資源簡介

第二節(jié)　種子植物（第1課時）
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教學目標
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1．運用觀察法識別種子的結(jié)構(gòu)，說出種子的基本結(jié)構(gòu)。
2．描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。
3．運用比較法區(qū)別單子葉植物和雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)。
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教學重點
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1．解剖和觀察單子葉植物和雙子葉植物的種子。
2．認識種子的結(jié)構(gòu)。
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教學難點
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菜豆種子和玉米種子的解剖和觀察。
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教學準備
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浸軟的菜豆種子、浸軟的玉米種子、刀片、解剖針、放大鏡、滴管、稀碘酒、培養(yǎng)皿；多媒體課件等。
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教學過程
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新課導(dǎo)入
【教師活動】展示古蓮圖片及資料，提出問題，引發(fā)學生思考：埋藏了一千多年的蓮子長成的植株綻放出美麗的花朵。蓮子是種子，它為什么能夠保持那么長久的生命力呢？
【學生活動】思考，嘗試回答。
【教師活動】展示收集的常見的果實和種子，引發(fā)學生思考：種子的大小、形態(tài)、顏色千差萬別，其基本結(jié)構(gòu)是一樣的嗎？聯(lián)系生活，寓教于樂，激發(fā)學生學習的興趣。
新知探究
一、種子的結(jié)構(gòu)
【教師活動】組織學生進行“觀察種子的結(jié)構(gòu)”實驗，明確目的要求，分發(fā)菜豆種子、玉米種子及其他實驗用具。指導(dǎo)觀察的順序是由表及里，由上至下，先形態(tài)后結(jié)構(gòu)，先宏觀后微觀。引導(dǎo)學生邊操作邊提出問題，并幫助學生解決問題。
【學生活動】分組活動，確定組內(nèi)分工。
【教師活動】指導(dǎo)學生觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)。
1．觀察菜豆種子的外形
（1）菜豆種子的外部結(jié)構(gòu)有哪些？
（2）從外形上能否觀察出菜豆種子發(fā)育成一株植物體的奧秘？
2．剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮——種皮，分開合攏著的兩片豆瓣，用放大鏡仔細觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
注意：不要急于分開兩個豆瓣，要感受兩個豆瓣相連的部位是哪里。
3．觀察菜豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
（1）仔細觀察菜豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成。
（2）推測菜豆種子各結(jié)構(gòu)的功能。
【學生活動】完成對菜豆種子的觀察（可以將一根手指伸進兩個豆瓣之間來感受胚軸的位置）。思考，回答菜豆種子各結(jié)構(gòu)的位置、名稱及功能。
【教師活動】展示菜豆種子的基本結(jié)構(gòu)模式圖，明確胚芽、胚根、胚軸和子葉組成菜豆種子的胚。菜豆種子由種皮和胚組成。緊接著提出問題，引發(fā)學生思考：
1．菜豆種子中的哪一部分將來能發(fā)育成一個植物體？
2．子葉有什么作用？
【學生活動】思考、回答問題。
【教師活動】對學生的回答作出評價。總結(jié)菜豆種子的結(jié)構(gòu)及功能。
【教師活動】繼續(xù)指導(dǎo)學生由表及里觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)。
1． 仔細觀察種子外形，注意觀察果皮和種皮，思考玉米籽粒是一粒種子還是一個果實。
2．不要急于切開種子，注意玉米切開的方向；仔細觀察玉米種子由哪幾部分組成并推測各結(jié)構(gòu)的功能；仔細觀察切面滴加稀碘酒后的顏色變化。
【學生活動】完成對玉米種子的觀察。思考，回答玉米種子各結(jié)構(gòu)的位置、名稱及功能。
【教師活動】對學生的回答作出評價，對玉米種子的結(jié)構(gòu)及功能進行總結(jié)。
【教師活動】根據(jù)菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖，引導(dǎo)學生比較它們在結(jié)構(gòu)上的異同點。
【學生活動】跟隨教師講解，完成菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)模式圖，并分析、歸納其異同點，填寫表格。
項目 相同點 不同點
有無胚乳 營養(yǎng)物質(zhì)儲存部位 子葉數(shù)目
菜豆 種子
玉米 種子
【教師活動】引導(dǎo)學生回顧自主操作中的錯誤或不規(guī)范之處，對實驗情況進行簡短的總結(jié)。
【學生活動】回顧實驗，總結(jié)經(jīng)驗、教訓。
二、雙子葉植物和單子葉植物
【教師活動】指導(dǎo)學生觀察其他種子，并與菜豆種子和玉米種子進行比較，引出單子葉植物和雙子葉植物的概念。
【學生活動】認真傾聽教師講解，明白雙子葉植物和單子葉植物的區(qū)別。
【教師活動】展示兩種植物的葉脈，讓學生說出兩者之間的區(qū)別。
【學生活動】認真觀察圖片，得出判斷雙子葉植物和單子葉植物的另一種方法。
三、種子產(chǎn)生的意義
【教師活動】展示孢子植物與種子植物的圖片，引發(fā)學生思考：藻類、苔蘚和蕨類植物以及種子植物是如何繁殖后代的？比較孢子和種子的不同，提出問題：誰的生命力強？為什么？
【學生活動】回憶、閱讀教材，比較孢子和種子的生命力，討論并明確種子植物更適應(yīng)陸地環(huán)境的原因。
四、學以致用
【教師活動】回顧導(dǎo)入的內(nèi)容，講解為什么古蓮可以開花。
謎語“麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子”中的“麻屋子”“紅帳子”“白胖子”分別指的是什么？
【學生活動】思考，討論，進一步加深對果實和種子的認識。
課堂小結(jié)
本節(jié)課我們通過觀察法對種子的結(jié)構(gòu)進行研究，比較雙子葉植物和單子葉植物的種子，明確了各部分結(jié)構(gòu)的作用，體會到結(jié)構(gòu)和功能是相適應(yīng)的。通過比較孢子和種子的生命力，明確種子植物更適應(yīng)陸地環(huán)境的原因。
板書設(shè)計
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教學反思
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