資源簡介

(共27張PPT)
十、吃飯有講究
第一課時：食物的訴說
這樣吃好嗎
核心素養目標
政治認同：通過觀看微課、兒歌誦讀等活動，了解各種食物的營養價值，知道挑食、暴飲暴食的壞處，養成均衡飲食、適量飲食的好習慣。
道德修養：通過調查反饋、討論交流，知道要少吃零食，不吃有毒、變質和容易引起自己過敏的食物，樹立安全飲食的意識和習慣。
法治觀念：能反思并改進自己的飲食習慣，養成均衡飲食適量飲食、安全飲食的習慣。
健全人格：知道各種食物中蘊含著豐富的營養，注重科學飲食。樹立健康的生活意識，逐步養成良好的飲食習慣。
責任意識：知道食物都有獨特的營養，每餐飲食要均衡搭配。懂得要養成不挑食不暴食、不浪費糧食等良好吃飯習慣，身體才會更健康。
小朋友們：
你們喜歡吃嗎？你們知道怎么樣吃，對我們的健康有好處呢？
吃
的
學
問
課前導入
其實吃的學問可大了，可有講究了。上節課我們講了飲食衛生和禮儀，這節課我們來討論一下怎么吃才好？
吃的學問
課前導入
所謂蘿卜青菜各有所愛，
大家吃的食物種類非常豐富。
新知講解
食物的分類
新知講解
新知講解
膳食寶塔
五谷類
水果類
蔬菜類
魚肉蛋類
油脂、糖類
（吃最多）
（吃多些）
（吃適量）
（吃最少）
奶類、豆類及其制品
新知講解
食物的介紹
新知講解
新知講解
新知講解
2、同桌交流你是如何搭配的
1、為自己搭配一份合理的午餐
小小營養師
新知講解
牛奶大豆都是寶，常吃結實又健康。
蔬菜水果不能少，抵抗力強身體好。
五谷雜糧要吃飽，提供能量精神好。
魚、肉、蛋本領強，能為頭腦來幫忙。
飲食健康常識
新知講解
一邊吃飯一邊看電視好嗎？會帶來什么不好的后果呢？
新知講解
這樣挑食好不好？她應該怎么做才對？
新知講解
視頻《吃飯不挑食》
新知講解
暴飲暴食的行為好嗎？會帶來什么不良影響呢？
新知講解
小朋友浪費糧食的行為正確嗎？你想對他說什么？
新知講解
想一想：吃飯時我們應該怎么做？
分組說一說
新知講解
視頻《我有吃飯好習慣》
新知講解
吃飯應注意，
健康和禮儀。
挑食暴食不可取，
浪費糧食更不宜。
新知講解
吃飯有講究！
科學飲食對健康很重要，希望你們以后都能做到合理飲食，養成良好飲食習慣。
課堂總結
課后延伸
端飯碗
端湯碗
坐姿
課后延伸
春
夏
秋
冬
課后延伸
課后延伸
結束語
親愛的同學們，這節課我們知道了吃飯是有許多講究的。我們要從吃好
一日三餐做起，注意衛生，講文明，懂禮儀，從小養成吃飯好習慣，健康生活每一天。
課后延伸

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