資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
課題名稱 動物細胞 課型 新授課
教學內(nèi)容分析 1、教材地位與作用 本節(jié)選自人教版《生物學》七年級上冊第二單元第一章第三節(jié)《動物細胞》，本節(jié)主要是引導學生在細胞水平上認識生物體，因為細胞結(jié)構(gòu)距離學生的生活經(jīng)驗較遠，教學上會有一定困難。通過上一節(jié)課的學習，學生已經(jīng)知道如何制作植物細胞的臨時裝片，也學習了植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。本節(jié)課以觀察實驗為主，制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。通過顯微觀察，說明動物細胞的基本結(jié)構(gòu)，進而比較動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同點，全面理解“細胞是構(gòu)成生物體的基本單位”這一概念。 2、教學分析 本節(jié)課是人教版《生物學》七年級上冊第二單元第一章第三節(jié)的內(nèi)容。在認識植物細胞的基礎(chǔ)上，進一步制作動物細胞臨時裝片，使用顯微鏡觀察動物細胞，對動植物細胞基本結(jié)構(gòu)進行比較和區(qū)分。本節(jié)課的學習不僅幫助學生鞏固和學會制作動植物細胞臨時裝片的方法步驟，還可幫助學生形成“細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”的生命觀念，有利于后續(xù)對生物學的學習。 3、教學重點難點 重點：1.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。 2.動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。 難點：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片。
學情分析 初一學生的學習基礎(chǔ)較弱，學習的自覺性不高，容易分心。但思維活躍，敢于質(zhì)疑。在教學中要激發(fā)學生的學習興趣和求知欲。由于初一學生之前并沒有接觸生物知識，“細胞”這個詞對于他們來說很抽象，在學習過程中會有些吃力，在教學中要聯(lián)系他們的日常生活，提起他們的注意力和學習興趣。在講解實驗的過程中要培養(yǎng)他們科學規(guī)范的實驗操作理念。
學習目標 生命觀念： 認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。說明動物細胞與植物細胞基本結(jié)構(gòu)的異同點。 科學思維： 認同細胞學說是19世紀自然科學三大發(fā)現(xiàn)之一。體會科學探索的思想和方法是不斷發(fā)展的。 探究實踐： 制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。 態(tài)度責任： 認同細胞是生命活動的基本單位的生物學觀點。
學習評價 自我評價表
項目 評價內(nèi)容 掌握情況
很好 一般 不好
科學知識 1 認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)；
2 能說明動物細胞和植物細胞基本結(jié)構(gòu)的異同點；
3 建立了“細胞是構(gòu)成生物體的基本單位”的概念。
探究能力 能獨立制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并用顯微鏡觀察。
能制作動物細胞模型。
科學態(tài)度 認同細胞學說史19世紀自然科學的三大發(fā)現(xiàn)之一。
認同“細胞是構(gòu)成生物體的基本單位”。
小組評價表
評價內(nèi)容 得分標準 成員一 成員二 成員 三
團隊精神 5分：能高效分工合作完成任務 3分：重大問題能有效溝通 1分：各自獨立，不能完成任務
實施能力 5分：能準確設(shè)計詳細的實驗過程和所用實驗道具。 3分：能設(shè)計出大概方框架，但不夠準確和詳細。 1分：不能設(shè)計出任何過程和方案。
結(jié)果展示能力 5分：表述清晰完整，科學、客觀、簡潔。 3分：表述完整度和清晰度一般。 1分：不能有效表述實驗結(jié)果和結(jié)論。
總分
設(shè)計思路 以扮演“生物學專家”幫助公安部門做生物樣品鑒定工作的方式導入，可以激發(fā)同學們的熱情和求知欲，并快速進入課堂。觀察動物細胞，認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)是本節(jié)的重要內(nèi)容。先讓學生制作并觀察人口腔上皮細胞的臨時裝片，繪細胞結(jié)構(gòu)簡圖；然后引導學生在觀察多種動物細胞的基礎(chǔ)上，概括出動物細胞在結(jié)構(gòu)上的共性；再將動物細胞與植物細胞相比較，區(qū)別動植物細胞結(jié)構(gòu)的主要不同點。最后通過“實踐作業(yè)：嘗試制作動物細胞模型”的方式，加深同學們對動物細胞結(jié)構(gòu)的理解和識記。
教學流程
教學過程
教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設(shè)計意圖
創(chuàng)設(shè)情境導入新課 播放視頻：動物世界片頭導入。 提問：動物跟植物一樣，也是由細胞構(gòu)成的，動物細胞的結(jié)構(gòu)又是怎樣的呢 大家想不想知道你自己身體上的細胞結(jié)構(gòu)又是什么樣的呢？它們和植物細胞結(jié)構(gòu)一樣嗎？今天我們一起來扮演“生物學專家”幫助公安部門做生物樣品鑒定工作。 學生思考、設(shè)疑。 回憶并回答上節(jié)課所學植物細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能。 通過生活實際導入，激發(fā)學生的求知欲和學習興趣。 通過復習提問，幫助學生回顧知識，再次鞏固植物細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能。
新知探究 觀察動物細胞 人體細胞與其他動物細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)基本一致，且人的口腔上皮細胞容易取材。以人的口腔上皮細胞為例，制作一個動物細胞的臨時裝片，來觀察動物細胞的結(jié)構(gòu)。 展示、并引導學生齊聲讀出：實驗的目的與要求。 出示材料用具，引導學生找出與制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片不同的實驗材料。 提問：怎樣制作人的口腔上皮細胞的臨時裝片？ 引導學生自主閱讀教材第46~47頁的內(nèi)容，總結(jié)出制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的方法步驟。 課件展示人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作過程，一方面幫助學生回顧臨時裝片的制作過程，另一方面詳細講解每一個步驟的注意事項，引導學生規(guī)范操作。 針對實驗過程中的幾個重點步驟，提出質(zhì)疑： 1．為什么要在載玻片上滴一滴生理鹽水，滴清水可以嗎？ 2．在刮取口腔上皮細胞前為什么要將口腔漱凈？在刮取的時候要注意什么？ 3．將牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中均勻涂抹的目的是什么？ 4．蓋蓋玻片時，要使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后再將其緩緩放平蓋在水滴上。這樣操作的目的是什么？ 5．為什么要用稀碘液進行染色？ 引導學生一起總結(jié)出制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的七字步驟。 將制作的人的口腔上皮細胞臨時裝片放在顯微鏡下進行觀察，出示觀察到的人的口腔上皮細胞，引導學生認識細胞結(jié)構(gòu)中的細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜等結(jié)構(gòu)。 提問：使用顯微鏡觀察時，顯微鏡的視野應該調(diào)得亮一些還是暗一些？為什么？ 講解繪制生物圖的注意事項，鼓勵學生在實驗過程中將所看到的人的口腔上皮細胞畫出來，初步認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。 指導學生進行分組實驗，并鼓勵學生及時將自己遇到的問題提出來，以確保實驗結(jié)果的準確性。 教師巡視、指導，解決學生在實驗操作過程中存在的問題。 學生齊聲閱讀實驗的目的與要求。 學生回憶、思考，快速找出與制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片不同的實驗材料。 學生思考、討論。 閱讀教材，自學人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作過程，并嘗試對制作步驟進行總結(jié)。 學生認真觀察、感知實驗的具體操作步驟。 學生就每一步驟后提出的問題進行思考、討論，并回答。 學生回顧實驗過程，總結(jié)出制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的七字步驟：擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸。 學生認真觀察，并描述人的口腔上皮細胞的形態(tài)與結(jié)構(gòu)。 學生思考、討論，交流，并回答。 學生觀看學習繪圖的方法及注意事項。 學生分組實驗：動手制作人的口腔上皮細胞臨時裝片并用顯微鏡觀察，并將所看到的人的口腔上皮細胞繪制出來。 要觀察動物細胞，就得用到顯微鏡和裝片，從而引出實驗“制作人的口腔上皮細胞臨時裝片”。 通過引導學生閱讀實驗目的和要求，整體感知本節(jié)課的學習內(nèi)容。 引導學生自主學習，不僅培養(yǎng)學生的自主學習能力，且能加深對知識的印象與內(nèi)化效果。 實驗過程中的疑問點和重點，通過問題的形式展示出來，引發(fā)學生思考，同時在解決問題的過程中，也能加強學生對于實驗的理解和每個步驟的操作重點。 通過引導學生歸納總結(jié)制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的七字步驟，不僅鍛煉了學生的總結(jié)能力，同時還幫助鞏固記憶。 引導學生學習繪圖的方法和注意事項，觀察人的口腔上皮細胞后便于繪圖，從而即時鞏固繪圖的技能。
動物細胞的基本結(jié)構(gòu) 我們已經(jīng)觀察到了動物細胞，那么動物細胞的結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？ 展示動物細胞結(jié)構(gòu)圖，幫助公安部門做生物樣品鑒定工作 制作細胞結(jié)構(gòu)模型幫助分類 模擬制作：老師要考考大家的動手能力，請同學們利用桌子上現(xiàn)成的材料，模擬制作動物細胞吧！材料有：卡紙、橡皮泥、牙簽、標簽紙、不同顏色的豆子、果凍、糖果、葡萄干等 請小組代表拿著自己的的動物細胞模型上臺展示成果，分享交流 學生討論、思考，并回答問題。 學生觀察動物植物結(jié)構(gòu)圖。 學生分組進行模擬制作：用桌子上的材料模擬制作動物細胞。 各小組學生上臺展示成果 學生根據(jù)繪制的圖示，總結(jié)動物細胞結(jié)構(gòu)。 加深鞏固辨認動物細胞的三大基本結(jié)構(gòu)。 通過日常生活的小材料，讓學生動手模擬制作動物細胞，提高學生的動手能力。
動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同 上節(jié)課我們學習了植物細胞的基本結(jié)構(gòu)，動物細胞和植物細胞有何不同 圖片展示動畫植物細胞，引導學生歸納動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同。 提問：所有生物都是由細胞構(gòu)成的嗎 其實無論是動物還是植物，都是由細胞構(gòu)成的。 引導歸納: 細胞是構(gòu)成生物體的基本單位(除病毒外)。 總結(jié)并提問:為什么動物細胞吸水易漲破而植物細胞不會漲破 學生回憶植物細胞的結(jié)構(gòu)，對比并指出動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同，說出動物細胞沒有細胞壁、液泡、葉綠體等結(jié)構(gòu)。 學生思考、討論并回答，分析總結(jié)出: 細胞是構(gòu)成生物體的基本單位。 學生思考、討論，并回答問題：因為植物細胞具有細胞壁，而動物細胞不具有細胞壁，細胞壁的主要作用就是維持細胞的正常形態(tài)，韌性更大，所以植物細胞不會漲破。 讓學生在不斷觀察動植物細胞的結(jié)構(gòu)過程中，歸納出動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同，培養(yǎng)學生識圖、分析歸納的能力。 學生利用所學的知識去解釋動物細胞吸水易漲破而植物細胞不會漲破的原因，學以致用，鞏固新知。
課堂小結(jié) 本課通過制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片，觀察到了人的口腔上皮細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)。結(jié)合前面學習的植物細胞的結(jié)構(gòu)，對動植物細胞的基本結(jié)構(gòu)的異同點進行總結(jié)，說明細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。 學生羅列本節(jié)課所學知識點。小結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容和必背知識。 引導學生總結(jié)歸納本課學習的主要知識，進一步鞏固動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。
作業(yè)設(shè)計 利用生活中的材料：泡沫塑料、紙板、布、線、橡皮泥等各種材料用品，制作動物細胞實物模型。
板書設(shè)計 第三節(jié) 動物細胞(共31張PPT)
第二單元 第一章
第三節(jié) 動物細胞
人教版七年級上冊
教學目標
1．舉例說出玻片標本的基本類型。
2．學會制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片。
3．能夠繪制出觀察到的細胞。
4. 認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。說明動物細胞與植物細胞基本結(jié)構(gòu)的異同點。
新課導入
動物細胞的結(jié)構(gòu)又是怎樣的呢
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
（一）目的要求
1．制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片。
2．認識人的口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)。
（二）材料用具
生理鹽水，稀碘液，消毒牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。
怎樣制作人的口腔上皮細胞臨時裝片？
新知講解
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
（三）方法步驟
用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。
1．制片
擦
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
1．制片
滴
把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴生理鹽水。
新知講解
為什么要滴一滴生理鹽水，滴清水可以嗎？
思考：
將上皮細胞放置在生理鹽水中，其目的是保持細胞的正常形態(tài)，若換為清水，細胞會吸水漲破。
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
1．制片
刮
用消毒牙簽在自己已漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下。
新知講解
在刮取口腔上皮細胞前為什么要將口腔漱凈？在刮取的時候要注意什么？
思考：
漱口是為了清除口腔中的食物殘渣。注意要輕刮，以免損傷口腔內(nèi)側(cè)壁的黏膜。　　　　
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
1．制片
涂
把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，均勻地輕涂幾下。
新知講解
將牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，均勻涂抹的目的是什么？
思考：
使細胞分散，避免重疊影響觀察。
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
1．制片
蓋
用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴上，目的是避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡。
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
1．制片
染、吸
在蓋玻片的一側(cè)滴加幾滴稀碘液。用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使碘液浸潤標本的全部。
新知講解
為什么要用稀碘液進行染色？
思考：
人的口腔上皮細胞在光學顯微鏡下一般呈無色狀態(tài)，不易觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。稀碘液染色后，可見較清晰的細胞核。
人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作——七字步驟
擦
滴
刮
涂
蓋
染
吸
一、觀察動物細胞
新知講解
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
2．觀察
可重點觀察一個口腔上皮細胞
（先用低倍鏡觀察，再用高倍鏡觀察）
人的口腔上皮細胞
新知講解
使用顯微鏡觀察時，顯微鏡的視野應該調(diào)得亮一些還是暗一些？為什么？
思考：
應調(diào)得暗一些，為了使細胞之間的界限明顯，便于觀察。
實驗：觀察人的口腔上皮細胞
新知講解
3．繪圖
依照在顯微鏡下觀察到的物像，選其中一個細胞，畫出其結(jié)構(gòu)簡圖，并嘗試標注出各部分的名稱。
左眼注視目鏡內(nèi)，右眼睜開，方便右手畫圖。
新知講解
二、動物細胞的基本結(jié)構(gòu)
幾種動物細胞：
心肌細胞
肌肉細胞
神經(jīng)細胞
說一說它們形態(tài)上各有什么特點。 形態(tài)不同，但都有基本相同的結(jié)構(gòu)。
新知講解
動物細胞的基本結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次是：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核
人的口腔上皮細胞
新知講解
你能試著說出圖中各結(jié)構(gòu)的名稱嗎？
動物細胞模式圖
1
2
3
4
細胞核
細胞質(zhì)
細胞膜
線粒體
近似球形
保護細胞
細胞膜以內(nèi)，細胞核以外
為細胞的生命活動提供能量
新知講解
制作動植物細胞模型
新知講解
三、動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同
細胞膜
細胞核
細胞壁
細胞質(zhì)
葉綠體
線粒體
液泡
新知講解
動植物細胞的主要區(qū)別
植物細胞 動物細胞
細胞壁
細胞膜
細胞質(zhì)
細胞核
葉綠體
液 泡
線粒體
√
√
√
√
√
√
√
×
√
√
√
×
×
√
新知講解
為什么動物細胞吸水易漲破而植物細胞不會漲破
因為植物細胞具有細胞壁，而動物細胞不具有細胞壁，細胞壁的主要作用就是維持細胞的正常形態(tài)，韌性更大，所以植物細胞不會漲破。
所有生物都是由細胞構(gòu)成的嗎
細胞是構(gòu)成生物體的基本單位。
課堂練習
1．制作人口腔上皮細胞臨時裝片時，由于觀察的材料透光性強，在顯微鏡下不容易看清楚其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，熏要滴觔加染液進行染色，滴加的染液是（ ）
A.生理鹽水
B .酒精
C.清水
D.碘液
D
課堂練習
2．如圖是動、植物細胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)說法正確的是（ ）
A.①起控制物質(zhì)進出作用
B.②是所有植物細胞都有的能量轉(zhuǎn)換器
C.③控制著生物的發(fā)育和遺傳
D.④內(nèi)的細胞質(zhì)中溶解著多種物質(zhì)
C
課堂總結(jié)
動物細胞
擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸
二、動物細胞的基本結(jié)構(gòu)
三、動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同
一、制作臨時裝片過程
細胞膜
細胞質(zhì)
細胞核
作業(yè)設(shè)計
利用生活中的材料：泡沫塑料、紙板、布、線、橡皮泥等各種材料用品，制作動物細胞實物模型。
制作動物細胞模型
謝謝
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第二單元 細胞是生命活動的基本單位
一、單元學習內(nèi)容
本單元屬于義務教育生物學課程標準（2022版）七個主題中的第一大主題“生物體的結(jié)構(gòu)層次”，屬于新課標九個大概念中的第一大概念：概念1 生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，能夠完成各項生命活動，從屬于這個大概念的第一個重要概念：1.1 細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。如圖所示： “生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，生物體是一個有機的整體”是本單元的內(nèi)容框架。從微觀到宏觀的角度來看，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是生命活動的基本單位。多細胞的生物體的結(jié)構(gòu)層次可以理解為細胞--組織--器官(系統(tǒng))--個體。細胞的分裂、分化和生長是細胞重要的生命活動。細胞經(jīng)過分裂和分化可以形成生物體的各種組織，功能不同的組織可以形成器官，共同完成某種生理功能的器官可以形成系統(tǒng)。多細胞生物體依靠器官(系統(tǒng))之間的協(xié)調(diào)配合，進行正常的生命活動。總之,理解生物體的結(jié)構(gòu)層次，是理解生物體結(jié)構(gòu)的整體性、生命活動的整體性的基礎(chǔ)。
學科核心素養(yǎng)呈現(xiàn)形式 為學生提供多種生物材料，指導學生制作臨時裝片，利用顯微鏡進行觀察，使學生初步學會使用顯微鏡觀察的方法，形成對細胞結(jié)構(gòu)的感性認識。 指導學生在感性認識的基礎(chǔ)上，通過比較、歸納等方法，找出不同類型細胞的共同特征，并運用模式圖或模型等方式展現(xiàn)細胞的結(jié)構(gòu)。
教材編寫體例 1、章節(jié)設(shè)置與課程安排相適應，具備單元-章-節(jié)-課時的結(jié)構(gòu)分層； 2、每節(jié)設(shè)置“想一想、議一議”問題或情境導入，均從學生的已有認知出發(fā)； 3、每節(jié)重難點以小標題形式呈現(xiàn)，簡約清晰； 4、每節(jié)安排有“探究實踐”、“觀察與思考”、“小資料”等模塊，任務突出； 5、課后有“練習”和“課外實踐”，讓課堂知識得到延伸。
教材編寫特點 1、奠定基礎(chǔ)，循序漸進。本單元共分四節(jié)，從第一節(jié)“練習使用顯微鏡”中習得的操作技能，是學習第二、第三節(jié)的基礎(chǔ)，也是學習生物學，研究生命活動、生命現(xiàn)象的基礎(chǔ)；第二節(jié)“植物細胞”和第三節(jié)“動物細胞”的基本結(jié)構(gòu)及其作用的知識內(nèi)容，是學習第四節(jié)“細胞的生活”內(nèi)容的基礎(chǔ)。本章中植物細胞和動物細胞的基本結(jié)構(gòu)的相關(guān)內(nèi)容，以及“細胞是構(gòu)成物體的基本單位”這一重要概念，教材都是通過學生的觀察、比較、歸納，先形成初步認識，再通過模型化圖片具體闡述的。第四節(jié)“細胞的生活”，說明細胞具有與生物體相似的特征，這體現(xiàn)了生物體在不同水平上的一致性。從現(xiàn)代生命科學的發(fā)展來看，從細胞水平認識生命的活動規(guī)律是非常重要的，因此，幫助學生從物質(zhì)、能量和信息變化統(tǒng)一的角度，認識細胞這個生物體的基本單位，具有非常重要的意義。這種視角，既教給了學生細胞生活方面的基礎(chǔ)知識，也教給了學生學習和研究生命現(xiàn)象十分重要的認知方法和科學方法。 2、體現(xiàn)了科學·技術(shù)·社會發(fā)展的聯(lián)系、科學精神的滲透。教材設(shè)置了三個課外閱讀欄目： 1）“科學·技術(shù)·社會 人類探索微觀時間不可缺少的工具——顯微鏡” 體現(xiàn)了技術(shù)的進步促進科學發(fā)展的思想。 2）“科學家的故事 施萊登、施旺與細胞學說”，在說明細胞學說偉大意義的同時，滲透了科學家進行科學研究的認真、細致的科學精神； 3）“科學·技術(shù)·社會 克隆哺乳動物”則說明克隆哺乳動物是以細胞學說為基礎(chǔ)，人類在細胞研究水平上的一次巨大突破，本欄目也體現(xiàn)了我國科學家在這一方面所作出的重大貢獻，滲透了愛國情懷。
教材編寫意圖 本單元需要多次使用顯微鏡，也是學生在初中階段練習使用顯微鏡的開始，教會學生規(guī)范地使用顯微鏡，學會制作臨時裝片，既是本單元操作技能的硬性要求，也是學生后續(xù)學習生物學的基礎(chǔ)。 在生物體的結(jié)構(gòu)層次中，細胞是最基本的層次，細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、類型和分裂、分化等內(nèi)容，不僅是學習有關(guān)組織、器官、系統(tǒng)的知識所需要的基礎(chǔ)，更是學習后續(xù)各單元知識的基礎(chǔ)，因此，關(guān)于細胞的內(nèi)容是本單元的重點。
課程資源整合、開發(fā)和應用 1、搜集豐富的情境素材：細胞學說的科學史材料；植物細胞分裂典型時期的圖片或影像資料等。 2、積極進行實驗探究活動：練習使用光學顯微鏡；用顯微鏡觀察池塘水中的微小生物；制作植物細胞、動物細胞的臨時裝片，用顯微鏡觀察細胞結(jié)構(gòu)；嘗試制作植物細胞或動物細胞的結(jié)構(gòu)模型。 3、充分利用周邊人文環(huán)境進行活動。調(diào)查與交流活動：收集有關(guān)顯微鏡技術(shù)發(fā)展的資料，討論科學、技術(shù)、社會的相互關(guān)系。
二、單元學情分析
已知內(nèi)容學習方法生活經(jīng)驗 通過“致同學們”的學習，學生了解了什么是生物學、為什么要學習生物學、怎樣學好生物學；通過“第一單元 生物與環(huán)境”的學習，知道了生物與環(huán)境的關(guān)系，生態(tài)系統(tǒng)等相關(guān)知識，樹立起了人與自然和諧共生的生態(tài)觀。通過前期的學習，學生初步把握了學習生物學的基本學習方法。
新知自主學習和探究學習設(shè)計 1、 正確、規(guī)范地制作臨時裝片，使用顯微鏡進行觀察，能夠針對觀察結(jié)果中可能出現(xiàn)的成像不佳等情況，從材料制備、儀器設(shè)備、操作程序等方面初步分析原因。 2、 識別動植物細胞的結(jié)構(gòu)并說出其異同點，說明細胞是生物體 結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。 3、 運用示意圖或模型等方式，展示和說明細胞各結(jié)構(gòu)的功能及其相互關(guān)系。
主要學習障礙有效突破方法 1、學生誤認為所有植物細胞都有葉綠體。 突破方法：不是所有植物細胞都有葉綠體。葉綠體主要存在于植物體綠色部分的細胞中，如洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞、植物的根尖細胞等不含葉綠體。 2、學生難以快速區(qū)分植物細胞和動物細胞。 突破方法：教師強調(diào)“判斷動、植物細胞的依據(jù)是細胞內(nèi)有無細胞壁和液泡，葉綠體的有無不能作為判斷依據(jù)”。可提供圖片結(jié)構(gòu)對比或表格歸納等。
學生學習本單元表現(xiàn)出的特點、習慣、興趣 在本單元的學習中，學生將從微觀和宏觀兩個尺度認識生物體的結(jié)構(gòu)層次，大多數(shù)知識屬于微觀內(nèi)容，離學生的生活經(jīng)驗較遠，教學生會有一定的難度。因此，應當多給學生提供使用顯微鏡了解微觀世界的機會，增強學生對細胞、組織等微觀世界的感性認識。
三、單元學習目標
生命觀念 形成細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位的生命觀念，認識植物和動物細胞的結(jié)構(gòu)和功能。 說明細胞的生活需要物質(zhì)和能量，細胞膜能控制物質(zhì)進出細胞，細胞質(zhì)中的葉綠體和線粒體是能量轉(zhuǎn)換器。 能描述細胞核在生物的發(fā)育、遺傳和細胞生命活動中的重要作用。
探究實踐 能說出顯微鏡各結(jié)構(gòu)的名稱及功能，并正確使用顯微鏡，可以使用顯微鏡觀察到清晰的圖像。 學會制作植物細胞臨時裝片的基本方法。 根據(jù)觀察，能夠客觀真實地繪制植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖。 認識動、植物細胞的基本結(jié)構(gòu)，并能說明動物細胞與植物細胞基本結(jié)構(gòu)的異同點。
科學思維 學會使用顯微鏡，用微觀的角度去觀察事物；關(guān)注科學與技術(shù)互相促進的關(guān)系。 從物質(zhì)、能量和信息變化統(tǒng)一的角度，認識細胞這個生物體的基本單位。 認同生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應的生物學觀點。
態(tài)度責任 認同人類對細胞的認識得益于顯微鏡的發(fā)明和顯微技術(shù)的改進，科學的進步需要技術(shù)的支持，具備科學探究的精神。
四、單元學習評價
知識評價 節(jié)名 基本知識點 學習情況自評
很好 一般 不好
練習使用顯微鏡 顯微鏡的結(jié)構(gòu)和功能
使用顯微鏡
植物細胞 實驗：制作并觀察植物細胞臨時裝片
植物細胞的基本結(jié)構(gòu)
動物細胞 實驗：制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片
動物細胞的基本結(jié)構(gòu)
細胞的生活 細胞的生活需要物質(zhì)和能量
細胞核是控制中心
考核方式 顯微鏡的結(jié)構(gòu)和功能——顯微鏡是科學探究常用的觀察工具，下列關(guān)于顯微鏡的構(gòu)造及使用的說法，不正確的是（ C ） A.圖中③是目鏡，⑤是物鏡 B.使用④轉(zhuǎn)換不同倍數(shù)的物鏡 C.光線較暗時，使用小光圈和⑦的平面鏡 D.轉(zhuǎn)動①可較大幅度地升降鏡筒 使用顯微鏡——P40 1.題 實驗：制作并觀察植物細胞臨時裝片——P45 1.題 植物細胞的基本結(jié)構(gòu)——如圖能正確表示植物細胞各結(jié)構(gòu)之間位置關(guān)系的是（ C ） A. B. C. D. 實驗：制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片——以下關(guān)于制作人的口腔上皮細胞臨時裝片和制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片實作的敘述，不正確的是（ B ） A，制作臨時裝片時，兩次實驗中滴的分別是生理鹽水和清水 B.蓋蓋玻片時，用鑷子夾起蓋玻片直接平蓋在樣本處即可 C.口腔上皮細胞是在口腔內(nèi)壁上刮取細胞，洋蔥是在內(nèi)表皮上取薄膜 D.洋蔥表皮完全浸潤在清水中也不會膨脹 動物細胞的基本結(jié)構(gòu)——P49 1.題 細胞的生活需要物質(zhì)和能量——P54 2.題 細胞核是控制中心——在克隆羊“多利的培育過程中，若A是供卵細胞母羊，B是供細胞核母羊，C是代孕母羊，培育出小羊“多利最像（ D ） A.A B.A和B C.C D.B
能力、態(tài)度、小組合作評價表（見下頁）
評價指標 評價等級及分值 得分
一級指標 二級指標 優(yōu) 良 （10-8） 一般 （7-5） 需要改進（4-0） 生評 他評 師評
活動態(tài)度（15%） 學習興趣 對本課有濃厚的學習興趣 對課有較高的學習興趣 對課知識學習興趣一般
學習態(tài)度 學習態(tài)度認真負責，努力實現(xiàn)預定任務 認真參與，在同伴協(xié)助下努力實現(xiàn)預定任務 認真參與，在同伴協(xié)助下實現(xiàn)未能預定任務
合作交流（20%） 與人合作 主動和同學配合，分工合作，樂于幫助同學 基本能和同學配合，做好自己分內(nèi)工作 有需要時才和同學合作，喜歡個人學習
與人溝通 態(tài)度謙虛，認真傾聽同學意見，能合作解決問題 會傾聽同學意見，基本能和同學合作解決問題 不太喜歡發(fā)言和傾聽同學意見，不喜歡和同學合作解決問題
探究實驗（30%） 動手操作 能熟練操作試驗器材，并在規(guī)定時間內(nèi)完成試驗任務 操作器材較熟練，能夠完成試驗任務，但有缺陷 器材操作很陌生，不能完成實驗任務，或者效率太低
觀察分析 能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象和課堂分析，得出完整的實驗結(jié)論 根據(jù)實驗現(xiàn)象和課堂分析，只能得出部分實驗結(jié)論 根據(jù)實驗現(xiàn)象和課堂分析，幾乎不能得出實驗結(jié)論
成果展示（35%） 匯報 交流 生物術(shù)語運用準確，語句通順，表情豐富 生物術(shù)語運用較準確，語句比較通順 沒有使用生物術(shù)語 ，過于口語化
五、單元教學實施
整體教學 思路 關(guān)鍵問題子問題核心任務評價設(shè)計為什么說細胞是生命活動的基本單位？顯微鏡的結(jié)構(gòu)是怎樣的？學生對照實際顯微鏡，邊指認結(jié)構(gòu)邊說明功能。能指認出顯微鏡的結(jié)構(gòu)怎樣使用顯微鏡？有哪些注意事項？學生兩人一組，一人閱讀操作要點，另一人按要求操作。輪換閱讀與操作顯微鏡，互相評價并改進。能使用顯微鏡進行觀察實驗動、植物細胞臨時裝片是如何制作的？觀看示范并分組進行臨時裝片的制作，總結(jié)實驗注意事項。能進行人體口腔細胞臨時裝片或洋蔥鱗片葉細胞臨時裝片的制作與總結(jié)動、植物細胞的基本結(jié)構(gòu)與區(qū)別是怎樣的？結(jié)合教材模式圖，總結(jié)動、植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。能畫出動、植物細胞簡圖，闡述二者的區(qū)別細胞怎樣從外界獲取物質(zhì)和能量？細胞核的作用是？閱讀課本50-51頁，理解細胞的生活離不開物質(zhì)和能量；及在此過程中各細胞器所起的作用。能說明細胞的生活需要物理和能量，并闡述各細胞器在此過程中的作用。
學習方法 和策略 1、落實基礎(chǔ)知識。通過理解和記憶掌握最基礎(chǔ)的知識點。 2、橫縱向分析比較。加強章節(jié)直接的聯(lián)系，幫助形成大概念與重要概念。 3、理論聯(lián)系實際。將所學知識融入生活，幫助課堂的知識點更加內(nèi)化。 4、探究實踐活動。以實驗探究出發(fā)，參與總結(jié)與交流，提升探究能力。
課程資源 多媒體資源：顯微鏡結(jié)構(gòu)高清注釋圖、實驗視頻、細胞膜控制物質(zhì)進出的動圖等 實驗室資源：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸水紙、紗布、滴管、刀片、鑷子、棉簽、碘液、清水等。生活資源：洋蔥、黃瓜、糖 硬件設(shè)施資源：白板、投影儀、擴音器
單元教學 結(jié)構(gòu)圖
課時課型 分配 第二單元 細胞是生命活動的基本單位
課程內(nèi)容 課時安排 課型
第一節(jié)練習使用顯微鏡（實驗1課時） 2 新授、實驗
第二節(jié) 植物細胞（實驗1課時） 2 新授、實驗
第三節(jié) 動物細胞（實驗1課時） 2 新授、實驗
第四節(jié) 細胞的生活 1 新授課
個性化單元作業(yè)設(shè)計 教學內(nèi)容 個性化作業(yè)
練習使用顯微鏡 閱讀教材“科學·技術(shù)·社會”中的素材，了解顯微鏡制造技術(shù)的發(fā)展歷程，搜集并觀察不同種類的顯微鏡圖片。展示現(xiàn)代常用顯微鏡圖片，說出各結(jié)構(gòu)的名稱和功能。
植物細胞和動物細胞 利用生活中的材料：泡沫塑料、紙板、布、線、橡皮泥等各種材料用品，制作細胞實物模型。
實驗 在學校實驗室，制作并觀察番茄果肉細胞臨時裝片。
細胞的生活 學生總結(jié)物質(zhì)、能量、信息與細胞的關(guān)系，用概念圖表示“細胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體”

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