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(共17張PPT)
第4節 物質的比熱
一、熱量
熱傳遞現象
燒水
涼水浸濕的毛巾敷額頭
大量事實經驗表明，溫度不同的物體相互接觸時，低溫的物體溫度升高，高溫的物體溫度降低。
一、熱量
熱量
溫度不同的兩個物體之間發生熱傳遞時，熱會從溫度高的物體傳向溫度低的物體。
高溫物體放出了熱，溫度降低；
低溫物體吸收了熱，溫度升高。
物體吸收或放出熱的多少叫做熱量，用符號Q表示。
單位：焦耳，簡稱焦，符號為 J。
一、熱量
熱量
對熱量的理解：
熱量是個 ，只有在熱傳遞過程中才能談熱量；不能說某個物體具有或含有多少熱量，更不能比較兩個物體具有熱量的多少；熱量只能與表示過程的詞語連用，如“吸收熱量”“放出熱量”等。
過程量
一、熱量
將10℃的冷水和90℃的熱水混合后，水的溫度是多少？
有人認為，90℃的熱水和10℃的冷水混合后，水溫一定是50℃，你同意這種說法嗎？為什么？
二、比熱
物體吸收熱量的多少跟哪些因素有關？
2、用同樣的爐火分別燒一大鍋水和一小杯水,加熱到相同的溫度,誰需要的時間長 誰吸收的熱量多
1、把一壺水燒熱和燒開,哪種情況需要加熱的時間長？哪種情況需要吸收的熱量多？
猜想:物體吸收的熱量與其質量和升高的溫度有關。物體的質量越大，溫度升高的越大，吸收的熱量就越多。
二、比熱
比較不同物質的吸熱情況
[提出問題]
質量相同的不同物質，升高相同的溫度，吸收的熱量是否相同？
[實驗器材及設計]
（1）器材
天平、停表、相同規格的溫度計兩支、適量的水和煤油、相同規格的燒杯兩個、相同規格的酒精燈兩個等。
（2）設計
[探究過程及分析]
（1）過程
①取兩只同樣的燒杯，分別裝入水和煤油各100g，測出水和煤油的溫度。
②按設計圖用兩個相同的酒精燈分別給兩只燒杯加熱。
③使水和煤油升高相同的溫度后，記錄所需時間，并將相關數據填入表中。
二、比熱
比較不同物質的吸熱情況
物質種類 質量/g 初溫/℃ 末溫/℃ 溫度變化/℃ 時間/min
水 100 15 45 30 10
煤油 100 15 45 30 5
二、比熱
比較不同物質的吸熱情況
（2）分析
通過表中數據可知，質量相同的水和煤油，升高相同的溫度，水吸收的熱量多。
[實驗結論]
質量相同的不同物質，升高相同的溫度，吸收的熱量并不相同；降低相同的溫度，放出的熱量也不相同。
物質的這種特性在科學上叫做比熱容，簡稱比熱。
物質種類 質量/g 初溫/℃ 末溫/℃ 溫度變化/℃ 時間/min
水 100 15 45 30 10
煤油 100 15 45 30 5
二、比熱
水是一種比熱較大的物質。
比較幾種物質比熱的大小（不按比例）
三、比熱的應用
水是一種比熱較大的物質。水在吸收或放出較多的熱量后溫度不會發生太大的變化。
汽車發動機用水作為冷卻劑
暖氣管內裝的是流動的熱水
對秧田晚間灌水，白天放水
三、比熱的應用
為什么海水和沙子在同一時刻的溫度不一樣？
因為海水與沙子受光照的時間完全相同,所以它們吸收的熱量相同,但是海水的比熱比沙子的比熱大,所以海水升溫比沙子慢;沒有日照時,海水降溫比沙子慢。
三、比熱的應用
三峽水電站完全建成后，三峽庫區的氣溫會受到一定影響：夏天比原來下降2℃左右，而冬天比原來升高2℃左右，為什么？
這是因為庫區里的水的比熱容大，在吸熱或放熱時，溫度變化小，夏天不容易升溫，冬天也不容易降溫。
1.水的比熱容較大，人們常利用它的這一特性為生產、生活服務。下列事例中與其無關的是（ ）
A.讓流動的熱水流過散熱器取暖
B.用沸水給餐具消毒
C.建人工湖來減小城市的熱島效應
D.汽車發動機用循環水冷卻
B
2.小明用兩個完全相同的電加熱器分別對初溫均為20 ℃的甲、乙兩種液體加熱（m甲相同
小于
大于
3.小強隨家人到海邊玩耍時，發現陽光下的海水和岸邊的沙子溫差很大。于是他設計了如圖甲所示的實驗裝置比較沙子和水這兩種物質的比熱。實驗過程中所使用的儀器規格完全相同。請你幫他完成實驗。
（1）測量出_________相同的水和沙子，然后安裝儀器，并記下沙子和水的初始溫度。
質量
（2）在實驗時只要控制____________相同就可以確定水、沙子吸收了相同的熱量；圖乙為小強記錄的實驗數據，可知沙子的比熱________水的比熱。
（3）完成實驗后小強認為本套實驗裝置還有許多可以改進的地方，請你幫他提出一條改進意見_______________________
_______________________。
小于
加熱時間
用攪拌棒對沙子和水進
行攪拌，使其受熱均勻

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