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始
開
課
青島版小學(xué)科學(xué)四年級上冊
第四單元 水的三態(tài)變化 知識點(diǎn)
錄
目
水沸騰
17
水蒸氣凝結(jié)
18
水的三種狀態(tài)
19
水蒸發(fā)
16
第16課、水蒸發(fā)
第16課、水蒸發(fā)
水蒸氣是沒有顏色、沒有味道、沒有氣味、透明的氣體。
第16課、水蒸發(fā)
水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中的現(xiàn)象叫蒸發(fā)。水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。
第16課、水蒸發(fā)
水蒸發(fā)時會吸收周圍的熱量，所以洗完澡后會感覺到?jīng)觥Ｋ舭l(fā)時會使周圍的溫度降低，因?yàn)樗舭l(fā)會吸收熱量。
第16課、水蒸發(fā)
夏天往地上灑些水能降溫，這是因?yàn)樗舭l(fā)時需要吸收周圍的熱量。
第16課、水蒸發(fā)
水蒸發(fā)吸熱實(shí)驗(yàn)：
（1）將溫度計(jì)的玻璃泡用棉布包好，觀察溫度計(jì)的讀數(shù)
（2）將包好的溫度計(jì)放入水中（水溫與室溫保持一致）。拿出溫度計(jì)，觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：（將溫度計(jì)拿出水面后，溫度計(jì)的示數(shù)會有一定程度的下降）
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：（水蒸發(fā)時會使周圍的溫度降低）
第16課、水蒸發(fā)
當(dāng)溫度升高之后，水蒸發(fā)的速度會大大的加快。
在一定范圍內(nèi)風(fēng)速越大，空氣的流動越快，越有利于水汽和空氣的對流和交換，加快水的蒸發(fā)。
水的面積越大，蒸發(fā)量就越大。
水蒸發(fā)的快慢與溫度、空氣流動（通風(fēng)）、蒸發(fā)面積有關(guān)。
第16課、水蒸發(fā)
加快蒸發(fā)速度實(shí)驗(yàn)：
【實(shí)驗(yàn)名稱】加快水蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)（3種方法）
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄考涌炜諝饬鲃铀俣仁欠窨梢约涌焖舭l(fā)。
實(shí)驗(yàn)一
【實(shí)驗(yàn)材料】兩塊相同的布 ，水、小風(fēng)扇等。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
（1）把兩塊布放人水中，取出后擰干,兩塊布的濕度基本一致。
（2）將兩塊布豎直展開，其中一塊布放在小風(fēng)扇下吹，觀察哪塊布先變干。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】用小風(fēng)扇吹的布料先變干。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】加快空氣流動速度可以加快水蒸發(fā)。
第16課、水蒸發(fā)
實(shí)驗(yàn)二
實(shí)驗(yàn)器材:兩個相同的燒杯，三腳架、酒精燈、水等。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
（1）在兩個相同的燒杯里加入同樣多的水。
（2）其中一個燒杯用酒精燈加熱,另-一個放置在常溫下。
（3）一段時間后，比較兩個燒杯中的水有什么不同。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】加熱的水比未加熱的水少得快。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】加熱可以加快水蒸發(fā)。
第16課、水蒸發(fā)
實(shí)驗(yàn)三
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄吭龃笳舭l(fā)面積是否可以加快水蒸發(fā)。
【實(shí)驗(yàn)材料】兩塊相同的布,水等。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
（1）把兩塊布放入水中,取出后擰干，兩塊布的濕度基本-致。
（2）將一塊布展開,另一塊疊起來 ,分別鋪在桌面上，觀察哪塊布先變干。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】展開的布料先變干。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】增大蒸發(fā)面積可以加快水蒸發(fā)。
第17課、水沸騰
第17課、水沸騰
水加熱到一定溫度時，會迅速產(chǎn)生大量氣泡，并不停地翻騰起來，這種現(xiàn)象叫作沸騰。
第17課、水沸騰
在正常情況下，水的的沸點(diǎn)是 100℃，水的冰點(diǎn)是0℃。
第17課、水沸騰
水被在高山的山頂和山腳下燒水，水沸騰時的溫度是不一樣的，山頂沸點(diǎn)低，山腳沸點(diǎn)高，原因是：海拔越高，空氣越稀薄，氣壓越低，水的沸點(diǎn)越低。
第17課、水沸騰
水加熱到一定溫度時，就會沸騰，這時繼續(xù)給水加熱，溫度不再上升，此時的溫度叫作水的沸點(diǎn)。一般情況下，水的沸點(diǎn)是100℃。
第17課、水沸騰
水蒸發(fā)與水沸騰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)：
相同點(diǎn)：水變成水蒸氣，在變化過程中都要吸收熱量。
不同點(diǎn)：蒸發(fā)是在任何溫度下進(jìn)行的，變化速度緩慢，沸騰是把水加熱到100時進(jìn)行的，變化速度迅速。
第17課、水沸騰
水沸騰在生活中的應(yīng)用：
蒸饅頭、煮餃子、燒開水。用蒸汽帶動發(fā)動機(jī)、蒸汽掛燙機(jī)（利用蒸汽熨衣服）等。
第17課、水沸騰
水沸騰實(shí)驗(yàn)：
【實(shí)驗(yàn)名稱】水沸騰實(shí)驗(yàn)
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹客ㄟ^沸騰試驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)識水的沸騰現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)技能。
【實(shí)驗(yàn)器材】鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、彩筆、表（小組自備）。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
（1）在鐵架臺的上面和下面各組裝一個鐵圈，下面的鐵圈上墊一石棉網(wǎng)，石棉網(wǎng)上面放上少半杯涼水，下面放上酒精燈。
（2）在鐵架臺的上面的鐵圈上掛一只溫度計(jì)，溫度計(jì)的液泡正好浸入水中。
（3）先記錄下溫度計(jì)的讀數(shù)，然后點(diǎn)燃酒精燈，開始加熱。
（4）每隔一分鐘記錄一次溫度計(jì)的讀數(shù)，直至水冒泡翻騰。
（5）水冒泡翻騰后，繼續(xù)加熱約二分鐘，觀察溫度計(jì)的變化。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】
（1）溫度計(jì)的指數(shù)不斷上升，達(dá)到一定溫度時，水冒泡翻騰。
（2）繼續(xù)加熱，溫度計(jì)的指數(shù)不再上升。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】把水加熱到一定溫度（通常是100℃），水會迅速變成水蒸氣并不停地翻騰起來，這種現(xiàn)象叫“沸騰”。
第18課、水蒸氣凝結(jié)
第18課、水蒸氣凝結(jié)
水蒸氣遇冷可以變成液態(tài)的水，這種現(xiàn)象就是凝結(jié)。。
第18課、水蒸氣凝結(jié)
在裝有熱水的兩個玻璃杯口上分別蓋上冷、熱玻璃片，在冷的玻璃片上出現(xiàn)水珠，這是因?yàn)樗魵庥隼淠Y(jié)成了液態(tài)的水。
第18課、水蒸氣凝結(jié)
水蒸氣在凝結(jié)的過程中會放出熱量。
第18課、水蒸氣凝結(jié)
水凝結(jié)實(shí)驗(yàn)：
【實(shí)驗(yàn)名稱】水蒸氣凝結(jié)
【活動目的】探究小水珠形成的原因。
【實(shí)驗(yàn)器材】火柴,酒精燈燒杯，坡璃片試管夾。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
（1）將兩個相同的燒杯中分別倒入半杯等量熱水。
（2）用試管夾夾取一片玻璃在酒精燈上加熱,來回移動玻璃片讓其均勻受熱，再加熱4到5分鐘；另一片玻璃不加熱，放在一旁備用。
（3）將兩片玻璃同時蓋在燒杯上，觀察兩塊玻璃片表面的變化。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】
加熱過的玻璃片表面沒有出現(xiàn)太大的變化，沒有加熱的玻璃片表面有小水珠出現(xiàn)。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】
熱的水蒸氣遇到冷的物體會形成小水珠。
第18課、水蒸氣凝結(jié)
凝結(jié)現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用：
利用凝結(jié)可以制取蒸餾水，如吊瓶中的生理鹽水；海島國家利用凝結(jié)淡化海水。
第18課、水蒸氣凝結(jié)
生活中的凝結(jié)現(xiàn)象：
洗完澡浴室鏡子上的水珠、熱水杯蓋上的水珠、蒸飯時鍋蓋上的水珠、冬天進(jìn)入溫暖屋子里眼鏡上的水珠、燒水時壺嘴處冒出來的“白氣”、冬天玻璃內(nèi)壁上結(jié)有小水珠等。
第19課、水的三種狀態(tài)
第19課、水的三種狀態(tài)
一般情況下，當(dāng)溫度降低到0時，水會結(jié)冰，水結(jié)冰時體積會膨脹。
第19課、水的三種狀態(tài)
測量水結(jié)冰的溫度實(shí)驗(yàn)： 【實(shí)驗(yàn)名稱】測定水結(jié)冰時的溫度
【實(shí)驗(yàn)材料】小鐵桶、塑料杯溫度計(jì)、冰塊、食鹽等。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
（1）向塑料杯中加入少量水，并把塑料杯放在小鐵桶中。
（2）向小鐵桶內(nèi)放入大量的冰塊，讓冰塊包裹在塑料杯的周圍。
（3）向冰塊上撒鹽。
（4）記錄水結(jié)冰時的溫度，描述觀察到的現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】塑料杯內(nèi)水的溫度越來越低,水慢慢結(jié)冰。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】一般情況下,水結(jié)冰時的溫度為0攝氏度。
第19課、水的三種狀態(tài)
冬天有存水的水管容易凍裂，是因?yàn)樗Y(jié)冰時體積膨脹。
第19課、水的三種狀態(tài)
水在自然界以冰、水、水蒸氣的形式存在。他們雖然狀態(tài)不同，但都是同一種物質(zhì)，水的三種狀態(tài)可以互相轉(zhuǎn)化。小水滴在自然界有多種變化，它可能變成水蒸氣、雪花、冰雹。霜或者霧等形態(tài)。
第19課、水的三種狀態(tài)
冰是固態(tài)的水，水蒸氣是氣態(tài)的水。
冰要變成水或水蒸氣時都需要吸收熱量。
冰融化，水蒸發(fā)要吸收熱量；水結(jié)冰，水蒸氣變成水要放出熱量。水的三態(tài)變化主要取決于溫度的變化。
第19課、水的三種狀態(tài)
水的三態(tài)變化與生活的關(guān)系：
水的三態(tài)變化與我們的生活關(guān)系密切，如冷凍食品、人工降雨、人工降雪、海水曬鹽、晾曬衣服、冬天室外的水管水缸容易凍裂等。
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