資源簡介

課題 第 4 章 細(xì)菌和真菌 第 1 節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布 第 1 課時
教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)： 1.初步了解微生物培養(yǎng)的基本原理，建立培養(yǎng)基、接種、恒溫培養(yǎng)、菌落等基 本概念及體驗無菌操作的一般方法。 2.通過培養(yǎng)了解細(xì)菌、真菌的生活需要一定的營養(yǎng)或環(huán)境條件：水、有機物、 適宜的溫度等。 3.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方式，檢測細(xì)菌和真菌的分布狀況。在探究 活動中，采用相應(yīng)的策略控制單一變量、設(shè)置對照和進(jìn)行重復(fù)實驗，以確保實驗結(jié) 果的準(zhǔn)確性。 4.說出細(xì)菌和真菌的分布的特點。 教學(xué)重點：嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方式，檢測細(xì)菌和真菌的分布狀況。 在探究活動中，采用相應(yīng)的策略控制單一變量、設(shè)置對照和進(jìn)行重復(fù)實驗，以確保 實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。 教學(xué)難點：建立培養(yǎng)基、接種、恒溫培養(yǎng)、菌落等基本概念及體驗無菌操作的 一般方法。
教學(xué)過程
時間 教學(xué)環(huán)節(jié) 主要師生活動
2 分鐘 創(chuàng) 設(shè) 情 境 ， 導(dǎo)入 新課 教師活動 通過洗手這一衛(wèi)生習(xí)慣的意義，引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)。 復(fù)習(xí)感知細(xì)菌和真菌存在的三種方式，啟發(fā)學(xué)生通過固體培 養(yǎng)的方法，來探究洗手的科學(xué)價值
10 分鐘 培 養(yǎng) 細(xì) 菌 、 真菌 的一般方 法 教師活動 培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法介紹 先給出一個錯誤的流程，也是學(xué)生前概念中的流程 1.培養(yǎng)基的種類，及培養(yǎng)基配制的方法。 2.制備平板 3.接種。 4.培養(yǎng)。 通過結(jié)果分析，這樣情況下，實驗結(jié)果的確是來自接種對象 嗎？引導(dǎo)學(xué)生分析在上述操作中可能存在的問題，從而引出 無菌操作的概念。 學(xué)生活動 通過對實驗結(jié)果的分析，知道培養(yǎng)基和所使用的器皿應(yīng)進(jìn)行 高溫滅菌。 知道制備平板和接種都應(yīng)該在無菌的環(huán)境下進(jìn)行。 總結(jié)梳理培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法： 1.配制培養(yǎng)基。 2.高溫滅菌 3.制備平板 4.接種。 5.培養(yǎng)
6 分鐘 探究洗手 對手上細(xì) 菌和真菌 分布的影 響 教師活動 引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗，探究洗手對手上細(xì)菌和真菌分布的影 響，在該過程中強調(diào)設(shè)置對照、控制單一變量，以及重復(fù)實 驗的意義和實際操作規(guī)范。 學(xué)生活動 根據(jù)之前學(xué)習(xí)的培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法，設(shè)計探究實 驗，探究洗手對手上細(xì)菌和真菌分布的影響。
3 分鐘 總結(jié)細(xì)菌 真菌生活 的基本條 件 教師活動 引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)第 1 課時和本節(jié)課的內(nèi)容，嘗試總結(jié)細(xì)菌和真 菌生活所需的基本條件。 學(xué)生活動 根據(jù)資料，進(jìn)行分析。
4 分鐘 細(xì)菌和真 菌分布廣 泛 教師活動 通過探究活動的結(jié)果和資料分析等，引導(dǎo)學(xué)生概括總結(jié)細(xì)菌 和真菌分布廣泛的特點。 學(xué)生活動 s 總結(jié)概括細(xì)菌和真菌是分布廣泛的生物。

展開更多......

收起↑