資源簡(jiǎn)介

7.美麗的化學(xué)變化 實(shí)驗(yàn)記錄單
請(qǐng)你觀察紫甘藍(lán)在白醋和水中的變化，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單。
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)開(kāi)始 3分鐘 6分鐘 9分鐘 12分鐘
紫甘藍(lán)+白醋
紫甘藍(lán)+水
實(shí)驗(yàn)總結(jié)： 1.紫甘藍(lán)和白醋的反應(yīng)是 （選填“物理變化”或“化學(xué)變化”）。 2.我做出以上判斷的依據(jù)是： 閱讀資料卡回答問(wèn)題： 資料卡： 紫甘藍(lán)里富含一種名為花青素的物質(zhì)，它在酸性溶液（如白醋）中呈紅色，在中性溶液（如水）中呈紫色。因此紫甘藍(lán)可作為“指示劑”，根據(jù)它在不同溶液所顯示出的不同顏色，可知道溶液的性質(zhì)。用紫甘藍(lán)粉末可使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯。 思考： 亮亮往水中加入了檸檬酸以及小蘇打制作了一杯“檸檬汽水”。他發(fā)現(xiàn)做成的飲料會(huì)冒氣泡，產(chǎn)生無(wú)色氣體。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，亮亮發(fā)現(xiàn)瓶中還剩下一些溶液，他想要探究里面是否還有檸檬酸。請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)幫他驗(yàn)證一下吧。（至少用兩種方法） 1.方法一： 往瓶中加入 ，若 （填寫(xiě)現(xiàn)象），則說(shuō)明里面還有檸檬酸。 2.方法二： 往瓶中加入 ，若 （填寫(xiě)現(xiàn)象），則說(shuō)明里面還有檸檬酸。(共13張PPT)
7.美麗的化學(xué)變化
·教科版科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)《物質(zhì)的變化》·
·聚焦·
化學(xué)變化產(chǎn)生的新物質(zhì)可以讓我們的生活變得更美好、更方便，化學(xué)變化本身也可以很美麗。我們觀察過(guò)哪些美麗的化學(xué)變化？
·探索·
感受化學(xué)變化的美麗
實(shí)驗(yàn)材料：
蠟燭、點(diǎn)火槍、潔凈干燥的玻璃杯、玻璃片、試管夾
實(shí)驗(yàn)步驟：
1. 分別剪下兩塊同樣大小的紫甘藍(lán)葉片，放入兩個(gè)潔凈的玻璃器皿中；
2. 讓兩片紫甘藍(lán)葉片分別浸泡在白醋和水中，為了讓紫甘藍(lán)能夠完全浸沒(méi)，可以在紫甘藍(lán)表面壓一塊玻片；
3. 描述并展示觀察到的現(xiàn)象。
·探索·
感受化學(xué)變化的美麗
紫甘藍(lán)和白醋的反應(yīng)是化學(xué)變化嗎？
這個(gè)變化美麗嗎？
·探索·
感受化學(xué)變化的美麗
改變顏色 → 產(chǎn)生新物質(zhì) → 化學(xué)變化
·探索·
感受化學(xué)變化的美麗
紫甘藍(lán)里富含一種名為花菁素的物質(zhì)，它在酸性溶液（如白醋）中呈紅色，在中性溶液（如水）中呈紫色，在堿性溶液（如小蘇打溶液）中呈黃色。因此紫甘藍(lán)可作為“酸堿指示劑”，根據(jù)它在不同溶液所顯示出的不同顏色，可知道溶液的酸堿性。
紫甘藍(lán)變色的奧秘
·探索·
化學(xué)變化讓我們的生活更美好
通過(guò)化學(xué)變化我們可以創(chuàng)造各種漂亮的色彩，美化我們的生活；可以生產(chǎn)藥物，幫助我們恢復(fù)健康；可以制造礦泉水瓶，方便我們把飲用水帶到很多地方。
你還能想到其他化學(xué)變化讓我們的生活更美好的例子嗎？
·探索·
關(guān)注我們的環(huán)境
塑料礦泉水瓶透明、輕便，而且不容易發(fā)生化學(xué)變化，是很好的材料。但如果它們被丟棄到環(huán)境中，會(huì)在環(huán)境中存在幾百年，造成環(huán)境污染。
化學(xué)變化會(huì)不會(huì)產(chǎn)生“不美麗”呢？
·探索·
關(guān)注我們的環(huán)境
學(xué)會(huì)回收礦泉水瓶和其他塑料廢物，減少對(duì)環(huán)境的污染。
·探索·
關(guān)注我們的環(huán)境
我們對(duì)石油、煤、天然氣等化石能源的廣泛使用會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，造成氣候變化（溫室效應(yīng)）和海水酸化。酸化的海水會(huì)溶解貝類生物的外殼，造成貝類的死亡，破壞海洋中的生態(tài)平衡。
酸雨對(duì)森林造成的傷害
大氣污染
汽車尾氣污染
水污染
·探索·
關(guān)注我們的環(huán)境
為了解決這個(gè)問(wèn)題，科學(xué)家正在利用化學(xué)變化，開(kāi)發(fā)新的清潔能源。如供電更持久的充電電池，更高效的太陽(yáng)能電池等，為我們創(chuàng)建一個(gè)綠色的未來(lái)。
新能源汽車
太陽(yáng)能發(fā)電
風(fēng)力發(fā)電
可降解塑料
·研討·
通過(guò)本單元的學(xué)習(xí)，你對(duì)物質(zhì)的變化有哪些新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)？
物質(zhì)的變化有化學(xué)變化和物理變化。
化學(xué)變化的本質(zhì)特征是產(chǎn)生新的物質(zhì)。
物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化是常常伴隨一些現(xiàn)象
物質(zhì)變化與我們的生存、生活緊密聯(lián)系。
產(chǎn)生氣體
改變顏色
發(fā)光發(fā)熱
生成沉淀
化學(xué)變化
煤、石油、天然氣
植物光合作用
呼吸作用
生命體內(nèi)每時(shí)每刻
·謝謝觀看·

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