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5.1《質量守恒定律》說課稿
今天我說課的題目是《質量守恒定律》，本課題共分為兩個課時，我所說的是第一課時的內容。接下來我將從教材分析,學情分析，教法與學法分析,教學過程設計和教學反思五個方面來談一談我對本節課的構想。
首先來說一說我對教材的分析：人教版將質量守恒定律安排在九年級化學上冊第五單元課題1，這是符合學生認知發展的，在此之前，學生學習了元素符號、化學式、分子和原子的初步知識，對化學反應中物質發生了質的變化已經有了一定的認識。本節課的教學將引領學生對化學反應的認識開始了從“質”到“量”的過渡，也為之后化學方程式的意義、書寫和計算構建了理論鋪墊，由此看來，本節課起到承上啟下的作用。質量守恒定律是初中化學的一個重要化學規律，它為今后化學的學習提供了科學研究方法和實驗理論依據。
根據新課標的要求、結合教材特點以及九年級學生現有的認知結構，我從以下三個方面來確定本節課的教學目標，因為學生對質量守恒定律的的認識是一個較長的認知過程，學生對質量守恒定律的理解也有必要隨著化學活動經驗的加深而逐步得到發展，因此我認為本節課的重點是質量守恒定律的理解及運用。難點為怎樣引導學生從化學反應的實質上去認識質量守恒定律。
化學是一門以實驗為基礎，培養和發展人的思維的重要學科，在教學過程中，教師不僅要使學生“知其然”，而且要使學生知其“所以然”。因此，在教學中，教師要充分了解學生的學情，才能有的放矢。
①知識儲備：此內容之前學生已學習元素符號、化學式的意義和分子原子的初步認識，這些內容對質量守恒定律的學習起到了鋪墊和支持的作用。
②心理特點：九年級的學生思維敏捷、活躍，好奇心強，對化學實驗現象的“質變”有濃厚的興趣，但還不能從“量變”的角度分析化學實驗現象。
③實驗能力：并且在前面的教學中，學生已嘗試過探究實驗，已經具備了一定的動手能力，但實驗思維不夠嚴謹，缺乏對于探究實驗的整體規劃能力。
基于以上分析，為充分調動學生學習化學的積極性與主動性，激發學生的學習熱情，我進行了這樣的教法設計：以“探究式”教學法為主，輔以合作交流、體驗學習的教學法。在教師的引導下，創設問題情境，引導學生主動思考，幫助學生在做中學，從而實現當下流行的教學方式：做中教。同時，通過利用多媒體輔助教學,以增大教學密度，提高教學效率。使學生樂意并有更多的精力投入到現實的，探索的化學活動中去。
教學矛盾的主要方面是學生的學，學是中心，學會是過程，會學，善學，樂學是目的。因此在教學過程中教師要不斷對學生進行學法指導，使學生逐步學會學習。讓學生在自主學習中，學得輕松；在體驗探究中，享受快樂；在總結反思中，實現提升，幫助學生形成分析、對比、歸納的思想方法，真正地讓學生從“我學會”飛躍到“我會學”。
教與學有機結合而對立統一。良好的教學設想，必須通過教學實踐來體現，這就要求教師必須善于駕馭教法，指導學法，完成教學目標，從而使學生愉快地、認真地、科學地接受知識。因此在這節課的課堂上我將從六個環節來著手。
接下來讓我們走進課堂：
首先是創設情景、導入新課
在上課之初，我借助第三單元水在通電條件下電解的過程引入今天所學習的課題，引導學生思考在電解水的過程中，反應前后元素的種類是保持不變的，那物質的質量會有怎樣的變化呢？開門見山，讓學生明確本節課的學習內容。為了預防學生思維上的混亂，我直接向學生展示了水電解的微觀動畫模擬圖，直觀形象地說明了化學反應中元素種類即原子的種類、數目和質量均保持不變，此時有些學生在理解上存在著困難，我采用一元、五角的硬幣演示給學生看，硬幣排列順序改變過后，其總面值是保持不變的。再次回到課前提出的問題，學生可以輕松地推測出水電解前后，質量是保持不變的。這樣做得目的是讓學生基于原有知識進行有依據的推測，確保整個探究過程有理可依。理論推測是否合理呢？我繼續帶領學生進入第三環節。
第三個環節實驗探究、初定結論
課堂伊始，學生會發現實驗桌上增加了一位“稀客”天平，不免有些好奇。在此，我介紹了天平在化學發展上的意義，讓學生認識到“稱量”不是簡單的“化學實驗＋物理操作”，“稱量”操作意味著化學研究方法的由質變轉向量變，借此推動學生化學學科觀念的發展。因為學生對于本節課探究實驗還未曾謀面，直接讓學生開展實驗不免會感到困難，因此，將在課堂中親自演示課本上改進過后的實驗。此時我有意識的引導學生觀察稱量前后天平的示數，學生瞪大了眼睛發現，反應前后的天平是保持平衡的，不禁引起一些學生磨拳擦掌，想親自動手嘗試嘗試。
看到學生躍躍欲試的樣子，我簡單講解實驗操作的基本過程，讓學生結合桌面上的裝置和藥品，小組內自行展開探究實驗,這樣做的目的是為了培養學生自主學習、合作探究的能力。5分鐘之后，一些小組已經出現了明顯現象，并舉手示意讓我肯定他們的“杰出成果”。也有一些小組出現了天平不平衡的現象，我沒有否定學生的結果，而是讓學生回想實驗操作的過程，學生會發現自己忘了打磨鐵絲或忘了稱量試管的質量，再次實驗過后，學生總結出以上三個探究實驗的共同結果是——反應前后質量不變。此時學生內心充滿成功的喜悅，推出結論，并再印證結論，讓他們感到無比的自豪。
學生通過對實驗的反思評價和交流，把探究推向高潮，從而調動學生的探究熱情，培養他們的合作意識和發現問題解決問題的能力。學生在實際操作時，遇到困難，相互探討，合作探究，實現了“做中學”。 在探究遇到阻礙時，老師有針對性的點撥，實現了“做中教”。
接著我會向學生提出問題：通過剛才的實驗，我們是否可以證實化學反應前后總質量均不變呢？答案當然是不可以。因為每一個科學結論都是科學家們經過成千上萬次的實驗才得出的。因此僅憑兩個探究實驗結果就以偏概全得出所有化學反應反應前后質量均不變是不科學的。在這里我將向同學們介紹質量守恒定律的發展史，從起初的哲學家伊壁鳩魯到波義耳，再到羅蒙諾索夫，從拉瓦錫到愛因斯坦，科學家對化學反應中物質的質量關系經歷了一個從模糊到清晰并臻于嚴密的過程，探究過程中大量的不斷完善的趨于嚴密的實驗，正是嚴謹求實的科學精神的精髓，對比科學家的不同實驗和見解，使學生在欽慕之余獲得啟示和教誨。通過介紹質量守恒定律的發展史并結合同學們的探究實驗最終得出質量守恒定律這一所有化學反應都遵循的規律。
四個環節引導發現，質疑釋疑
簡單講解之后我會再次提出兩個探究實驗。探究實驗三：測定碳酸鈉和稀鹽酸反應前后的質量變化；探究實驗四：鎂條在空氣中燃燒前后的質量變化。學生在親自動手做完這兩個實驗后會發現碳酸鈉和稀鹽酸反應前后總質量變小而鎂條燃燒后總質量變大。這是為什么呢，是否與我們剛學過的質量守恒定律相矛盾呢。此時我將再次強調質量守恒定律所說的守恒是化學反應中所有反應物總質量與所有生成物總質量的守恒。通過強調其中的關鍵詞使學生認識到在運用質量守恒定律分析解決化學反應時千萬不要忽略反應中進入的或者出去的氣體這類隱含的物質。以動畫的形式向學生演示碳酸鈉和稀鹽酸反應過后，為什么質量會減少，學生更加直觀的認識到敞口體系致使二氧化碳氣體飄散到空氣中去。至此，本節課的講授部分已經告一段落。學生通過自己設計并成功的嘗試實驗，獲得結論，體驗到學習的樂趣，學會了科學實驗需要嚴謹的態度，主動建構了屬于自己的認知體系，之后我們進入第五個環節。
第五個環節聯系實際、學以致用
練習鞏固是課堂教學中不可缺少的環節，是學生注意力容易分散、精神易疲勞的階段。因此教師要抓住學生的心理特征進行練習，激發學生的學習興趣，確保學習任務的圓滿完成。此時，我將采用角色扮演的形式進行練習，假如你是這些平凡的崗位工作者，請學生利用本堂課的知識回答以下問題，通過層層遞進，環環相扣的問題，使本節課的重點知識得以強化，培養學生舉一反三的能力，也鍛煉學生運用化學知識解決實際問題的能力和語言表達能力。最后，我聯系實際，王洪中所說的“由水變油”是真是假？學生積極踴躍的說出這是違背了質量守恒定律，我借此向學生表明科學知識對日常生活的重要性，只有掌握扎實的科學基礎，才能識別騙子的伎倆，還科學一片莊嚴神圣的凈土。
第六個環節總結反思，拓展升華
在本堂課的末尾我讓一些同學來談一談學習了本節課后的收獲，通過交流，使學生進一步明確生活與化學的密切聯系。最后我將用一首小詩總結本節課所學的重點和難點知識，“人生也是一種守恒，有失必有得，不計得與失”，坐看云卷云舒，靜聽花開花落，也是一種豁達不羈的情懷，以此激發學生熱愛科學熱愛生命的激情。
大屏幕所示就是我對本節課的板書設計。一個清晰明了的板書有利于學生對本節課的知識有一個系統的認識，加深對知識的理解和記憶。
現在我們再來回顧一下本節課，在整節課中我們都充分關注到學生的認知發展和問題解決的途徑，通過學習任務中具體的實驗探究，我們發展了學生關聯、比較、推測、解釋、遷移和評價的能力。借助理論研究推動實證研究，幫助學生樹立將理論知識應用于實踐學習的觀念，不足之處是語言不夠精煉，給予學生設計實驗的時間比較少，不當之處懇請各位評委老師批評指正，謝謝大家！

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