資源簡介

第四節 細胞的生活
一、教學目標
1.知識與技能
（1）說明細胞的生活需要物質和能量。
（2）說出細胞中所含物質的種類，細胞膜控制物質進出細胞的功能。
（3）描述線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。
（4）描述細胞核在生物的發育、遺傳和細胞生命活動中的重要作用。
2.過程與方法
通過類比、推理的方法，結合日常事例理解細胞中的物質和能量及細胞核是控制中心。
3.情感、態度與價值觀
（1）認同生物體的結構和功能相適應的生物學觀點。
（2）通過了解克隆羊的誕生過程，認同生物學的重要性。
二、教學重難點
1.教學重點：細胞中所含物質的種類；細胞膜控制物質進出細胞的功能；線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用；細胞核的作用。
2.教學難點：細胞膜控制物質進出細胞的功能；線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。
三、教學準備
多媒體教學課件，蔗糖、清水、花生、蘋果、小麥、白紙、解剖針、刀片、酒精燈等材料用具，蔗糖分子擴散的動畫，細胞膜控制物質進出細胞的動畫。
四、教學過程
（一）導入新課
我們的身體是由許許多多個細胞組成的，據科學家估測，人體大約有40~60萬億個細胞。細胞生活的每時每刻都進行著各種各樣的生命活動，細胞的生命活動需要消耗能量，這些能量從何而來？這節課我們就一起來學習《細胞的生活》。
（二）互動授課
1.實驗探究：演示蔗糖溶解實驗，指導學生進行探究。引導學生思考：為什么蔗糖在水中消失了？
播放蔗糖分子擴散的動畫。講述：蔗糖在水中溶解，通俗地說就是一個個蔗糖分子分散開來，擠進水分子之間的空隙中。這說明分子是可以運動的。
2.指導學生進行“花生印油跡”和“品嘗蘋果”的探究實驗。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）用刀片把花生切開，再在白紙上擠壓，觀察出現的現象并解釋。
學生：白紙上出現花生油的印跡，這是因為花生細胞中含有油脂。
（2）品嘗蘋果，推測蘋果中可能含有哪些物質。（請學生代表回答）
3.演示實驗：小麥種子的燃燒過程。觀察現象，分析比較，有機物一般含碳，加熱后能夠燃燒；無機物一般不含碳，加熱后不能燃燒。
教師結合實驗探究講解：細胞中的物質可以分為兩大類。一類是分子比較小的，如水、氧和無機鹽等簡單的物質，一般不含碳，統稱為無機物；另一類分子較大，如糖類、脂質、蛋白質和核酸等復雜的物質，一般含有碳，統稱為有機物。
4.播放細胞膜控制物質進出細胞的動畫。講述：細胞膜不是封閉的膜，它可以根據需要控制物質的進出。強調以下幾點：
①細胞膜有適于運輸物質的結構，能夠讓細胞生活需要的物質進入細胞，而把有些物質擋在細胞外面。
②細胞在生活過程中會產生一些不需要的或有害的物質，這些物質也要通過細胞膜排出。
③細胞膜的作用是控制物質進出細胞，使細胞擁有一個比較穩定的內部環境。
5.創設情境：太陽能熱水器將太陽能轉化成熱能；電燈將電能轉化成光能；汽車將化學能轉化成動能。這些是能量的常見形式的相互轉化。
指導學生閱讀教材第51~52頁的內容。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）動植物細胞共有的能量轉換器是什么？
學生：線粒體。
（2）植物細胞特有的能量轉換器是什么？
學生：葉綠體。
（3）細胞中的能量轉換器是如何轉化能量的？
學生：葉綠體能夠把光能轉化成化學能，并將化學能儲存在它所制造的糖類等有機物中。線粒體能夠把儲存在有機物中的化學能釋放出來，供細胞利用。
6.引導學生閱讀教材第53頁的“資料分析”。組織學生小組討論自行解決問題。
（1）多莉培育過程中的A、B、C三只羊分別起到什么作用？
學生：A羊提供了無核卵細胞，B羊提供了細胞核，C羊提供了胚胎發育的場所。
（2）多莉的長相為什么既不像C羊，也不像A羊，而與B羊十分相像？
學生：多莉是由一個特殊的細胞發育而來的。這個細胞由A羊卵細胞的細胞膜、細胞質和B羊乳腺細胞的細胞核構成。移入C羊子宮內的是由這個細胞發育成的胚胎。結果多莉的長相與B羊十分相像，說明細胞核控制著生物的發育和遺傳。
五、板書設計
六、布置作業與教學反思

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