資源簡介

(共24張PPT)
70°C硫酸銅飽和溶液
冷卻后，有什么現象？
現象：
結晶：
固體溶質從溶液中析出晶體的過程
藍色晶體析出
晶體的特征
1、有規則的幾何形狀
2、有固定的熔點
食鹽晶體
常見的晶體
方解石
常見的晶體
瀝青
松香
聚乙烯
有機玻璃
非晶體特點：
下列物質屬于 。
非晶體
非晶體沒有規則的幾何形狀，沒有固定的熔點
T/℃
非晶體
t/min
A
B
晶體
A、B誰是晶體？
為什么冷卻熱飽和溶液可以得到晶體？
某些物質的溶解度受溫度的影響較大，且隨溫度降低而降低
冷卻熱氯化鈉飽和溶液可以得到氯化鈉晶體嗎？
不能，氯化鈉溶解度受溫度的影響小，降溫無明顯變化
如何得到氯化鈉晶體呢？
蒸發溶劑
結晶的方法：
蒸發溶劑：
一般適用于溶解度受溫度影響較小的物質。
冷卻熱的飽和溶液：
適用于溶解度受溫度影響較大的物質。
先蒸發溶劑，再冷卻溶液
若往飽和硫酸銅溶液中放入一小塊硫酸銅晶體，條件不變，靜置幾天后，硫酸銅晶體(假設溶劑不蒸發掉)( )
A．形狀和質量都不變
B．形狀不變，質量增大
C. 形狀改變，質量不變
D．形狀不變，質量減小
C
飽和溶液的溶解和析出的平衡
由于分子處于不停的運動之中，硫酸銅晶體有一部分在溶解的同時，另一部分在析出，溶解和析出的質量是一樣的。
溶解和析出平衡，質量不變，形狀發生變化。
硫酸銅晶體的生長
棉線上先結晶出小晶體，作為晶種，棉線便于晶體附著
補充熱的飽和溶液，使晶體進一步結晶
長成一大塊晶體
制取氫氧化鈣晶體用什么方法？
加熱氫氧化鈣飽和溶液
過濾
(3)
純堿固體粉末中混有少量食鹽，如何粗略提純純堿？
配制混合熱飽和溶液
(1)
冷卻
(2)
純堿析出
剩余溶液
目的是：
去除少量食鹽
加熱硫酸銅晶體，你發現了什么？
加熱使硫酸銅晶體失去水分，硫酸銅使白色的
硫酸銅晶體
硫酸銅粉末
失去結晶水
與水結合
（結晶水合物——純凈物）
結晶水合物
含有結晶水的化合物稱為結晶水合物
五水·硫酸銅（膽礬）
十二水·硫酸鋁鉀（明礬）
純堿風化
純堿風化
風化現象：結晶水合物在干燥的空氣里會失去部分或全部結晶水的現象
潮解現象：晶體在空氣會逐漸吸收空氣里的水分，在它的表面上溶解而成為飽和溶液甚至稀溶液的現象
氫氧化鈉潮解
1、下列關于晶體的說法中正確的是（ ）
A.晶體都是透明的
B.晶體就是結晶水合物
C.晶體都含有結晶水
D.固體物質不一定是晶體
D
2、向飽和硫酸銅溶液中放入一小塊硫酸銅晶體，條件不變，靜置幾天后，硫酸銅晶體的變化是( )
A.形狀、質量都不變
B.形狀不變、質量增大
C.形狀不變、質量減少
D.形狀改變、質量不變
A
8、小明同學繪制了如圖（a）所示A、B兩種固體物質的溶解度曲線，據圖回答下列問題。
（1）當溫度為________℃時，A物質與B物質的溶解度是相等的。
（2）若將B物質從溶液中結晶析出，宜采用的結晶方法是____________。
（3）如果A物質中混有少量B物質，宜采用_____________的方法提純A物質
　蒸發結晶　
　降溫結晶　
　40　(共23張PPT)
沙子
泥土
木屑
無機鹽
可溶性雜質
不溶性雜質
凝聚劑：
明礬
明礬溶于水形成膠狀物，吸附懸浮雜質凝聚成一些較大的顆粒
物質分離法：
二、沉淀法：
使不溶性雜質沉降到水底的方法
吸附劑：
活性炭
疏松多孔，吸附小顆粒和色素
三、過濾法
除去不溶性雜質的方法
儀器：
燒杯
鐵架臺
玻璃棒
漏斗
濾紙
鐵圈
玻璃棒作用：
溶解時：攪拌，加速物質溶解
過濾時：引流，防止液體飛濺
濾紙緊貼漏斗內壁
一貼：
濾紙低于漏斗邊緣
液面低于濾紙邊緣
二低:
燒杯口緊靠玻璃棒
玻璃棒緊靠三層濾紙
漏斗下端緊靠燒杯內壁
三靠：
漏斗
玻璃棒
防止產生氣泡，加快過濾速度
防止液體流出
防止液體不經過濾紙流出
防止液體濺出
防止液體濺出，加快過濾速度
防止玻璃棒戳破濾紙
①濾紙的邊緣已超過漏斗上沿
②傾倒濾液沒有用玻璃棒引流
③漏斗下端沒有緊靠在燒杯內壁上。
濾紙
漏斗
存在的問題？
過濾后，濾液仍然渾濁是什么原因？
1、濾紙破損
2、濾液邊緣高于濾紙邊緣
濾液仍然渾濁，怎么辦？
再過濾一次
過濾后的濾液是純凈物嗎？
如何分離出濾液中無機鹽和水？
有無機鹽（可溶性雜質）、微生物
微生物怎么去除？
加熱煮沸
科學家發現海鷗從海面啜起一大口海水，隔了幾秒后，吐出一小口的海水
海鷗體內有一層薄膜，該薄膜非常精密，海水經由海鷗吸入體內后加壓，再經由壓力作用將水分子貫穿滲透過薄膜轉化為淡水，而含有雜質及高濃縮鹽份的海水則吐出嘴外。
海鷗喝的是海水嗎？
壓力作用將水分子貫穿滲透過薄膜轉化為淡水，而含有雜質及高濃縮鹽則無法通過
經過直飲機過濾的水時純凈物嗎？
不是，存在礦物質，和其他離子
還有什么方法分離出濾液中無機鹽和水？
玻璃器皿，水蒸氣遇冷，液化成小水珠
（1）用帶箭頭的曲線在圖中畫出蒸餾過程中水蒸氣通過的路徑。
（2）水的汽化發生在 （填實驗儀器），水蒸氣的液化主要發生在 （填實驗儀器）
四、 蒸餾法
除去可溶性雜質的方法
冷凝器，下進上出，冷卻更充分
碎瓷片（小石粒），防止暴沸
石棉網，使蒸餾燒瓶受熱均勻
放支管口處，觀察氣體溫度，便于確定冷卻的液體種類
當液體中缺少氣泡或雜質時，即使溫度達到并超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。
如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降則會形成劇烈的沸騰，并伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸。
操作注意點：
（1）溫度計下端玻璃泡位于蒸餾燒瓶的支管口處。
（2）蒸餾燒瓶中加入碎瓷片（小石粒），以防暴沸。
（3）石棉網的作用是使燒瓶受熱均勻。
（4）冷凝管中水流方向：自下而上，是冷卻更充分。
蒸餾水________( 是 / 不是 )純凈物
是
純凈水________( 是 / 不是 )純凈物
不是
冰水混合物________( 是 / 不是 )純凈物
是
玻璃棒
引流
漏斗下方未緊靠燒杯內壁
液體會濺出
濾紙沒有緊貼漏斗內壁
濾紙破損
重新過濾
有
有
有
，水中還溶有可溶性物質(共21張PPT)
①濾紙的邊緣已超過漏斗上沿
②傾倒濾液沒有用玻璃棒引流
③漏斗下端沒有緊靠在燒杯內壁上。
濾紙
漏斗
存在的問題？
過濾后，濾液仍然渾濁是什么原因？
1、濾紙破損
2、濾液邊緣高于濾紙邊緣
濾液仍然渾濁，怎么辦？
再過濾一次
過濾后的濾液是純凈物嗎？
如何分離出濾液中無機鹽和水？
有無機鹽（可溶性雜質）、微生物
微生物怎么去除？
加熱煮沸
科學家發現海鷗從海面啜起一大口海水，隔了幾秒后，吐出一小口的海水
海鷗體內有一層薄膜，該薄膜非常精密，海水經由海鷗吸入體內后加壓，再經由壓力作用將水分子貫穿滲透過薄膜轉化為淡水，而含有雜質及高濃縮鹽份的海水則吐出嘴外。
海鷗喝的是海水嗎？
壓力作用將水分子貫穿滲透過薄膜轉化為淡水，而含有雜質及高濃縮鹽則無法通過
經過直飲機過濾的水時純凈物嗎？
不是，存在礦物質，和其他離子
還有什么方法分離出濾液中無機鹽和水？
玻璃器皿，水蒸氣遇冷，液化成小水珠
（1）用帶箭頭的曲線在圖中畫出蒸餾過程中水蒸氣通過的路徑。
（2）水的汽化發生在 （填實驗儀器），水蒸氣的液化主要發生在 （填實驗儀器）
四、 蒸餾法
除去可溶性雜質的方法
冷凝器，下進上出，冷卻更充分
碎瓷片（小石粒），防止暴沸
石棉網，使蒸餾燒瓶受熱均勻
放支管口處，觀察氣體溫度，便于確定冷卻的液體種類
當液體中缺少氣泡或雜質時，即使溫度達到并超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。
如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降則會形成劇烈的沸騰，并伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸。
操作注意點：
（1）溫度計下端玻璃泡位于蒸餾燒瓶的支管口處。
（2）蒸餾燒瓶中加入碎瓷片（小石粒），以防暴沸。
（3）石棉網的作用是使燒瓶受熱均勻。
（4）冷凝管中水流方向：自下而上，是冷卻更充分。
蒸餾水________( 是 / 不是 )純凈物
是
純凈水________( 是 / 不是 )純凈物
不是
冰水混合物________( 是 / 不是 )純凈物
是
日本核泄漏導致了我國部分地區出現了搶鹽風波
提取內陸鹽時，發現食鹽中混有部分泥沙，有什么辦法得到純凈的食鹽？
粗鹽
精鹽
幾個步驟？
泥沙、食鹽
泥沙和食鹽的混合物
溶解
濾液
過濾
蒸發結晶
精鹽
粗鹽提純
玻璃棒：攪拌，使液體受熱均勻，防止液體因局部過熱飛濺出來
蒸發皿
蒸發結晶
粗鹽提純
停止加熱：當出現較多固體時，停止加熱，利用蒸發皿的余熱將溶液蒸干
1.溶解
2.過濾
3.蒸發
——攪拌，加速物質溶解
玻璃棒的作用：
——引流，防止液體濺出
——攪拌，使液體受熱均勻，防止液體濺出
——轉移晶體
4.結晶
粗鹽
精鹽
7.2g
3.6g
產率是多少？
產率=
m精
m粗
*100%
沉淀法、過濾法、蒸餾法比較：
結晶法
物質溶解性隨溫度變化不同
玻璃棒
引流
漏斗下方未緊靠燒杯內壁
液體會濺出
濾紙沒有緊貼漏斗內壁
濾紙破損
重新過濾
有
有
有
，水中還溶有可溶性物質

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