資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第七單元 燃料及其利用
單元教學主題 燃料及其利用本章主要的化學概念：燃燒和燃燒的條件；滅火的原理和方法；易燃物和易爆物的安全知識；化學反應中的熱量變化；化石燃料的利用；合理利用與開發(fā)化石能源；使用燃料對環(huán)境的影響；能源的利用與開發(fā)。 學科 初中化學 年級 九年級上
單元 第七單元燃料及其利用 授課人 Xxx
單元內容 本單元教學內容：課題1 本課題主要內容是燃燒條件和滅火原理，更傾向于化學在實際生活中的應用。通過實驗、觀察、分析、得出結論，使學生認識到化學在生活中無處不在，本課題內容將化學知識與社會知識相聯(lián)系，突出化學在科技、生活、社會中的作用，體現(xiàn)了化學的應用價值，體現(xiàn)了化學知識的重要性。本節(jié)內容對于以前知識是一種補充和完善，對于以后的知識起鋪墊的作用，起到承上啟下的作用。 課題2 本課題主要內容是燃料的合理利用與研究，通過上一單元的學習，我們了解到燃料的不節(jié)制不合理的使用會增強溫室效應，影響自然環(huán)境與人類的生產生活。本課題繼續(xù)深入研究燃料以及其他能源的合理利用。綜合性較強，并且進一步培養(yǎng)學生的社會責任意識，學習化學，了解化學，應用化學的意識。樹立實事求是，認真嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。本單元內容的邏輯結構： 本單元主要學習燃料的燃燒和滅火原理，以及對燃料的合理利用與開發(fā)。緊接上一單元先學習燃燒和滅火，注重實際生活與化學知識的緊密結合。先從實驗探究開始學習燃燒的條件以及滅火的原理，透過現(xiàn)象研究其本質，充分理解物質的性質和用途之間的聯(lián)系，再進一步學習易燃易爆物的安全知識，提高安全意識。了解化石燃料的資源現(xiàn)狀，了解化石燃料額開發(fā)和利用，珍惜化石資源，樹立保護環(huán)境意識，通過氫氣的制取實驗，探究對新能源的開發(fā)和利用，將理論應用到實際，培養(yǎng)學生將具體與抽象相結合的能力，邏輯思維能力，培養(yǎng)學生善于總結，實事求是，嚴謹認真的科學態(tài)度。本單元內容可開發(fā)的教學活動與資源：本單元的內容多以實驗探究活動進行教學，將課堂還給學生，讓學生參與其中，體會化學是一門以實驗為基礎的學科，這樣既調動了學生的學習興趣，又能使化學知識的學習更加深刻。創(chuàng)設情境，通過化學實驗探究燃燒的條件和滅火原理，透過現(xiàn)象學習本質，并加以總結，解決實際問題，讓學生更為立體的感受化學對人類生活的影響和意義，并樹立消防安全意識，認識到節(jié)約使用化石燃料的重要性，樹立環(huán)保意識。本單元教學重點：燃燒的條件和滅火的原理；探究爆炸產生的原因及分類；掌握易燃物和易爆物的安全知識；知道化學反應中的能量變化；認識化石燃料。本單元教學難點：燃燒條件的實驗探究；探究爆炸產生的原因及分類；認識某些化學反應也能放出大量的熱。
單元學情 通過前面的學習，和日常生活中的經驗，學生已經接觸過燃燒，物質帶氧氣中燃燒的現(xiàn)象，也聽說過火災的相關報道，知道物質燃燒需要氧氣，需要可以燃燒的物質，但是對于燃燒的條件，并沒有規(guī)范性的說法，本單元就通過實驗探究，引導學生在探究中，總結燃燒的條件，以及應用燃燒的條件如何去滅火，學習常見的滅火知識，提高消防安全意識。在學習過的化學反應中，我們知道有些反應會吸熱，有些反應會放熱，對于化學反應發(fā)生時伴隨的能量變化，及應用進行學習，前一單元學習了溫室效應的增強，對于化石燃料的合理利用，可以有效改善溫室效應增強的現(xiàn)狀。本單元就化石燃料的組成以及化石能源對人類生產生活的重要性進行學習和探究，將化學理論與生活實際緊密結合，使學生充分感受化學的神奇以及對人類社會的重要作用。認識合理利用和開發(fā)新能源，節(jié)約化石能源的重要性，樹立環(huán)保意識，珍愛我們賴以生存的地球。
單元目標 1.了解燃燒的概念，并通過實驗探究，認識物質燃燒所需要的條件；2.通過實例探究與分析，了解滅火的原理和方法；3.學習安全消防常識，認識化學知識在生活實際中的應用；4.了解爆炸的原理以及爆炸發(fā)生的條件；5.了解易燃物和易爆物的安全知識；6.知道物質發(fā)生化學變化時伴隨著能量變化；7.知道化石燃料的組成和用途，了解化石燃料的不可再生性；8.了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響；9.認識合理利用和開發(fā)新能源、節(jié)約使用化石燃料的重要性；10.樹立環(huán)境保護意識；
達成評價
知識評價 節(jié)名 基礎知識點 學習情況自評
很好 一般 不好
課題1 燃燒和滅火 燃燒和燃燒的條件；滅火的原理和方法；易燃物和易爆物的安全知識；
課題2 燃料的合理利用與開發(fā) 化學反應中的能量變化；化石燃料的利用；合理利用與開發(fā)化石能源；使用燃料對環(huán)境的影響；能源的利用和開發(fā)。
單元實施
課型安排 課時設置 課時目標 達成評價 任務活動 當堂檢測 課時作業(yè)
新授課 2 1.了解燃燒的概念，并通過實驗探究，認識物質燃燒所需要的條件；2.通過實例探究與分析，了解滅火的原理和方法；3.學習安全消防常識，認識化學知識在生活實際中的應用；4.了解爆炸的原理以及爆炸發(fā)生的條件；5.了解易燃物和易爆物的安全知識； 1.了解燃燒的概念，并通過實驗探究，認識物質燃燒所需要的條件；2.通過實例探究與分析，了解滅火的原理和方法；3.學習安全消防常識，認識化學知識在生活實際中的應用；4.了解爆炸的原理以及爆炸發(fā)生的條件；5.了解易燃物和易爆物的安全知識； 1.演示實驗，探究燃燒的條件；2.通過演示實驗探究滅火原理；3.通過閱讀和圖片展示認識常見滅火器，學習火災自救知識；4.通過觀看視頻，了解爆炸的危害；5.通過觀察和認識，了解易燃物和易爆物。 校本P138頁第1-6題 校本課時作業(yè)
新授課 1 1.知道物質發(fā)生化學變化時伴隨著能量變化；2.知道化石燃料的組成和用途，了解化石燃料的不可再生性；3.了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響；4.認識合理利用和開發(fā)新能源、節(jié)約使用化石燃料的重要性；5.樹立環(huán)境保護意識； 1.知道物質發(fā)生化學變化時伴隨著能量變化；2.知道化石燃料的組成和用途，了解化石燃料的不可再生性；3.了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響；4.認識合理利用和開發(fā)新能源、節(jié)約使用化石燃料的重要性；5.樹立環(huán)境保護意識； 1.通過演示實驗，了解化學反應的吸熱和發(fā)熱；2.通過講解，了解化石燃料的組成，觀看視頻，觀察家玩的燃燒現(xiàn)象。3.通過月的和分組討論，了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響并總結防治措施；4.通過閱讀和討論認識化石燃料的現(xiàn)狀和新能源的開發(fā)和利用；5.根據制取氣體的一般思路和方法設計實驗室制取氫氣的實驗。 校本P147頁第1-4、7、8題 校本課時作業(yè)
課時設計（課題1）
課題 課題1 燃燒和滅火
課型 新授課 √ 復習課 試卷講評課 其他課
1.教學內容分析 本課題主要內容是燃燒條件和滅火原理，更傾向于化學在實際生活中的應用。通過實驗、觀察、分析、得出結論，使學生認識到化學在生活中無處不在，本課題內容將化學知識與社會知識相聯(lián)系，突出化學在科技、生活、社會中的作用，體現(xiàn)了化學的應用價值，體現(xiàn)了化學知識的重要性。本節(jié)內容對于以前知識是一種補充和完善，對于以后的知識起鋪墊的作用，起到承上啟下的作用。
2.學習者分析 通過前面的學習，和日常生活中的經驗，學生已經接觸過燃燒，物質帶氧氣中燃燒的現(xiàn)象，也聽說過火災的相關報道，知道物質燃燒需要氧氣，需要可以燃燒的物質，但是對于燃燒的條件，并沒有規(guī)范性的說法，本單元就通過實驗探究，引導學生在探究中，總結燃燒的條件，以及應用燃燒的條件如何去滅火，學習常見的滅火知識，提高消防安全意識。
3.學習目標確定 1.了解燃燒的概念，并通過實驗探究，認識物質燃燒所需要的條件；2.通過實例探究與分析，了解滅火的原理和方法；3.學習安全消防常識，認識化學知識在生活實際中的應用；4.了解爆炸的原理以及爆炸發(fā)生的條件；5.了解易燃物和易爆物的安全知識；6.增強學生學習化學的興趣，發(fā)展學生勤于思考，嚴謹認真的科學精神。
4.學習評價設計 自我評價
項目 評價內容 掌握情況
很好 一般 不好
化學知識 燃燒和燃燒的條件；
滅火的原理和方法；
易燃物和易爆物的安全知識；
探究能力 1.能夠通過實驗探究，總結燃燒的條件；
2.能夠通過實驗探究活動總結滅火的原理和方法；
3.能夠了解易燃易爆物的安全知識。
科學態(tài)度 1.保持并發(fā)展對化學的研究的興趣，愿意分享和交流。
2.保持對身邊化學的研究和學習，愿意更深層次的觀察和了解。
3.保持團結協(xié)作，科學嚴謹?shù)木瘢敢鈱嵤虑笫亲非蠡瘜W真理。
小組評價表
評價內容 得分標準 成員一 成員二 成員三
團隊精神 5分：能高效分工討論燃燒條件和滅火原理，積極參與，各抒己見。3分：小組分工不夠明確，各抒己見，但不能整合觀點。1分：各自獨立，不能完成任務
實施能力 5分：能認真仔細觀察燃燒條件、滅火原理和滅火器原理的實驗。3分：能觀察燃燒條件、滅火原理和滅火器原理的實驗，但不夠準確和詳細。1分：不能仔細觀察燃燒條件、滅火原理和滅火器原理的實驗。
結果展示能力 5分：燃燒條件、滅火原理和滅火器原理的實驗現(xiàn)象及結論，表述清晰完整，科學、客觀、簡潔。3分：表述燃燒條件、滅火原理和滅火器原理的實驗現(xiàn)象及結論，完整度和清晰度一般。1分：不能有效表述燃燒條件、滅火原理和滅火器原理的實驗現(xiàn)象及結論。
總分
5.學習活動設計
教師活動 學生活動 學習評價
任務一：導入新課：燃燒和滅火
【多媒體播放視頻】野外生存：鉆木取火【過渡】燃燒是人類最早利用的化學反應之一，燃燒與人類的生活以及社會的發(fā)展有著密切的聯(lián)系。這節(jié)課我們就來講燃燒和滅火。【板書】課題1 燃燒和滅火 學生觀看視頻，了解燃燒的反應。 通過多媒體播放鉆木取火視頻，引入課題，興趣盎然地進入教學情境，引發(fā)對燃燒的思考。
任務二：新課講授：燃燒和燃燒的條件
【提問】所有的物質都可以燃燒嗎？什么是燃燒？【多媒體展示圖片】紙木材石頭水【講解】通過實例說明并不是所有的物質都可以燃燒，而能夠燃燒的物質稱為可燃物。通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。【板書】一、燃燒和燃燒的條件1.燃燒：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。【演示實驗】教師演示實驗，課本P128頁，實驗7-1。【討論】1.實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件？2.薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實說明燃燒還需要什么條件？3.根據實驗探究，總結出物質的燃燒需要的條件。【講解】1.不同的物質燃燒時所需要的最低溫度不同，物質燃燒時溫度必須要達到該物質燃燒所需的最低溫度。2.薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實說明燃燒還需要氧氣。3.燃燒需要三個條件（強調三個條件缺一不可）：（1）可燃物；（2）氧氣（或空氣）；（3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）。4.著火點：物質本身的固有屬性。【板書】2.燃燒的條件：（1）可燃物；（2）氧氣（或空氣）；（3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點） 學生思考并回答。學生觀看圖片并思考。回答：并不是所有的物質都可以燃燒，而能夠燃燒的物質稱為可燃物。學生觀看實驗并記錄實驗現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象：1.銅片上白磷燃燒，紅磷沒有燃燒，水中白磷沒有燃燒。2.熱水中的白磷也燃燒了，說明物質燃燒確實需要氧氣。學生分組討論并回答。 學生觀看燃燒條件的實驗探究，并總結燃燒的條件。展示時：思維清晰，表述準確。
任務三：新課講授：滅火的原理和方法
【過渡】燃燒為人類的生產生活提供了便利，但使用不當也會引起火災，導致財產或生命損失。接下來我們學習一下如何滅火。【板書】二、滅火的原理和方法【討論】根據以下事例，討論并歸納滅火原理。油鍋著火，鍋蓋蓋滅煤氣罐著火，濕棉被蓋滅森林滅火，形成隔離帶住宅或衣物著火，用水噴滅【板書】1.滅火的原理【演示實驗】教師演示實驗，課本P130頁探究。【講解】I.現(xiàn)象：火焰熄滅，分析：燒杯隔絕空氣；II.現(xiàn)象：正常燃燒，分析：同時具備燃燒的三個條件；III.現(xiàn)象：火焰熄滅，分析：生成的CO2不能燃燒也不支持燃燒，且比空氣重，隔絕了空氣。結論：破壞燃燒的三個條件之一就可以達到滅火的目的。【總結】滅火方法：1.消除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；2.將可燃物與氧氣（或空氣）隔絕；3.用大量的冷卻劑（如水等）冷卻燃燒物。【板書】2.滅火方法【探究活動】根據實驗結論，探究滅火器的原理。裝置正立時放在小試管中的濃鹽酸與放在吸濾瓶中的碳酸鈉溶液不接觸，當裝置傾斜倒置時，兩種藥品接觸，發(fā)生反應。2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑，產生的二氧化碳使裝置中的壓強增大，噴出的混有二氧化碳的液體有降溫和隔絕空氣的作用。【板書】3.常見滅火器分類和使用方法。【閱讀】閱讀課本P131頁，表7-2，總結常見滅火器和使用方法。【講解】泡沫滅火器：噴射二氧化碳及泡沫，用來撲滅木材、棉布等引起的失火；干粉滅火器：壓縮二氧化碳，用來撲滅油、氣等引起的失火；液態(tài)二氧化碳滅火器：噴射二氧化碳，用來撲滅圖書、檔案、貴重設備、精密儀器等引起的失火。【提問】遇到火災之后，我們該如何應對呢？【總結】1.如果火勢不大，可根據起火原因選擇合適的滅火器材和方法將火撲滅；如果火勢較大或有蔓延的趨勢和可能，應立即撥打119火警電話。2.著火時，要迅速判斷安全出口；3.如果房間內部著火，不能立即打開門窗，乙方空氣流通使火勢更大或發(fā)生爆炸；4.有濃煙時，用濕毛巾捂住口鼻，以減少有毒物質進入體內；5.房間內著火，上層客氣中的有毒有害物濃度大，所以逃生時應蹲下開進地面或沿墻壁跑離著火區(qū)域。 學生分組討論并歸納。1.使可燃物隔絕空氣或氧氣2.使可燃物隔絕空氣或氧氣；3.隔離或清除可燃物；4.可燃物溫度降至著火點以下。學生觀看教師演示實驗，記錄實驗現(xiàn)象。學生探究滅火器原理。2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑學生閱讀并總結。學生思考并回答。 學生通過觀察探究實驗，總結歸納滅火的原理和方法。展示時：思維清晰，表述準確。
任務四：易燃物和易爆物的安全知識
【多媒體播放視頻】電視劇《開端》：公交車高壓鍋爆炸視頻。【板書】三、易燃物和易爆物的安全知識【閱讀】閱讀課本P132頁資料卡片，總結爆炸的概念和了解氣體爆炸極限。【講解】爆炸：可燃物在有限空間內急劇燃燒，就會在短時間內聚集大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引發(fā)爆炸。如，燃放鞭炮，煤氣，天然氣泄漏遇明火引發(fā)爆炸。氣體的爆炸極限：可燃物在空氣中達到一定濃度才會引起爆炸，可燃性氣體會發(fā)生爆炸的濃度范圍叫爆炸極限。分類：物理性爆炸（氣球爆炸）；化學性爆炸（CO不純，遇明火爆炸）。易燃物：常見易燃物質有硫、磷、酒精、液化石油氣、氫氣、乙炔、沼氣、石油產品、面粉棉絮等。易爆物：空氣中混有可燃性的氣體或粉塵；受熱或受撞擊易發(fā)生爆炸的物質，如KClO3、KMnO4、NH4NO3、KNO3等。【板書】1.爆炸2.易燃物3.易爆物【多媒體播放視頻】課本P132-133頁的實驗7-2。【講解】結論：面粉在有限的空間內急速燃燒，就會發(fā)生爆炸。分析：可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈。【過渡】加油站，油庫，面粉加工廠、紡織廠等，都有嚴禁煙火的字或圖表。在生產運輸中也要嚴格遵守相關規(guī)定。【多媒體展示圖片】一些與燃燒和爆炸有關的圖表【閱讀】閱讀課本P134頁，資料卡片，了解在生產運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項。 學生觀看視頻。學生閱讀并總結。學生觀看粉塵爆炸實驗，記錄現(xiàn)象并總結原因。現(xiàn)象：一段時間后，面粉發(fā)生爆炸，金屬罐的塑料蓋被掀起。學生觀看圖片。學生閱讀并了解。 通過爆炸視頻，使學生認識爆炸的危險性，提高安全意識。
任務五：課堂小結，隨堂反饋
【提問】學完本課題，你收獲……【反饋練習】校本 根據板書，小結本節(jié)課所學內容 課堂延伸 鞏固所學
1.板書設計課題1 燃燒和滅火燃燒和燃燒的條件1.燃燒：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應2.燃燒的條件：（1）可燃物；（2）氧氣（或空氣）；（3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）二、滅火的原理和方法1.滅火的原理2.常見滅火方法3.常見滅火器分類和使用方法。三、易燃物和易爆物的安全知識：1.爆炸 2.易燃物3.易爆物
7.作業(yè)與拓展學習設計 （1）校本課時作業(yè)（2）根據自家住宅特點設計預防火災方案
8.特色學習資源分析、技術手段應用說明本節(jié)課選擇富有吸引力的圖片進行展示，使同學深刻認識到燃燒的條件和提高對易燃易爆物品的安全意識。教師演示實驗，學生認真觀察記錄并總結。在討論探究中，讓學生深刻認識和總結燃燒條件和滅火原理，充分調動學生的學習興趣和學習熱情。
教學反思與改進本課題本節(jié)內容主要講述燃燒條件和滅火原理，更傾向于化學在實際生活中的應用。通過實驗、觀察、分析、得出結論，使學生認識到化學在生活中無處不在，在課堂中，鼓勵學生分組討論，各抒己見，分析和總結，有助于培養(yǎng)學生嚴謹認真，實事求是，善于觀察的科學態(tài)度。實驗7-1、7-2有一定的危險性，鑒于學生進行化學實驗操作的次數(shù)并不多，出于安全考慮，此部分實驗由教師演示。但是也注重與學生的互動，引導學生思考觀察和總結實驗。加深學生對于日常生活中燃燒和滅火的知識學習，提高學生的安全意識。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世紀教育網(www.21cnjy.com)

展開更多......

收起↑