資源簡介

2.1.4細胞的生活 教學設計
教學目標：
1、認識細胞的生活需要物質和能量；
2、說出細胞膜擁有能控制物質進出細胞的功能；
3、描述葉綠體和線粒體是能量轉換器；
4、了解細胞核在生物的遺傳中的重要作用。
教學重難點
說出細胞膜擁有能控制物質進出細胞的功能；認識細胞的生活需要物質和能量；
教學過程
情境引入：
師：前幾天，老師得到了一個小玩具，想把它分享給大家（出示電動玩具視頻），我們來分析一下。電動玩具能動的原因是什么？
生：是因為有電池來給它提供能量。
師：我們人也能夠自如的活動，說明我們的身體也蘊藏著能量，那么人體內蘊藏的能量來源于什么位置呢？
生：食物。
師：生活中處處需要能量，老師講課，心臟跳動，體溫維持恒定，都需要能量，能量是如何獲得的呢？構成人體的基本結構是細胞，所以生物生活需要物質和能量，是不是就說明了細胞需要物質和能量呢？在物質的細胞里究竟有哪些物質呢？
自主探究一：剝開橘子，壓在白紙上，觀察留下了什么？
生：橘子留下了水，吃起來甜甜的，留下了水。第二個實驗留下了油印。
師：肥肉里面也還有大量的脂肪，也就是脂質，所以減肥時應該要少吃肥肉，對不對？
特別在我們青少年的生長發育的時期，需要吃雞蛋才能長得高，因為雞蛋里面還有——
生：蛋白質。
師：科學家把細胞中的物質分為了兩大類，大家知道是哪兩個大類嗎？
生：有機物和無機物。
師：那我們如何才能區分有機物和無機物呢？
自主探究二：把花生摁在紙上大家看到了什么？
生：油脂。
師:那么生出的油脂是屬于有機物還是無機物呢？
生：有機物。
師：那么有機物有哪些特點呢？讓我們一起來看一看吧。
實驗活動：請學生幫助讓花生燃燒起來。師：大家看了什么？
生：花生燃燒的部分變成了黑色，說明有機物在燃燒，因為它里面含有碳。并且花生在燃燒的過程中還含有很多的小水泡
師：說明了什么呢？
生：說明物質在燃燒的過程中，水分在不斷的蒸發，燃燒完成后會剩下灰燼。
師：燃燒后的灰燼就是——
生：無機物。
師：所以我們可以通過看物質能不能燃燒來判斷是有機物還是無機物。無機物不能燃燒，因為不含有碳。還有一種方法也可以判斷物質是有機物還是無機物，那就是看分子的大小，那什么是分子呢？我們知道分子是一種極其微小的物質。
大家喝過糖水，一塊糖放進一杯水中，由于蔗糖是糖分子構成的，水由水分子構成的，一段時間后，糖會怎么樣呢？
生：融化不見。
師：不見了，去了哪里呢？我們一起看看下面的這個動畫。在動畫中我們看到糖分子不斷擴散，擠進了水分子中，溶解在了水中。有機物是大分子，水是小分子，通過分子的大小，我們就可以判斷物質是有機物還是無機物。確定了物質的分類方法，我們一起對物質進行分類吧。（水，氧氣，無機鹽，糖類，脂質，核酸）
生：水和氧、無機鹽屬于無機物。糖類。脂質，核酸是有機物，因為他們能夠燃燒。
師：我的生活需要物質和能量，物質是不是都能進入我們的細胞中呢？
生：不是，因為細胞與外界還隔著一道屏障，也就是細胞膜。細胞膜和物質進出有什么關系呢？我們一起來看一看動態圖?；疑珗A圈代表其他物質，綠色代表的是細胞代謝所產生的廢物，紅色代表對細胞有用的物質。我們一起來注意一下他們的運動軌跡。結合書本上的內容進行說明。細胞膜阻止其他物質進入細胞膜了嗎？讓誰進入了細胞膜，細胞代謝產生的廢物排出體外了嗎？
生：其他物質被攔在外面。代謝廢物不能進入，只有細胞的有用物質能夠進入細胞。
師：有用物質進入細胞是為了干什么呢？有什么作用？
生：提供能量。
師：能量，讓我們從一個小小的嬰兒，長成了一個大人，可以建構我們的身體，讓我們長高。大自然中的能量有哪些？請分析圖片。
生：燈發出光，木材燃燒放出熱量。
師：能量是不是一成不變的？
生：不是。
師：讓我們一起看一看生活中能量轉換的例子。
生：熱水器在能量轉換的過程中變成了熱能，電燈把電能轉換成了光能...那么它們是不是能量轉換器呢？
師：我們知道汽車的燃油是汽油，汽車里面有一個發動機，能夠把化學能轉變為動能。生活中有那么多的能量轉換。細胞中的生活也需要能量，是否也會存在這樣的能量轉換器呢？
閱讀書本53頁，回答問題：
自主探究三：找一找細胞中的能量轉換器在哪里？
生：葉綠體。
師：葉綠體是把什么能量轉化成什么能量？
生：葉綠體中的色素吸收光能，把光能轉變成化學能，儲存在有機物中。
師：線粒體是屬于動物細胞和植物細胞都有的，線粒體又是如何來進行能量轉換的呢？
生：那有機物中的能量釋放出來。
師：說的很好，比如老師現在走動，就是在把化學能轉變為動能，溫度始終恒定在37，就是在把化學能轉變成熱能，線粒體能夠將有機物中儲存的能量釋放出來。也被稱為發動機。
大家掌握清楚了嗎？我們一起來看一下這個小實驗（水果電池）。
師：先說出你觀察到的實驗現象，再說一說這個實驗過程中的能量轉化。二極管亮起來了嗎？
生：二極管亮起來了，發出了微弱的光。
師：那我們來看一看這個實驗中發生了哪些能量轉換呢？首先橘子中的能量來源于什么位置，是不是橘子中的大分子有機物，也就是化學能，而化學能又是從什么位置獲得的呢？
生：橘子在樹上綠色葉子進行的光合作用，制造的有機物
師：是的，第一次是轉化太陽能，轉變成了水果中的化學能。電線，銅片和鋅片又把水果中儲存的能量轉換成了什么？水果中的什么能量轉換器把化學能轉變成了什么？
師：請大家在橫線上填上合適的能量轉換器。光能是怎么轉變成有機物的化學能？
生：因為有葉綠體。
師：誰將化學能中儲存的能量釋放出來？
生：線粒體。
師：所以我們說他們的能量轉換器是線粒體和葉綠體。
我們每一個生命都是開始于受精卵，一個受精卵能慢慢的發育形成個體，為什么受精卵能夠發育形成一個人體。
生：因為受精卵知道人體的全部信息，這些信息是由父母遺傳下來的。
師：這些遺傳信息存在于細胞的什么位置呢，為了解決這個疑問，科學家做了一個有趣的實驗，觀看視頻，多莉羊的孕育，讓我們看一看整個過程是怎么樣的吧。
自主探究四：A，B，C羊分別提供了什么？多莉像誰？說明了什么？細胞核為什么具有這么重要的作用。
生：A羊提供了無核卵細胞,B羊提供了細胞核，C羊提供了胚胎發育的場所。
多莉像B羊說明細胞核控制著生物的發育和遺傳細胞核是控制中心
結束語：細胞是生物體結構和功能的基本單位。
我們講述的是關于細胞的故事，自然也是你我他每個人的故事。
我們身上的每個細胞，不分晝夜每時每刻都在努力工作，來保證我們身體的正常運行。
不管生活里有多少灰暗的時刻，我們都應該好好生活，按時作息，勤于鍛煉，讓自己擁有良好的心態和健康的身體。健康的身體，幸福的生活，就是對每個細胞努力工作的最好回報啦！

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