資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第九單元 溶液
單元教學主題 溶液本章主要的化學概念：（1）溶液；（2）溶質、溶劑；（3）乳化；（4）飽和溶液與不飽和溶液；（5）結晶；（6）固體溶解度；（7）氣體溶解度；（8）溶解度曲線及分析；（9）溶質質量分數；（10）溶質質量分數計算；（11）溶液稀釋、增濃；（12）一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的配制。 學科 初中化學 年級 九年級下
單元 第九單元溶液 授課人 Xxx
單元內容 本單元教學內容：課題1 本課題主要內容是溶液的形成，對于溶液，學生并不陌生，在化學前面的學習中，接觸到了一些溶液以及在溶液中進行的反應，而且根據生活經驗，能說出很多生活中的溶液，能有初步的認識。本節課介紹溶液的組成、特征、吸放熱和乳化現象，通過實驗，觀察和感受溶液，對溶液有系統的認知。本節在教材中起到承上啟下的作用，是一節不可或缺的理論聯系實際的化學實踐課。課題2 本課題主要講解溶解度，通過學習飽和溶液和不飽和溶液、結晶以及溶解度曲線的分析和應用使學生定量掌握溶液的相關知識。本節是初中化學中較為重要的一節，可以幫助學生初步形成用定量數據指導定性實驗的觀念。培養學生實踐與理論相結合的意識，在增長知識的同時，逐步學會分析和解決問題的方法。提高學生對化學探究的好奇心，培養學生嚴謹認真，實事求是的科學態度。課題3 本課題主要講述溶液的濃度，有關溶質的計算，溶液稀釋或增濃，以及一定溶質質量分數氯化鈉溶液的配制。不僅鍛煉學生的計算能力，也注重溶液配制的實驗操作，學生自主進行實驗操作，激發學生愛好，讓學生從定性到定量地認識溶液，從感性到理性地了解濃度。本節內容更加注重學生的自主操作和探究。既能鞏固前面學習的知識，又培養學生應用所學解決實際問題的能力。本單元內容的邏輯結構：本單元主要學習溶液，這章相對獨立于初中化學學科。本單元的三個課題中，第1課題從定性的角度初步認識溶液，第2課題從定量的角度研究物質溶解的限度，第3課題進一步從定量的角度認識一定量溶液中究竟含有多少溶質。三個課題密切相關，逐步深入，使概念、實驗、應用融為一體，培養學生實踐與理論相結合的意識，在增長知識的同時，逐步學會分析和解決問題的方法。提高學生對化學探究的好奇心，培養學生嚴謹認真，實事求是的科學態度。本單元內容可開發的教學活動與資源：本單元對于溶液形成的學習，采用學生動手實驗，觀察現象并探究的形式，引導學生掌握溶液的形成，對于溶解度和結晶的操作的學習，更加注重通過實驗操作理解溶解度的概念，將課堂還給學生，讓學生參與其中，鞏固化學實驗操作，體會化學是一門以實驗為基礎的學科，對于溶解度曲線的應用則通過講解例題，使學生更容易理解這一抽象概念和掌握溶解度曲線這一化學工具。通過計算溶質質量分數，進行一定溶質質量分數溶液的配制，從做中學，這樣既調動了學生的學習興趣，又能使化學知識的學習更加深刻。創設情境，通過化學實驗探究金屬的性質和用途，解決實際問題，讓學生更為立體的感受化學對人類生活的影響和意義。本單元教學重點：建立溶液的概念，并認識溶液、溶質、溶劑三者的關系；認識乳化現象；設計實驗探究物質在溶解過程中伴隨著熱量的變化；判斷飽和溶液、不飽和溶液；了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法；固體物質的溶解度的含義；了解溶解度曲線含義并分析；溶質質量分數的公式的運用和計算。本單元教學難點：對溶解過程的理解；設計實驗探究物質在溶解過程中伴隨著熱量的變化；建立飽和溶液與不飽和溶液的概念；利用溶解度曲線獲得相關信息；溶質質量分數的意義的理解。
單元學情 本單元的知識對學生來說是生活中非常常見的，在我們的日常生產生活中，有很多和溶液有關的知識素材。不僅如此，在實驗室我們也接觸到過很多溶液，如澄清石灰水，稀鹽酸，氫氧化鈉溶液等，但是對于溶液的知識沒有系統的學習，沒有形成一定的知識體系。在這節課的學習中，我們將會學習溶液的形成，溶解過程中的吸放熱，乳化作用，溶液的溶解度，一定質量分數溶液的配制和相關計算。讓學生通過自主合作實驗探究，講練結合，討論和例題等手段加深理解，學習解答化學計算題的基本規范。本單元更加注重學生的實驗操作，更強調學生的自主性，創造性和探究性，培養學生解決實際問題的能力。理論知識的學習也為后續酸堿鹽等知識的學習打下堅實的基礎，抽象的理論知識，具體實際的實驗操作，培養學生具體到抽象的思維轉換，也讓學生將化學理論與生活實際緊密結合，使學生充分感受化學的神奇以及對人類社會的重要作用。
單元目標 1. 通過對實驗現象的分析，認識溶解現象；2. 知道溶液、溶劑、溶質的概念，并能判斷出溶液中的溶質和溶劑；3. 了解溶液在生產和生活中的重要作用。4. 通過實驗探究知道物質在溶解過程中通常伴隨熱量的變化；5. 知道乳濁液及一些常見的乳化現象；6. 通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念。7.了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法。8.了解結晶現象及方法。9.了解固體物質溶解度的含義。10.了解溶解度曲線所表示的意義。11.能通過溶解度曲線獲得相關信息。12.知道影響氣體溶解度的一些因素，能利用氣體溶解度的知識解釋生活中的相關現象。1.3.認識溶質的質量分數的含義。14.能進行有關溶質質量分數的簡單計算。15.初步學會配制一定溶質質量分數的溶液。
達成評價
知識評價 節名 基礎知識點 學習情況自評
很好 一般 不好
課題1 溶液的形成 溶液；溶質溶劑的判斷；溶解時的吸放熱；乳化現象。
課題2 溶解度 飽和溶液和不飽和溶液；結晶；固體溶解度；氣體溶解度；溶解度曲線；溶解度曲線分析。
課題3 溶液的濃度 溶質的質量分數；溶質質量分數計算；溶液的稀釋和增濃計算；一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的配制。
單元實施
課型安排 課時設置 課時目標 達成評價 任務活動 當堂檢測 課時作業
新授課 2 1. 通過對實驗現象的分析，認識溶解現象；2. 知道溶液、溶劑、溶質的概念，并能判斷出溶液中的溶質和溶劑；3. 了解溶液在生產和生活中的重要作用。4. 通過實驗探究知道物質在溶解過程中通常伴隨熱量的變化；5. 知道乳濁液及一些常見的乳化現象； 1. 通過對實驗現象的分析，認識溶解現象；2. 知道溶液、溶劑、溶質的概念，并能判斷出溶液中的溶質和溶劑；3. 了解溶液在生產和生活中的重要作用。4. 通過實驗探究知道物質在溶解過程中通常伴隨熱量的變化；5. 知道乳濁液及一些常見的乳化現象； 1.多媒體展示圖片，引入溶液的概念；2.蔗糖和實驗的溶解實驗。3.分組討論溶液的特征；4.教師演示實驗：水和乙醇等；5.設計實驗探究：NaCl、NH4NO3、NaOH溶于水；5.閱讀資料卡片，了解乳化現象。 校本P32頁第1-4題 校本課時作業
新授課 2 1.通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念。2.了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法。3.了解結晶現象及方法。4.了解固體物質溶解度的含義。5.了解溶解度曲線所表示的意義。6.能通過溶解度曲線獲得相關信息。7.知道影響氣體溶解度的一些因素，能利用氣體溶解度的知識解釋生活中的相關現象。 1.理解飽和溶液與不飽和溶液的概念。2.了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法。3.了解結晶現象及方法。4.了解固體物質溶解度的含義。5.了解溶解度曲線所表示的意義。6.能通過溶解度曲線獲得相關信息。7.知道影響氣體溶解度的一些因素，能利用氣體溶解度的知識解釋生活中的相關現象。 1.課本9-5、9-6實驗，了解飽和溶液和不飽和溶液；2.分組討論，掌握飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法；3.通過觀察冷卻硝酸鉀的熱飽和溶液，了解結晶；4.探究溶解度的定義；5.分組繪制溶解度曲線6.通過氯化鈉和硝酸鉀曲線，掌握溶解度曲線的分析和應用。 校本P40-41頁第1-6題 校本課時作業
新授課 1 1.認識溶質的質量分數的含義。2.能進行有關溶質質量分數的簡單計算。3.初步學會配制一定溶質質量分數的溶液。 1.認識溶質的質量分數的含義。2.能進行有關溶質質量分數的簡單計算。3.能進行配制一定溶質質量分數的溶液實驗操作。 1.演示實驗，不同濃度硫酸銅；2.例題練習，進行溶質質量分數的計算訓練；3.分組討論并總結溶質質量分數的簡單計算步驟及解題規范；4.演示實驗：配制一定濃度的氯化鈉溶液。 校本P45頁第1-8題 校本課時作業
課時設計（課題1）
課題 課題1 溶液的形成
課型 新授課 √ 復習課 試卷講評課 其他課
1.教學內容分析 本課題主要內容是溶液的形成。對于溶液，學生并不陌生，在化學前面的學習中，接觸到了一些溶液以及在溶液中進行的反應，而且根據生活經驗，能說出很多生活中的溶液，能有初步的認識。本節課介紹溶液的組成、特征、吸放熱和乳化現象，通過實驗，觀察和感受溶液，對溶液有系統的認知。本節在教材中起到承上啟下的作用，是一節不可或缺的理論聯系實際的化學實踐課。
2.學習者分析 本節學習內容更加貼近學生的日常生活，運用生活生產中的相關素材，使學生認識溶液，了解溶液，系統地學習化學知識。初三的學生好奇心強，求知欲旺盛，通過自己動手實驗，聯系實際生活總結出來的理論化學知識，會更加印象深刻。在本節課知識的學習中，學生既能聯系生產生活實際來學習溶液的形成、溶解過程中能量的變化及乳化作用，又能從微觀的角度認識宏觀現象的本質，解決實際問題，也為以后學習后面張杰的內容打下良好的理論基礎，使學生深刻感受到化學與人類生產生活的重要聯系。
3.學習目標確定 1. 通過對實驗現象的分析，認識溶解現象；2. 知道溶液、溶劑、溶質的概念，并能判斷出溶液中的溶質和溶劑；3. 了解溶液在生產和生活中的重要作用；4. 通過實驗探究知道物質在溶解過程中通常伴隨熱量的變化；5. 知道乳濁液及一些常見的乳化現象。
4.學習評價設計 自我評價
項目 評價內容 掌握情況
很好 一般 不好
化學知識 溶液；
溶質溶劑的判斷；
溶解時的吸放熱；
乳化現象。
探究能力 1.能夠認真仔細閱讀并總結溶液的組成和特征；
2.能夠了解并判斷溶液、溶劑；
3.能夠認真仔細總結乳化現象。
科學態度 1.保持并發展對化學的研究的興趣，愿意分享和交流。
2.保持對身邊化學的研究和學習，愿意更深層次的觀察和了解。
3.保持團結協作，科學嚴謹的精神，愿意實事求是追求化學真理。
小組評價表
評價內容 得分標準 成員一 成員二 成員三
團隊精神 5分：能高效分工討論溶液的形成和溶劑溶液的判斷，積極參與，各抒己見。3分：小組分工不夠明確，各抒己見，但不能整合觀點。1分：各自獨立，不能完成任務
實施能力 5分：能認真仔細探究溶液的形成和溶劑溶液的判斷。3分：能探究溶液的形成和溶劑溶液的判斷，但不夠準確和詳細。1分：不能仔細探究溶液的形成和溶劑溶液的判斷。
結果展示能力 5分：溶液的形成和溶劑溶液的判斷，表述清晰完整，科學、客觀、簡潔。3分：表述溶液的形成和溶劑溶液的判斷，完整度和清晰度一般。1分：不能有效表述溶液的形成和溶劑溶液的判斷。
總分
5.學習活動設計
教師活動 學生活動 學習評價
任務一：導入新課：溶液的形成
【多媒體展示圖片】【過渡】海洋是地球生命的起源，在那波濤洶涌的波浪之下，隱藏著無數的生命元素。那么你了解海水嗎？它是純凈物還是混合物？為什么海水又苦又咸？【講解】海水又苦又咸，是海水中溶解了許多物質，它是一種混合物。【板書】課題1 溶液的形成 學生觀看圖片。 通過觀看海水的圖片，引入課題，使學生了解溶液在生產生活中無處不在，興趣盎然地進入教學情境，引發對溶液的形成的思考。
任務二：新課講授：溶液
【過渡】海水中溶解了很多物質，我們稱這樣的混合物為溶液，那究竟什么是溶液？【板書】一、溶液【演示實驗】教師演示實驗：課本P26頁，實驗9-1。【講解】現象：固體消失。結論：蔗糖能被水溶解形成蔗糖溶液。【過渡】蔗糖為什么不見了呢？將蔗糖換成食鹽，現象還一樣嗎？【多媒體播放視頻】蔗糖溶解、食鹽溶解【講解】把蔗糖放進水中，蔗糖在水分子的作用下，以蔗糖分子的形式向水里擴散，最終均一地分散到水分子中間，形成蔗糖溶液。把食鹽（主要成分是氯化鈉）放進水中，氯化鈉在水分子的作用下，以鈉離子和氯離子的形式向水里擴散，最終均一地分散到水分子中間，形成氯化鈉溶液。【提問】你能說出什么樣的液體是溶液嗎？【總結】一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物就是溶液。【提問】通過實驗和視頻解釋，溶液有哪些特征呢？【總結】均一性：溶液內各部分的組成和性質完全相同。穩定性：溶液在外界條件（包括溫度、壓強）不改變的情況下，溶液中的各組成不會發生變化，不會分層也不會析出固體物質。混合物：溶液至少由兩種物質組成，即溶液和溶劑（在溶液中，人們把能溶解其他物質的物質叫做溶劑，被溶解的物質叫做溶質）。【板書】均一性，穩定性，混合物。【討論】水是溶液嗎？溶液是否都是無色的？【分組實驗】學生分組實驗，課本P27頁實驗9-2，探究不同溶質在不同溶劑中的溶解度，觀察現象并記錄到P27頁表格中。【講解】現象：碘不溶于水卻溶于汽油呈棕色；高錳酸鉀溶于水呈紫色但不溶于汽油。結論：同一物質在不同的溶劑中溶解性不同，不同物質在同一溶劑中溶解性也不同。 學生觀看實驗，并觀察實驗現象。學生觀看視頻。學生思考并回答。學生討論并回答。1.不是，水是純凈物，它沒有溶解其他物質。2.不是，硫酸亞鐵溶液是淺綠色，氯化鐵溶液是黃色，硫酸銅溶液是藍色，高錳酸鉀溶液是紫紅色。學生分組實驗，觀察實驗現象并進行記錄，總結。 學生觀看實驗，并通過觀察討論總結。展示時：思維清晰，表述準確。
任務三：新課講授：溶質、溶劑的判斷
【過渡】在實驗中，用到的溶質都是固體形式的，那么溶質可以是液體或氣體嗎？【演示實驗】教師演示實驗，課本P28頁實驗9-3。【講解】現象：振蕩前，溶液分層；震蕩后，乙醇和水混合均勻；靜置后，乙醇和水互溶，不分層。溶質可以是固體，也可以是液體或氣體。【板書】二、溶質、溶劑的判斷【討論】如何確定誰是溶質，誰是溶劑？【總結】固體溶解液為劑，液液互溶多為劑。水多水少總為劑，不指溶劑水為劑。【閱讀】閱讀課本P28頁圖片9-5，了解溶液在生產生活中的應用。 學生觀察實驗現象并記錄。學生分組討論并總結。【練習】指出下列溶液的溶劑和溶質：硫酸鐵溶液、醫用酒精、生理鹽水、油脂溶解在汽油里。 能判斷常見溶劑、溶質，將化學知識與實際生活相結合。
任務四：新課講授：溶解時的吸、放熱
【過渡】溶質在溶解的過程中，會伴隨著熱量的變化，在實驗的過程中，你感受到了嗎？【板書】三、溶解時的吸、放熱【實驗探究】閱讀課本P29頁，實驗探究：溶解時的吸熱或放熱現象【講解】實驗目的：探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放熱還是吸熱。實驗儀器和藥品：試管、燒杯、玻璃棒、溫度計、NaCl、NH4NO3、NaOH。實驗方案：①取三只燒杯，各注入100 mL水，用溫度計測出水的溫度。②分別取兩藥匙大致等量的上述三種物質于燒杯中，并攪拌至固體全部溶解。③測量并記錄溶液的溫度。④用手小心觸摸三只燒杯的外壁，感覺溫度的變化。⑤將反應后的溶液倒入指定的容器中。實驗結論：NaCl溶于水，溶液的溫度基本不變；NH4NO3溶于水后溶液的溫度降低；NaOH溶于水后溶液的溫度升高。【總結】物質在溶解過程中常伴隨著熱量的變化，有些物質在溶解時會出現吸熱現象；有些物質在溶解時會出現放熱現象。 學生閱讀。學生進行設計實驗方案和進行實驗操作，探究溶解時的吸熱或放熱現象。 能通過探究活動，了解溶解時的吸熱或放熱現象。
任務五：新課講授：乳化現象
【提問】日常生活中，衣物上的油污是如何除去的呢？為什么用洗潔精能去除盤子上的油污呢？洗發水是怎么使頭發變得干凈呢？你知道滴加洗潔精或洗滌劑的原理是什么嗎？【演示實驗】教師演示實驗，課本P30頁實驗9-4。【結論】植物油不溶于水，振蕩后得到的是乳狀渾濁的液體混合物，是乳濁液。這種乳濁液不穩定，經過靜置，植物油會逐漸浮上來分為兩層。而加入洗滌劑使難溶性液體分散成無數細小的液滴，而不聚集成大的液滴，這些細小的液滴能隨水流走，這種現象叫做乳化現象。【板書】乳化現象【閱讀】閱讀課本P31頁資料卡片，了解溶液、乳濁液和懸濁液。【講解】乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。特點：不均一，不穩定，靜置分層。懸濁液：固體小顆粒分散在液體中形成的混合物。 學生觀察實驗現象，并記錄。
任務六：課堂小結，隨堂反饋
【提問】學完本課題，你收獲……【反饋練習】校本 根據板書，小結本節課所學內容 課堂延伸 鞏固所學
1.板書設計課題1 溶液的形成一、溶液：均一性，穩定性，混合物。二、溶質、溶劑的判斷三、溶解時的吸、放熱四、乳化現象
7.作業與拓展學習設計 （1）校本課時作業（2）生活中還有哪些乳化現象？（3）汽修工人常用汽油洗去手上的油污。說明汽油與洗滌劑一樣能去油污，二者去油污的原理是否相同？
特色學習資源分析、技術手段應用說明本節課主要通過實驗演示，學生分組進行實驗操作，來認識溶液，了解溶液的形成，通過觀察和實驗探究，得出實驗結論，總結溶液的特征，溶液中存在的能量變化。化學是一門以實驗為基礎的學科，我們通過實驗將化學世界的微觀和宏觀聯系結合，通過實驗探究，學生分組實驗并討論，認真觀察記錄并總結合金與金屬性質的區別。在討論探究中，讓學生深刻認識和總結，充分調動學生的學習興趣和學習熱情。本節課旨在使學生深刻認識到化學在生活中無處不在，也讓學生將化學理論與生活實際緊密結合，使學生充分感受化學的神奇以及對人類社會的重要作用。
教學反思與改進本課題本節內容主要講述溶液的形成。通過實驗演示，學生分組討論探究溶液的特征，溶液和溶劑的判斷，以及乳化現象，使學生更加全面立體的掌握溶液這一概念。這節課作為下冊學習內容的第一課有著承上啟下的作用，因此，打好基礎尤為重要，在課堂中，鼓勵學生分組討論，各抒己見，分析和總結，有助于培養學生嚴謹認真，實事求是，善于觀察的科學態度。本節課的實驗探究內容較多，在課程中要更加注重與學生的互動，引導學生思考觀察和總結。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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