資源簡介

第 2 章 被子植物的一生 第 3 節 開花和結果 第 1 課時教學設計
教學目標
教學目標： 1. 嘗試解剖一些典型的花，能夠概述花的基本結構 2. 概述描述傳粉的過程，說出植物傳粉的常見方式和傳粉的媒介 教學重點： 1. 花的基本結構 2. 傳粉的過程，植物傳粉的常見方式和傳粉媒介 教學難點： 通過花的結構，傳粉方式、傳粉的媒介的學習，認同結構與功能相適應的生物學重要 觀念
教學過程
時間 教學環節 主要師生活動
2 分鐘 10 分 鐘 導入 花的基本 結構 被子植物生長到一定時期就會開花和結果，通過開花和結果來繁衍 后代。我們平常吃的水果如桃、葡萄等，我們都稱為是果實，里面 有種子。在生物學上，果實是由種子加果皮構成，也就是說，我們 通常食用的部分其實是果皮，它是花的哪個部分發育來的？果實和 種子又是如何形成的呢？ 圖片：各種各樣的花 開花和結果是連續的過程，花是怎樣變成果實的呢？要弄清這個問 題，首先要研究花的結構，雖然被子植物的花大小、顏色、形狀等 方面都各不相同，但它們有相似的結構。 視頻：花的結構 鞏固： 以桃花為例，介紹花的結構，并介紹雄蕊和雌蕊的結構，和 精子和卵細胞所在的位置 圖片：桃花的雄蕊和雌蕊
10 分 鐘 2 分鐘 傳粉 課堂小結 學生活動：完成學習任務單一 學生活動：解剖并觀察常見典型花，如百合、洋桔梗等 提示：觀察要有一定的順序，從外向內依次把各部分摘下觀察 圖片：百合花、洋桔梗解剖圖片 小結一下：花的結構 提問：對于植物繁衍后代來說，花的哪些結構是最重要的？ 講解：最重要的結構是花蕊，即雄蕊和雌蕊，花粉里有精子或之后 花粉內細胞分裂產生精子，卵細胞在子房的胚珠內 精子和卵細胞如何才能相遇結合以完成植物的繁殖？需要經過傳粉 和受精 概念：花藥成熟自然裂開，散放花粉，花粉從花藥中散放而落到雌 蕊柱頭上的過程，叫做傳粉 植物傳粉方式一般有兩種類型： 自花傳粉和異花傳粉，異花傳粉需 要有一定的媒介，主要是風和昆蟲，這兩種花我們稱為風媒花和蟲 媒花 提問：這兩類花的結構上有什么特點呢，與它們借助的媒介不同相 適應？ 如果是需要昆蟲作為媒介的蟲媒花應該有什么特點能吸引昆蟲？ 如果是借助風作為媒介的風媒花應該有什么特點能借助風完成傳 粉？ 視頻：傳粉 學生活動：完成學習任務單二 引發學生思考，通過思考、推測，異花傳粉的花有不同的結構特點 能夠與它利用不同傳粉媒介完成傳粉的功能相適應 補充：玉米是單性花，桃花是兩性花 ，黃瓜是雌雄同株，柳樹是雌 雄異株 聯系生活：黃瓜植株上一半多的花不結果，是什么原因？ 植物開花是為了結果，是為了繁殖后代，花主要結構是雄蕊和雌蕊， 雄蕊花藥里有花粉，花粉里有精子或之后花粉內細胞分裂產生精子， 雌蕊子房里有胚珠，一枚或多枚，具有完整的萼片、花瓣、雄蕊和 雌蕊的花是完全花，桃花是完全花，缺失某部分的花是不完全花， 比如百合花、桃花具有雄蕊和雌蕊屬于兩性花，只有雄蕊或雌蕊屬 于單性花，黃瓜、絲瓜等屬于雌雄同株，楊樹、柳樹屬于雌雄異株。 植物開花后會經過傳粉過程，花粉落在柱頭上，根據傳粉方式可分 為自花傳粉和異花傳粉，根據媒介的不同，主要可分為蟲媒花和風 媒花。第 2 章 被子植物的一生 第 3 節 開花和結果 第 2 課時 教學設計
教學目標
教學目標： 1. 概述受精的基本過程 2. 通過分析花與果實的對應關系，說出果實和種子形成的過程 教學重點： 1. 受精的過程 2. 果實和種子的形成 教學難點： 受精的過程及受精后子房的發育
教學過程
時間 教學環節 主要師生活動
2 分鐘 6 分鐘 導入 受精的過 程 上節課我們學習了花的基本結構，包括花柄、花托、萼片、花瓣、 雄蕊和雌蕊，花的主要結構是雄蕊和雌蕊，雄蕊花藥里有花粉，花 粉里有精子或之后細胞分裂產生精子，雌蕊下部的子房里有胚珠， 胚珠里有卵細胞。 被子植物通過開花和結果來繁衍后代，開花后，還要經過傳粉和受 精過程，精子和卵細胞才能相遇、結合形成受精卵，花才能變成果 實，那么花哪些結構會發育成果實？ 通過上節課的學習我們知道，首先要先完成傳粉，在風和昆蟲等媒 介的幫助下，雌蕊的柱頭上落滿了花粉，表面上看不出什么，可是 雌蕊的內部發生著復雜的變化，精子和卵細胞如何才能相遇？還要 經過受精過程。 花粉落到雌蕊的柱頭上以后，花粉在柱頭上黏液的刺激下開始萌 發，長出花粉管。花粉和柱頭會相互識別，必須是同種的花粉落在 同種的柱頭上才可以萌發，花粉管穿過花柱，進入子房，一直到達 胚珠。花粉管中精子隨著花粉管的伸長而向下移動，最終進入胚珠
12 分 鐘 2 分鐘 2 分鐘 果實和種 子的形成 人工輔助 授粉 課堂小結 內部。 胚珠里面的卵細胞，與來自花粉管中的精子結合，形成受精卵的過 程，稱為受精。 回顧雌蕊的結構，描述雙受精的過程 學生活動：完成學習任務單（ 一）受精的過程 同學們想一想，受精過程結束后，一般情況下，什么結構會凋落， 什么結構開始發育呢？如果你細心留意和觀察，你會發現，開花后， 當受精完成后，花瓣、雄蕊、柱頭和花柱凋落，果實和種子開始發 育 根據我們生活經驗，開花、傳粉、完成受精后，其他結構逐漸枯萎、 凋落，子房會不斷膨大，繼續發育成為果實 聯系葡萄形成果實過程，通過觀察我們發現，受精后，子房會繼續 膨大，發育成果實 花結構中的子房會發育成果實，那么子房的各部分結構發育成果實 的哪個部分呢？同學們可以通過觀察進行判斷，找出各部分結構的 對應關系 種子是被子植物的繁殖器官，果實中的種子是由子房的哪個結構發 育來的？解剖桃花發現桃花子房內只有一個胚珠，而果實桃子內也 只有一個種子 如果解剖一朵豌豆花，通過觀察我們會發現這朵豌豆花雌蕊里有多 枚胚珠，結出果實后發現豌豆豆莢里也是有多枚豌豆種子， 大量的數據證明，某種植物花內的胚珠與果實內種子的數量有一定 的對應關系 我們通過觀察發現，果實中的種子是由花的子房內的胚珠，受精后 發育而來。 將胚珠的結構與種子的結構相對比，通過觀察發現，受精卵發育成 種子結構中的胚，胚珠的珠被發育成種皮，受精極核發育成胚乳 子房包括胚珠和子房壁，而果實包括種子和果皮，子房壁是包裹胚 珠的，果皮是包裹住種子的，通過觀察發現果皮是由子房壁發育而 來 學生活動：完成學習任務單（二）果實和種子形成過程中各個結構 的對應關系圖 播放蘋果開花和結果的過程的視頻 真果和假果 果實以各種方式幫助種子傳播到各處 玉米的果穗常有缺粒的，向日葵的子粒常有空癟的，主要是由于傳 粉不足引起的。 聯系玉米，傳粉、受精后，子房繼續發育，子房的各部分結構與果 實的各部分的對應關系 為了彌補自然狀態下傳粉的不足，人們常常給植物進行人工輔助傳 粉。 小結：本節課學習了花的結構，被子植物開花后，經過傳粉、受精 過程，子房會發育成果實，子房壁發育成果皮 學以致用

展開更多......

收起↑