資源簡介 (共62張PPT)專題一 物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用第七講 鹽 化肥知識思維導(dǎo)圖考點(diǎn)幫考點(diǎn)1 生活中常見的鹽 (近5年1考)考點(diǎn)2 鹽的化學(xué)性質(zhì) (近5年5考)考點(diǎn)3 復(fù)分解反應(yīng) (近5年3考)考點(diǎn)4 化學(xué)肥料 (近5年3考)名稱 俗名 物理性質(zhì) 主要用途氯化鈉 — 白色晶體,有咸 味,易溶于水 醫(yī)療上用作生理鹽水;家庭中用作調(diào)味品碳酸鈉 蘇打或 ______ 白色固體,易溶于 水 重要化工原料,用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等純堿名稱 俗名 物理性質(zhì) 主要用途碳酸氫鈉 _______ 白色晶體,能溶于 水 糕點(diǎn)發(fā)酵粉成分;治療胃酸過多的藥物;滅火器的原料等碳酸鈣 — 白色固體,難溶于 水 大理石的主要成分,重要的建筑材料和工業(yè)原料;人體補(bǔ)鈣劑等小蘇打續(xù)表提分指南生活中常見的鹽總結(jié)食鹽的主要成分:______;常用于消毒的紫黑色固體:________;用于配制波爾多液的鹽:_______;用于中和面粉發(fā)酵時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)的鹽:_________或_________;消化道 光檢查時給病人服用的白色固體:_______;草木灰的主要成分:_______;雞蛋殼、貝殼的主要成分:_______。易失分點(diǎn)混淆蘇打和小蘇打碳酸鈉的俗名是蘇打,碳酸氫鈉的俗名是小蘇打。可以用比較相對分子質(zhì)量的方法進(jìn)行區(qū)分,相對分子質(zhì)量大的碳酸鈉叫蘇打,相對分子質(zhì)量小的碳酸氫鈉叫小蘇打。化學(xué)性質(zhì) 規(guī)律 示例 備注與酸反應(yīng) 鹽 酸 新 鹽 新酸 ___________________; _ ______________ 碳酸鹽與酸反應(yīng)生成二氧化碳,常用于檢驗(yàn)碳酸鹽化學(xué)性質(zhì) 規(guī)律 示例 備注與堿反應(yīng) 鹽 堿 新 鹽 新堿 ___________________; _ __________________ 鹽與堿反應(yīng)常生成沉淀,但是銨鹽與堿反應(yīng)會放出氨氣(氨氣可使濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán))續(xù)表化學(xué)性質(zhì) 規(guī)律 示例 備注與金屬反 應(yīng) 鹽 金屬 新鹽 新金 屬 ______ ______; _ _______________ 該反應(yīng)為置換反應(yīng),活動性較強(qiáng)的金屬可以將活動性較弱的金屬從其鹽溶液中置換出來續(xù)表化學(xué)性質(zhì) 規(guī)律 示例 備注與鹽反應(yīng) 鹽 鹽 新鹽 新鹽 ________________; _ _______________ 兩種鹽需要都溶于水,生成物中有沉淀續(xù)表(1)定義:兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。(2)通式: 。(3)特點(diǎn):“相交換,價不變”,反應(yīng)物僅交換成分,元素化合價不發(fā)生變化。(4)發(fā)生條件:反應(yīng)類型 反應(yīng)物的條件 生成物的條件酸 堿 鹽 水 —— 有沉淀、氣體或水生成(至少有其一)酸 鹽 新鹽 新酸堿 鹽 新鹽 新堿 反應(yīng)物均溶于水鹽 鹽 新鹽 新鹽提分指南酸、堿、鹽的溶解性規(guī)律酸:初中范圍內(nèi)所有的酸全溶。堿:鉀鈉銨鋇四堿溶, 微溶,其余的堿都不溶。鹽:鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽全溶。鹽酸鹽(含 ):除氯化銀不溶,其余的全溶。硫酸鹽(含 ):除硫酸鋇不溶,硫酸鈣、硫酸銀微溶外,其余的全溶。碳酸鹽(含 ):除碳酸鉀、碳酸鈉、碳酸銨易溶,碳酸鎂微溶外,其余的全不溶。鹽的溶解性可以簡單記憶為“鉀鈉銨鹽皆可溶,硝酸鹽入水無影蹤。氯化物不溶氯化銀,硫酸鹽不溶硫酸鋇,碳酸鹽只溶鉀鈉銨,堿溶鉀鈉鋇和銨”。1.化肥的種類、概念、作用與舉例化肥種類 概念 作用 舉例氮肥 氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元 素中,只含有________ 的肥料 促進(jìn)植物莖、 葉生長茂盛, 葉色濃綠 尿素 、碳酸氫銨 、、 等磷肥 氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元 素中,只含有________ 的肥料 促進(jìn)植物根系 發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗 旱、抗寒能力 、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣和的混合物]等氮元素磷元素化肥種類 概念 作用 舉例鉀肥 氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元 素中,只含有________ 的肥料 使植物莖稈粗 壯,增強(qiáng)抗病、 抗倒伏能力 、 等復(fù)合肥 同時含有氮、磷、鉀三 種營養(yǎng)元素中______或 者_(dá)_________的肥料 能同時均勻地 供給作物幾種 營養(yǎng)元素 、磷酸二氫銨等一句話得分化肥的功效可以簡單記憶為:氮長葉子磷長根,鉀增莖稈抗倒伏。鉀元素兩種兩種以上續(xù)表2.化肥的簡易鑒別鑒別方法 氮肥 鉀肥 磷肥觀察外觀 ____色晶體 ______色粉狀加水溶解 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水加熟石灰研 磨 銨態(tài)氮肥會放出具有刺激性氣 味的氨氣(尿素不屬于銨態(tài)氮 肥) 無刺激性氣 體放出 —白灰白提分指南化肥的鑒別一看(看顏色)、二溶(看是否溶于水)、三加堿(銨態(tài)氮肥和堿混合研磨或加熱會放出有刺激性氣味的氨氣,該氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán))。3.化肥和農(nóng)藥(1)利:防治病蟲害,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。(2)弊:不合理使用會污染環(huán)境,危害人體健康。(3)為了提高糧食產(chǎn)量,兼顧環(huán)境保護(hù),應(yīng)該合理使用化肥和農(nóng)藥,而不能禁止使用或?yàn)E用化肥和農(nóng)藥。提分指南使用化肥的注意事項(xiàng)1.碳酸氫銨不穩(wěn)定,受熱易分解,施肥后應(yīng)立即用土覆蓋,避免暴曬。2.長期使用硫酸銨,會使土壤酸化、板結(jié)。3.硝酸銨在高溫或者受到猛烈撞擊時會爆炸。4.銨態(tài)氮肥(含銨根離子的化肥)與堿反應(yīng),能放出氨氣,所以不能與熟石灰或草木灰等堿性物質(zhì)混合使用,以免降低肥效。如。1.碳酸鈉俗稱純堿,其溶液顯堿性,但碳酸鈉屬于鹽。( ) 辨析:____。√2.鹽中的陽離子都是金屬離子。( ) 辨析:_______________________________。×如硝酸銨屬于鹽,陽離子為3.碳酸氫鈉俗稱蘇打,是發(fā)酵粉的主要成分。( ) 辨析:_____________________。×碳酸氫鈉俗稱小蘇打4.二氧化碳和氫氧化鈣的反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)。( ) 辨析:___________________________。×該反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型易混易錯辨析5.復(fù)分解反應(yīng)中各元素的化合價均不發(fā)生變化。( ) 辨析:____。√6.氮肥與熟石灰混合研磨均會產(chǎn)生有刺激性氣味的氨氣。( ) 辨析:____________________________________。×銨態(tài)氮肥能與熟石灰混合研磨產(chǎn)生氨氣7.檢驗(yàn)?zāi)彻腆w是否是碳酸鹽,可向固體中加入酸,看是否有氣體放出 。( )辨析:________________________________ 。×向活潑金屬中加酸也會有氣體產(chǎn)生易混易錯辨析方法幫命題點(diǎn)1 化學(xué)肥料 重點(diǎn)命題點(diǎn)2 復(fù)分解反應(yīng)及其應(yīng)用 重點(diǎn)命題點(diǎn)3 酸、堿、鹽的綜合應(yīng)用 重點(diǎn)命題點(diǎn)4 粗鹽中可溶性雜質(zhì)的去除 易失分點(diǎn)例1 [2023泉州質(zhì)檢] 配制某植物營養(yǎng)液需要用到硝酸鉀 。硝酸鉀屬( )DA.氮肥 B.磷肥 C.鉀肥 D.復(fù)合肥例2 碲化鎘發(fā)電玻璃能將太陽能轉(zhuǎn)化為電能,被譽(yù)為掛在墻上的“油田”。碲化鎘 可由 溶液和 溶液通過復(fù)分解反應(yīng)制得,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________。例3 下列各組物質(zhì)在水中能大量共存且溶液為無色、透明的是( )CA. 、 、 B. 、 、C. 、 、 D. 、 、[解析] A項(xiàng), 與 反應(yīng)生成 沉淀和 ,兩者不能大量共存;B項(xiàng), 與 反應(yīng)生成 、 和 ,與 反應(yīng)生成沉淀和 ,不能大量共存;D項(xiàng), 溶液顯黃色,不符合題意。提分指南初中化學(xué)常見帶顏色的物質(zhì)難溶化合物: (藍(lán)色)、 (白色)、 (紅褐色)、 (白色)、 (白色)、 (白色)、 (白色)。溶液:含 的溶液呈淺綠色,含 的溶液呈黃色,含 的溶液呈藍(lán)色。針對練習(xí)見隨堂幫第7題例4 [2023天津中考] 某氯化鈉固體樣品中可能含有硫酸鈉、硝酸鋇、氯化鎂、硫酸銅和碳酸鈣中的一種或幾種。為確定其成分,取 固體樣品,按下列流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。回答下列問題:(1)白色沉淀A的化學(xué)式為_ ______;(2)寫出生成白色沉淀B的化學(xué)方程式:______________________________________;(3)固體樣品中除氯化鈉外,還一定存在_ ________________________。、 、[解析] 根據(jù)題干信息可知,固體樣品中一定存在 ,可能存在 、、 、 、 中的一種或幾種。第一步:加入足量水溶解,過濾得到白色沉淀A和無色溶液1,說明樣品中不含 溶液為藍(lán)色 。 難溶于水, 與 反應(yīng)可以生成 白色沉淀,向白色沉淀A中加入過量稀鹽酸沉淀全部溶解,可確定白色沉淀A是 ,不含 ,則樣品中一定含有 ,并且樣品中 與 只能含其一或都不含。第二步:向無色溶液1中滴加氯化鋇溶液恰好完全反應(yīng),得到白色沉淀B,加過量稀鹽酸沉淀不溶解,說明白色沉淀是 ,則可確定樣品中一定含有,則一定不含 。第三步:向溶液2中加入過量氫氧化鈉溶液,產(chǎn)生白色沉淀C,可知白色沉淀C是 ,則樣品中一定含 。綜上分析:固體樣品中除氯化鈉外,還一定存在 、 、 。例5 粗鹽經(jīng)溶解、過濾得到的粗食鹽水中還含有氯化鈣、氯化鎂、硫酸鈉等可溶性雜質(zhì)。提純工藝流程如下:根據(jù)上述信息,回答下列問題:(1)加入的 可除去 、 , 中含有的不溶性物質(zhì)是_ _________________(用化學(xué)式表示)。、[解析] 氫氧化鋇中含有鋇離子和氫氧根離子,鋇離子與硫酸根離子反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀,氫氧根離子與鎂離子反應(yīng)生成氫氧化鎂沉淀。(2)②中加入過量 溶液的主要目的是除去 和①中加入的過量的 ,寫出其中一個反應(yīng)的化學(xué)方程式:_______________________________________________________________________________________。[或[解析] 碳酸鈉與氯化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氯化鈉,對應(yīng)的化學(xué)方程式是 ;碳酸鈉與氫氧化鋇反應(yīng)生成碳酸鋇沉淀和氫氧化鈉,對應(yīng)的化學(xué)方程式是。(3)①②步試劑的添加不能顛倒,其中的原因是___________________________________________。如顛倒則無法除去過量的 (合理即可)[解析] ①②兩個步驟中添加的物質(zhì)均過量,②中加入的 溶液可以除去①中加入的過量 ,如果顛倒,無法除去過量的 。針對練習(xí)見隨堂幫第5題(4)③中加入適量的鹽酸,目的是除去_________________;如果加入的鹽酸不慎過量,對氯化鈉的純度沒有影響,其原因是________________。和鹽酸具有揮發(fā)性[解析] ③中加入鹽酸的目的是除去過量的碳酸鈉和生成的氫氧化鈉;鹽酸具有揮發(fā)性,過量的鹽酸可以通過蒸發(fā)除去,不會影響氯化鈉的純度。實(shí)驗(yàn)幫實(shí)驗(yàn) 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除 (近5年1考)1.主要儀器藥匙、托盤天平、燒杯、玻璃棒、漏斗、鐵架臺(帶鐵圈)、蒸發(fā)皿、酒精燈、坩堝鉗。2.實(shí)驗(yàn)步驟以上實(shí)驗(yàn)步驟中溶解、過濾和蒸發(fā)都用到玻璃棒,其作用分別是_____________________、______、__________________________________________。蒸發(fā)時,當(dāng)______________時要停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱將剩余的濾液蒸干。拌——加快粗鹽溶解引流攪拌——防止因局部溫度過高而造成液滴飛濺出現(xiàn)較多固體3.注意事項(xiàng):過濾中的“一貼、二低、三靠”(1)一貼:濾紙緊貼__________(未緊貼內(nèi)壁,會使過濾速度很慢)。(2)二低:濾紙邊緣低于__________,液面要低于__________(防止液體未經(jīng)過濾從濾紙與漏斗的間隙流下)。(3)三靠:傾倒液體的燒杯口緊靠玻璃棒,玻璃棒下端靠在__________上,漏斗下端緊靠__________________(防止濾液濺出)。4.產(chǎn)率計算產(chǎn)率漏斗內(nèi)壁漏斗邊緣濾紙邊緣三層濾紙接濾液的燒杯內(nèi)壁5.誤差分析造成精鹽產(chǎn)率偏低的原因:(1)攪拌時液滴濺出;(2)蒸發(fā)時液滴飛濺;(3)轉(zhuǎn)移時有部分精鹽沾在蒸發(fā)皿上。一題通關(guān)例 小明做粗鹽(含難溶性雜質(zhì))提純的實(shí)驗(yàn)并計算精鹽產(chǎn)率,下圖是部分操作示意圖,請回答:(1)操作②過濾后,溶液仍然渾濁,可能的原因是_____________________________________________________________(填寫一條),應(yīng)________________________,然后重新過濾;濾紙破損(或漏斗內(nèi)液面高于濾紙邊緣或接濾液的燒杯不干凈等)清洗玻璃儀器,更換濾紙(2)操作③中玻璃棒攪拌的目的是______________________________________________;使液體受熱均勻,防止局部溫度過高,造成液滴飛濺(3)圖示中正確的操作順序?yàn)開_________(填序號);④①②③(4)操作①溶解過程中有部分液體濺出,會使所得精鹽的產(chǎn)率______(填“偏高”“偏低”或“無影響”)。偏低(5)下列有關(guān)過濾操作的說法正確的有_____(填序號)。BCA.濾紙折疊后的形狀是“&1& ”B.漏斗內(nèi)液面要低于濾紙邊緣C.漏斗下端緊靠在燒杯內(nèi)壁上(6)在操作①、②中玻璃棒的作用分別是____拌——加快溶解速率 、______。攪引流(7)小明通過計算產(chǎn)率發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)測得的結(jié)果比實(shí)際的偏高。請分析可能的原因:______________________________________。蒸發(fā)時水分未完全蒸干(答案合理即可)(8)在操作③中,待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)__________時,應(yīng)停止加熱。大量晶體(9)蒸發(fā)結(jié)束后,應(yīng)用________夾持蒸發(fā)皿,用________將精鹽轉(zhuǎn)移到濾紙上。坩堝鉗玻璃棒(10)在過濾操作中,除玻璃棒、燒杯外,需要用到的玻璃儀器還有______。漏斗針對練習(xí)見隨堂幫第6題1.與碳酸鈉有關(guān)的物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化(1)_________________________________。(2)_ __________________________________。(3)______________________________________。(4)______________________________________________________________________________________。或化學(xué)方程式集訓(xùn)(5)_____________________________________________________________________________________。或(部分化學(xué)方程式不唯一,合理即可)化學(xué)方程式集訓(xùn)2.含鈣化合物之間的轉(zhuǎn)化(1)_ _____________________。(2)_______________________。(3)___________________________。(4)____________________________________。(5)__________________________________。(6)______________________________________。(7)________________________________。化學(xué)方程式集訓(xùn)隨堂幫1.[2023廈門雙十中學(xué)模擬] 下列化肥屬于復(fù)合肥的是( )CA. B. C. D.2.[2023濱州中考] 施肥是使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段。下列關(guān)于化肥的說法不正確的是 ( )BA.尿素 屬于氮肥B.植物的葉片發(fā)黃,施用磷肥改善其生長狀況C.銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用D.硝酸鉀屬于復(fù)合肥[解析]選項(xiàng) 正誤 分析A √ 尿素 中含有氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素中的氮元素,屬于氮肥B 氮肥能使作物枝葉茂盛、葉色濃綠,植物葉片發(fā)黃應(yīng)施用氮肥C √ 銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合會產(chǎn)生氨氣,降低肥效,故銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用D √ 硝酸鉀 中同時含有氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素中的鉀、氮元素,屬于復(fù)合肥3.[2023濟(jì)寧中考改編] 下列說法錯誤的是( )BA.石灰乳可用于配制農(nóng)藥 B.純堿、燒堿都屬于堿C.小蘇打可用于治療胃酸過多 D.碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑[解析] 純堿是碳酸鈉,屬于鹽。4.[2023龍巖質(zhì)檢] 某品牌的“果蔬洗鹽”的主要成分是氯化鈉、碳酸鈉和碳酸氫鈉 。(1)“果蔬洗鹽”溶液的 _ __7(填“ ”“ ”或“ ”)。(2)往“果蔬洗鹽”中滴加足量的食醋,觀察到的現(xiàn)象是____________。有氣泡冒出(3)碳酸鈉與碳酸氫鈉一定條件下可相互轉(zhuǎn)化:①往碳酸鈉溶液中通入二氧化碳,生成碳酸氫鈉;②碳酸氫鈉受熱分解為碳酸鈉、水和二氧化碳。寫出其中一個反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________________________________________________________________。(或 )5.粗鹽中除含有泥沙外,還含有氯化鎂、氯化鈣、硫酸鈉等可溶性雜質(zhì)。提純粗鹽得到精鹽需要以下操作步驟:①加入過量氫氧化鈉溶液;②加入過量碳酸鈉溶液;③加入過量氯化鋇溶液;④加入過量稀鹽酸;⑤過濾;⑥蒸發(fā)結(jié)晶。則正確的操作順序是( )CA.③①②④⑥⑤ B.②①③⑤④⑥ C.①③②⑤④⑥ D.①②④③⑥⑤[解析] 鎂離子與氫氧根離子結(jié)合生成氫氧化鎂沉淀,加入過量的氫氧化鈉溶液可以將鎂離子除去。硫酸根離子與鋇離子結(jié)合生成硫酸鋇沉淀,加入過量的氯化鋇溶液可以將硫酸根離子除去。先除鎂離子或先除硫酸根離子均可。鈣離子與碳酸根離子結(jié)合生成碳酸鈣沉淀,加入過量的碳酸鈉溶液可以將鈣離子除去。加碳酸鈉溶液要在加氯化鋇溶液之后,這樣碳酸鈉可以除去過量的氯化鋇。完全反應(yīng)后過濾,向?yàn)V液中加入鹽酸除去過量的氫氧根離子和碳酸根離子,最后蒸發(fā)結(jié)晶得到精鹽,所以正確的順序可以為①③②⑤④⑥。圖16.[2023福州時代中學(xué)適應(yīng)性考試] 粗鹽中含有泥沙等難溶性雜質(zhì),粗鹽提純的操作步驟如圖1所示,請回答問題。(1)在過濾操作中,起到引流作用的儀器名稱是________。玻璃棒(2)在過濾操作中需要將圓形濾紙折疊處理(虛線表示沿此線折疊),圖2所示中不該出現(xiàn)的情形是___(填標(biāo)號)。DA.&2& B.&3& C.&4& D.&5&(3)在蒸發(fā)操作中,待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)______(填“較多”或“較少”)固體時,停止加熱。較多7.[2023蘇州中考] 用蛋殼(主要含 ,還有少量 和有機(jī)物)為原料通過以下步驟制取補(bǔ)鈣劑醋酸鈣 。已知:①醋酸鈣易溶于水,高于 時發(fā)生分解;②醋酸 易揮發(fā)。(1)焙燒。焙燒過程中, 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_ _____________________。(2)酸溶。在焙燒后的固體中先加入適量水打漿,冷卻后,再加入稍過量的醋酸得到醋酸鹽溶液。不能向焙燒后的固體中直接加入醋酸的原因是_ _____________________________________________________________。與水(或酸)反應(yīng)放出大量熱,反應(yīng)液溫度過高會使醋酸揮發(fā)損失(3)除鎂。在酸溶后的溶液中加入 至堿性,將 轉(zhuǎn)化為 沉淀除去。該反應(yīng)屬于____________(填基本反應(yīng)類型)。復(fù)分解反應(yīng)[解析] 醋酸鎂與氫氧化鈣反應(yīng)生成氫氧化鎂和醋酸鈣,符合復(fù)分解反應(yīng)的特點(diǎn),屬于復(fù)分解反應(yīng)。(4)中和。在除鎂后的溶液中加入醋酸調(diào)節(jié)溶液 為7。其目的有①將溶液中的少量 轉(zhuǎn)化為 ;②______________________________。防止溶液吸收空氣中的二氧化碳[解析] 在除鎂后的溶液中加入醋酸調(diào)節(jié)溶液 為7,能夠防止溶液吸收空氣中的二氧化碳,導(dǎo)致氫氧化鈣與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水,引入雜質(zhì)碳酸鈣。(5)將中和后的溶液蒸發(fā)濃縮至有大量晶體析出,過濾得到醋酸鈣晶體。蒸發(fā)時不能直接將溶液蒸干的原因是_______________________________________。防止蒸干時局部溫度過高,導(dǎo)致醋酸鈣分解[解析] 溫度高于 醋酸鈣會發(fā)生分解,蒸發(fā)時若直接將溶液蒸干,局部溫度過高,會導(dǎo)致醋酸鈣分解,進(jìn)而導(dǎo)致醋酸鈣的產(chǎn)量降低。 展開更多...... 收起↑ 資源預(yù)覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫