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第四單元 熱 學案課件(7份打包)

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  1. 二一教育資源

第四單元 熱 學案課件(7份打包)

資源簡介

(共12張PPT)
第四單元 熱
第4課時 熱在金屬中的傳遞
一 知識解讀
1.熱在金屬條中的傳遞過程是從加熱點往 傳遞的;熱在金屬片
中的傳遞過程是從加熱點往 傳遞的。
2.熱總是從 的一端傳向 的一端。
3.熱可以從 傳遞給 ,或者從物體的
傳遞到 。
兩邊 
四周 
較熱 
較冷 
一個物體 
另一個物體 
高溫
部分 
低溫部分 
4. 主要存在三種基本形式: 、 和
。通過 ,將熱從一個物體傳遞給另一個物體,或
者從物體的高溫部分傳遞到低溫部分的傳熱方式叫作 ;通
過 的流動而傳熱的過程叫作 ;物
體以 的形式向外傳熱的過程叫作 。
5.離熱源 ,熱傳遞所需的時間 ;離熱源 ,熱
傳遞所需的時間 。
熱傳遞 
熱傳導 
熱輻射 

對流 
直接接觸 
熱傳導 
中介物(如水或空氣) 
熱對流 
電磁波 
熱輻射 
越近 
越短 
越遠 
越長 
6.圖解熱傳遞的三種方式:
7.如圖所示,黑色圓點表示加熱點,箭頭表示熱傳遞的方向。
二 實驗重現(xiàn)
實驗1:觀察熱在金屬條中的傳遞
1.實驗目的:通過實驗,了解熱傳遞的方向總是從溫度較高的一端傳向
溫度較低的一端。
2.實驗器材:金屬條、蠟、酒精燈、火柴、鐵架臺、感溫油墨、濕
布等。
3.實驗步驟:
(1)在一根金屬條表面均勻涂上蠟,然后將金屬條固定在鐵架臺上。
(2)點燃酒精燈,用酒精燈的外焰加熱金屬條的中部,觀察金屬條上蠟
的變化。
(3)在金屬條上均勻涂抹感溫油墨,加熱金屬條,觀察感溫油墨的顏色
變化。
  
4.實驗現(xiàn)象:
  酒精燈加熱點處的蠟先熔化,然后以該點為起點,分別逐漸向兩
邊同時延伸熔化;酒精燈加熱點處的感溫油墨先變色,然后以該點為
起點,分別逐漸向兩邊同時延伸變色。
5.實驗結(jié)論:熱傳遞的方向總是從溫度較高的一端向溫度較低的一
端傳遞。
實驗2:觀察熱在金屬片中的傳遞
1.實驗目的:通過實驗,了解熱傳遞的方向總是從溫度較高的部分傳向
溫度較低的部分。
2.實驗器材:金屬圓片、蠟、酒精燈、火柴、鐵架臺、感溫油墨、
濕布等。
3.實驗步驟:
(1)在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個點上加熱,觀察蠟(或
感溫油墨)的變化情況。
(2)在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片的中心加熱,觀察蠟(或感溫油
墨)的變化情況。
  
4.實驗現(xiàn)象:
(1)酒精燈在金屬圓片邊緣加熱時,加熱點處的蠟先熔化(或感溫油墨
先變色),然后以邊緣加熱點為圓心逐漸向周圍延伸熔化(或變色)。
(2)酒精燈在金屬圓片中心加熱時,加熱點處的蠟先熔化(或感溫油墨
先變色),然后以加熱點為圓心逐漸向周圍延伸熔化(或變色)。
5.實驗結(jié)論:熱傳遞的方向總是從溫度較高的部分傳向溫度較低的
部分。
指點迷津
問題1:實驗中有哪些需要特別注意的事項?
  在金屬條和金屬片上涂抹蠟(或感溫油墨)時越均勻,實驗效果越
好。加熱后的金屬條和金屬片,不要馬上用手去觸碰,以免燙傷。 
問題2:在金屬條和金屬片中,熱的傳遞方式有什么相同特點?
  熱傳遞都是從加熱點出發(fā),然后從溫度較高的部分傳向溫度較低的
部分,這樣的熱傳遞方式都屬于熱傳導。  (共11張PPT)
第四單元 熱
第5課時 熱在水中的傳遞
一 知識解讀
1.熱在水中是以 的方式傳遞的。熱對流是熱量由 流
體轉(zhuǎn)移到 流體的現(xiàn)象。
2.熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞, 、 、 都能
傳遞熱。
3.熱在 中的主要傳遞方式是 ,熱在
中的主要傳遞方式是 。
4.水受熱后體積會 ,即相同體積的熱水比冷水 ,所以熱
水會 運動,冷水會 運動。
5.熱在空氣中主要是以 的方式傳遞,熱空氣上升,冷空氣下
降。因此取暖器安裝在房間 ,而制冷氣的空調(diào)一般安裝在房
間的 。
熱對流 
高溫 
低溫 
固體 
液體 
氣體 
固體 
熱傳導 
液體和氣體 
熱對流 
變大 
輕 
向上 
向下 
熱對流 
下部 
上部 
二 實驗重現(xiàn)
實驗1:加熱試管中的水
1.實驗目的:通過實驗,探究熱在水中的傳遞方式。
2.實驗器材:酒精燈、清水、感溫粉末、試管、鐵架臺、火柴、濕
布等。
3.實驗步驟:
(1)在清水中加入一些感溫粉末,攪拌均勻。
(2)在試管中加入約三分之一容量的處理好的水,將試管固定在鐵
架臺上。
(3)用酒精燈給試管底部一端加熱,觀察水的變化。
(4)繼續(xù)加熱,觀察水中的熱傳遞過程和方向。
(5)記錄水中的熱傳遞現(xiàn)象。
(6)熄滅酒精燈,規(guī)范整理實驗器材。
4.實驗現(xiàn)象:
  加入感溫粉末的水,開始加熱后,受熱點的水最先變色,變色后
的水向上流動,未變色的水向下流動。
5.實驗結(jié)論:
  熱可以在物體內(nèi)部傳遞。液體受熱上升,遇冷下降,使冷、熱液
體相互混合。
實驗2:加熱燒杯中的水
1.實驗目的:通過實驗,探究熱在水中的傳遞方式。
2.實驗器材:酒精燈、燒杯、清水、紅墨水、滴管、鐵架臺、石棉網(wǎng)、
火柴、濕布等。
3.實驗步驟:
(1)在燒杯中注入約三分之一容量的清水。
(2)用滴管吸取紅墨水,伸入到水下待加熱的地方,擠出2滴紅墨水。
(3)用酒精燈給燒杯底部一側(cè)加熱。
(4)觀察加熱后的水是怎么流動的,以及水中的顏色怎樣變化。
(5)記錄水中的熱傳遞現(xiàn)象。
(6)熄滅酒精燈,規(guī)范整理實驗器材。
4.實驗現(xiàn)象:
  紅墨水先往上流動,上面的冷水往下流動,造成水的內(nèi)部流動和
循環(huán),燒杯中水的顏色慢慢變紅。
5.實驗結(jié)論:
  液體受熱上升,遇冷下降,使冷、熱液體相互混合,這種傳熱方
式稱為熱對流。
指點迷津
問題:在燒杯底部一側(cè)加熱,燒杯內(nèi)的水都會變熱嗎?熱是怎樣傳遞
到這杯水的各個部分的?
  燒杯內(nèi)的水都會變熱。燒杯底部的冷水受熱后向上流動,上方的冷
水向下流動,水的各個部分發(fā)生相對運動,即熱對流,隨著慢慢加熱整
杯水就都變熱了。  (共9張PPT)
第四單元 熱
第1單元 溫度與水的變化
一 知識解讀
1.物質(zhì)的三種形態(tài)是 、 、 ,物質(zhì)的形態(tài)變化
取決于 等因素。
固態(tài) 
液態(tài) 
氣態(tài) 
溫度 
2.熱的相關知識:
(1)我們平時說的“熱”,實際上是一種 。它很容易“跑來跑
去”,也就是從一個物體轉(zhuǎn)移到另一個物體,或者從物體的一部分轉(zhuǎn)移到另一部分。
(2) 是能量的一種表現(xiàn)形式, 變化導致了物體的溫
度變化。
(3)物體的冷熱程度,稱為 ,常用單位是 ,用符
號 表示。
能量 
熱 
熱量 
溫度 
攝氏度 
℃ 
3.水受熱后的相關知識:
(1)水在加熱過程中,溫度會逐漸 ,到 時開始
沸騰;停止加熱后,水的溫度一開始保持不變,但水不再沸騰,
然后水溫開始 ;靜置一段時間后,再次將水加熱至沸
騰,并保持對水的持續(xù)加熱,水的溫度將一直保持在
不變。(標準大氣壓下)
(2)水沸騰時會有 ,這是水變成
散發(fā)到空氣中的現(xiàn)象。
上升 
100℃ 
下降 
100℃ 
大量氣泡產(chǎn)生并伴有聲音 
水蒸
氣 
4.水的三態(tài)變化:
(1)水沸騰時變成 ,水從 變成 。
(2)水從常溫持續(xù)下降到 時會 ,水從 變
成 。
水蒸氣 
液態(tài) 
氣態(tài) 
0℃以下 
結(jié)冰 
液態(tài) 
固態(tài) 
二 實驗重現(xiàn)
實驗:觀察水加熱時的變化現(xiàn)象
1.實驗目的:了解水在加熱過程中的溫度及狀態(tài)變化。
2.實驗器材:燒杯、清水、酒精燈、火柴、三腳架、石棉網(wǎng)、溫度計、
濕布等。
3.實驗步驟:
(1)在燒杯中加入一些清水,放在酒精燈上加熱。
(2)測量加熱過程中水的溫度變化。
(3)待水沸騰時,撤走酒精燈(停止給水加熱),測量水的溫度變化。
(4)靜置一段時間后,再次將水加熱至沸騰,并保持對沸水的持續(xù)加
熱,觀察記錄水和溫度的變化。
  
4.實驗現(xiàn)象:
(1)水沸騰前,在被持續(xù)加熱的過程中,溫度計的示數(shù)逐漸上升。
(2)水沸騰后停止加熱,一會兒后,溫度計的示數(shù)開始下降,此時水不
再沸騰。
(3)對沸水持續(xù)加熱,溫度計的示數(shù)保持不變。
5.實驗結(jié)論:水在加熱過程中,溫度逐漸上升;待水沸騰后持續(xù)加熱,
溫度不再變化。
指點迷津
問題1:實驗過程中有哪些需要特別注意的事項?
  燒杯中的水要低于容量的二分之一,以免水沸騰時熱水飛濺;要使
用濕布墊著撤走酒精燈或移入酒精燈,避免燙傷。 
問題2:水在持續(xù)加熱過程中,溫度發(fā)生了怎樣的變化?停止加熱
后,溫度發(fā)生了怎樣的變化?
  水在持續(xù)加熱過程中,溫度會不斷上升,直到水沸騰。達到水的沸
點后,即使繼續(xù)加熱,水溫也不再上升。停止加熱后,溫度會慢慢下
降,直到與室溫基本相同。  (共8張PPT)
第四單元 熱
第3課時 溫度不同的物體相互接觸
一 知識解讀
1.熱通常從溫度 的物體傳向溫度 的物體,導致高溫物
體溫度 ,低溫物體溫度 ,直到兩個物體溫度

2.在實驗中,我們測量物體的溫度通常使用 ,生活中還有更
多可以感知溫度的方法,比如使用 和 等,
通過觀察 的變化來觀察 。
較高 
較低 
下降 
升高 

同 
溫度計 
感溫紙帶 
感溫粉末 
顏色 
溫度的變化 
二 實驗重現(xiàn)
實驗:觀察溫度不同的物體相互接觸后的現(xiàn)象
1.實驗目的:通過觀察溫度不同的物體相互接觸后的現(xiàn)象,理解熱總是
從溫度高的物體傳向溫度低的物體,并趨向平衡。
2.實驗器材:燒杯、試管、熱水(60℃左右)、冷水(20℃左右)、2支規(guī)格
相同的溫度計、濕布等。
3.實驗步驟:
(1)取一定量20℃左右的涼水裝入試管中。
(2)向燒杯中倒入三分之二杯60℃左右的熱水。
(3)將盛有涼水的試管下端浸入熱水中。
(4)用2支溫度計分別測量試管中的涼水和燒杯中的熱水的溫度變化
情況。
(5)每隔一定時間記錄一次溫度計示數(shù),并將記錄表上的數(shù)據(jù)制成
折線圖。
4.實驗記錄:
5.實驗現(xiàn)象:
(1)試管中的涼水溫度逐漸上升,燒杯內(nèi)的熱水溫度逐漸下降。
(2)一段時間后,試管中的水和燒杯中的水溫度相同。
6.實驗結(jié)論:熱通常是從溫度高的物體傳向溫度低的物體,并趨向于熱
平衡。
指點迷津
問題1:試管中涼水溫度的變化是怎樣引起的?溫度是怎樣變化的?
  涼水溫度的變化是由溫度差引起的,熱水將熱量傳遞給涼水,
涼水吸收熱量后溫度升高,熱水溫度則下降。為了便于觀察涼水的
溫度變化規(guī)律,可以根據(jù)所記錄的數(shù)據(jù)繪制折線圖,使變化規(guī)律更
加一目了然。 
問題2:涼水的溫度會一直上升嗎?熱水的溫度會一直下降嗎?
  涼水的溫度不會一直上升,熱水的溫度不會一直下降,隨著涼水的
溫度逐漸升高,熱水的溫度逐漸降低,最終涼水和熱水的溫度會達到熱
平衡狀態(tài)。  (共9張PPT)
第四單元 熱
第6課時 哪個傳熱快
一 知識解讀
1.不同材料的物體,導熱性能是 。
2.不同材料的熱傳導本領各不相同,金屬材料傳熱較快,塑料、木頭等
材料傳熱較慢。像金屬材料這樣導熱性能好的物體叫
;像塑料、木頭這樣導熱性能差的物體叫 。
3.銅、鋁、鐵三種金屬的導熱性能由強到弱的順序
是 、 、 。
不一樣的 
熱的良導
體 
熱的不良導體 
銅 
鋁 
鐵 
4.在生活中,屬于熱的良導體的材料一般用作 、 材
料,如鍋具、冰箱散熱鐵片、電腦散熱器、電烙鐵頭等;屬于熱的不
良導體的材料一般用作 、 材料,如防寒衣物、鍋
柄、熱水瓶的塞子等。
5.冬天,我們觸摸金屬時感覺很涼,這是因為

傳熱 
散熱 
隔熱 
保溫 
金屬是熱的良導體,手
上的熱量會很快傳遞給金屬 
二 實驗重現(xiàn)
實驗1:不同材質(zhì)的勺子傳熱本領的比較
1.實驗目的:通過實驗,探究熱在不同材質(zhì)中的傳遞能力的強弱。
2.實驗器材:塑料勺、木勺、金屬勺、燒杯、開水、感溫油墨等。
3.實驗步驟:
(1)準備相同大小的木勺、塑料勺和金屬勺,在三種勺子的勺柄中段涂
上感溫油墨后晾干。
(2)在燒杯中加入約100毫升開水,將三種不同材質(zhì)勺子的勺部同時浸
入熱水中。
(3)觀察勺柄上感溫油墨的變化,并記錄。
4.實驗現(xiàn)象:金屬勺勺柄處的感溫油墨先變色,塑料勺次之,木勺
最慢。
5.實驗結(jié)論:
  不同材料制成的勺子,導熱性能不同。金屬勺傳熱最快,塑料勺
次之,木勺最慢。
實驗2:比較銅絲、鋁絲與鐵絲的導熱性能
1.實驗目的:通過實驗,探究不同金屬的導熱性能。
2.實驗器材:熱傳導器、銅絲、鋁絲、鐵絲(三種金屬絲粗細、長短均相
同)、酒精燈、火柴、感溫油墨、濕布等。
3.實驗步驟:
(1)在銅絲、鋁絲和鐵絲上均勻地涂上感溫油墨后晾干。
(2)用酒精燈給熱傳導器加熱,觀察銅絲、鋁絲和鐵絲上感溫油墨的變
化情況。
4.實驗現(xiàn)象:銅絲上的感溫油墨變色最快,鋁絲次之,鐵絲最慢。
5.實驗結(jié)論:銅傳熱最快,鋁次之,鐵最慢。
指點迷津
問題:銅、鋁、鐵都屬于熱的良導體,它們的導熱性能為什么還有差
異?
  不同材料的導熱能力可以用熱導率來衡量,數(shù)值越大,導熱性能越
好。銅的熱導率為401W/(m·K),鋁的熱導率為237W/(m·K),鐵的熱導
率為80W/(m·K),顯然,即使都屬于熱的良導體,銅、鋁、鐵的導熱性
能還是存在較大差異的。  (共7張PPT)
第四單元 熱
第7課時 做個保溫杯
一 知識解讀
1.熱的良導體吸熱和散熱 ;熱的不良導體 ,

2.空氣是一種 。
3. 和 技術在生活中被廣泛應用。一般選用熱的不良導
體作為 材料。
4.保溫杯就是要阻隔熱量的相互傳遞,當保溫杯內(nèi)水的溫度高于外界的
溫度時,保溫杯要 ;當保溫杯內(nèi)水的溫度低
于外界的溫度時,保溫杯要 。
都快 
吸熱慢 
散熱
也慢 
熱的不良導體 
保溫 
散熱 
保溫 
減慢杯內(nèi)熱量的流失 
阻隔外界的熱量進入杯內(nèi) 
5.如圖所示為保溫瓶內(nèi)膽原理圖:
二 實驗重現(xiàn)
實驗:誰的保溫效果更好
1.實驗目的:通過實驗,探究不同材料、不同方法對熱水的保溫效果。
2.實驗器材:杯子(不銹鋼)、配套的杯蓋、溫度計、泡沫塑料、毛巾、
一些包裹杯子的材料等。
3.實驗步驟:
(1)小組合作,同時向配有不同保溫措施的杯子里倒入200毫升同樣溫
度的熱水。
(2)用溫度計同時測量各個杯子里的水溫,及時記錄。
(3)靜置10分鐘后,再次同時測量各個杯子里的水溫,及時記錄。
4.實驗記錄:
杯子狀況 開始溫度
(℃) 10分鐘后溫
度(℃) 溫度變化量
(℃)
無蓋的杯子 60 48 12
加蓋的杯子 60 53 7
外包毛巾、無蓋的杯子 60 51 9
外包毛巾、加蓋的杯子 60 56 4
嵌入泡沫塑料中、加蓋的杯子 60 58 2
5.實驗結(jié)論:杯子嵌入泡沫塑料中并加蓋的方法保溫效果最好。
指點迷津
問題:制作保溫杯時,我們要從哪些方面考慮減慢熱量的傳遞?
  制作保溫杯時,我們要從熱傳導、熱對流、熱輻射三個方面考慮減
慢熱量的傳遞。杯子加蓋,這是為了防止液面上方的氣體流動,以減少
熱傳導與熱對流。杯身用保溫材料包裹能夠減少熱傳導和熱對流,生活
中常見的保溫杯都是用雙層的真空隔熱層來阻斷熱傳導和熱對流。杯子
內(nèi)膽的內(nèi)壁還可以鍍銀,這樣可以在保溫杯的內(nèi)壁形成一層反射面,通
過反射熱輻射,有效降低因熱輻射而散失的熱量。  (共11張PPT)
第四單元 熱
第2課時 水的蒸發(fā)和凝結(jié)
一 知識解讀
1.水在吸收(或放出)一定熱量后,會發(fā)生 。
2.水變成水蒸氣的過程叫 ,需要 。
3.水蒸氣變成水的過程叫 ,需要 。
4.生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象: 、 等。
形態(tài)變化 
蒸發(fā) 
吸收熱量 
凝結(jié) 
放出熱量 
濕衣服晾干 
水洼變干 
5.生活中的凝結(jié)現(xiàn)象: 、
、 等。云是水蒸氣受冷形成的 ,飄浮
在高空。 是水蒸氣受冷 而成的 ,飄浮在低
空。 是低空中的水蒸氣在0℃以下受冷形成的
。 是高空中的水蒸氣在0℃以下受冷形成的 。
燒開水時冒出的白氣 
清晨葉子上的露
珠 
霧 
小水珠或小冰晶 
霧 
凝結(jié) 
小水珠 
霜 
小冰
晶 
雪 
小冰晶 
6.影響水蒸發(fā)快慢的因素:
(1) :水的溫度 ,水蒸發(fā)得 。
(2) :水的表面積 ,水蒸發(fā)得 。
(3) ;水面上方空氣流動得 ,水
蒸發(fā)得 。
水的溫度 
越高 
越快 
水的表面積 
越大 
越快 
水面上方空氣流動的速度 
越快 
越快 
二 實驗重現(xiàn)
實驗1:探究水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關系
1.實驗目的:通過實驗,了解水蒸發(fā)快慢和溫度的關系。
2.實驗器材:2個相同的燒杯、清水、酒精燈、火柴、三腳架、石棉
網(wǎng)、2支規(guī)格相同的溫度計、天平、濕布等。
3.實驗步驟:
(1)用天平稱量兩杯水(杯+水)的質(zhì)量,保持起始質(zhì)量一致。
(2)將一杯水放在常溫下,另一杯水加熱至80℃,分別用溫度計測量水
的溫度。
(3)放置3分鐘后,稱量兩杯水(杯+水)的質(zhì)量。
(4)記錄并對比實驗結(jié)果。
4.實驗現(xiàn)象:3分鐘后,常溫下的水質(zhì)量較大,加熱過的水質(zhì)量較小。
5.實驗結(jié)論:
  水蒸發(fā)的快慢與溫度有關。溫度越高,水蒸發(fā)得越快;溫度越
低,水蒸發(fā)得越慢。
實驗2:觀察水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象
1.實驗目的:通過實驗,觀察水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象,了解水蒸氣凝結(jié)快慢與溫度的關系。
2.實驗器材:燒杯、冰塊若干、2支規(guī)格相同的溫度計、食鹽、干布等。
3.實驗步驟:
(1)在燒杯中加入冰塊,用干布將燒杯外壁的水珠擦拭干凈,靜置
一會兒。
(2)用兩支溫度計分別同時測量燒杯內(nèi)冰塊的溫度和燒杯附近空氣
的溫度。
(3)觀察燒杯外壁的情況,并記錄燒杯內(nèi)外溫度計的示數(shù)。
(4)在裝有冰塊的燒杯中加入一些食鹽,繼續(xù)觀察燒杯外壁的情況,并
記錄兩支溫度計的示數(shù)。
4.實驗現(xiàn)象:
(1)燒杯外壁有小水珠出現(xiàn)。
(2)燒杯內(nèi)的溫度比燒杯外的溫度低。
(3)加入食鹽后,燒杯內(nèi)的溫度下降得更快了,小水珠形成得更多
更快了。
5.實驗結(jié)論:水蒸氣遇冷會凝結(jié)成水,溫度越低,凝結(jié)速度越快。
指點迷津
問題1:水加熱到80℃后為什么還要靜置3分鐘之后才稱量質(zhì)量?
  因為水蒸發(fā)成水蒸氣是有一個過程的,靜置的時間越長,加熱后的
水蒸發(fā)的量就越多,與常溫下水的蒸發(fā)情況的對比更明顯。 
問題2:在冰塊中加入食鹽的作用是什么?
  在冰塊中加入食鹽是為了獲得更低的溫度。 

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