資源簡介

第三單元 物質構成的奧秘
課題 1 分子和原子
第 1 課時 物質由微觀粒子構成
課時 物質由微觀粒子構成
素養目標 1．了解物質是由分子、原子等微觀粒子構成的 2．以分子為例，能用微觀粒子運動的觀點解釋生產、生活中的一些常見現象 3．學習一些類比、模型等科學方法，培養抽象、想象、分析和推理等思維能力
教學重點 1．理解物質是由微觀粒子構成的，掌握微粒的三個基本特征 2．怎樣從微觀的角度解釋宏觀的現象
教學難點 從微觀角度認識物質
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
情景導入 【提問導入】你能解釋生活中的這些現象嗎？走過 花圃會聞到花香；濕的衣服經過晾曬會變干；糖塊 放到水里會逐漸“消失”，而水卻有了甜味 讓我們通過進一步的實驗去探求和發現物質內部肉 眼看不見的秘密吧！相信換一個角度看世界，變一 種觀點解讀物質，能幫助我們揭開許多不解之謎 傾聽、思考和猜 想， 明確學習目 標 激 發 學 生 的 學 習 興 趣 和 求 知 欲， 為學習新知 識做好鋪墊
新課教學 活動一 物質是由微觀粒子構成的 教師指導學生觀看苯分子圖像和世界上最小的漢字 - 中國(對學生進行愛國主義教育)。通過以上的觀 看你能得到哪些信息 學 生 觀 察 討 論 交流 通 過 學 生 觀 看 圖 片 讓 學 生 感 知 到 微 觀 粒 子 的真實存在， 培 養 學 生 抽 象 思 維 能 力 和 微 觀 想象力
活動二 分子性質的探究 探究 分子在不斷地運動 演示品紅的擴散實驗 學生觀察現象、 討論并交流 思考， 小組代表 激發學生思維， 通 過 親 自 動 手 實驗探究， 參與
1．向盛有水的小燒杯中加入少量紅墨水， 靜置， 觀 察發生的現象 2．在兩個相同的燒杯中加入等量的冷水和熱水， 分 別加入等量(少量)的品紅 【提問】品紅在水中擴散能說明分子有什么特點？ 還有哪些事實可以證明這一特點？品紅在熱水中擴 散速率快又說明什么 【歸納總結】品紅在水中擴散能說明分子總是在不 斷地運動，如聞到花香、酒味，濕衣服曬干等事實 都可以說明。在熱水中品紅擴散速率快，說明溫度 越高，分子運動速率越快 探究 分子的質量和體積都很小 【展示文字】一滴水(以 20 滴水為 1mL 計) 中大 約有 1.67x1021 個水分子。如果 10 億人來數一滴水 里的水分子， 每人每分鐘數 100 個， 日夜不停的數， 需要數 3 萬多年才能數完；50 萬到 100 萬分子，一 個挨著一個排成長隊，也只有頭發絲的直徑長。這 說明了什么 【歸納總結】分子的質量和體積都很小 【實驗】分子在不斷地運動 【教師演示】提供資料：酚酞是一種酸堿指示劑， 遇酸不變色，遇堿變紅色 實驗 向盛有約 20mL 蒸餾水的 A 燒杯中加入 5~6 滴酚酞溶液， 向 B 燒杯中加入約5mL 濃氨水。用一 個大燒杯罩住 A 、B 兩個小燒杯。觀察幾分鐘，有 什么現象發生？說明了什么 【實驗總結】用濃氨水來驗證分子是不斷運動的， 原理是濃氨水具有揮發性，揮發出來的氨氣能較快 地運動到含有無色酚酞溶液的燒杯中，使之變成紅 積極發言， 其他 同學聽取發言， 并及時補充 讓學生觀察、描 述實驗現象， 思 考分析、討論回 答 產 生 這 些 現 象的原因 到 知 識 的 形 成 過程中， 并學會 根 據 實 驗 現 象 分析、得出結論 培 養 學 生 閱 讀 能力， 通過具體 數 據 和 對 比 讓 學生理解“分子很 小”，學生由于驚 奇 展 開 議 論 引 發學生興趣， 活 躍 氣 氛 讓 學 生 學 會 用 實 驗 來 驗證猜想， 學會 與他人合作， 培 養 學 生 團 隊 精 神 和 研 究 問 題 的 科 學 方 法 及 嚴 謹 求 實 的 品 質。培養學生的 語言表達能力， 初 步 學 會 評 價 和 改 進 實 驗 設 計
色
新課教學 探究 分子間有間隔 【分組實驗】小游戲： “看誰力量大” 1 ．取兩支大小相同的醫用注射器，將栓塞向外拉， 分別吸入等體積的水和空氣 2 ．用橡膠塞頂住末端的小孔，再將栓塞慢慢推入， 哪只針筒內的物質容易被壓縮 【現象】裝有空氣的針筒容易被壓縮 【實驗總結】分子間有間隔。氣體分子間的間隔大 于液體間的 【教師總結】分子間有間隔。同一物質(水除外) 的狀態：氣體 分子間的間隔＞液體 分子間的間隔 ＞固體分子間的間隔；溫度升高，分子間的間隔變 大；溫度降低，分子間的間隔 變小 認真觀察， 仔細 思考。讓學生觀 察、描述實驗現 象，思考分析、 討 論 回 答 產 生 這 些 現 象 的 原 因 讓學生合作、交 流，培養分析問 題和解決問題的 能力。通過不斷 的交流討論，使 自己已有認知得 到升華。逐步深 入探究，把學生 的思維引入新情 境中
課堂小結 這節課我們大家一起通過實驗學習了分子的三條基 本性質，要學會用分子的基本性質去解釋現象 傾聽、記錄 培養歸納能力， 鞏固本課所學知 識
物質由微觀粒子構成
1．物質是由微觀粒子構成
2．分子的性質
(1)分子的質量和體積都很小
(2)分子在不斷地運動。溫度越高，運動速率越快
(3)分子之間有間隔。分子間的間隔大小受物質的狀態和溫度的影響
第 2 課時 分子可以分為原子
課時 分子可以分為原子
素養目標 1．知道分子是保持物質化學性質的最小粒子，原子是化學變化中的最小粒子 2．會用分子、原子的觀點解釋物理變化和化學變化、純凈物和混合物
教學重點 分子和原子的概念及化學變化中分子和原子的變化情況
教學難點 抽象思維能力的培養
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
情景導入 【問題導入】我們已經知道物質可以由分子和原子構 成，那么在化學變化的過程中分子和原子會發生怎樣 的變化呢？帶著這個疑問，我們來學習今天的新知識 學生仔細傾 聽 激發學生的學習 興趣，激發學生的 求知欲
新課教學 活動一 分子與原子 【展示】教師展示氧化汞受熱分解示意圖 【提出問題】 1．反應生成的物質-氧氣和汞分別是由什么微粒構成 的 2．在化學變化中， 反應物氧化汞的分子發生了怎樣的 變化？構成氧化汞分子的汞原子和氧原子發生了怎樣 的變化 3．分子和原子之間有什么關系？分子和原子之間有什 么差別【歸納總結】 1．化學變化生成了新的分子， 它的實質是分子分裂為 原子， 原子重新組合成新的分子(新物質)。而物理變 化，沒有新的分子生成，它的實質只是分子之間間隔 發生改變，分子運動速率發生改變，分子的擴散等 2．原子是化學變化中的最小粒子 3．由分子構成的物質， 分子是保持物質化學性質的最 小粒子 思考、分析、 記錄、理解 反復利用化學變 化中分子的各種 變化，刺激學生思 維，使其對“化學 變化中分子分裂 成原子，原子重新 組合成新的分子” 的認識得到深化 和升華
新課教學 活動二 從微觀角度認識化學變化與物理變化 【提出問題】由分子構成的物質，這些分子是否具有 相同的化學性質呢？水由水分子構成，酒精由酒精分 學生交流、 討論，并歸 納總結 引導學生從微觀 層面認識化學變 化與物理變化
子構成，水和酒精的化學性質相同嗎？氧氣、液氧、 固態氧都是由氧分子構成的，它們的化學性質相同嗎 【歸納總結】同種分子化學性質相同，不同種分子化 學性質不同
活動三 從微觀角度認識純凈物和混合物 【提出問題】從分子角度解釋混合物和純凈物的構成 【歸納總結】 物質 混合物 純凈物 微觀解釋 由不同種分子構成 由同種分子構成 學生交流、 討論，并歸 納總結 引導學生從微觀 層面認識混合物 與純凈物
課堂小結 回顧并歸納分子和原子的區別與聯系，總結本節課所 學的內容 傾聽、記錄 鞏固本節課重難 點知識
分子可以分為原子
1．分子與原子
分子是保持物質化學性質的最小微粒，原子是化學變化中的最小微粒
2．化學變化：分子的本身發生了改變
物理變化：分子的本身沒有改變
3．混合物：由不同種分子構成
純凈物：由同種分子構成

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