資源簡介

課題 魚（第二課時）
教學目標
教學目標： 1. 說出運動和呼吸的關系。 2. 通過觀察魚口及魚鰓的活動方式、通過探究流入流出魚體的水成分的改變、通過觀察 魚鰓及魚循環系統的結構，解釋魚鰓適合在水中進行氣體交換的原因，認同結構與功能相 適應的生命觀念。 3. 通過辨識幾種似魚非魚的生物的特征，區別魚與其他類似的動物。 4. 通過觀察和分析一系列資料，或參與保護魚類資源、保護生態環境的宣傳活動，形成 人與自然和諧相處的認識。 教學重點：概述魚的呼吸；保護魚類資源。 教學難點：概述魚的呼吸；認同結構與功能相適應的觀點。
教學過程
時間 教學環節 主要師生活動
1 分鐘 導入 師：展示人游泳的圖片，啟發學生回憶上節課所學，在水 中生活，什么樣的能力最重要；引導學生結合初一所學， 進一步分析運動和呼吸的關系。 生：觀察和思考，并結合自身經歷，得出，在水中生活， 運動和呼吸最重要；結合初一所學的呼吸作用及人的呼吸 系統的功能，認識到呼吸可以獲取氧氣，參與組織細胞的 呼吸作用，為運動提供能量。 設計意圖： 幫助學生回憶上節課所學的在水中生活需要的 2 個能力： 運動和呼吸；理解運動和呼吸的關系。
1 分鐘 生物獲取氧氣都 需要依賴一定的 師： 1.展示細胞內部發生的呼吸作用的原料及產物，引導學生
結構 深入認識呼吸和呼吸作用的區別和聯系； 2. 展示其他幾種學過的動物（草履蟲、蚯蚓、人）的獲取 氧氣的結構及過程，引導學生認識到生物完成獲取氧氣的 功能都必須依賴一定的結構。 生： 1. 觀察圖片，回憶呼吸和呼吸作用的區別和聯系； 2. 結合圖片，回憶這些動物獲取氧氣的結構及過程，推測 生物完成獲取氧氣的功能都必須依賴一定的結構。 設計意圖：幫助學生區分呼吸和呼吸作用；理解呼吸對生 物生存的重要意義。
11 分鐘 魚的呼吸 師： 1.展示草魚圖片，幫助學生回憶魚的結構； 2.（問題一）引導學生回憶見過的魚，并結合滴墨水的視 頻，引導學生思考魚的口和鰓蓋的協調配合，實現了水流 的什么方向的運輸； 3. （問題二）從剛才的實驗結果出發，啟發學生思考：水 流經魚口后成分怎么變化？引導學生通過設計探究實驗、 并結合探究實驗的設計原則逐步完善探究實驗，最終得出 實驗結論； 4.（問題三）從剛才的實驗結果出發，啟發學生思考，魚 鰓中有什么結構，從而實現了水中溶解氣體成分的改變？ 展示魚鰓的結構、魚呼吸的視頻，引導學生比較魚鰓和人 肺，從人肺適合完成氣體交換的結構特點，推測魚鰓適合 完成氣體交換的結構特點，形成結構與功能相適應的生命 觀念； 5. 展示魚循環系統的結構圖，幫助學生直觀認識到魚鰓獲 得的氧氣如何運輸到全身各處， 以及全身各處呼吸作用產 生的二氧化碳如何再運輸到魚鰓從而排出體外； 6. 總結外界氣體（氧氣、二氧化碳）進出鰓的過程、在體 內運輸的過程，引導學生區別呼吸和呼吸作用；總結魚鰓 適合完成氣體交換的結構特征，引導學生強化結構與功能 相適應的生命觀念； 7. 提出問題，魚離開水后為什么無法存活？用手指比劃的 方式， 以及引導學生回憶洗頭后頭發的狀態，引導學生從 結構功能觀的角度進行分析，展示魚離水后體內發生變化 的視頻。 生： 1. 觀察草魚圖片，回憶魚的身體由頭、軀干、尾 3 部分組 成， 口和鰓蓋位于頭部； 2. 回憶魚在水中的情形，觀察滴墨水的實驗，認識到水從 魚口進入魚體，又從鰓蓋后沿排出體外； 3. 根據所學知識，推測，流出魚體的水中二氧化碳含量增 加；根據老師的引導，設計和完善實驗方案，得出結論— —流出魚體的水中二氧化碳含量增加；進一步認識和理解
實驗設計原則；認識到對于未知問題，都可以通過探究實 驗的方法得到答案； 4. 比較魚鰓和人肺的結構，從人肺適合完成氣體交換的結 構特點，推測魚鰓適合完成氣體交換的結構特點——鰓絲 多而細有利于增大鰓與水的接觸面積，鰓絲內部密布毛細 血管有利于增加鰓與血液的接觸面積，因此鰓是適合在水 中完成氣體交換的器官；形成結構與功能相適應的生命觀 念； 5. 觀察魚的循環系統結構圖，形成對循環系統的直觀認 識； 6. 區別呼吸和呼吸作用；總結魚鰓適合完成氣體交換的結 構特征；形成結構與功能相適應的生命觀念； 7. 觀察圖片和視頻，結合自身經歷，猜測鰓絲離水后會粘 連在一起，與空氣接觸面積減小，不利于進行氣體交換； 從反面的角度加深對結構功能觀的認識。 設計意圖：通過一系列問題串，幫助學生理解魚是如何呼 吸的， 以及呼吸后獲得的氧氣是如何利用的；強化對探究 實驗的原則的靈活運用。
1 分鐘 魚的特征 師：引導學生總結魚的特征。 生：回憶這兩節課所學的知識，總結魚的特征——生活在 水中；體表有鱗片；鰓呼吸；靠尾部軀干部擺動和魚鰭的 協調完成運動。 設計意圖：小結魚的特征。
3 分鐘 幫助魚找家人 師：展示墨魚和章魚（都是名字中有魚的軟體動物）、鯊魚 和鯨魚（體型巨大且相似但一個是魚、一個是哺乳動物）、 娃娃魚和鱷魚（是下一節要學的兩棲動物和爬行動物）、鮑 魚和海馬（ 一個是軟體動物、一個是名字中沒有魚字但屬 于魚的動物）的對比圖，引導學生判斷誰才是真正的魚。 生：觀察這些圖片區別魚與其他類似的動物，做出判斷。 設計意圖：幫助學生認識到——不能簡單通過名稱判斷動 物所屬的類群，而要根據特征來判斷。
1 分鐘 魚與人類的關系 師：展示食用魚的照片；展示船槳、櫓（傳統）及潛艇（現 代）照片，引導學生認識魚與人類的關系。 生：認識到魚可以食用，在仿生學中也有重要價值。 設計意圖：通過圖片，展示魚與人類的密切關系。
6 分鐘 保護魚類 師： 1. （抑）展示今年的新聞， 日本秋刀魚捕獲量驟降為 0， 引導學生認識到捕撈業對魚類的極大威脅； 2. （抑）展示不同網眼的網捕獲魚類的大小特點，引導學 生認識到絕戶網的害處，以及傳統捕撈業對魚類的破壞； 3. （揚）展示農業部的一則公告——從今年起，長江實行 10 年內禁漁的措施，體現了我國政府保護魚類資源的決心； 4. （抑）展示中華鱘的圖片及沿長江洄游的路線，介紹中 華鱘的洄游特點及現狀，引導學生認識到人類活動對某些
生物會造成滅頂之災； 5. （揚）展示魚梯圖片，介紹人類為保護魚類而采取了高 科技的設施，實現了人與自然的和諧發展； 6. （抑）展示魚翅的圖片及失去魚翅的鯊魚在海底默默死 去的慘狀，并結合魚翅營養價值低以及由于生物富集效應 引起的魚翅中的重金屬超標的問題，引導學生認識到要拒 絕魚翅，并向周圍人宣傳； 7. （對比）展示環境污染的慘狀和青山綠水的景色，用“綠 水青山就是金山銀山 ”進行升華，引導學生認識到人與自 然和諧相處的意義。 生： 1. 閱讀新聞資料，認識到捕撈業對魚類的負面影響； 2. 觀察圖片，推測不同大小的網眼對魚類的不同影響； 3. 閱讀農業部的公告，認識到我國政府對保護魚類的堅定 決心； 4. 觀察和聽講，認識到人類再不采取有效措施，可能會造 成生物滅絕的后果，再也無法挽回； 5. 觀察圖片，認識到保護魚類，不僅要有決心，還要靠科 技和智慧； 6. 觀察和思考，認識到食用魚翅，不僅危害鯊魚，也危害 自身健康，必須抵制魚翅； 7. 觀察和比較，認識到人必須與自然和諧相處，否則最終 一定會自食其果。 設計意圖： 通過一系列資料，幫助學生認識到魚類資源面臨的極大威 脅，形成保護魚類、保護生態環境的觀念。
1 分鐘 思考題 師：介紹一個現象，“下雨前，以及早晨時，經常能看到魚 兒在水面浮頭，甚至紛紛躍出水面 ”，啟發學生思考其中的 生物學原理。 生：結合本節課所學，進行思考。 設計意圖： 根據課堂所學的魚的呼吸的相關知識，思考問題；鞏固結 構與功能相適應的生命觀念。

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