資源簡介

(共23張PPT)
人造肥料與現代農業
每天我們的爸爸媽媽或者爺爺奶奶都要上菜場去買菜，菜場上有各種各樣的蔬菜，大家知道這些蔬菜是怎么長出來的嗎？
是農民伯伯在田里長出來的。
是工人們利用無土栽培找出來的。
問題導入
活動一：體會有土栽培和無土栽培的不同之處
提出要求：猜一猜這兩處分別是什么地方？他們的工作有什么相同與不同之處？
問題探索
左圖是現代化無土栽培的植物工廠，右圖是傳統農民的田間勞作。
不同之處：植物工廠富含科技含量，在育種、栽培、管理肥料等方面，對植物的光照、溫度、供水量、肥料等多方面有技術控制。
相同之處：他們都在種植物，進行植物養護活動。
有土栽培與無土栽培
提出要求：觀察這兩幅插圖，初步認識無土栽培和有土栽培，想一想有土栽培與無土栽培有什么不同？
無土栽培是一種高科技種植方式。它的肥料是人工配制的營養液,基質種類比較多。種植方式成本較高，對設備、技術等方面的要求也比較高，但產量也非常高。 種植面積較小，目前只有少數的蔬菜瓜果和名貴花卉是用這種方式種出來的。
有土栽培則是沿續了幾千年的種植方式。植物主要吸收的營養物質是來自于土壤，栽培方式投資小，雖然產量比不上無土栽培，但適合種植的面非常廣，所以仍然是目前最主要的種植方式。 大宗糧油作物、樹木、果樹均采用有土栽培。
剛剛通過比較，我們了解了有土栽培和無土栽培的區別，懂得無土栽培技術是一種現代化的育苗技術，是現代農業發展的必然選擇。
活動二：人造肥料的發明
要求：讀一讀課本52頁“人造肥料的發明”這段文字資料，初步了解在農業發展過程中肥料的發展歷程。
問題探索
人造肥料是誰發明的？
1840年，德國化學家李比希。
人造肥料的主要成分是什么？
人造肥料是一種礦物肥料。
人造肥料有哪些優點？
①養分科學、均衡、全面；②保花保果率高；③使作物根系發達、莖粗、葉茂、抗倒伏、內含物提高；④優化作物生長發育；⑤優化土壤結構，增加土壤有機質。
人造肥料
人造肥料的使用，取得了怎樣的效果？
人造肥料的使用，提高了農作物產量，養活了更多的人。人造肥料除了固體礦物肥料之外，還有一種液體的肥料，這種液體肥料，我們稱之為營養液。
活動三：比較豆苗的生長情況
所需材料：豆苗、杯子、水、硬紙板、液體肥料等。
實驗探索
活動方法：
①如圖示，將4棵發芽成功的豆苗放在4個杯子里，使豆苗的根完全浸入水中，上面蓋上硬紙板。
②在其中兩個杯子里分別滴入2滴液體肥料，并做好標記。
③把4個杯子都放在窗臺上。
④一周后比較豆苗的生長情況。
活動中發芽成功的豆苗是怎么來的呢？
豆子發芽方法：
①將選好的豆子放在裝有溫水的容器中，使其軟化24小時。
②在另一個容器中鋪一些濕潤的紗布，將軟化后的豆子放入。
③每天要保持紗布的濕潤。幾天后幼芽就長出莖了。
剛剛放進杯子中的4顆剛剛發芽成功的豆苗，他們的生長條件有什么相同和不同之處？
相同之處：4顆豆苗的根都浸入了水中，上面都蓋著硬紙板，而且都放在窗臺上，所受的陽光也是一樣的。
不同之處：其中兩個杯子中分別滴入了兩滴液體肥料，而另外兩個杯子沒有加任何肥料。
活動現象：滴入兩滴液體肥料的豆芽長勢很好，沒有加任何肥料的豆苗缺少營養，長勢不好。
活動得出的結論：說明在作物的生長過程中需要肥料，說明液體肥料也能夠為作物提供營養物質，促進作物的健康生長。
人造肥料可以是固態的，也可以是液態的。無土栽培也叫營養液栽培，就是用非土壤基質或栽培容器固定植株，用營養液澆灌的栽培方法。
科學知識
活動四：選擇一種無土栽培方式栽種一種植物
提出要求：剛剛我們了解了什么是無土栽培，知道了無土栽培的特點和優點。下面我們選擇一種無土栽培方式來栽種一種植物。
實驗探索
第一步：選擇一種栽培基質
泥炭
珍珠巖
巖棉
我們平時使用的營養液都是根據母基液說明書按比例稀釋出來的。我們可以對照母基液說明書按比例稀釋營養液。
第二步：配置營養液
種植方法：
①將營養液倒入栽培容器。
②在容器中均勻放入栽培基質。
③將發芽后的植株種在合適的位置。
第三步：種植
經過剛才的幾個步驟，我們已經使用無土栽培方式將一種植物栽種好了，剩下來的就是日常管理了。要想種植出一盆長勢喜人的植物離不開我們日常精心的管理。
日常管理的要求：
①保持栽培基質的水分，注意有的植物喜干，不能多加水。
②光照要適量，有的植物喜陰，要注意遮陰。
③注意防治病蟲害。
第四步：日常管理
項目 傳統農業 現代農業
育種
栽培
材料
管理
我的結論：
通過調查或查閱資料，比較傳統農業與現代農業的不同。
手動選種
土壤、壟耕
基因育種
傳統綠肥、動物肥料、淤泥
看天吃飯
化肥、滴灌營養液
溫濕光肥水、智能調控
現代化無土栽培方式更易于管理，產量更高，品質更有保障。
學生活動手冊
立體栽培無土栽培
時間 葉片 高度 其他
加營養液 不加營養液 加營養液 不加營養液 加營養液 不加營養液
第一周
第二周
第三周
第四周
我的結論：
加營養液的豆芽長勢很好，沒有加營養液的豆苗缺少營養，長勢不好。說明在作物的生長過程中需要肥料，說明液體肥料也能夠為作物提供營養物質，促進作物的健康生長。
記錄豆苗的生長情況
這節課，我們初步了解了無土栽培，懂得無土栽培也叫營養液栽培，就是用非土壤基質或栽培容器固定植株，用營養液澆灌的栽培方式栽培。在無土栽培中，我們一般使用營養液栽培。
課堂總結
課后，請同學們按照管理要求認真管理自己栽種的植物，希望大家能夠栽種出令人滿意的植物。
課后作業

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