資源簡介

年級 高一年級 課型 新授課
課題 第四章 第1節 被動運輸（第1課時）
教材分析 本節課的內容是在學生學習了細胞結構的基礎上進行的，主要包括動物細胞的吸水和失水、植物細胞的吸水和失水、質壁分離及其復原實驗、自由擴散和協助擴散等內容。 在本節的“問題探討”中，教材用一個物理滲透裝置演示水分子通過半透膜的滲透。雖然半透膜不是細胞膜，但水分子通過半透膜與通過細胞膜的被動運輸基本原理是一樣的。因此結合“討論”中的三個問題，分析這個裝置中水分滲透擴散的原理，可為后續學習“水進出細胞的原理”奠定基礎。教材分別用動物細胞和植物細胞舉例，歸納出滲透作用的原理。通過分析探討水進出哺乳動物紅細胞的實例，理解什么是滲透作用，發生滲透作用需要具備什么條件。 通過本節課的學習有利于學生鞏固前面所學的知識，又能為學生學習后面的主動運輸作好鋪墊,在教材中起著承上啟下的橋梁作用。
學情分析 學生在日常生活中做過或見過這樣的實驗：清水中滴入幾滴紅墨水，過一段時間，水都染上了紅色。在清水中加入糖，一段時間，水變甜。學生也有過這樣的生活經驗：當吃比較咸的食物時，如吃腌制的咸菜，連續嗑帶鹽的瓜子時會出現口越來越干現象等，這些生活經驗對學習本節內容都有幫助。而本節內容需要學生從微觀水平上理解細胞吸水、失水的過程，理解細胞膜是選擇透過性膜，內容本身較抽象，難以理解，學生學習起來會有一定困難。
教學目標 1.說出滲透作用發生的條件及滲透作用中水的運輸方向。 2.說出動物細胞吸水失水的原理。
教學重點 1.說出滲透作用發生的條件及滲透作用中水的運輸方向。 2.說出動物細胞吸水失水的原理。
教學難點 說出滲透作用發生的條件及滲透作用中水的運輸方向。
學法指導 情境導學法，討論法，問答法，多媒體演示法
核心問題設計 1.滲透作用發生的條件是什么？ 2.滲透作用中水的運輸方向如何？ 3.動物細胞在什么情況下吸水或失水？
教學過程
教學 內容 教師活動 學生活動
引入 新課 【情境導入】 通過演示小實驗---清水中滴入幾滴紅墨水。 引出擴散概念，擴散：物質分子從高濃度一側向低濃度一側運動，稱為擴散。 思考：水分子的擴散也是如此嗎？ 引入新課 觀察實驗現象，對擴散現象有初步認識。
探究一、滲透作用 【問題探討】 播放教材P62頁中“問題探討”的實驗視頻，學生閱讀相關內容。布置任務，展開問題探討： 任務一：探究滲透作用發生的條件 根據教材P62“問題探討”中的滲透現象示意圖，回答下列問題： 1.漏斗管內的液面為什么會升高 2.如果用紗布代替玻璃紙，漏斗管內的液面會不會升高？為什么？ 3.如果燒杯內不是清水，而是同等濃度的蔗糖溶液，漏斗管內的液面會不會升高？為什么？ 4.嘗試概括滲透作用的發生需要具備怎樣的條件？ 通過以上問題的探討，引導學生建構滲透作用的概念和水分子滲透作用的方向。 【歸納總結】 1.滲透作用的概念：水分子（其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。 2.滲透作用發生條件：①具有半透膜 ②半透膜兩側溶液具有濃度差 3.滲透作用結果：水分子可以通過半透膜進行雙向擴散，直到水分子進出速率達到動態平衡。 4.滲透作用方向：水分子是從溶液濃度低一側向溶液濃度高一側運輸 設計意圖：這樣利用動畫演示，增強直觀感；設計“問題串”是為了以問題驅動學習,引導學生自主探究、合作,最終完成對知識的主動建構,為進一步學習“水進出細胞的原理”打下基礎。 觀看實驗視頻，閱讀相關內容。 思考任務中的問題，通過分析、討論概括出滲透作用的發生需要具備的條件。進而概括出滲透作用的概念，并結合示意圖分析概括水分子滲透作用的方向。
隨堂測 1.滲透作用裝置一般有２種類型，如下圖甲、乙所示： （1）滲透達到平衡,半透膜兩側的水分子運動的速率 ； （2）分析初始時的濃度大小為：S1________S2 ； 當Δh穩定時，濃度大小為：S1________S2 。 （3）滲透過程：S1、S2的濃度如何變化？ 理解：１）因為有高度差，因此平衡時也存在濃度差，原本濃度高的仍然是相對高的。 ２）若沒有高度差，則平衡時半透膜兩側的濃度是相等的。 右圖所示的U形管中部c處裝有半透膜,在a側加入紅色的細胞色素(相對分子質量為13 000的蛋白質)的水溶液,b側加入清水,并使a、b兩側液面高度一致。經過一段時間后,實驗結果將是( ) A. a、b兩側液面高度一致,b側為無色 B. a、b兩側液面高度一致,b側為紅色 C. a側液面低于b側液面,b側為紅色 D. a側液面高于b側液面,b側為無色 技巧：（1）判斷溶質微粒數， （2）判斷水的相對含量， （3）再根據水分子運輸方向判斷
探究二、水進出動物細胞的原理 【過渡、提問】如果將裝置中的漏斗換成動物細胞會有什么現象呢？一個動物細胞能否構成一個滲透系統呢？ 課件展示動物細胞的吸水和失水實驗結果圖片，引導學生分析實驗條件及現象。 分析結果，水進出動物細胞的情況： 當外界溶液濃度 細胞質濃度時，細胞 ； 當外界溶液濃度 細胞質濃度時，細胞 ； 當外界溶液濃度 細胞質濃度時，細胞 . 得出結論：水進出動物細胞的原理---滲透作用 任務2：結合課本63頁圖4-1，利用滲透作用原理進行分析；小組合作完成本頁的“思考討論”相關問題（3分鐘） 展示一系列問題，分析水進出哺乳動物紅細胞的原理，引導學生思考分組討論，并作答。 1.紅細胞內的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜嗎？這些有機物相當于教材P62“問題探討”所示裝置中的什么物質？ 2.紅細胞的細胞膜是否相當于一層半透膜？ 3.當外界溶液溶質的濃度低時，紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎？ 4.紅細胞吸水和失水取決于什么條件？ 5.想一想臨床上輸液為什么要用生理鹽水？ 適當引導學生回答問題，其中紅細胞是否會吸水漲破，可以用吹氣球為例解釋，方便學生理解。 【歸納總結】 水分子通過細胞膜進出細胞，也是滲透作用。紅細胞與外界溶液構成了一個滲透系統，紅細胞的細胞膜相當于一層半透膜，水分子通過滲透作用進出紅細胞。 水進出其他動物細胞的原理與進出紅細胞的原理是一樣的，都是通過滲透作用。 【生活情境】 當你吃比較咸的食物時，例如吃腌制的咸菜，連續嗑帶鹽的瓜子時，你的口腔和唇的黏膜會有什么感覺？為什么？ 設計意圖：通過引導學生怎樣把無生命的物理裝置與有生命的動物細胞聯系在一起，并利用新舊知識的結合點，培養學生知識的遷移能力，學會大膽猜想，同時培養學生觀察、比較和分析、總結，進而得出科學結論的能力。 根據生活經驗，結合動物細胞的吸水和失水實驗結果圖片，思考討論問題，分析水進出哺乳動物紅細胞的原理。 根據生活經驗，結合動物細胞的吸水和失水原理，思考回答問題
課堂 小結
習題 鞏固 1.人體正常紅細胞是兩面凹陷的圓餅狀，現將人的紅細胞分別浸入下列裝有a、b、c三種不同濃度溶液的燒杯內，一段時間后，實驗結果如圖所示。則a、b、c溶液濃度大小的比較，正確的是 ( ) A.a＞b＞c B.a＞c＞b C.a＜c＜b D.a＜b＜c 2.透析袋通常是由半透膜制成的袋狀容器。現將質量分數為3%的淀粉溶液裝入透析袋,再放于清水中,實驗裝置如右圖所示。30 min后,會發現( ) A.透析袋漲大 B.試管內液體濃度減小 C.透析袋縮小 D.試管內液體濃度增大 3.如圖為一個滲透裝置，假設溶質分子或離子不能通過半透膜，實驗開始時，液面a和b平齊。下列判斷正確的是( ) A.如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的濃度低于乙，則液面a會下降，液面b會上升 B.如果甲、乙分別是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，兩者的質量分數相同，則液面a會下降，液面b會上升 C.當半透膜兩側的滲透作用達到平衡時，甲、乙溶液的濃度相等 D.當半透膜兩側的滲透作用達到平衡時，甲、乙溶液的滲透壓一定相等 4.某科研小組設計如圖所示的滲透裝置，其中蔗糖不能透過半透膜，漏斗內溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)為兩種不同濃度的蔗糖溶液，液面不動(滲透平衡)時液面差為Δh。下列說法正確的是( ) A．滲透平衡后S1和S2濃度的大小關系為S1＝S2 B．滲透平衡后無水分子通過半透膜 C．漏斗中溶液液面上升速率逐漸加快 D．向漏斗內加適量清水Δh將變小
板書 設計 第1節 被動運輸（第一課時）
教學 反思

展開更多......

收起↑