資源簡介

生物學的基本研究方法
教學目標：
1.引導學生領會“觀察”、“實驗”的基本概念。
2.引導學生嘗試觀察和學做實驗，體驗科學觀察的方法和實驗的一般規程。
3.激發學生學習生物學科的興趣，并對后續的生物學學習充滿期待。
教學重難點
引導學生體驗科學觀察的方法和實驗的一般規程；通過多樣的活動激發學生的學習興趣。
課前準備
1、分組（每組5-6人）。
2、材料和用具：雞蛋、培養皿、放大鏡、燒杯、記錄用紙、筆、技能卡（彩色卡紙）、開水。
分組：5-6人一組。明確分工，記錄員、小組代言人（至少2人）、組長、紀律員、儀器保管員。
強調實驗紀律。令行禁止。
四、教學過程
導入：
同學們，觀察、實驗是開啟生命王國大門的鑰匙，今天就讓我們像科學家們一樣一起嘗試觀察和實驗。
首先請大家和我一起欣賞一段視頻，在觀看的時候大家要留意視頻里的主人公他在干什么？
播放《美贊臣廣告》節選。
學生回答：觀察
他在觀察毛毛蟲變成蝴蝶的過程，不僅如此他還把自己的觀察記錄了下來。
這就是觀察，有目的，有計劃，有記錄。
（2-3分鐘）
生活中你做過一些觀察嗎？觀察了什么？跟我們分享一下。說說當時的情形，
預設1，說不太清楚了，如果當時記錄就好了，是不是？
預設2，你說的真好，你具有科學家的天賦啊，如果能把說的記錄下來就可以分享給更多人。
學生分享，教師點評（2-3分鐘）。
出示雞蛋，這是什么？你熟悉嗎？如果我們不吃它，它還可能變成什么？小雞。太神奇了，它也有生命嗎？它會呼吸嗎？外界的氣體怎么進入它內部的呢？你對它不好奇嗎？（好奇心是觀察的動力哦。）我們一起來觀察它吧。
【初步觀察】
先從哪著手呢？(預設：如果沒有回答，還沒有有想法嗎？沒關系，人多力量大，就讓我們小組一起討論下)。
在小組討論的時候，教師進行以下引導：
科學家們通常怎么開始觀察的呢 他們首先明確觀察什么，然后先看看它的外部特征：比如形狀、顏色、狀態，還可以摸一摸、聞一聞、聽一聽……
交流討論觀察方法后，認真的觀察，觀察后說一說觀察到的外部特征。
預設1：橢圓形，標準的橢圓嗎？一頭大一頭小或者說一頭鈍一頭尖。
預設2：比較粗糙，表面有很多小孔，你用肉眼看的嗎？有同學借助放大鏡看嗎？放大鏡的使用方法請參考紅色技能卡（儀器介紹）
評價：你有想法了嗎？
你們小組的同學真聰明！
邊觀察還要邊記錄！觀察一定要有記錄，你知道科學家們怎么記錄的嗎？
圖表（表格）、圖畫（視頻中的寶寶）、文字描述（比如觀察日記）等，我們今天的觀察，你可以怎么記錄呢？選擇你喜歡的方式及時記錄下你的觀察吧，觀察結束后請幾組代表分別匯報。
看完外部后呢
【深入觀察】
怎么打開呢？從這里，這里打開，（教師示意雞蛋兩端或是中間）提醒：你可千萬不要把里面的蛋黃弄破。
我們可以借助工具敲開蛋殼，注意掌握好力度。
學生觀察，教師指導。
提醒：請將雞蛋里面的結構倒在培養皿里觀察。
帶學生一起認識培養皿。
預設：在學生嘗試打開雞蛋的過程中，教師可做以下引導
（你從哪一段敲開的？氣室，哦，你還知道氣室，真博學，（看來觀察結果的好壞跟我們自身的知識水平也有一定的關系呢，那我們大家以后要多學習啊。）在這里除了看到氣室，還看到了什么，它有什么作用？ 預設：膜，對照黃色技能卡（雞蛋的內部結構），是什么結構？
為了觀察更全面，沒有遺漏，我們剛才先觀察外部，在觀察里面，內部結構這么多，我們也要遵循一定的順序，從一側開始或從外向內觀察，這樣才能觀察的更準確、全面。
預設：先從左到右全部觀察，然后選擇自己最感興趣的結構重點觀察。）
學生繼續觀察，教師及時發現觀察中的亮點、問題，生成新話題。
部分小組觀察記錄匯報。
請同學將觀察記錄整理完整。
通過剛才的觀察你能總結一下，科學的觀察要注意哪些問題？
學生說，教師板書
板書：一、觀察：要有記錄，要遵循一定的順序：由表及里，由整體到局部，從外到內等。
【學做實驗】
預設1：對剛才的觀察，你還有哪些問題嗎？
預設2：在觀察實驗中，你有沒有邊觀察邊思考，你有過哪些問題？都解決了嗎？
有同學發現蛋殼表面有許多的小孔，猜測蛋殼上的小孔具有透氣的功能，是真的嗎？
通過觀察能得出結論嗎？那怎么辦呢？（預設：科學家們會怎么做呢？）
實驗。
通過創設一定的條件進行實驗，也可以幫助我們得出科學結論。
那么剛才的問題，你想到什么方法來驗證了嗎？
請各小組成員一起設計實驗吧，小組內要統一意見。
（小組討論，2分鐘）
說說你們的方案。還有其他方案嗎？
動手做一做。小組記錄員要及時完成實驗記錄。
交流實驗記錄。
引導學生總結：實驗的一般規程。板書：二、實驗的一般規程
（預設通過剛才的實驗，我們發現實驗一般）
實驗一般要明確實驗目的，準備材料和用具，……
【拓展提升】
觀察和實驗是科學探究的基本方法，科學探究的方法遠不止這些，還有調查、測量等，（預設，你知道如何調查嗎，在以后的生物課里，我們就會學習到，希望同學們掌握這些探究方法后解開更多的生物奧秘。

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