資源簡介

(共24張PPT)
1.4 物質在水中的分散狀況
自然界的“水”為什么不同？
不同物質在水中的分散狀況一樣嗎？
請觀察不同物質在水中溶解情況，現象有什么不同？
按照基本實驗操作要求，進行實驗，觀察、記錄實驗現象，并與同學進行交流。（先加固體藥品，用藥匙小頭取3勺，水取5ml，色拉油5-6滴）
編號 1 2 3 4 5
實驗操作 水中加食鹽 水中加高錳酸鉀 水中加沙子 水中加氫氧化銅 水中加油
振蕩后 (是否溶解）
靜置后 現象
活動一：
觀察溶液形成過程及現象
1.將高錳酸鉀顆粒加入水中時，你觀察到什么現象？
2.一段時間后，你又觀察到什么現象？
3.從宏觀角度看，這是什么現象？
4.從微觀角度分析，為什么液體顏色變均勻？
均一
將固體的碘加入酒精中，你發現______。
通過上述活動可知，___能溶解在_____里，____能溶解在____里。
固體碘被酒精溶解
根據這些物質在水中分散狀況，你能否對他們進行分類？說出你的分類依據。
合作探究
活動
1.將 3滴酒精滴入水中，觀察到的現象是______________________。
2.取一只透明的玻璃杯或燒杯，打開汽水或啤酒瓶蓋，將其中的汽水或啤酒倒入杯中，你觀察到的現象是________________，你的判斷是______________________________________________。
酒精溶解在水中
有氣泡冒出
壓強減少，原來溶解水中的CO2冒出
以上實驗中，固體可以作為溶質，那么液體和氣體是否也可以作為溶質呢？
液體和氣體也可以溶解在水中。溶質既可以是固體，也可以是液體、氣體。
① 各種飲料
② 白酒
④ 醬 油
③ 米 醋
你還能舉出更多溶液的例子嗎？
⑥ 生理鹽水
⑨ 花露水
⑤ 蔗糖水
⑦ 葡萄糖注射液
⑧ 蘇打水
這是溶液嗎？
溶質和溶劑分別是什么呢？
常用的溶劑
各種洗滌劑是生活中常用的有機溶劑
丙酮
汽油
酒精
香蕉水
水
1.如何將衣服上或手上沾有的油污洗去
2.河水可以養魚，說明河水中
溶解了什么物質
用汽油拭擦，因為汽油是一種有機溶劑,能溶解很多有機物。用化學洗滌劑溶解掉衣服上的污垢.
氧氣
思考與討論
我們平時喝的礦泉水是溶液嗎？為什么？
含有一定量的礦
物鹽、微量元素
是溶液，
均一的、
穩定的混合物。
科學拯救生命！
實驗創新：青蒿素的提取改“水漬”為“乙醚提取”（類似煤油的有機溶劑溶解青蒿素），挽救了數百萬人的生命。
① 肥皂水
② 牛奶
牛奶放置的時間長一些，
上層就會出現一層白色
的油脂。這些油脂形成
很小的液滴懸浮在水里。
小液滴分散到液體里形
成的物質叫做乳濁液。
二、濁液
（1）乳濁液
油污分散到洗潔精中，會形成溶液嗎？
不會，因為洗滌劑具有乳化作用，能使油污分散成無數細小的小液滴，而不是聚集成大的油珠，這些小液滴能隨著水沖走，而不是油污能被洗滌劑溶解成溶液。
固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質叫懸濁液（懸浮液）
（2）懸濁液
① 血 液
資料：鋇餐是硫酸鋇的懸濁液，不溶于水和脂質
② 硫酸鋇（俗稱鋇餐）
② 某些藥物
1.溶液是無色的。
2.蒸餾水是溶液。
3.一杯食鹽水，各部分性質相同。
4.凡是均一的、穩定的物質都是溶液。
判斷

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