資源簡(jiǎn)介

第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和死亡
【教學(xué)目標(biāo)】
1.描述細(xì)胞衰老的特征和原因
2.理解細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老的關(guān)系
3.理解細(xì)胞凋亡的含義和意義，簡(jiǎn)述細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別
4.探討細(xì)胞衰老和死亡，及其與人類健康的關(guān)系，關(guān)注老年人的健康評(píng)價(jià)目標(biāo)
【教學(xué)重點(diǎn)】
細(xì)胞衰老的特征和細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老的關(guān)系
細(xì)胞凋亡的含義。
【教學(xué)難點(diǎn)】
細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別
【新課導(dǎo)入】
課件展示視頻。
學(xué)生：觀察女性不同年齡的外貌，隨著年齡的增大，出現(xiàn)個(gè)體衰老的特征，引發(fā)思考。
教師：“花有重開(kāi)日，人無(wú)再少年”，從剛才的視頻中，我們觀察到歲月在我們身上留下了痕跡。我們看到百歲老奶奶滿頭白發(fā)，滿臉皺紋，皮膚皺縮，膚色暗沉。這些都是常見(jiàn)的個(gè)體衰老的特征。而細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。
提問(wèn)：
衰老的細(xì)胞有哪些特征？
個(gè)體的衰老與細(xì)胞的衰老有怎樣的關(guān)系呢？
衰老的細(xì)胞是怎么走向死亡的？
教師：這就是今天我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——細(xì)胞的衰老和死亡。
【新課講解】
（一）細(xì)胞衰老的特征
課件展示圖片：幼年和老年。
學(xué)生：對(duì)比一下幼年和老年的生理特征有什么不同。
提問(wèn)：人衰老之后有什么明顯的變化？
學(xué)生1：頭發(fā)變白，是因?yàn)榧?xì)胞中酪氨酸酶活性降低，黑色素合成減少所致。
學(xué)生2：臉上會(huì)長(zhǎng)老年斑是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)色素逐漸積累所致。
教師：總結(jié)細(xì)胞衰老的特征。
使細(xì)胞膜通透性降低；
細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小；
細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低，呼吸速率減慢，新陳代謝速率減慢；
細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮、染色加深；
細(xì)胞內(nèi)的色素逐漸積累，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。
教師：那大家有沒(méi)有想過(guò)細(xì)胞為什么會(huì)衰老呢，細(xì)胞衰老的原因是什么呢，下面我們來(lái)講一下細(xì)胞衰老的原因。
（二）細(xì)胞衰老的原因
教師：大家還記不記得上節(jié)課我給大家留了課下作業(yè)，查資料，去查影響細(xì)胞衰老的原因，現(xiàn)在大家可以把自己查到的資料跟大家來(lái)分享一下。
學(xué)生：總結(jié)細(xì)胞衰老的原因。
課件展示細(xì)胞衰老的原因——自由基學(xué)說(shuō)和端粒學(xué)說(shuō)。
提問(wèn)：細(xì)胞衰老的原因大家既然清楚了，那么我問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，細(xì)胞的衰老等于個(gè)體的衰老嗎，他們之間有什么關(guān)系呢？
學(xué)生：小組交流討論得出結(jié)論。
教師：給大家一個(gè)提示，可以從單細(xì)胞和多細(xì)胞來(lái)著手。
教師：點(diǎn)評(píng)學(xué)生的結(jié)論，并對(duì)此作出小結(jié)——從單細(xì)胞說(shuō)，細(xì)胞衰老等于個(gè)體衰老；從多細(xì)胞來(lái)說(shuō)，細(xì)胞衰老不等于個(gè)體衰老。細(xì)胞在時(shí)刻更新。例如：幼年的個(gè)體中每天都有細(xì)胞衰老，年老的個(gè)體中也都新細(xì)胞的產(chǎn)生。
教師：科學(xué)家為了探究影響細(xì)胞衰老的年齡因素，進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究，大家看書125頁(yè)，并思考課后問(wèn)題。
課件展示討論的答案：隨著年齡的增長(zhǎng)，細(xì)胞繼續(xù)分裂的次數(shù)會(huì)逐漸減少，細(xì)胞會(huì)隨著分裂次數(shù)的增多而衰老。
（三）細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老的關(guān)系
課件展示教材“年齡因素與細(xì)胞衰老的關(guān)系”的兩則實(shí)驗(yàn)。
提問(wèn)：
細(xì)胞衰老了個(gè)體一定衰老嗎？
老人體內(nèi)有沒(méi)有幼嫩的細(xì)胞？
嬰兒體內(nèi)有沒(méi)有衰老的細(xì)胞呢？
學(xué)生：細(xì)胞增殖能力與年齡個(gè)體有密切關(guān)系，細(xì)胞核對(duì)于細(xì)胞分裂的影響更大。
提問(wèn)：
老年人體內(nèi)有沒(méi)有幼嫩的細(xì)胞，嬰兒體內(nèi)有沒(méi)有衰老的細(xì)胞？
單細(xì)胞與多細(xì)胞生物個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的含義一致嗎？
學(xué)生：以小組為單位，分組討論，并回答問(wèn)題。
（四）細(xì)胞的死亡
教師：生老病死都是正常的自然現(xiàn)象，那細(xì)胞會(huì)不會(huì)死亡，細(xì)胞死亡的方式有哪些。
課件展示蝌蚪變青蛙、胎兒手的發(fā)育圖片。
提問(wèn)：蝌蚪的尾巴、人胚胎時(shí)期的手指之間的細(xì)胞到哪里去了？
學(xué)生：凋亡了。
課件展示細(xì)胞凋亡。
課件展示細(xì)胞壞死與細(xì)胞凋亡的示意圖。
提問(wèn)：概述細(xì)胞壞死與細(xì)胞凋亡的過(guò)程，分析兩者異同點(diǎn)。
學(xué)生：正常死亡與非正常死亡。
提問(wèn)：細(xì)胞死亡總是帶給生物不良的影響嗎？
教師：以人胚胎發(fā)育過(guò)程中尾的消失、手的發(fā)育等例子，講述細(xì)胞凋亡對(duì)生物體的重要性。
提問(wèn)：細(xì)胞凋亡的概念。
學(xué)生：由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，就叫細(xì)胞的凋亡。
教師：細(xì)胞死亡有正常凋亡和異常死亡（壞死）兩類。正常的細(xì)胞死亡是在細(xì)胞遺傳物質(zhì)的控制下進(jìn)行的主動(dòng)過(guò)程，它有一套嚴(yán)格的程序。（凋亡）它對(duì)于生物體的正常發(fā)育具有重要的影響。比如胚胎發(fā)育期手的發(fā)育如果沒(méi)有細(xì)胞的調(diào)亡就不會(huì)有纖細(xì)的手指；如果沒(méi)有正常的細(xì)胞調(diào)亡，蝌蚪的尾部就不會(huì)消失，它將永遠(yuǎn)不能變成青蛙。正常的細(xì)胞調(diào)亡肩負(fù)著維持各種組織器官固有體積和形態(tài)的功能；還會(huì)使機(jī)體內(nèi)異常的細(xì)胞得到及時(shí)清除，去處潛在的隱患；例如癌癥就是異常的細(xì)胞沒(méi)有及時(shí)死亡的結(jié)果。因此細(xì)胞的正常死亡是生物體的一種非常重要的調(diào)節(jié)機(jī)制，是機(jī)體平衡細(xì)胞增殖，調(diào)節(jié)機(jī)體細(xì)胞樹(shù)木恒定的方式，是必不可少的生命過(guò)程。
提問(wèn)：什么是細(xì)胞壞死？
學(xué)生：細(xì)胞壞死是指在種種不利因素影響下，如極端的物理、化學(xué)因素或嚴(yán)重的病理性刺激的情況下，由細(xì)胞正常代謝活動(dòng)受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡。
課件展示通過(guò)表格，幫助學(xué)生區(qū)分凋亡和壞死。
課件展示“細(xì)胞自噬”。
學(xué)生：閱讀教材126頁(yè)“細(xì)胞自噬”部分，并自我總結(jié)細(xì)胞自噬的概念以及細(xì)胞自噬的意義。
【板書設(shè)計(jì)】
第6章 第3節(jié) 細(xì)胞的衰老和死亡
一、細(xì)胞衰老的特征
二、個(gè)體的衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系
單細(xì)胞生物：細(xì)胞衰老一個(gè)體衰老
多細(xì)胞生物：細(xì)胞衰老≠個(gè)體衰老，細(xì)胞時(shí)刻在更新
三、細(xì)胞衰老的原因
四、細(xì)胞的死亡
1.細(xì)胞凋亡的概念：由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，就叫細(xì)胞凋
亡。
2.細(xì)胞凋亡的意義。
3.細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。

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