xué)的一個(gè)基礎(chǔ)，但內(nèi)容比較抽象，學(xué)生不好理解，對(duì)于化學(xué)式的寫(xiě)法與讀法，教師講解的同時(shí)，可通過(guò)一定的練習(xí)使學(xué)生加深對(duì)化學(xué)式意義、寫(xiě)法的理解。

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