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第四課 古代的生產工具與勞作
課標要求：了解歷史上勞動工具的變化和主要勞作方式；充分認識生產方式的變革對人類社會發展所具有的革命性意義。
一、生產力的發展——古代勞動生產工具的演變
（一）農業工具的變化
1、耕作工具的演變
（1）主要材質：骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等
（2）演變歷程：
①原始社會：木、石、骨、蚌制作的生產工具
②舊石器時代：石器的制作方法以打擊為主（打制石器）
③新石器時代：在打擊的基礎上增加了磨制（磨制石器）
④青銅時代：青銅器最早出現在西非和北非地區。在新石器時代晚期，中國已出現小件青銅器。但青銅鑄造農具數量有限。
⑤鐵器時代：公元前15-14世紀，小亞細亞東部的赫梯人率先掌握了冶鐵技術。中國戰國時期，鐵農具在農業中逐步推廣。南北朝時期出現了以灌鋼法制作的農具。
知識提升1：古代中國農業耕作方式有何演變？
刀耕火種→石器鋤耕→鐵犁牛耕
知識提升2：曲轅犁的出現有何影響？
①有利于小農分散生產 ②減輕農民的經濟負擔 ③促進農業生產的發展
2、灌溉工具的演變
（1）演變歷程：
①原始社會后期：制造陶器，汲水灌溉 ②奴隸社會后期：古埃及，古中國，杠桿原理進行灌溉
③東漢末年：翻車 ④三國時期：馬鈞革新翻車
⑤唐朝：筒車 ⑥宋朝：高轉筒車
⑦明清：風力水車
（2）發展趨勢：①灌溉裝置日益復雜； ②動力:人力到自然力 ③勞動效率逐漸提高。
知識提升3：耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農業生產發展的？
（1）解放了勞動力，提高了農業生產效率；
（2）改變了傳統的勞作方式，促進了農業的精耕細作；
（3）擴大了農耕區域，加速了對土地的開發利用；
3、畜牧工具的演變：古人用圈廄來飼養禽畜，用馬槽來喂馬，不少工具設施到今天依然發揮著作用
（二）手工業工具的變化
1、紡織工具的演變
（1）古代中國：紡織工藝水平較高。
①3萬年前，山頂洞人用骨針縫制獸皮。
②新石器時代晚期，中國古人使用陶紡輪作為紡線的工具
③漢朝使用紡車紡紗，能夠使用構造復雜的提花機織布。
④元朝以后，紡織機成為農耕家庭不可缺少的生產工具。
（2）古代西方：也出現過紡紗用的紡車。
2、陶瓷工具的演變
（1）概況：陶瓷業是古代重要手工業之一，使用的主要工具包括坯車、匣缽、支釘。
（2）發展過程：
①最初用泥條盤筑的方式制造陶器，用手工控制形狀。
②新石器時代晚期，采用坯車制坯，能制成圓形坯件，而且通過調節坯車轉動的快慢，控制坯件的厚薄。
③南朝時，防止燒制過程中氣體和有害物質污損坯件，把坯件放在耐火泥制的匣缽中。
④唐宋時期，為了使器物在燒制過程中不粘連，器物底部放置燒制好的黏土塊——支釘
3、冶煉工具的演變
（1）鍛打：①用途：用鍛打金屬原料的方式制作小型金屬器具。
②工具：用來融化金屬原料的土爐；對金屬原料進行打擊的錘；磨平金屬的銼等
（2）鑄造：
①用途：采取鑄造的方式制作大型金屬器具。
②工具：A.坩堝：融化金屬原料
B.范：使液態金屬成型，在商朝和西周時期的遺址中，發現了青銅器作坊中大量打碎的范；戰國以后出現了大量鐵農具的范。
知識提升4：南陽太守杜詩發明水排的條件有哪些？水排發明有何作用？
（1）條件：①漢代南陽冶鐵業發達 ②工匠積累了豐富的經驗
（2）作用：①解放了人力 ②提高了生產效率 ③推動了冶鐵業的發展
二、生產關系的變革——古代勞作方式的演變
（一）農業家庭式勞作
1、原因：鐵犁牛耕的逐步推廣使一家一戶的個體勞作成為可能（集體勞作的形式逐漸瓦解）
3、代表：①中國：戰國時期，統治者鼓勵發展以家庭為單位的男耕女織生產方式（小農經濟）
②希臘羅馬：氏族部落解體之后，一家一戶的家庭式勞作日漸普及。
知識提升5：農業家庭式勞作對社會的發展起到了怎樣的作用？
（1）積極：①保證了小農家庭的自給自足 ②為國家提供了稅源 ③減少人員流動，有利于社會穩定
（2）消極：①阻礙商品經濟發展（小農經濟的落后性、保守性）
②難以產生技術突破，在封建社會后期阻礙了社會的進步與轉型。
（二）農業莊園式勞作
1、特點：眾多奴隸或農奴在莊園的土地上進行集中勞作，勞動者被束縛在土地上，生產力低下。
2、表現：①羅馬共和國晚期的奴隸制莊園 ②中古時期西歐的封建莊園 ③中國魏晉南北朝時期的塢堡
（三）手工業家庭式與作坊式勞作
（1）概況：包括以制作手工業產品為生的手工業家庭，以及擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。
（2）特點：手工業者世代傳承，或父子相繼，或師徒相授，由統治者登記造冊進行管理。
【知識小結】
知識提升6：從“歷史解釋”角度認識中國古代農業耕作工具的變化？
(1)特點
①從制作材料上看經歷了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青銅、鐵等需要加工的金屬材料的變化。
②從制作方法上看經歷了從原始的打制、磨制到金屬冶煉、鑄造的變化
③從使用的動力上看經歷了從人力到畜力再到自然力的變化。
④從農具種類上看經歷了由單一性向多樣性的變化。
(2)影響
①提高了農業生產效率，推動了古代農業生產的發展。
②推動農業耕作方式由集體耕作向家庭耕作轉變
③使精耕細作成為中國古代農業的主要方式
④推動了小農經濟的發展。
知識提升7：說說小農經濟的特點
（1）精煉特點：以家庭為單位；男耕女織；自給自足；精耕細作；農業和家庭手工業相結合；種植業為主，家畜飼養業為輔。
（2）“歷史解釋”角度的特點：
①分散性：以家庭為生產、生活的基本單位。
②封閉性：農業與家庭手工業相結合，男耕女織肩給自足，生產的主要目的是滿足自己家庭的需要和繳納賦稅，市場交換少。
③落后性：注重精耕細作，但容易催生滿足的社會心態和民族性格。
④脆弱性：由于天災人禍的影響，小農經濟很容易破產。
⑤保守性：相對簡單的生產工具，長期不變的生產技術和容易滿足的社會心理狀態。
知識提升8：區分家庭手工業、官營手工業和私營手工業
知識提升9：了解農業和手工業相關勞作方式？
知識提升10：從“歷史解釋”角度認識中國古代手工業發展的特點？
（1）歷史悠久，源遠流長。早在原始社會晚期，手工業就從農業中分離出來，成為獨立的生產部門，持續不斷地發展。
（2）手工業技術先進。古代中國手工業技術長期領先于世界，產品不僅供國內消費，而且很早就遠銷亞、非、歐。
（3）手工業生產部門不斷增加，勞動分工越來越細。
（4）農業與手工業發展緊密結合，手工業發展受農業生產的制約。
（5）官營、民營、家庭手工業三種經營形態并存，官營手工業發達，長期占據統治地位。
（6）手工業布局隨經濟重心南移發生相應變化。
知識提升11：從“唯物史觀”角度比較西歐莊園中的農民與中國古代社會農民的異同？
(1)不同點
①西歐莊園的農民主要以勞役的方式受領主剝削，并需繳納“什一稅”；中國古代農民主要以實物地租形式向地主交租(代役租)。
②西歐莊園農民依附于領主；古代中國農民依附于國家，人身相對自由。
③西歐莊園是領主式經濟，對農民享有行政、經濟和司法權；中國古代是地主式經濟，地主只有土地所有權，沒有其他權利。
④西歐莊園中的農民主要受領主的壓迫和剝削；中國古代社會的農民不僅受地主的剝削，還要受國家的壓迫和剝削。
（2）相同點：都過著自給自足的生活，都要繳納地租，都有一定的人身自由。

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