資源簡介

遺傳信息的攜帶者—核酸
一、教學目標
1．知識與技能
（1）說出核酸的種類。
（2）了解核酸在細胞中的分布
（3）簡述核酸的分子結構和功能。
2．過程與方法
（1）嘗試進行自主學習和合作學習。
（2）學會運用比較、歸納等方法學習。
3．情感態度與價值觀
（1）參與小組合作與交流，培養學生自主、合作式的學習方式。
（2）認識生物科學的價值，樂于學習生物科學，養成質疑、求實、創新及勇于實踐的科學精神和科學態度。
二、教學重點、難點
1．教學重點
核酸的分子結構和功能。
2．教學難點
核苷酸、脫氧核苷酸、核糖核苷酸的分子結構及聯系
三、學法指導
引導學生通讀教材，找出要點:核酸的種類、分類、結構和功能；
四、教學準備
多媒體課件
五、教學過程
（一）情境創設
師：同學們，前面我們一起研究了蛋白質的結構和功能等方面的內容，今天老師和一起大家學習另一種有機物，《遺傳信息的攜帶者-核酸》，在進入新課學習之前，我們先來看一下問題探討。
師：DNA指紋法技術在偵破工作中有著重要的用途。眾所周知，每個人都有指紋，而且每個人的指紋都很獨特，刑偵人員將從案發現場得到的血液、頭發等樣品中提取的DNA，與犯罪嫌疑人的DNA進行比較，就有可能為案件的偵破提供證據。
你能說出：1．DNA的中文名稱是什么？為什么DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息？
2．你能說出DNA鑒定技術在其他方面的應用嗎？
3．如果得到了DNA方面的證據，是否還需要其他證據（來確認罪犯）呢？（預設：作案時間、作案動機等）
（此處學生可以討論和交流，半分鐘左右即有答案）
（二）學習新課
1.核酸的種類和功能
師：通過案例分析，大家對DNA都有了一定的了解，那么，DNA和我們今天要學習的核酸是什么關系呢？大家來看課本26頁，回答下列問題：
核酸的種類有哪些？
生：DNA和RNA
師：（板書）中文名稱呢？
生：脫氧核糖核酸，核糖核酸
師：要注意英文簡寫與中文名稱的對應，自己再讀一讀。
師：上面是核酸的分類，我們再來看核酸的功能是什么？
第一，核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質。（什么是遺傳信息后面還會提到），正是因為核酸攜帶著遺傳信息，所以其中的DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息。（回顧案例）
第二，關于生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成與核酸都有什么關系，必修二課本有詳細的講解，這里先放一放。
2.核酸在細胞中的分布
教師首先利用文字講解利用甲基綠、吡羅紅染色法觀察DNA和RNA在細胞中的分布實驗的實驗原理：
甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色。利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質分離，有利于DNA和染色劑結合。
讓學生結合實驗原理，邊看書邊體會實驗的過程及注意事項，并得出結論：細胞核部分被染成了綠色，而在細胞質部分被染成了紅色。說明DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質中。
師：好，我們這節課講的是核酸，核酸和前面學的蛋白質，都是大分子物質，了解物質，一般都會從結構、功能兩個方面去分析。剛才我們學習了核酸的種類/分布和功能，接下來我們學習核酸的結構。
3.核酸的結構
（5分鐘）閱讀教材28-29頁，觀察圖2-8，圖2-9，圖2-10，思考并討論：
1.核酸的組成元素有哪些？
2.核酸的基本組成單位是什么？
3.核苷酸由什么組成的？
4.DNA和RNA分別有哪幾種堿基？對應核苷酸的名稱是什么？
5.核苷酸之間是怎樣連接的？
6.四種脫氧核苷酸為何能組成種類繁多的DNA分子呢？
請學生依次回答以上問題，老師做解釋。
1.核酸的組成元素有哪些？C H O N P
2.核酸的基本組成單位是什么？核苷酸
3.核苷酸由什么組成的？
一分子的核苷酸是由1分子的五碳糖和一分子的磷酸及1分子的含氮堿基構成。（板書）
五邊形代表五碳糖，那是不是這五個頂點就代表五個C呢？（學生：不是）對，在上面這個頂點處是一個O，那么五個碳在哪？從O的右邊為一號C原子，依次是二號碳原子，三號，四號碳原子，大家注意了，五號碳原子是在這個環外的，它與磷酸相連，為此構建模型時應該將五號碳原子明確的表示出來，利用一個轉折代表5號碳原子，而堿基是連在1號碳原子上。
請學生細致地觀察圖2-8中的兩個核苷酸，找出他們之間的差別。同時閱讀圖2-8下面的文字，說明兩類核苷酸與DNA和RNA的關系。
教師分析：與第二個核苷酸相比較，第一個核苷酸的五碳糖的二號碳原子上少了一個氧原子，所以我們叫它“脫氧核糖”，由它構成的核苷酸就叫“脫氧核苷酸”，脫氧核苷酸進一步構成DNA（脫氧核糖核酸）；相反，第二個核苷酸中的五碳糖就叫做“核糖”，由它構成的核苷酸就叫做“核糖核苷酸”。核糖核苷酸進一步構成RNA（核糖核酸）
根據五碳糖不同核苷酸可分為：脫氧核糖核苷酸（可簡稱脫氧核苷酸）和核糖核苷酸。
4.DNA是由4中脫氧核苷酸構成的，而RNA是由4種核糖核苷酸構成的。
（在知道核苷酸的種類的基礎上，反復強調幾個堿基的名稱，在草稿紙上寫出各核苷酸的名稱）。
5核苷酸是如何連接起來的么？
讓學生觀察圖2-9，然后請部分學生到黑板上將手中構建的核苷酸連在一起。并請學生評價連接是否正確。
小結：一個核苷酸的五碳糖的3號碳原子與磷酸鏈接，形成磷酸二酯鍵。
6.脫氧核苷酸的排列順列，得出核酸的多樣性的原因。并說明核酸為什么是遺傳信息的攜帶者。
（通過討論啟發學生理解核酸的多樣性，通過語言和數字描述讓學生感受DNA的脫氧核糖核苷酸排序的多樣性，理解它能攜帶大量的信息，因此成為遺傳信息的攜帶者）
（三）課堂小結，鞏固練習，布置作業

（四）板書設計
第3節 遺傳信息的攜帶者——核酸
一、核酸的種類和功能
1．種類
2．功能
二、核酸是由核苷酸連接而成的長鏈
1．基本單位：核苷酸
2．遺傳信息：

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