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課題 “探秘鈉鹽”——碳酸鈉和碳酸氫鈉 人教版第二章第一節(jié) 鈉及其化合物(第3課時(shí))教案
授課者 授課班級(jí)
授課時(shí)間 課型 新授課
教學(xué)目標(biāo) 1.掌握Na2CO3和NaHCO3性質(zhì)的異同。 2.掌握Na2CO3和NaHCO3二者的鑒別和相互轉(zhuǎn)化。 3.知道碳酸鈉、碳酸氫鈉在生活中應(yīng)用。 4.了解制取純堿的發(fā)展史。
教學(xué)重難點(diǎn) 1.重點(diǎn)：掌握Na2CO3和NaHCO3性質(zhì)的異同。 2.難點(diǎn)：掌握Na2CO3和NaHCO3二者的鑒別和相互轉(zhuǎn)化。
教學(xué)過(guò)程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
引入 播放“面包膨松”視頻，引出內(nèi)容 觀看視頻 從生活中常見(jiàn)的例子入手，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心
個(gè)人預(yù)學(xué)(3min) 1.碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)分別有哪些？(重點(diǎn)) 2.Na2CO3和NaHCO3的鑒別和相互轉(zhuǎn)化的方法有哪些？(難點(diǎn)) 3.碳酸鈉、碳酸氫鈉在生活中有什么用途？ 自主預(yù)習(xí) 學(xué)生先進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，解決簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)性知識(shí)
知識(shí)回顧 引導(dǎo)學(xué)生回答表格內(nèi)容： 物質(zhì)化學(xué)式俗稱用途碳酸鈉碳酸氫鈉
小組為代表，回答表格內(nèi)容 以小組為單位，幫助學(xué)生形成團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)
學(xué)習(xí)任務(wù)一：碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解性及酸堿性的實(shí)驗(yàn) 過(guò)渡語(yǔ)：二者的顏色、狀態(tài)、溶解性怎樣？水溶液呈什么性質(zhì)？播放【實(shí)驗(yàn)2-4】視頻，并引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提醒學(xué)生做好記錄。 觀看視頻，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，做好記錄。 讓學(xué)生帶著問(wèn)題去看實(shí)驗(yàn)視頻，效果會(huì)更好。
學(xué)習(xí)任務(wù)二：碳酸鈉、碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性的實(shí)驗(yàn)探究 ①過(guò)渡語(yǔ)：常溫下碳酸鈉和碳酸氫鈉都表現(xiàn)出如此不同的性質(zhì)，那加熱后會(huì)不會(huì)又有什么不同的現(xiàn)象呢？②播放【實(shí)驗(yàn)2-5】視頻，并引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提醒學(xué)生做好記錄。③提問(wèn)：碳酸鈉可以轉(zhuǎn)化成碳酸氫鈉嗎？ 觀看視頻，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，做好記錄；思考并回答問(wèn)題。 讓學(xué)生帶著問(wèn)題去看實(shí)驗(yàn)視頻，效果會(huì)更好；舉一反三，連接好零碎知識(shí)，為后面的教學(xué)內(nèi)容埋下伏筆。
思考與討論(2min) 1.烤面包是怎么變得如此蓬松的？ 2.為什么碳酸氫鈉可以用來(lái)做胃藥，碳酸鈉不可以？ 3.為什么用碳酸鈉來(lái)制肥皂，不用碳酸氫鈉？ 討論，回答問(wèn)題 結(jié)合所學(xué)知識(shí)，解釋生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，回歸生活，學(xué)以致用，體現(xiàn)STSE的教學(xué)策略。
搶答游戲 組織學(xué)生參加搶答游戲 參加搶答游戲 以游戲的形式，及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)，又不缺乏趣味。
學(xué)習(xí)任務(wù)三：碳酸鈉、碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng) ①過(guò)渡語(yǔ)：碳酸鈉、碳酸氫鈉是常見(jiàn)的鈉鹽，也具有鹽的通性，可以和酸、堿、鹽反應(yīng)。我們先來(lái)看與酸的反應(yīng)；②播放實(shí)驗(yàn)視頻，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并做好記錄。 物質(zhì)Na2CO3NaHCO3現(xiàn)象化學(xué)方程式
觀看視頻，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，做好記錄 利用鹽的通性，學(xué)習(xí)碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)。
學(xué)習(xí)任務(wù)四：碳酸鈉、碳酸氫鈉與Ca(OH)2、CaCl2和BaCl2反應(yīng) ①過(guò)渡語(yǔ)：我們?cè)賮?lái)看二者與Ca(OH)2、CaCl2和BaCl2的反應(yīng)；②引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的規(guī)律，寫好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和化學(xué)方程式。 1.與Ca(OH)2反應(yīng) 物質(zhì)Na2CO3NaHCO3現(xiàn)象化學(xué)方程式
2.與CaCl2和BaCl2反應(yīng) 物質(zhì)Na2CO3NaHCO3現(xiàn)象化學(xué)方程式
根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的規(guī)律，寫好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和化學(xué)方程式。 再一次鞏固學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件知識(shí)的掌握。
思考與討論(3min) 過(guò)渡語(yǔ)：學(xué)習(xí)了以上知識(shí)，我們來(lái)思考： 1.如何鑒別Na2CO3和NaHCO3； 2.Na2CO3和NaHCO3的除雜方法 混合物 (括號(hào)內(nèi)是雜質(zhì))除雜方法Na2CO3固體(NaHCO3)NaHCO3溶液(Na2CO3)Na2CO3溶液(NaHCO3)
思考并討論，得出鑒別、除雜的方法。 通過(guò)前面的知識(shí)學(xué)習(xí)，在檢查學(xué)生掌握情況的同時(shí)，鍛煉學(xué)生學(xué)以致用的能力。
訓(xùn)練驗(yàn)學(xué) 1.在課堂上老師出示了兩瓶失去標(biāo)簽的Na2CO3和NaHCO3無(wú)色飽和溶液，希望班里同學(xué)提出簡(jiǎn)便的鑒別方法。該班同學(xué)踴躍提出方法，其中不合理的是(　　) A.取等量的溶液于兩支試管中，加熱，有氣泡產(chǎn)生的是NaHCO3飽和溶液 B.取等量的溶液于兩支試管中，逐滴加入稀鹽酸，開始就有氣體放出的是NaHCO3飽和溶液 C.取等量的溶液于兩支試管中，滴加BaCl2溶液，生成白色沉淀的是Na2CO3飽和溶液 D.取等量的溶液于兩支試管中，滴加CaCl2溶液，生成白色沉淀的是Na2CO3飽和溶液 2.現(xiàn)有混有少量碳酸氫鈉的碳酸鈉固體，下列有關(guān)提純碳酸鈉的方法正確的是(　 ) A.加入過(guò)量的氫氧化鈉溶液B.加入適量的鹽酸 C.將固體充分加熱，直到質(zhì)量不變?yōu)橹?D.加入氯化鈣溶液 思考，小組代表回答 及時(shí)鞏固
科學(xué)視野 給學(xué)生普及制取純堿的科學(xué)史：路布蘭制堿法→索爾維制堿法→侯氏制堿法 聆聽 為學(xué)生普及制取純堿的發(fā)展過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)韌不拔的精神和為國(guó)家的發(fā)展勇于奉獻(xiàn)自己的愛(ài)國(guó)情懷。
小結(jié) 思考并回答 及時(shí)總結(jié)，便于記憶
布置作業(yè) 1.完成課后練習(xí)P43 1.5.6 三題。 2.完成小本第二章第一節(jié)第2課時(shí)的練習(xí)(紅筆訂正后交)。 3.了解純堿的生產(chǎn)歷史，制成小報(bào)告，下周與同學(xué)分享。 課后整理筆記，查閱資料，及時(shí)完成 講練結(jié)合，鞏固所學(xué)；從了解純堿的生產(chǎn)過(guò)程發(fā)現(xiàn)科學(xué)家的艱辛歷程，有利于培養(yǎng)學(xué)生不輕易放棄的精神。
教學(xué)反思 本節(jié)課運(yùn)用自主學(xué)習(xí)法、合作探究法和建構(gòu)思維模型的方法引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)；再運(yùn)用“STSE”、以學(xué)生為主體教師為主導(dǎo)的教學(xué)策略，通過(guò)層層深入分析，再以游戲的形式及時(shí)鞏固新知，作用大且不乏趣味，從而逐步突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)；最后通過(guò)科學(xué)史的分享，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的崇敬、愛(ài)國(guó)和奉獻(xiàn)的學(xué)科核心素養(yǎng)。 本節(jié)課有待改進(jìn)的地方有：①實(shí)驗(yàn)視頻過(guò)長(zhǎng)，每播放一個(gè)實(shí)驗(yàn)可先暫停分析、強(qiáng)調(diào)后再繼續(xù)；②對(duì)于游戲，結(jié)束后要對(duì)學(xué)生的掌握情況及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；③板書時(shí)，可將其溶解性、能量變化、堿性、與酸、堿以及鹽反應(yīng)分開，對(duì)其性質(zhì)比較一目了然；鑒別二者時(shí)，也可以分物理、化學(xué)方法，拓展學(xué)生的思維；④內(nèi)容較多，可將除雜內(nèi)容(講明除雜原則)放到下節(jié)課進(jìn)行，讓學(xué)生發(fā)散思維，思考、討論鑒別的方法及步驟，從而進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的能力。

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