資源簡介

第三章第一節(jié) 鐵及其化合物（第1課時）
學科：化學 年級：高一 上學期
教材版本：化學必修第一冊 人民教育出版社 2020年7月出版
賽事：
一、教學分析 --- 1、課標分析
尊敬的各位評委專家好，我是 號選手，今天我說課的內容是人教版普通高中化學必修一第一冊 第三章 第一節(jié) 《鐵及其化合物》，形式為課后說課。我將從以下三個方面展開我的說課。 【過渡】首先，《課標》是中學教學的重要參考。 《課標》要求本節(jié)內容結合真實情景的應用實例，了解鐵及其化合物主要性質以及他們在生產生活中的應用。 同時結合金屬的多樣性，知曉化學反應可以探索物質性質，增加應用價值。 從STSE的視角強調元素化合物的社會價值，增強學生社會責任感，發(fā)展創(chuàng)新精神和實踐能力。
教學分析 --- 2、教材分析
【過渡】《課標》是實施教學的重要參考，而教材則是教師教學的核心素材和資源。 本節(jié)內容在《九年級下冊化學》（必修）的基礎上，進一步深化了金屬材料的學習，并且鞏固了本冊課本第一章物質分類和轉化的關系，逐步形成系統(tǒng)的知識網絡，重視通過階段性刺激保留記憶內容，內化知識。而初中必做八個實驗中，要求學生具備基礎實驗觀察和操作能力。 2、在此基礎上，高中課程則幫助學生具備獲取實驗探究、善于發(fā)現(xiàn)、討論和解決問題的能力，使實驗探究與創(chuàng)新意識的核心素養(yǎng)落地。對《選擇性必修一》原電池及電解池相關內容打下基礎。同時引導學生建構學習元素化合物的核心思想，起著承上啟下的作用。
教學分析--- 3、學情分析
【過渡】學生是課堂學習過程的主體，需要我們充分了解學生的特點，這樣才能做到因材施教。 我將從已有基礎，學習障礙，素質目標三方面進行學情分析。 學生已經初步形成鐵元素簡易認識模型，具備一定物質類別及轉化觀念。 但證據推理及批判性思維能力，科學探究能力有所不足。 因此我希望通過本節(jié)課，引導學生關注化學與社會發(fā)展，體現(xiàn)學科價值，感受化學反應整體性和復雜性。
教學分析--- 4、教學目標及重難點分析
【過渡】依據新課程標準、教材內容和學生的知識水平、認知能力，我將從以下幾個方面闡述教學目標及重難點。 本節(jié)內容旨在落地核心素養(yǎng)目標，從學科價值，文化自信，認知模型三個方面分開闡述。 學科價值：了解鐵元素在自然界形態(tài)，與人體健康的關系，體會化學對人類生活重要意義。 文化自信：從古代我國使用鐵的化學史感受中華民族在科技發(fā)展進程中的貢獻，增強文化自信。 認知模型：利用氧化還原認識鐵的化學性質，基于鐵與水蒸氣反應，建立實驗學習的認知模型，培養(yǎng)安全意識。 基于以上教學目標，定位本節(jié)課重點、難點。 重點：鐵與水蒸氣的反應 難點：鐵與不同物質的反應，生成不同價態(tài)的產物。
教學分析--- 5、教學方法
【過渡】基于上面的教材與學情分析以及(2017)版《課標》中提出的“能依據探究目的設計并優(yōu)化實驗方案，完成實驗操作”的教學建議。 本節(jié)課我以多媒體和小組實驗為教學手段、采取講授、情境創(chuàng)設、目標驅動、實驗啟發(fā)等教學方法。 結合馬斯洛的需要層次理論，讓學生在課堂學習中有自我實現(xiàn)的需要。在課堂上激發(fā)學生的學習動機，努力提高學生的自我效能感。 引導學生采用自主學習、小組合作、實驗探究、生活實踐等學習方法進行本節(jié)課的學習。
二、教學過程
【過渡】本節(jié)課程共40分鐘。 本節(jié)課程我將以目的→過程→結果為教學明線，以社會責任感為暗線進行講授。 環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設情景，導入新課。 【過渡】愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師。”所以為了激發(fā)學生的學習興趣，我將播放《高爐煉鐵》視頻【播放視頻】，提及我國煉鐵地位，引起學生的愛國情感共鳴。同時配合《九年級下冊》教材圖片【展示圖片】和文字進行講解， 【設計意圖】幫助學生回憶初中知識，深化知識點，完成初高中知識的過度與整合。 環(huán)節(jié)二：新課講授。 本節(jié)內容我將帶領學生參觀“鐵的博物館”依托于“知識線”“問題線”“情境線”“能力線”“素養(yǎng)線”進行講授。要求學生掌握：鐵的存在形式、物理性質、化學性質、實驗探究共四個知識點。 提出四個情景問題，從而創(chuàng)設不同的情景，將學生帶領到相應的地點，探究問題答案。 【設計意圖】總結出對應知識點，落實相應能力點，培養(yǎng)學科素養(yǎng)，提高學生的課堂參與率，體現(xiàn)課堂教學方式的多樣性。 【過渡】接下來，我將對四個探究分開闡述。 探究一：“鐵從哪里來？”將視角帶到新疆和甘肅，通過展示“天外來物”隕鐵，七彩丹霞以及最早出土的鐵制文物的圖片【圖片展示】，總結出鐵的存在形式。 【設計意圖】培養(yǎng)了學生總結歸納的能力，以及增強多學科間聯(lián)系性，幫助學生塑造整體的科學觀和價值觀，有利于學生更好的理解和運用學科知識。 探究二：鐵的物理性質，將視角帶到常見的五金市場，提出問題“能否用鐵做電線？”引導學生思考鐵的導電性。通過展示日常生活中最常見的鐵鍋，鐵制物品等圖片【圖片展示】，讓學生以小組為單位，提煉要素，概括性質。 【設計意圖】落實化學與生活相結合的思想，引導學生結合課程知識，深化物質性質的理解，并能將知識運用于解決一些實際問題。 探究三：鐵的化學性質。展示新聞，提出問題“燕麥中加入鐵粉的目的？”，借用相關專家的科普采訪，解釋添加鐵粉的原因。進一步用化學知識解決實際問題，同時讓學生用化學方程式表示作用機理，書寫鐵與不同物質反應的不同產物，落實相應知識點。最后回歸至生活問題，科普鐵粉補鐵的局限性，思考如何正確補鐵。 【設計意圖】配合課前導學案，幫助學生構建 Fe、Fe3+、Fe2+ 的基礎轉化模型，建立物質價類轉化觀，落實本節(jié)課的重點內容。同時促使學生進行知識遷移，從而解決實際問題，首尾呼應，將化學與生活相聯(lián)系，使學生體會化學處處有生活，生活處處有化學，感受化學在生活中的重要作用。 探究四：實驗探究，【過渡】同學們跟隨我的視角繼續(xù)前行，來到了煉鐵廠，并觀看了鑄劍視頻【視頻展示】。（播放視頻） 針對視頻內的現(xiàn)象（熾熱的鐵水或鋼水注入模具之前，模具必須進行充分的干燥處理，不得留有水），提出情景問題“為何必須干燥處理？” 【學生活動】引導學生對問題展開思考和討論，預測實驗結果。帶著預測結果觀看教師演示實驗。 【教學實錄】教師演示實驗 【設計意圖】在初中觀察和記錄的基礎上逐步培養(yǎng)和發(fā)展了學生的思維能力、實驗能力和自學能力。 【過渡】在以上探究物質性質的基本思路和方法的指導下進入驗證產物是什么的環(huán)節(jié)，本環(huán)節(jié)依托于“提出問題-猜想與假設-設計方案-進行實驗-收集證據-得出結論”的一般過程。 【學生活動】以小組為單位進行分組實驗，設置對照組，分別去檢驗單一溶液和混合溶液中存在的離子。 【設計意圖】在實驗論證之前，引導學生對所提供試劑進行歸類并明確實驗方案。在實驗論證之中，要求同學記錄實驗操作過程，實驗現(xiàn)象，實驗結果。 【教學實錄】學生分組實驗，得出結論。（播放視頻） 【設計意圖】整個實驗過程培養(yǎng)學生具備設計實驗方案和正確操作實驗的能力。同時培養(yǎng)學生的轉化觀，發(fā)展學生的科學探究和創(chuàng)新意識。 【過渡】在得出教材實驗結論的基礎上，拔高知識維度，體現(xiàn)教學深度。進一步引導學生探討教材實驗的不足，優(yōu)化并設計實驗。 【提出問題】整個實驗過程中是否存在干擾？產物僅有Fe3O4嗎？引導學生猜想與假設，根據已有知識，設計實驗方案。 【學生活動】小組討論實驗方案，并完成實驗，得出實驗結論。 【教學實錄】教師演示實驗，改善教材實驗。（播放視頻） 【設計意圖】通過演示實驗及師生探討，構建學生認知模型，培養(yǎng)辯證思維，敢于質疑解決問題。 通過以上內容的講授，學生認識鐵與水反應，鐵的氧化物，F(xiàn)e3+、Fe2+的性質及檢驗方法，從物質類別及元素價態(tài)二維圖視角豐富了鐵元素的認知模型，落實本節(jié)課難點內容。 環(huán)節(jié)三：課程總結。 在學習完本節(jié)課程后，我將帶領學生利用思維導圖的形式，對全課知識點進行歸納和總結，這樣的歸納式小結，能快速抓住想要傳遞信息的本質，“劃繁為簡，以簡馭繁”。 環(huán)節(jié)四：板書設計。 【過渡】課堂教學的藝術離不開具體生動、富有表達力的語言，離不開扎實的專業(yè)知識和教學組織能力，也離不開直觀、形象的優(yōu)秀板書。一個出色的板書，高度萃取了課程內容，可讓學生們知微見著，協(xié)助老師實現(xiàn)教學目的。 我的主板書為本節(jié)課重難點知識，采用圖式和文字結合的方法，簡潔明了，方便學生理解記憶。 副板書為實驗探究表格，記錄學生實驗過程的現(xiàn)象，通過小組不同現(xiàn)象的對比，引發(fā)思考，培養(yǎng)辯證思維。
三、教學反思
1、課后探究活動： 【過渡】學習完本節(jié)課全部內容，為了驗證學生是否掌握課程內容。我將在此基礎上布置相關探究作業(yè)，檢驗學生將理論運用于實際的能力。 【課后探究】根據“探究三”中小組討論的結果，去檢驗哪些食物富含鐵元素，以菠菜中鐵元素的檢驗為關鍵詞搜索相關資料，收集檢驗方法。同時根據學校實驗條件，確定制備和檢驗實驗樣品的步驟，儀器和用品等。 【設計意圖】建立物質性質與檢驗，測定方法間的關聯(lián)，初步建立解決問題的角度和思路。用化學知識解決生活問題。 2、教學落實評價： 【過渡】為了進一步落實相應的知識點，課后將進行半小時的課堂內容測試。共6道選擇題，4道大題，限時訓練，分析各題分數。發(fā)現(xiàn)鐵的化學性質和實驗探究相關內容掌握不錯，但綜合應用能力較差。 教學亮點： 從學生課后練習及口頭反饋來看，本節(jié)內容設計新穎。亮點如下： 創(chuàng)設真實的情景，體現(xiàn)化學的實用性。 把握真實的史實，體現(xiàn)科學的嚴謹性。 學科活動的多樣，體現(xiàn)化學的趣味性。 課堂問題的連貫，體現(xiàn)課堂的高效性。 教學劣勢： 但由于教材分析，學情把握不到位，存在以下不足： 思所失-不是所有同學都作為平等的一員參與教學。 思所疑-不應越俎代庖，放手學生討論與思考。 思所難-重難點問題處理不到位。 思所創(chuàng)-未創(chuàng)造性的使用教材，教材深挖不到位。 教學改進： 希望在后續(xù)課堂教學中，能夠通過理論指導實踐，教材整合，開展單元整體教學，貫穿真實問題情景，落實教學評價一體化等相關過程，培養(yǎng)學生模型認知，實驗探究，證據推理，創(chuàng)新設計，科學探究等核心素養(yǎng)。同時也增強學生的社會責任感，民族自豪感。

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