資源簡介

課題：化學是一門以實驗為基礎的科學
課型：新授課
教學目標：
1、認識實驗是學習化學的一個重要途徑、學會對實驗現象進行觀察和描述；
2.通過對實驗的分析，學習科學探究的方法了解科學探究的一般步驟；
3、學會書寫探究活動實驗報告的方法，體會化學學習的特點。
教學重點：準確的描述實驗現象
教學難點：分析實驗現象，探究并推理出實驗結論
教學方法：講授法、演示法、引導一發現法
教學過程：
一、導入
師：同學們知道這兩幅圖片上的是什么嗎？
【多媒體】煉丹術士煉丹和煉金術士煉金
【講解】你們可不要小看這些古代術土、其實化學實驗室的前身就是古代煉丹術士和煉金術士的作坊，他們發明了許多實驗器具及一些分離物質的方法，同時也積累了大量的化學知識，為化學發展成為一門科學作出了貢獻。化學是一門以實驗為基礎的科學，許多化學的重大發現和研究成果都是通過實驗得到的。
師：實驗是學習化學的一條重要途徑，今天這節課讓我們一起在實驗中學習科學探究的方法。
二、實驗探究
【自主學習】學生自主閱讀教材12頁～13頁，了解探究實驗的方法與步驟。
師：“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”被稱為千古絕唱，蠟燭燃燒后變成了什么呢？
【演示】先展示一瓶氣體（二氧化碳）、向無色氣體中倒入適量澄清石灰水、振蕩，讓學生描述觀察到的現象。
【提問】根據你所觀察到的現象、結合已有的知識和經驗，你認為這瓶氣體是什么？
【指導】將蠟燭拿在手中，運用各種手段仔細觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、狀態、硬度、氣味密度等，并做好詳細的記錄。
【學生】用指甲刻畫蠟燭、聞一聞氣體
師：如果要比較蠟燭和水的密度，你有什么辦法？
【演示】將蠟燭切一小塊放入水中，蠟燭浮在水面上
【提問】蠟燭放入水中一會兒之后，形狀有明顯變化嗎？說明了什么？
【演示】將蠟燭點燃
【提問】蠟燭火焰分為幾層 各層溫度有差異嗎 如何通過實驗求證
師:蠟燭越燒越短，蠟燭燃燒后變成了什么
【演示】圖1-11實驗
【分析總結】干燥燒杯內出現水霧、說明蠟燭燃燒后生成水;澄清石灰水變渾濁，說明生成了二氧化碳。
【提問】蠟燭熄滅時能觀察到什么樣的現象
【演示】實驗圖1-12
師:由實驗的現象我們可以得到什么結論
【總結歸納】火焰沿著白煙將蠟燭重新點燃說明白煙為氣態石蠟固體小顆粒，它們是由固態石蠟在燃燒時融化，再汽化，然后液化并再次凝固生成的。
師:通過對蠟燭及其燃燒的探究活動，我們可以發現化學學習的幾個特點
【多媒體】化學學習的三大特點，及其在活動中的體現
【過渡】我們每時每刻都要呼吸，大家是否想過我們吸入的空氣內包含什么，呼出的氣體又是什么 根據生物中學習的呼吸作用，我們可以推測出二者會有所不同，可二者到底有什么不同，我們今天就一起來進行探究。
【提問】科學探究的一般步驟有哪些？
師：在進行科學探究時，我們可以通過查詢有關資料獲得更多信息并通過實驗驗證，得到正確的結論。
【多媒體】提供相關參考信息
【提問】人體吸入的空氣與學出的與體兩者可能的區別有哪些？
【師生總結】氧氣、二氧化壁，水蒸氣含量
【猜想與假設】呼吸前后氧氣含量減少、二氧化碳含量增加，水蒸氣含量增加
師：在作出猜想后我們就要設計驗證實驗了，教材上已經給出了操作步驟。請同學仔細閱讀，等下請同學來演示實驗操作。
【演示】提醒同學仔細觀察實驗現象并完成素格
【分析歸納】得出結論
【講解】做完實驗后，我們還要對自己設計的實驗進行僅思與評價，同學們可以交流討論一下探究的過程、有哪些優缺點、哪些地方可以改進
課堂小結
四、當堂測驗
板書設計：
化學是一門以實驗為基礎的科學
一、對蠟燭及其燃燒的探究
化學學習的特點
二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
化學探究的步驟
教學反思：
本課題主要運用了教師啟發與學生探究相結合的開放式教學。在教學過程中，通過兩個具體的科學探究實驗，使學生體驗實驗探究的步驟，了解化學學習的特點、并獲得一些基礎的實驗技能與方法。

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