資源簡(jiǎn)介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
第1單元《植物的生長(zhǎng)變化》大單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)
教材版本 教科版（2017） 單元（或主題）名稱 植物的生長(zhǎng)變化
主題概述 本單元通過(guò)組織學(xué)生親歷栽培植物的活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生研究綠色開(kāi)花植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程；認(rèn)識(shí)植物器官；理解它們的作用。為學(xué)生逐步建立生命世界結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)搭建腳手架。
課標(biāo)要求 一、核心概念： （1）生命系統(tǒng)的構(gòu)成層次 （2）生物體的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié) （3）生物與環(huán)境的相互關(guān)系 （4）生命的延續(xù)與進(jìn)化 （5）技術(shù)、工程與社會(huì) 二、學(xué)習(xí)內(nèi)容： 5.2.4說(shuō)出植物某些共同特征；列舉當(dāng)?shù)刂参镔Y源，尤其是與人類生活密切相關(guān)的植物。 5.4.5描述植物一般由根、莖、葉、花、果實(shí)和種子構(gòu)成。
5.6.8舉例說(shuō)出水、陽(yáng)光、空氣、溫度的變化對(duì)生物生存的影響。 6.1.1描述植物的生存和生長(zhǎng)需要水、陽(yáng)光、空氣和適宜的溫度。 6.1.2描述植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子具有幫助植物維持自身生存的相應(yīng)功能。 7.1.1舉例說(shuō)出生活在不同環(huán)境中的植物的外部形態(tài)具有不同的特點(diǎn)，以及這些特點(diǎn)對(duì)維持植物生存的作用。 8.1.1舉例說(shuō)出植物從生到死的生命過(guò)程；舉例說(shuō)出植物通常會(huì)經(jīng)歷由種子萌發(fā)成幼苗，再到開(kāi)花、結(jié)出果實(shí)和種子的過(guò)程。 8.1.2描述有的植物通過(guò)產(chǎn)生種子繁殖后代，有的植物通過(guò)根、莖、葉等繁殖后代。 8.1.3列舉動(dòng)物幫助植物傳粉或傳播種子的實(shí)例。 12.2.3嘗試設(shè)計(jì)和制作某種產(chǎn)品的簡(jiǎn)化實(shí)物模型，并反映其中的部分科學(xué)原理。 三、學(xué)業(yè)要求： ●能概括植物的某些共同特征。
●能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單方案，探究水、陽(yáng)光、空氣、溫度等變化對(duì)生物生存的影響； ●能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單方案并實(shí)施操作，搜集植物生存、生長(zhǎng)所需條件的證據(jù)。 ●能說(shuō)出植物有基本生存需要，認(rèn)識(shí)到植物某些結(jié)構(gòu)具有幫助其維持自身生存相應(yīng)功能。 ●認(rèn)識(shí)不同環(huán)境下的植物的外部形態(tài)具有不同特點(diǎn)。 ●能分析不同環(huán)境中植物的不同外部形態(tài)特點(diǎn)對(duì)維持其生存的作用。 ●能收集生活在不同環(huán)境中的植物外部形態(tài)特征的信息。 ●認(rèn)識(shí)生物通過(guò)生殖、發(fā)育和遺傳實(shí)現(xiàn)生命的延續(xù)。 ●能分析植物生命周期不同階段的相應(yīng)特點(diǎn)。 ●能記錄、整理和描述常見(jiàn)植物從生到死的生命過(guò)程。 ●對(duì)栽培植物以及觀察植物的生命周期產(chǎn)生興趣。 ●教師引導(dǎo)下，用常用工具制作某種產(chǎn)品簡(jiǎn)化實(shí)物模型，能反映其中部分科學(xué)原理。
教材分析 如同動(dòng)物具有生命周期現(xiàn)象一樣，植物也具有生命周期現(xiàn)象。它們都會(huì)經(jīng)歷出生--生長(zhǎng)、發(fā)育--繁殖--衰老、死亡的生命過(guò)程，這一過(guò)程循環(huán)往復(fù)使得它們的種族得以延續(xù)。不同植物生命周期的具體表現(xiàn)不同，我們熟悉的綠色開(kāi)花植物大部分是由種子繁殖后代的，種子如何發(fā)育成一株植物？植物在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)發(fā)生哪些變化？這些變化對(duì)植物的生長(zhǎng)和生存又有什么意義呢？ 本單元通過(guò)組織學(xué)生親歷栽培植物的活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生研究綠色開(kāi)花植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程；在觀察植物生長(zhǎng)的過(guò)程中認(rèn)識(shí)根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等植物器官；理解它們?cè)谥参锷L(zhǎng)、生存、繁殖后代過(guò)程中發(fā)揮的作用，幫助學(xué)生進(jìn)一步豐富和完善關(guān)于生命周期的認(rèn)識(shí)。 本單元共8課，大致分為3個(gè)部分。 第1～2課，引導(dǎo)學(xué)生觀察種子的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并在實(shí)際種植中體會(huì)種子里孕育著新生命，知道種子萌發(fā)需要一定的條件。 第3～7課，主要涉及植物的根、莖和葉、花、果實(shí)和種子及種子傳播的學(xué)習(xí)，其中第3-6課是引導(dǎo)學(xué)生對(duì)植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子等植物器官的形態(tài)特征進(jìn)行觀察記錄，在此基礎(chǔ)上研究植物各個(gè)部分的作用，知道植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與作用有關(guān)，可以幫助學(xué)生逐步形成“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點(diǎn)。第5課和第6課是重點(diǎn)關(guān)注傳粉現(xiàn)象及種子的傳播，引導(dǎo)學(xué)生理解地球上每一種生物的生存都與環(huán)境密切相關(guān)，不同環(huán)境下的植物的外部形態(tài)具有不同特點(diǎn)，意識(shí)到植物能適應(yīng)周?chē)沫h(huán)境。 第8課，是對(duì)鳳仙花一生生長(zhǎng)變化的總結(jié)，也是對(duì)整個(gè)單元學(xué)生親歷的科學(xué)實(shí)踐過(guò)程的總結(jié)。
學(xué)情分析 植物會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)大，許多植物在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)開(kāi)花結(jié)果，這樣一些事實(shí)，四年級(jí)的學(xué)生都知道，但還不曾去深入地探究。教師在教學(xué)時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)植物在整個(gè)生命過(guò)程中所發(fā)生的變化，理解植物的生命周期現(xiàn)象，進(jìn)一步豐富和完善關(guān)于生命世界的認(rèn)識(shí)。四年級(jí)的學(xué)生好奇心強(qiáng)，求知欲盛，樂(lè)意通過(guò)動(dòng)手，了解大自然，對(duì)各種不同的植物更是有著非常強(qiáng)烈的欲望和好奇心。美麗的鳳仙花可以極大程度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，但大多數(shù)學(xué)生的種植經(jīng)驗(yàn)不足，種植過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)，教師要給予關(guān)注和指導(dǎo)，使學(xué)生獲得一定的種植成就感，為接下來(lái)對(duì)植物的研究奠定基礎(chǔ)。
單元目標(biāo) 一、科學(xué)觀念 1.正確說(shuō)出綠色開(kāi)花植物通常經(jīng)歷的生命周期，能用植物生命周期的知識(shí)解釋生命的延續(xù)。 2.識(shí)別植物的營(yíng)養(yǎng)器官及其具有幫助植物維持自身生存和繁殖的作用。 3.總結(jié)植物維持生命需要的基本條件。 4.理解動(dòng)物能幫助植物傳粉或傳播種子，理解植物能適應(yīng)周?chē)沫h(huán)境。 二、科學(xué)思維 1.熟練掌握推理、建模等方法研究植物營(yíng)養(yǎng)器官的形態(tài)特征與作用并提出合理的解釋。 2.逐漸形成推理論證意識(shí)。 三、探究實(shí)踐 1.熟練掌握解剖、觀察、實(shí)驗(yàn)等方法研究植物營(yíng)養(yǎng)器官的形態(tài)特征與作用，合理使用文字、圖表、圖畫(huà)、照片、視頻等方式記錄植物生長(zhǎng)變化。 2.有意識(shí)地運(yùn)用多種感官觀察研究植物體的形態(tài)特征，基于觀察記錄有依據(jù)地描述綠色開(kāi)花植物一生的生長(zhǎng)變化過(guò)程及規(guī)律。 四、態(tài)度責(zé)任 1.能在好奇心的驅(qū)使下，持續(xù)保持對(duì)植物生長(zhǎng)變化的探究興趣。 2.能與多人分工合作進(jìn)行探究活動(dòng)，能夠以事實(shí)為依據(jù)陳述自己的觀點(diǎn)、接納他人的觀點(diǎn)，面對(duì)有力證據(jù)及時(shí)調(diào)整自己的觀點(diǎn)。
單元結(jié)構(gòu)化活動(dòng)
達(dá)成評(píng)價(jià) 圍繞課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo) 1.關(guān)注課堂問(wèn)題預(yù)設(shè)與學(xué)生課堂反饋表現(xiàn)。 2.作業(yè)設(shè)計(jì)與學(xué)生答題正確率的及時(shí)分析。 3.對(duì)《植物的生長(zhǎng)變化》的測(cè)試性評(píng)價(jià)。 圍繞單元和主題目標(biāo) 1.分層設(shè)置單元測(cè)試。 2.制定觀察鳳仙花生長(zhǎng)計(jì)劃。
單元課時(shí)課型規(guī)劃 課 時(shí)課型課時(shí)內(nèi)容課時(shí)目標(biāo) （單元目標(biāo)分配）課時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)（或問(wèn)題） （一般1-2個(gè)）達(dá)成評(píng)價(jià)1實(shí) 驗(yàn) 課種子里孕育著新生命植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。觀察蠶豆種子的構(gòu)造與各部分的作用。了解蠶豆種子構(gòu)造和胚的作用。1實(shí)驗(yàn)課種植鳳仙花種子的萌發(fā)需要一定條件。1.種子萌發(fā)和植物生長(zhǎng)需要什么條件 2.如何觀察記錄植物一生的生長(zhǎng)變化 知道種子萌發(fā)需要空氣、水和溫度等條件。 能合理使用文字、圖表、圖畫(huà)、照片、視頻等方式記錄植物生長(zhǎng)變化。1實(shí)驗(yàn)課種子長(zhǎng)出了根①描述種子萌發(fā)過(guò)程。 ②認(rèn)識(shí)根的形態(tài)和功能。①種子發(fā)芽的過(guò)程是怎樣的？ ②根對(duì)植物有什么作用？知道種子萌發(fā)時(shí)先長(zhǎng)出根，根有輸送和固定作用。1實(shí)驗(yàn)課莖和葉①觀察植物的葉在莖上的分布特點(diǎn)，分析其作用。 ②實(shí)驗(yàn)觀察莖葉作用。 ④推測(cè)根莖葉特征與生長(zhǎng)環(huán)境相適應(yīng)。莖葉對(duì)植物的生存分別起什么作用？①植物的葉在莖上的分布有利于接受更多的陽(yáng)光。 ②植物的莖有運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。 ③植物的葉有吸收陽(yáng)光和蒸騰水分的作用。 ④根莖葉特征與生長(zhǎng)環(huán)境相適應(yīng)。1實(shí)驗(yàn)課鳳仙花開(kāi)花了①觀察花的結(jié)構(gòu)。 ②觀察雄蕊和雌蕊特點(diǎn)，分析其作用。鳳仙花的花是什么樣的？①知道花的結(jié)構(gòu)一般包括花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊。 ②雄蕊和雌蕊是花主要結(jié)構(gòu)。雄蕊上有花粉，花粉落到雌蕊上，雌蕊可發(fā)育成果實(shí)和種子。1實(shí)驗(yàn)課果實(shí)和種子①了解果實(shí)結(jié)構(gòu)及各部分作用 ②會(huì)區(qū)分果實(shí)和種子鳳仙花的果實(shí)是什么樣的？有什么作用？知道果實(shí)包括果皮和種子兩部分。果皮起保護(hù)作用，種子繁衍生命。1實(shí)驗(yàn)課種子的傳播①了解植物傳播種子方式及意義。 ②了解種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間的聯(lián)系。植物的種子是怎么傳播出去的？①植物繁殖需要將種子傳播出去，不同的植物傳播種子的方式不同。 ②種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間有著直接聯(lián)系。1實(shí)驗(yàn)課鳳仙花的一生知道什么是生命周期。 從鳳仙花的一生觀察中，我們獲得哪些收獲？鳳仙花的生命周期是先種子萌發(fā)，再長(zhǎng)出根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等器官，最后死亡。整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程需要陽(yáng)光、土壤、適宜的水分和溫度。
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1.6《果實(shí)和種子》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、素養(yǎng)目標(biāo)
1.科學(xué)觀念：
（1）植物生長(zhǎng)過(guò)程中，花凋謝后會(huì)結(jié)出果實(shí)。
（2）果實(shí)由果皮和種子兩部分組成。
（3）植物產(chǎn)生足夠的種子繁衍后代，使得其種群得以延續(xù)。
2.科學(xué)思維：
能基于果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及學(xué)生的已有認(rèn)知，分析果實(shí)和種子的作用。
3.探究實(shí)踐：
（1）觀察描述果實(shí)的生長(zhǎng)變化過(guò)程。
（2）能運(yùn)用解剖的方法觀察果實(shí)的結(jié)構(gòu)。
4.態(tài)度責(zé)任：
在觀察鳳仙花果實(shí)的過(guò)程中，能持續(xù)保持研究植物生長(zhǎng)變化興趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):認(rèn)識(shí)植物果實(shí)結(jié)構(gòu)及其作用。
難點(diǎn):如何通過(guò)觀察、比較和歸納總結(jié)的方法,深入理解果實(shí)和種子的特點(diǎn)與作用。
三、評(píng)價(jià)任務(wù)
評(píng)價(jià)任務(wù) 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 表現(xiàn)程度 自評(píng) 互評(píng) 師評(píng)
☆☆☆ ☆☆ ☆
觀察果實(shí)生長(zhǎng)過(guò)程 能描述鳳仙花果實(shí)在生長(zhǎng)不同階段的特點(diǎn)。 能 基本能 不能
觀察果實(shí)結(jié)構(gòu) 知道植物的果實(shí)包括果皮和種子兩部分，果皮保護(hù)種子，種子繁殖后代。 能 基本能 不能
觀察更多果實(shí) 能描述不同果實(shí)的異同點(diǎn)，能區(qū)別果實(shí)和種子，知道果實(shí)和種子與人類關(guān)系。 能 基本能 不能
學(xué)習(xí)收獲
四、教學(xué)過(guò)程
學(xué)習(xí)活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 效果評(píng)價(jià)
（一）情境導(dǎo)入 1.盛開(kāi)的鳳仙花傳粉后開(kāi)始發(fā)生怎樣的變化？ 明確：授粉后的鳳仙花慢慢凋謝，逐漸形成了果實(shí)。 展示圖片，指出雌蕊下端逐漸膨脹起來(lái)的部分就是鳳仙花的果實(shí)。 2. 輕輕挑開(kāi)一朵凋謝了的鳳仙花,觀察花里面有什么？它是什么樣子的？ 明確：花里面是果實(shí)。呈橢圓形，綠色，外面有白色的茸毛。 3.思考：鳳仙花的果實(shí)經(jīng)歷了怎樣的生長(zhǎng)過(guò)程？果實(shí)對(duì)植物來(lái)說(shuō)，有什么作用？ 從鳳仙花的生長(zhǎng)變化入手，引導(dǎo)學(xué)生觀察，聚焦問(wèn)題，激發(fā)探究興趣。 知道鳳仙花凋謝后長(zhǎng)出果實(shí)。能說(shuō)出鳳仙花果實(shí)的形狀。
（二）探究活動(dòng) 一、評(píng)價(jià)活動(dòng)一：觀察果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程 1.鳳仙花植株上不同階段的果實(shí)都一樣嗎？ 明確：不一樣。有的果皮鮮嫩呈綠色，有的黃綠色，有的黃色變干。 2.觀察圖片，描述鳳仙花果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程。 明確：果實(shí)初步形成時(shí)呈綠色，果實(shí)在生長(zhǎng)中顏色逐漸變黃綠色，果實(shí)成熟后變黃變干，自動(dòng)裂開(kāi)。 3.思考：不同階段鳳仙花的果實(shí)除了形狀相同之外，還有什么共同之處？ 學(xué)生自由回答。 預(yù)設(shè)：有果皮和種子 二、評(píng)價(jià)活動(dòng)二：觀察果實(shí)結(jié)構(gòu) 活動(dòng)任務(wù)： ①摘下一個(gè)成熟的鳳仙花果實(shí) ②輕輕觸碰一下果實(shí) ③觀察果實(shí)的結(jié)構(gòu) ④數(shù)數(shù)果實(shí)中有多少粒種子 （一）觀察果實(shí) 展示果實(shí)結(jié)構(gòu)圖，明確鳳仙花的果實(shí)是由種子和果皮組成。 思考：果皮有什么作用？ 明確：果皮起著保護(hù)種子的作用。 （二）觀察種子 1.填寫(xiě)“數(shù)數(shù)果實(shí)中有多少粒種子”小組活動(dòng)記錄 數(shù)數(shù)種子數(shù)量記錄單 （ ）小組 姓名數(shù)量
2.我的發(fā)現(xiàn) 果實(shí)中大約有18粒種子，種子呈黑褐色，形狀似桃形。 3.研討 （1）一株鳳仙花大約可以收獲多少粒種子？ （2）結(jié)出這么多種子有什么意義 明確：一株鳳仙花大約可以收獲幾百粒種子。結(jié)出這么多種子有利于鳳仙花種族延續(xù)并壯大。 “春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。”我們種下了一顆鳳仙花種子，又收獲了許多種子！這些種子傳播出去，在適宜的環(huán)境下又會(huì)長(zhǎng)出許多株鳳仙花，每株鳳仙花又會(huì)結(jié)出許多種子。鳳仙花的種族就是這樣延續(xù)并壯大的！ 4. 小結(jié)：果實(shí)結(jié)構(gòu)及作用 果皮：保護(hù)種子 果實(shí) 種子：繁殖后代 三、評(píng)價(jià)活動(dòng)三：觀察更多果實(shí) 1.觀察圖片 （1）這些果實(shí)有什么相同之處？ 明確：果實(shí)都是由果皮和種子組成。 （2）這些果實(shí)有什么不同之處？ 明確：果皮的厚度不同、顏色不同、形狀不同、軟硬不同。種子的大小不同、顏色不同、形狀不同、數(shù)量不同。 2. 我們經(jīng)常吃的食物哪些是果實(shí)，哪些是種子 明確：我們吃的西瓜子、杏仁、花生米等是種子。我們平時(shí)吃的蘋(píng)果、桔子、梨、桃、李子等水果是果實(shí)。 活動(dòng)一：通過(guò)展示圖片，幫助學(xué)生直觀感受鳳仙花果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程，并引導(dǎo)觀察描述。 活動(dòng)二：運(yùn)用解剖方法，引導(dǎo)學(xué)生直接觀察果實(shí)結(jié)構(gòu)，推測(cè)各部分作用。 活動(dòng)三：通過(guò)比較，更加全面了解果實(shí)和種子的特點(diǎn)。 活動(dòng)一：能描述鳳仙花果實(shí)在生長(zhǎng)不同階段的特點(diǎn)。 活動(dòng)二：知道植物的果實(shí)包括果皮和種子兩部分，果皮保護(hù)種子，種子繁殖后代。 活動(dòng)三：能描述不同果實(shí)的異同點(diǎn)，能區(qū)別果實(shí)和種子，知道果實(shí)和種子與人類關(guān)系。
（三）拓展 人類的生活離不開(kāi)植物的果實(shí)和種子，但是有些植物的果實(shí)和種子是不能吃的，比如： （1）蓖麻果：蓖麻這種植物全株都有毒的，而它的果實(shí)毒性是最強(qiáng)的。少量吃幾個(gè)，特別是烹飪熟了的是沒(méi)事，但如果過(guò)量服用就很危險(xiǎn)。 （2）龍葵果：龍葵果的毒性來(lái)自生物堿，但是這種成分一般是在沒(méi)有成熟的果子中含量較高，而在它成熟了以后就含量減少了。因此大家在采摘龍葵果的時(shí)候，一定要避免食用沒(méi)熟的。其實(shí)即便是成熟的龍葵果，也不建議當(dāng)水果大量食用。 （3）桐油果：在幾十年前，桐油可是很重要的一種涂料，并且被稱之為“涂料之王”。就是因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)制作很多的家具、船、車(chē)都需要涂抹桐油來(lái)防水，而桐油就是桐油果子壓榨而成的，它是不可以食用的，因?yàn)槎拘圆恍　?通過(guò)拓展，讓學(xué)生能更全面地認(rèn)識(shí)植物的果實(shí)。 學(xué)生能知道人類的生活離不開(kāi)植物的果實(shí)和種子，但并不是所有植物的果實(shí)和種子都能吃。
（四）知識(shí)總結(jié) 通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？ 談收獲、啟示，實(shí)現(xiàn)科學(xué)育人。 鼓勵(lì)學(xué)生多談收獲，及時(shí)給予表?yè)P(yáng)。
五、成果集成
知道植物的果實(shí)由果皮和種子組成。果皮保護(hù)著種子，種子繁殖后代，使種族得以延續(xù)。
六、作業(yè)設(shè)計(jì)
【知識(shí)技能類作業(yè)】
1、填空題
（1）我們常吃的桃子，其果實(shí)的結(jié)構(gòu)主要是：由_______和 _______的兩部分構(gòu)成。
（2）授粉后的鳳仙花慢慢凋謝，逐漸形成了_________ 。
（3）植物產(chǎn)生種子是為了_________。
2、判斷題
（1）吃花生時(shí)主要食用花生的種子,吃蘋(píng)果時(shí)主要食用蘋(píng)果的果實(shí)。（ ）
（2）不同植物種子的大小、顏色、形狀、花紋等各不相同。（ ）
（3）植物只要開(kāi)花就可以結(jié)出果實(shí)和種子。（ ）
（4）果皮具有保護(hù)和傳播種子的作用。( )
（5）鳳仙花的果實(shí)一直是綠色的。( )
3、選擇題
（1）桃子、花生是我們經(jīng)常吃的食物。關(guān)于這2種食物食用部分,說(shuō)法正確的是（ ）
A.桃子和花生的食用部分都是果實(shí)
B.桃子的食用部分是果實(shí)，花生的食用部分是根
C.桃子的食用部分是果實(shí)，花生的食用部分是種子
（2）以下特點(diǎn)屬于成熟鳳仙花果實(shí)的是( )
A.果實(shí)是圓形的 B.果實(shí)一捏就爆開(kāi) C.果實(shí)是綠色的
【綜合實(shí)踐類作業(yè)】
統(tǒng)計(jì)一天中，我們吃了哪些植物的果實(shí)？又吃了哪些植物的種子？
參考答案
1、（1）果皮 種子 （2）果實(shí) （3）繁殖后代
2.（1）√ （2）√ （3） （4）√ （5）
3.（1）C （2）B
七、板書(shū)設(shè)計(jì)
果實(shí)和種子 果皮：保護(hù)種子 果實(shí) 種子：繁殖后代
八、教學(xué)反思
經(jīng)過(guò)13周左右的時(shí)間，鳳仙花已經(jīng)是碩果累累了。通過(guò)課前的觀察和前一節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道果實(shí)是由花發(fā)育來(lái)的，花朵凋謝后果實(shí)逐漸形成。此外，對(duì)于植物的果實(shí)，學(xué)生其實(shí)并不陌生，生活中學(xué)生吃的許多水果、干果、蔬菜都是植物的果實(shí)。學(xué)生能夠理解我們的生活離不開(kāi)植物果實(shí)，但可能從沒(méi)思考過(guò)果實(shí)對(duì)于植物自身有什么作用？學(xué)生知道果實(shí)是由花發(fā)育來(lái)的，但可能并沒(méi)有關(guān)注過(guò)花變果的過(guò)程。本節(jié)課跟隨著鳳仙花花朵慢慢凋謝，果實(shí)逐步形成現(xiàn)象的出現(xiàn)，基于學(xué)生已經(jīng)初步建立起來(lái)的生物體的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，引領(lǐng)學(xué)生研究果實(shí)形成的過(guò)程，果實(shí)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及果實(shí)對(duì)植物體自身的作用。
21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)(共35張PPT)
6.果實(shí)和種子
教科版四年級(jí)下冊(cè)
內(nèi)容總覽
新知講解
05
課堂練習(xí)
06
課堂總結(jié)
07
板書(shū)設(shè)計(jì)
08
作業(yè)布置
09
目錄
03
核心素養(yǎng)目標(biāo)
04
新知導(dǎo)入
01
02
單元主題概述
單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖
單元主題概述
本單元通過(guò)組織學(xué)生親歷栽培植物的活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生研究綠色開(kāi)花植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程；認(rèn)識(shí)植物器官；理解它們的作用。為學(xué)生逐步建立生命世界結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)搭建腳手架。
單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖
鳳仙花的一生
種子萌發(fā)
種子特征
選種播種
萌發(fā)條件
植株生長(zhǎng)
根→莖葉→花→果實(shí)、種子
形態(tài)
功能
生命延續(xù)
種子傳播
核心素養(yǎng)目標(biāo)
科學(xué)觀念
科學(xué)思維
探究實(shí)踐
態(tài)度責(zé)任
能基于果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及學(xué)生的已有認(rèn)知，分析果實(shí)和種子的作用
（1）植物生長(zhǎng)過(guò)程中，花凋謝后會(huì)結(jié)出果實(shí)。
（2）果實(shí)由果皮和種子兩部分組成。
（3）植物產(chǎn)生足夠的種子繁衍后代，使得其種群得以延續(xù)。
（1）觀察描述果實(shí)的生長(zhǎng)變化過(guò)程。
（2）能運(yùn)用解剖的方法觀察果實(shí)的結(jié)構(gòu)。
在觀察鳳仙花果實(shí)的過(guò)程中，能持續(xù)保持研究植物生長(zhǎng)變化興趣。
新知導(dǎo)入
盛開(kāi)的鳳仙花傳粉后開(kāi)始發(fā)生怎樣的變化？
雌蕊下端逐漸膨脹起來(lái)的部分就是鳳仙花的果實(shí)
授粉后的鳳仙花慢慢凋謝，逐漸形成了果實(shí)。
新知導(dǎo)入
呈橢圓形，綠色，外面有白色的茸毛。
鳳仙花的果實(shí)是什么樣子的？
新知導(dǎo)入
鳳仙花的果實(shí)經(jīng)歷了怎樣的生長(zhǎng)過(guò)程？
果實(shí)對(duì)植物來(lái)說(shuō)，有什么作用？
新知講解
活動(dòng)1：觀察果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程
鳳仙花植株上不同階段的果實(shí)都一樣嗎？
變黃
果皮鮮嫩呈綠色
開(kāi)裂
新知講解
活動(dòng)1：觀察果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程
果實(shí)初步形成時(shí)呈綠色
果實(shí)在生長(zhǎng)中顏色逐漸變黃綠色
果實(shí)成熟后變黃變干，自動(dòng)裂開(kāi)
新知講解
活動(dòng)1：觀察果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程
不同階段鳳仙花的果實(shí)除了形狀相同之外，還有什么共同之處？
活動(dòng)任務(wù)
新知講解
①摘下一個(gè)成熟的鳳仙花果實(shí)。
②輕輕觸碰一下果實(shí)。
③觀察果實(shí)的結(jié)構(gòu)。
④數(shù)數(shù)果實(shí)中有多少粒種子。
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
溫馨提示
新知講解
鳳仙花的果實(shí)容易炸裂，所以解剖過(guò)程中要注意圍攏好手心，方便收集種子。
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
新知講解
種子
果皮
鳳仙花的果實(shí)是由種子和果皮組成。
果皮起著保護(hù)種子的作用。
觀察果實(shí)
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
新知講解
“數(shù)數(shù)果實(shí)中有多少粒種子”小組活動(dòng)記錄
數(shù)數(shù)種子數(shù)量記錄單 （ ）小組 姓名
數(shù)量
觀察種子
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
新知講解
我的發(fā)現(xiàn)
果實(shí)中大約有18粒種子，種子呈黑褐色，形狀似桃形。
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
新知講解
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
一株鳳仙花大約可以收獲幾百粒種子。結(jié)出這么多種子有利于鳳仙花種族延續(xù)并壯大。
（1）一株鳳仙花大約可以收獲多少粒種子？
（2）結(jié)出這么多種子有什么意義
新知講解
“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。”我們種下了一顆鳳仙花種子，又收獲了許多種子！這些種子傳播出去，在適宜的環(huán)境下又會(huì)長(zhǎng)出許多株鳳仙花，每株鳳仙花又會(huì)結(jié)出許多種子。鳳仙花的種族就是這樣延續(xù)并壯大的！
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
新知講解
小結(jié)：果實(shí)結(jié)構(gòu)及作用
果實(shí)
果皮
種子
保護(hù)種子
繁殖后代
活動(dòng)2：觀察鳳仙花果實(shí)
新知講解
活動(dòng)3：觀察更多果實(shí)
桃子
西瓜
豆角
藕
花生
蘋(píng)果
觀察圖片，這些果實(shí)有什么相同之處？
新知講解
果皮
果皮
種子
種子
果實(shí)都是由果皮和種子組成
活動(dòng)3：觀察更多果實(shí)
新知講解
活動(dòng)3：觀察更多果實(shí)
果皮的厚度不同、顏色不同、形狀不同、軟硬不同。
種子的大小不同、顏色不同、形狀不同、數(shù)量不同。
觀察圖片，這些果實(shí)有什么不同之處？
新知講解
活動(dòng)3：觀察更多果實(shí)
我們吃的西瓜子、杏仁、花生米是種子。
我們經(jīng)常吃的食物哪些是果實(shí)，哪些是種子
新知講解
活動(dòng)3：觀察更多果實(shí)
我們平時(shí)吃的蘋(píng)果、桔子、梨、桃、李子等水果是果實(shí)。
知識(shí)拓展
人類的生活離不開(kāi)植物的果實(shí)和種子，但是有些植物的果實(shí)和種子是不能吃的。
蓖麻果
蓖麻這種植物全株都有毒的，而它的果實(shí)毒性是最強(qiáng)的。少量吃幾個(gè)，特別是烹飪熟了的是沒(méi)事，但如果過(guò)量服用就很危險(xiǎn)。
知識(shí)拓展
人類的生活離不開(kāi)植物的果實(shí)和種子，但是有些植物的果實(shí)和種子是不能吃的。
龍葵果
龍葵果的毒性來(lái)自生物堿，但是這種成分一般是在沒(méi)有成熟的果子中含量較高，而在它成熟了以后就含量減少了。因此大家在采摘龍葵果的時(shí)候，一定要避免食用沒(méi)熟的。其實(shí)即便是成熟的龍葵果，也不建議當(dāng)水果大量食用。
知識(shí)拓展
人類的生活離不開(kāi)植物的果實(shí)和種子，但是有些植物的果實(shí)和種子是不能吃的。
桐油果
在幾十年前，桐油可是很重要的一種涂料，并且被稱之為“涂料之王”。就是因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)制作很多的家具、船、車(chē)都需要涂抹桐油來(lái)防水，而桐油就是桐油果子壓榨而成的，它是不可以食用的，因?yàn)槎拘圆恍　?br/>課堂練習(xí)
1.填空題
（1）我們常吃的桃子，其果實(shí)的結(jié)構(gòu)主要是：由_______和 _______的兩部分構(gòu)成。
（2）授粉后的鳳仙花慢慢凋謝，逐漸形成了_________ 。
（3）植物產(chǎn)生種子是為了_________。
果皮
種子
果實(shí)
繁殖后代
課堂練習(xí)
2.判斷題
（1）吃花生時(shí)主要食用花生的種子,吃蘋(píng)果時(shí)主要食用蘋(píng)果的果實(shí)。（ ）
（2）不同植物種子的大小、顏色、形狀、花紋等各不相同。（ ）
（3）植物只要開(kāi)花就可以結(jié)出果實(shí)和種子。（ ）
（4）果皮具有保護(hù)和傳播種子的作用。( )
（5）鳳仙花的果實(shí)一直是綠色的。( )
√
√

√

課堂練習(xí)
3.選擇題
（1）桃子、花生是我們經(jīng)常吃的食物。關(guān)于這2種食物的食用部分,說(shuō)法正確的是（ ）
A.桃子和花生的食用部分都是果實(shí)
B.桃子的食用部分是果實(shí)，花生的食用部分是根
C.桃子的食用部分是果實(shí)，花生的食用部分是種子
（2）以下特點(diǎn)屬于成熟鳳仙花果實(shí)的是( )
A.果實(shí)是圓形的 B.果實(shí)一捏就爆開(kāi) C.果實(shí)是綠色的
C
B
課堂總結(jié)
通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道植物生長(zhǎng)過(guò)程中，花凋謝后會(huì)結(jié)出果實(shí)，果實(shí)由果皮和種子兩部分組成。植物產(chǎn)生足夠的種子繁衍后代，使得其種群得以延續(xù)。
板書(shū)設(shè)計(jì)
果實(shí)和種子
果實(shí)
果皮
種子
保護(hù)種子
繁殖后代
作業(yè)布置
統(tǒng)計(jì)一天中，我們吃了哪些植物的果實(shí)？又吃了哪些植物的種子？
謝謝
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