資源簡介

第2節　動物的生殖和發育
第2課時　鳥類的生殖和發育
教學目標：
1.描述鳥類的生殖與發育過程和特點。
2.識別鳥卵的形態結構及各結構的功能特點。
3.通過“觀察鳥卵的結構”,認同鳥卵的結構對陸地環境的適應特點。
教學重難點：
重點:
1.鳥類的生殖和發育過程。
2.鳥卵的結構及功能。
難點:鳥類的結構及與陸地環境相適應的特點。
教學過程：
教師活動 學生活動 設計意圖
一、創設情境 導入新課 多媒體展示孔雀開屏、織布鳥筑巢、家鴿孵卵等圖片。 教師說出“幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥?！薄扒嘞x不易捕,黃口無飽期。須臾十來往,猶恐巢中饑。”“勸君莫打三春鳥,子在巢中盼母歸”等詩句。 提出問題:上述圖片和詩句分別描述的是鳥類的什么行為 由此引入課題——鳥類的生殖和發育。 聽講、思考,回答教師展示的圖片和說出的古詩詞中提到的鳥類的繁殖行為。 由熟悉的鳥類繁殖過程中的表現導入新課,激發學生的興趣。
二、問題引導 探究新知 鳥類的繁殖行為復雜 1.鳥類的繁殖行為 (1)根據剛剛展示的鳥類繁殖行為的圖片以及古詩句,引導學生分析這些行為分別屬于鳥類的哪種繁殖行為。 (2)提出問題: ①鳥類在繁殖過程中,會出現哪些與繁殖有關的現象 ②與兩棲動物的生殖相比,鳥類的生殖有什么不同之處 與它們的生活環境有什么關系 (3)根據學生的回答教師簡單評價,反饋點撥: 鳥類繁殖時的行為表現以及產卵繁殖的特點都是鳥類對陸地環境的適應。 2.動動腦:是不是所有的鳥類都具有相同的繁殖行為 大部分鳥類進入繁殖季節都有求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵和育雛等行為,但也有個別種類的鳥不具有筑巢、孵卵、育雛行為,它們將卵產在其他鳥類的巢中,讓別的鳥類代替自己孵卵和育雛,如杜鵑。但所有鳥類的繁殖都要經過求偶、交配、產卵的過程。 3.活動:觀察雞卵的結構 (1)展示雛雞破殼而出的圖片。教師指出,雛雞是由雞卵孵化而來的,那么雞卵具有哪些結構特點適于孵化出雛雞呢 要解決這個問題,我們先需要認識雞卵的結構。 (2)指導學生分組實驗。(4人一個小組,每組1個新鮮雞蛋,1個培養皿) ①觀察蛋殼 取一個雞蛋,用手摸一摸蛋殼有什么感覺 用力握住雞蛋,感受卵殼對外力的承受能力。 ②觀察氣孔 將新鮮的雞蛋浸沒在約40 ℃溫水中,會出現什么現象 小組交流、討論,回答問題: (2)①鳥類的生殖和發育過程一般包括求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵和育雛幾個階段,每個階段都伴隨著復雜的繁殖行為。 ②與兩棲動物相比,鳥類進行體內受精,產大型的有卵殼的卵,這種生殖是對陸生環境的適應。 思考,結合生活經驗,舉例說出不是所有的鳥類在繁殖上具有相同的表現。 根據教師的指導,小組合作,觀察雞卵,回答問題: (2)①用手摸一摸蛋殼,感覺蛋殼較堅硬,用力握住雞蛋,可以感受到蛋殼能承受較大的壓力。 ②將新鮮雞蛋浸沒在40 ℃溫水中,可發現蛋殼表面有氣泡產生。 由問題導入,讓學生結合自身經驗,根據問題歸納、總結,引導學生積極思考,培養思維習慣。 讓學生明白不是所有的鳥類都具有相同的繁殖表現,學會辯證看待問題。 由圖片和問題引起學生的好奇心,激發學生求知的欲望。 學生親自動手,培養學生的合作、觀察以及動手實踐能力。
③觀察氣室和內殼膜 a.觀察雞蛋,分清雞蛋的尖端和鈍端。 b.用鑷子后端將雞蛋的鈍端輕輕敲出裂紋,用鑷子將破裂的卵殼連同外殼膜除去,根據教師展示的圖片,觀察卵殼下面的氣室和內殼膜。 ④觀察雞蛋的內部結構 將蛋殼磕打出一條裂縫后用雙手掰開,將蛋清和蛋黃一塊輕輕地倒入培養皿里,對照圖示,觀察識別雞蛋的主要結構。 (3)根據觀察的內容,引導學生討論問題: ①描述雞卵的形態結構。 ②雛雞是由雞蛋的哪部分結構發育來的 哪部分結構為胚胎發育提供營養 (4)針對討論的問題,進行交流、探究、訂正。 ①由學生根據觀察說出。 雞卵呈橢球狀,一端稍尖,一端稍鈍。主要結構有卵殼、內外卵殼膜、氣室、卵白、卵黃、系帶、胚盤等。 ②雛雞是由胚盤發育來的,卵黃和卵白為胚胎發育提供營養。 4.鳥卵的形成 (1)指導學生自主閱讀教材第85頁相關內容,引導學生討論鳥卵的受精發生在什么部位 怎么形成的 (2)在學生討論的基礎上,師生共同歸納: 鳥卵的受精發生在輸卵管上端。受精作用完成后,受精卵在輸卵管內下行的過程中,被輸卵管壁分泌的卵白、卵殼膜和卵殼所包裹,形成大型的有殼卵。 5.鳥卵的結構 (1)教師展示鳥卵的結構示意圖,結合活動過程中觀察到的鳥卵的結構,指導學生自主閱讀教材第85頁相關內容,提出問題: ①鳥卵的基本結構包括哪些部分 ②卵殼起到什么作用 ③鳥卵鈍端的內外卵殼膜之間形成一個空腔,起到什么作用 ④胚盤具有什么功能 ⑤鳥卵中為胚胎的發育提供主要營養物質的結構是什么 ⑥從鳥卵的結構特點,說出鳥類適于陸地繁殖的特點 (2)在學生討論回答的基礎上,教師歸納鳥卵的結構及功能: 卵殼、卵殼膜——保護鳥卵 卵黃、卵白——為胚胎發育提供營養 氣室、卵殼上的氣孔——為胚胎發育提供氧氣 系帶——固定卵黃 胚盤——胚胎發育的起始部位 6.動動腦:超市賣的雞蛋為什么一般不能孵化出小雞 雛雞是由受精卵發育而來的,只有完成了受精作用的雞蛋才能孵化成雛雞。超市的雞蛋一般是養雞場的母雞產下的,沒有完成受精作用,所以無法孵化出小雞。 小組討論、交流,由小組代表回答問題,其他組員糾錯、補充。 結合剛才的動手實驗,自主閱讀教材。回答問題: ①由小組代表說出鳥卵的基本結構。 ②卵殼較堅硬,具有保護作用,還可防止卵內水分過度散失。 ③鳥卵鈍端的內外卵殼膜間的空腔是氣室,氣室內儲存有空氣,可為胚胎發育提供氧氣。 ④胚盤是雛鳥發育的部位。 ⑤卵黃為胚胎發育提供主要營養物質。 ⑥鳥卵既儲存有豐富的營養物質,又有卵殼、卵殼膜等的保護,能減少水分的散失,有利于鳥類在陸地上繁殖后代。 聽講、識記,結合生活中的經驗,小組討論、交流。 根據教師的講解,明確沒有受精的雞卵是無法孵化出小雞的。 根據教師的指導,設計探究蛋殼上有氣孔的實驗,培養科學探究能力。 鼓勵學生進行討論、交流并積極回答,增強合作意識和競爭意識,提高語言表達能力。 通過自主學習,培養學生的自學能力、對知識的歸納、總結能力。 充分調動學生學習的積極性和主動性。從功能上歸納鳥卵的結構,培養學生形成結構和功能相適應的生物學觀點。
板書：
第2節　動物的生殖和發育(第2課時)
1.鳥類的繁殖行為:求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵和育雛
2.鳥卵的結構
與陸地

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