資源簡介

第二章 細胞的結構和生命活動
第一節 細胞學說——現代生物學的“基石”
一、教學目標：
1 ．簡述細胞學說的建立過程。
2 ．概述細胞學說的內容和意義。
3 ．使用顯微鏡觀察各種各樣的細胞。
二、教學重點：
1 ．細胞的種類和結構。
2 ．細胞這個生命系統的重要意義。
三、教學難點：
1 ．細胞學說的內容和意義。
2 ．細胞這個生命系統的重要意義。
四、課時安排
1
五、教學過程：
一、細胞學說的建立與發展
1665 年,英國科學家胡克用自己設計與制造的的簡易顯微鏡觀察櫟樹軟木塞切片時， 發 現其中有許多小室， 他把這些小室稱為細胞， 實際上胡克當時看到的是細胞壁。這是人類發
現細胞的第一步。
1838 年，德國植物學家施萊登使用分辨率達 1 m 的顯微鏡，觀察了大量的植物組織后 提出：“植物，不論發展到多么高級，都是由充分個體化的、各自獨立的、分離的細胞組成
的聚合物。 ”
1839 年， 德國動物學家施旺通過對魚、蛙、豬、等多種多細胞的系統觀察后提出：“細
胞是有機體，整個動物和植物都是細胞的集合體，它們依照一定的規律排列在動植物體
內。 ”
1858 年，德國醫生和病理學家魏爾肖指出： “細胞只能來自細胞 ”，細胞是一個相對
獨立的生命活動的基本單位。這被認為是對細胞學說的重要補充。 ”
總結：細胞學說——一切動物和植物都是由細胞構成的， 細胞是一切動植物的基本單位。
二、生物學研究的重要工具——顯微鏡
【閱讀】顯微鏡是由不同功能的透鏡和顯微鏡機械本體所共同組合而成的一種儀器，
它可以使受觀察的物體產生一放大的物像， 而便于觀察， 用來觀察眼睛無法直接看到的微小
物體和物體微 細構造。
動手：指出上面的顯微鏡的各個部件的名稱和功能。
三、細胞的大小和形態：
【學生思考】細胞內在的結構、自身的表面張力和外部的機械壓力等相互作用， 使各種
細胞總能保持一定的形態。
【課堂小結】細胞學說把動植物統一于細胞結構中， 認識不同細胞的結構和功能特點， 對于
認識生物體的結構和功能是非常有用的。
【作業布置】見練習。第二章 細胞的結構和生命活動
第一節 細胞學說——現代生物學的“基石”
學習目標
（1）概述細胞學說建立的過程、內容和意義。
（2）學會正確使用光學顯微鏡。
（3）學會比較不同細胞的異同點。
[重難點擊]
（4）高倍顯微鏡的使用。
（5）細胞的多樣性和統一性。
前課梳理
1.施旺和施萊登共同提出的細胞學說的內容是什么？
答案 動物和植物都是由細胞構成的，細胞是動、植物的基本單位。
2 ．19 世紀自然科學的“三大發現”指的是什么？
答案 細胞學說、達爾文的生物進化論、能量守恒與轉化定律。
3 ．若在顯微鏡下看到一個細胞在視野的右上方，那么實際上該細胞在裝片的哪個方向？ 答案 顯微鏡成的是倒像，該細胞實際上應在裝片的左下方。
4 ．顯微鏡的放大倍數
學習探究
探究點一 細胞學說建立的過程、內容和意義
閱讀教材內容，完成下表并思考：
時間 國家 科學家 重要發展 不足
1665 年 英國 胡克 用顯微鏡觀察櫟樹軟木塞切片， 發現并命名了細胞 觀察的是死細胞， 只看到細胞壁
1838 年 德國 施萊登 細胞是構成植物體的基本單位 未與動物界相聯系
1839 年 德國 施旺 一切動、植物都是由細胞構成的 未搞清細胞來源的過程
1858 年 德國 魏爾肖 細胞通過分裂產生新細胞 未考慮非細胞結構生物的繁殖
1 ．能否把細胞學說改為“一切生物都是由細胞構成的”？
答案 不能。病毒沒有細胞結構，所以不能說“一切生物都是由細胞構成的 ”。 2 ．細胞學說的意義
(1)細胞學說揭示了生物體結構的統一性。
(2)使人們認識到各種生物之間存在共同的結構基礎。
(3)細胞學說的建立標志著生物學的研究進入到細胞水平， 極大地推進了生物學的研究過程。
注意 細胞學說僅涉及到動植物細胞，不涉及原核細胞、真菌和病毒。
探究點二 光學顯微鏡的使用
顯微鏡是生物學中一種常用的儀器， 我們初中已經嘗試過使用低倍鏡觀察微觀世界， 請同學 們結合下列材料探究高倍顯微鏡的使用規律。
1 ．試從圖 2 操作過程總結高倍顯微鏡的使用方法
低倍鏡下找到清晰的目標， 將要觀察的物像移至視野中央→轉動轉換器，移走低倍物鏡， 換 成高倍物鏡→調節大光圈、 凹面鏡，使視野明亮→調節細準焦螺旋使圖像清晰。
2 ．通過上述操作試比較高倍鏡與低倍鏡的視野差異
3 ．有關視野中污點位置的分析
注意：污點絕不會在反光鏡上。
顯微鏡的使用口訣：一取二放， 三安裝。轉換低倍， 來對光。放上玻片， 粗慢降。緩升鏡筒， 細觀賞。物像移中，轉高倍。高倍使用，只細調。收片整理，后歸箱。
探究點三 細胞的大小和形態
除了病毒外，生物體都是由細胞構成的，試通過使用光學顯微鏡觀察各種各樣的細胞， 認識細胞的多樣性。
1 ．按照下面的步驟完成實驗過程
(1)觀察菠菜葉表皮細胞
①將載玻片擦拭干凈，在其中央滴一滴清水。
②用鑷子夾取菠菜葉下表皮，將其浸入載玻片中央的水滴中并展平， 以防止由于 細胞的重疊 而影響觀察效果。
③用鑷子夾起蓋玻片， 使它的一邊先接觸載玻片中央的水滴邊緣，然后輕輕蓋在菠菜葉下表 皮上，避免產生氣泡，用吸水紙吸去多余的水。
④將制作好的玻片標本放到顯微鏡下觀察，記錄所觀察的現象。
(2)觀察人口腔上皮細胞
①用牙簽輕輕刮取自己的口腔內側，牙簽上會附著部分口腔上皮細胞。
②將牙簽上的刮取物涂布在質量分數為 0.9%的生理鹽水中。
③口腔上皮細胞無色， 因此需要染色。染色時， 在蓋玻片的一側滴一滴碘液，在另一側用吸 水紙吸引，重復 2～3 次。
④將制作好的玻片標本放到顯微鏡下觀察，記錄所觀察的現象。
(3)觀察人的骨組織、肌肉組織和神經組織的永久玻片標本，并繪出所觀察到的細胞。 2 ．觀察下面的細胞示意圖，思考下面問題
(1)生物體的構成：除病毒等少數種類以外，生物體都是由細胞構成的。
(2)細胞的形態和大小
①不同生物的細胞形態和大小不同。
②同一生物不同組織的細胞形態和大小不同。
③在同一生物的相同組織中，細胞的大小也不一樣。
④同一個細胞，處在不同的發育階段，其大小也會發生改變。
⑤細胞的形態多種多樣，有球體、多面體、紡錘體和柱狀體等。
(3)細胞的大小、形態與其生理功能是相適應的。
真題回眸
例 1．下列關于使用顯微鏡觀察各種各樣的細胞的敘述中，錯誤的是( )
A ．可選用菠菜葉的下表皮或人口腔上皮細胞為實驗材料
B ．可直接觀察生物細胞的永久玻片標本
C ．用鑷子夾取菠菜葉的下表皮，將其浸入載玻片中央的生理鹽水中并展平 D ．用牙簽刮取口腔內側，將刮取物涂布在質量分數為 0.9%的生理鹽水中
達標訓練
1 ．下列哪一項說法不符合細胞學說的主要內容或補充內容( )
A ．生物都是由細胞構成的 B ．細胞是一個相對獨立的單位
C ．新細胞都是先前細胞通過分裂產生的 D ．細胞的作用既有獨立性又有整體性
2 ．如圖所示：甲圖中有目鏡、物鏡，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述 正確的是( )
A ．觀察物像丙時應選用甲圖中的①④⑥組合
B ．從圖中的乙轉為丙，正確調節順序：轉動轉換器→調節光圈→移動標本→轉動細準焦螺 旋
C ．若丙是由乙放大 10 倍后的物像，則細胞的面積增大為原來的 10 倍
D ．若丙圖觀察到的細胞是位于乙圖右上方的細胞， 從圖中的乙轉為丙時， 應向右上方移動 裝片
3 ．細胞學說指出：細胞是一切動植物結構的基本單位，這個學說的科學價值主要是( )
A ．告訴人們所有的生物均由細胞構成 B ．證明了生物彼此間存在著親緣關系
C ．說明了動植物細胞是一樣的 D ．使人們對生物體的認識進入分子水平
4 ．下面是 5 位同學在顯微鏡觀察實驗中的具體操作。其中操作正確的是( )
甲：用凹面鏡對著光源以增大視野的亮度
乙：用衛生紙擦拭目鏡
丙：使用低倍鏡找不到細胞，于是立即換上高倍鏡期望能快速找到
丁：使用高倍鏡已經看到細胞，但有些模糊，于是調節細準焦螺旋
戊：發現被觀察對象位于視野左下角，為將其移向視野中心，將玻片移向右上角
A ．甲、乙、丙 B ．乙、丁、戊 C ．甲、丁 D ．甲、戊
3 ．用光學顯微鏡觀察人口腔上皮細胞臨時裝片時，下列操作正確的是( )
A ．將物鏡對準通光孔 B ．先用高倍鏡觀察，后用低倍鏡觀察 C ．移動裝片可確定污物在物鏡上 D ．使用高倍鏡時，用粗準焦螺旋調節
6 ．2011 年 7 月 26 日，我國深海潛水器“蛟龍號 ”下潛深度成功突破 5000 米，在這里發現 了多種奇特的海洋生物，這些生物的共同點是( )
A ．形態相似 B ．大小相似 C ．結構與功能相統一 D ．功能相似
選修拓展
1 ．顯微鏡物像
(1)顯微鏡所成的像是左右相反、上下顛倒的像。 (2)玻片與物像的移動方向相反。 2 ．放大倍數的變化與視野范圍內細胞數量變化的關系
(1) 更 改放 大倍數 ， 一 行視 野 范 圍 內 細胞數量 的 變化 ＝更 改 前觀察 到 的 細胞數 ×
更改后放大倍數 (更改前放大倍數)，如圖：
(2) 更 改放 大倍數 ， 圓 形視 野 范 圍 內 細胞數量 的 變化 ＝更 改 前觀察 到 的 細胞數 ×
(更改后放大倍數 (更改前放大倍數))2 ，如圖：

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