資源簡介

(共29張PPT)
十、吃飯有講究
第一課時：干干凈凈吃飯好
我在餐桌上
核心素養(yǎng)目標(biāo)
政治認(rèn)同：懂得飯前洗手的科學(xué)道理，學(xué)會正確洗手方法和步聚，能夠養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。關(guān)注洗手要領(lǐng)，同時也關(guān)注其他方面的衛(wèi)生習(xí)慣，培養(yǎng)餐桌文明禮儀意識。
道德修養(yǎng)：在引導(dǎo)學(xué)生知道飲食衛(wèi)生是健康保證，文明禮儀是素養(yǎng)體現(xiàn)的同時，激發(fā)學(xué)生對高品質(zhì)生活的追求。
法治觀念：通過情境表演拓展討論等活動，知道吃飯前、吃飯前、吃飯時、吃飯后的文明禮儀，感受家人共餐時的溫暖。樂于在生活中實(shí)踐餐桌禮儀，養(yǎng)成文明就餐的好習(xí)慣。
健全人格：懂得飯前需要把手洗干凈的科學(xué)道理，能夠養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣；懂得餐桌上要尊老愛幼，學(xué)會文明禮讓。
責(zé)任意識：認(rèn)識飯前洗手對健康的重要性，學(xué)會正確洗手熟練掌握洗手七步法。在餐桌上樂于做力所能及的事情，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生和日常飲食習(xí)慣。
身體細(xì)長，
兄弟成雙。
只會吃菜，
不會喝湯。
課前導(dǎo)入
前面來了一群鵝，
撲通撲通跳下河。
等到潮水漲三次，
一股腦兒趕上坡。
課前導(dǎo)入
課前導(dǎo)入
吃飯之前，我們一般都要做什么呢？
新知講解
小朋友知道飯前為什么要洗手嗎？
飯前要洗手！
新知講解
醫(yī)生阿姨有話說
新知講解
看不見的細(xì)菌
新知講解
這樣洗手正確嗎？
新知講解
怎樣洗手才干凈？
⑦
⑥
⑤
④
③
②
①
新知講解
怎樣洗手才干凈？
新知講解
一起來練習(xí)洗手吧
流水嘩啦啦
新知講解
掌握正確的洗手方法
新知講解
搓手心，搓手背，指縫關(guān)節(jié)搓一搓。
小手腕，洗一洗，大拇指也別忘記。
洗手兒歌
新知講解
吃飯時還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢？
新知講解
使用公勺、公筷
飯后要漱口
水果要洗干凈再吃
......
新知講解
想一想：我們這時應(yīng)該怎么做呢？
準(zhǔn)備工作做好了，要開飯了！
新知講解
我?guī)蛬寢尫磐肟辍?br/>小朋友們在家是否也做些力所能及的事情呢？
新知講解
我攙扶爺爺走近餐桌……
小朋友們在就餐時，能做到尊敬老人，做個有禮貌的好孩子嗎？
新知講解
阿嚏
我背著餐桌打噴嚏……
這個小朋友做的好嗎？平時你是怎么做的？
新知講解
謝謝媽媽，我自己來吧。
媽媽幫我夾菜，我向媽媽道謝……
你家飯桌上是不是也常出現(xiàn)了這么溫暖的一幕呢？
新知講解
你覺得上圖小朋友的行為值得我們學(xué)習(xí)嗎？
你從中學(xué)到了什么？
說一說
新知講解
分組交流
除此之外，餐桌上還有哪些禮儀呢？
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新知講解
視頻《學(xué)習(xí)餐桌禮儀》
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新知講解
你們和小朋友一起吃飯時，是否注意餐桌禮儀了呢？
有些小朋友，中午是不是在吃小飯桌？
新知講解
視頻《公共場合要注意 文明用餐講禮儀》
新知講解
視頻中的小豬表現(xiàn)如何？說一說，小朋友在一起吃飯時要注意什么？
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新知講解
吃飯有講究！
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道吃飯有講究，知道了飯前要洗手，要養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣；知道了餐桌禮儀，要做一個懂禮貌、講禮儀的好孩子。
課堂總結(jié)

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