資源簡介

(共54張PPT)
2024年中考化學總復習課件
第十一單元 鹽 化肥
考情速遞
命題點 考查內容 2018—2023年考情
常見鹽的性質及其用途 本命題點在各種題型中均可能出現，主要考查常見物質的俗稱、鹽的化學性質、鹽的用途、碳酸鹽的檢驗等，突破點為掌握碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉的化學性質
命題點 考查內容 2018—2023年考情
復分解反應及其應用 本命題點常出現在單項選擇題、選擇填充題或填空與說明題中，本命題點常與酸堿鹽的性質綜合考查，主要考查四種基本反應類型的判斷，根據復分解反應發生的條件判斷物質（或離子）共存或解決物質檢驗與提純等問題，根據復分解反應規律書寫“陌生”化學方程式，突破點是復分解反應發生的條件及反應規律
續表
命題點 考查內容 2018—2022年考情
粗鹽提純 本命題點在江西省2021年和2022年學考中暫未考查，往年主要出現在單項選擇題、選擇填充題和實驗與探究題中，主要考查操作正誤判斷、操作順序、錯誤操作對精鹽產率的影響等
化學肥料 本命題點常出現在單項選擇題、填空與說明題中，主要考查常見化肥種類的識別及其作用、常見化肥的檢驗與鑒別
物質的分類 本命題點常出現在單項選擇題、填空與說明題中，主要考查混合物、單質、氧化物、酸、堿、鹽、有機物的識別，突破點是物質分類的依據及概念
續表
本單元有關內容在各種題型均可能涉及，常見鹽的性質及其用途、復分解反應及其應用是學考的必考點，化學肥料、物質的分類是學考的高頻考點。復習時，要抓住常見鹽（氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉）的性質及用途，根據復分解反應的條件，結合溶液中的離子，從分類角度突破常見酸堿鹽之間的反應。不僅要知道化學肥料的分類，還需注意應用。
真題小試
命題點1 常見鹽的性質及其用途
1.（2022·牡丹江）下列物質俗稱小蘇打的是( )
A.碳酸鈉 B.碳酸氫鈉 C.氫氧化鈉 D.硫酸鈉
B
2.（2022·江西）合理使用食品添加劑可成就美食，維護健康。下列食品添加劑與其
作用不相符的是( )
A.食鹽——調味劑 B.蔗糖——甜味劑
C.碳酸鈣——預防骨質疏松 D.小蘇打——預防甲狀腺腫大
D
3.（2023·重慶B）北宋沈括在《夢溪筆談》中記載：“信州鉛山有苦泉，流以為澗。
挹其水熬之則成膽礬（硫酸銅晶體）。熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”。下列敘述錯誤
的是( )
A.“苦泉”的溶質之一——
B.“挹其水熬之”——蒸發溶劑
C.“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”——發生置換反應
D.膽礬不可作為濕法冶銅的原料
D
命題點2 復分解反應及其應用
4.（2021·蘇州）農業中配制波爾多液的反應為
，該反應屬于( )
A.化合反應 B.分解反應 C.置換反應 D.復分解反應
D
5.（2023·江西）下列離子能在含有硫酸的溶液中大量共存的是( )
A. 、 B. 、 C. 、 D. 、
A
命題點3 粗鹽提純
6.（2021·淮安）下列有關“粗鹽的初步提純”的實驗操作不符合規范要求的是( )
A.&1& 稱量
B.&2& 溶解
C.&3& 過濾
D.&4& 蒸發
A
命題點4 化學肥料
7.（2021·長沙）今年夏糧再獲豐收，化肥的合理使用起到了重要作用。下列化肥屬
于磷肥的是( )
A.硝酸鉀 B.硫酸鉀
C.磷礦粉 D.尿素
C
8.（2022·江西 節選）央視欄目《典籍里的中國》展現了中國智慧，其中有許多古
今對比。
農業——古代種植農作物使用農家肥，現代常使用化肥。下列肥料屬于化肥的
是___（填序號）。
A.人畜糞便 B.植物漚制物 C.草木灰 D.尿素
D
命題點5 物質的分類
9.（2021·貴港）下列物質的主要成分不屬于鹽的是( )
A.生活中用作調味品的食鹽 B.用于改良酸性土壤的熟石灰
C.用于治療胃酸過多的小蘇打 D.作為建筑材料的大理石
B
10.（2021·湖州）某考古團隊在發掘被火山灰覆蓋的繪畫時，用激光設備打碎其表
面附著的極小的石灰巖，這個過程會釋放出鈣離子，鈣離子與火山灰周圍的氟離子
結合形成氟化鈣 。氟化鈣在物質分類上屬于( )
A.酸 B.堿 C.鹽 D.氧化物
C
考點攻關
考點一 常見鹽的性質及其用途
1.鹽：含有金屬離子（或銨根離子）和酸根離子的一類化合物的總稱，如
、 等。
特別提醒：
鹽的組成元素中不一定含有金屬元素，如 等。
2.幾種常見的鹽
名稱 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
化學式 ______ ________ _________ _______
俗稱或主要成分 食鹽的主要成分 ______、蘇打 ________ 石灰石、大理石的
主要成分




純堿
小蘇打
名稱 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
顏色、狀態 白色晶體 白色粉末 白色粉末 白色固體
水溶性 易溶于水 易溶于水 溶于水 難溶于水
續表
名稱 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
化學性質 與硝酸銀溶 液反應： __________ __________ __________ __________ ________ （1）水溶液顯堿性； （2）與酸反應： _________________ _________________ _____________； （1）水溶液顯堿性； （2）受熱易分解； （1）高溫分解：__
_________________
_____；



續表
名稱 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
化學性質 與硝酸銀溶 液反應： __________ __________ __________ __________ ________ （3）與堿反應：__ _________________ _________________ _________________ _______________； （4）與鹽反應：__ _________________ _________________ _____________ （3）與酸反應：___ __________________ __________________ _________ （2）與酸反應：__
_________________
_________________
____________





續表
名稱 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
主要用途 作調味品、防腐劑、融雪劑，配生理鹽水，農業選種等 造紙、生產玻璃、洗滌劑等 治療胃酸分泌過多癥、烘焙糕點等 作補鈣劑等
續表
特別提醒：
.鹽溶液不一定顯中性，可能顯堿性或酸性。
.純堿不是堿，而是一種鹽。
3.常見鹽的溶解性口訣
鉀鈉銨硝皆可溶，鹽酸鹽中銀不溶，硫酸鹽中鋇不溶，碳酸鉀鈉銨易溶，其他不溶鎂微溶。
4.鹽的化學性質
（1）置換反應：可溶性鹽+金屬→新鹽+新金屬（利用金屬活動性順序判斷）
① ___________，現象：鐵表面出現紅色固體，溶液由
_________________。
② ________________，現象：銅絲表面出現銀白色固體，溶
液由______________。

藍色變成淺綠色

無色變成藍色
（2）復分解反應
①鹽+酸 新鹽+新酸（若新酸為碳酸，寫成碳酸的分解產物）
____________________，現象：劇烈反應，______________。
_________________，現象：______________。
②鹽+堿→新鹽+新堿
_________________，現象：______________。
___________________，現象：______________。
③鹽 鹽 新鹽 新鹽2
_______________，現象：______________。
________________，現象：______________。

產生無色氣體

產生白色沉淀

產生白色沉淀

產生藍色沉淀

產生白色沉淀

產生白色沉淀
5.碳酸鹽的檢驗
取樣，加入________，將產生的氣體通入____________中，若
__________________，則說明樣品中含有碳酸鹽。
特別提醒：
與酸反應有氣體產生的物質不一定是碳酸鹽。
稀鹽酸
澄清石灰水
澄清石灰水變渾濁
例1 （2022·揚州）石灰石的主要成分是 ，下列說法不正確的是( )
A. 屬于碳酸鹽 B.貝殼和珍珠中含有
C. 易溶于水 D. 可用作補鈣劑
C
技巧點撥 碳酸鈣由鈣離子和碳酸根離子構成，屬于鹽，根據陰離子分類，屬于碳酸鹽；大理石、石灰石、貝殼、珍珠等的主要成分是碳酸鈣；碳酸鈣難溶于水；碳酸鈣可用作建筑材料、補鈣劑，還可用于制生石灰等。
方法歸納 對常見的物質可從組成、結構、性質、制備等角度進行歸納整理。
例2 （2021·福建）為方便推測某些復雜物質的化學性質，可將其化學式改用常見物質的化學式表示。如堿式碳酸銅 可改為 ，推測其兼具 和 的化學性質。
（1）舉重運動員常用堿式碳酸鎂 粉末抹在手掌以增大摩擦力。
①參照上述方法，堿式碳酸鎂的化學式可改寫為_________________。

②該物質兼具____（填“酸”或“堿”）和碳酸鹽的化學性質。
堿
③該物質分解的化學方程式為 ， 的化學式為
_____。

（2）某種茶垢清潔劑的主要成分為過碳酸鈉（可表示為 ）。將過
碳酸鈉溶解于熱水中，有大量氣泡產生，其原因是______________________。當不
再產生氣泡后，往溶液中加入足量澄清石灰水，反應的化學方程式為
_____________________________________。
過氧化氫分解產生氧氣

技巧點撥 對此類信息型試題，關鍵是讀懂試題，仔細審題。
方法歸納 利用常見物質的化學性質推測某些復雜物質的化學性質，需掌握常見物質的化學性質。
考點二 復分解反應及其應用
1.復分解反應
（1）概念：由兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應，可表
示為 。
（2）條件：有____或______或______生成。
（3）特點：在水溶液中相互交換離子，元素的化合價不變，即“雙交換價不變”。
（4）類型
①酸+堿 鹽+水（中和反應）；②酸+鹽 新酸+新鹽；③酸+金屬氧化物 鹽+水；④堿+鹽 新堿+新鹽；⑤鹽 鹽 新鹽 新鹽2。
水
氣體
沉淀
2.復分解反應的應用
（1）判斷兩種化合物間能否發生復分解反應。
（2）判斷共存問題
在水溶液中，陰、陽離子間能反應生成水或氣體或沉淀的離子不能大量共存；在水溶液中，相互間交換離子能生成水或氣體或沉淀的物質間不能大量共存；此外，共存問題還需注意溶液的顏色，溶液的酸堿性等隱含條件。
（3）物質的鑒別與檢驗
利用加入試劑與待鑒別或檢驗的物質間作用，根據能否反應或反應是否有明顯現象，利用生成氣體或沉淀等現象的差異得出結論。
（4）物質的除雜
通過加入某種試劑，與雜質反應，使雜質轉化為所需物質，或轉化為氣體或沉淀等易分離的物質。
（5）物質的制備
利用復分解反應的原理，通過交換離子制備所需的物質。
3.四種基本反應類型
類型 概念 特點 舉例
分解反應 一種物質生成兩種或兩種以上物質的反應 “一變多”，反應中不一定有元素化合價的變化

化合反應 兩種或兩種以上物質生成一種物質的反應 “多變一”，反應中不一定有元素化合價的變化

類型 概念 特點 舉例
置換反應 一種單質與一種化合物生成另一種單質和另一種化合物的反應 “一單換一單”，反應中一定有元素的化合價發生變化

復分解反應 兩種化合物通過交換成分生成另外兩種化合物的反應 “雙交換，價不變”

續表
特別提醒：
.中和反應生成鹽和水，但生成鹽和水的反應不一定是中和反應。
.兩種化合物之間的反應不一定是化合反應。
.四種基本反應類型并不能涵蓋所有的化學反應，如有機物的燃燒，一氧化碳與金屬氧化物的反應、堿與非金屬氧化物的反應等。
例3 （2022·臨沂）下列各組溶液混合后，能發生化學反應且溶液總質量不變的是
( )
A.氫氧化鈉溶液和稀硫酸 B.硫酸銅溶液和氯化鋇溶液
C.氫氧化鉀溶液和氯化鈉溶液 D.碳酸鈉溶液和稀鹽酸
A
技巧點撥 四個選項中涉及的物質為常見的酸、堿、鹽溶液，它們間的反應屬于復分解反應，兩種化合物發生復分解反應的條件是有水或氣體或沉淀生成，C不正確；反應后溶液的總質量不變，說明反應中沒有氣體生成，也沒有沉淀生成，B、D不正確。
方法歸納 常見酸、堿、鹽之間的反應屬于復分解反應；根據復分解反應的條件判斷兩種物質間能否發生反應；根據質量守恒定律，兩種溶液間的反應，若有沉淀或氣體產生，則反應后溶液的總質量會減小。
例4 （2021·湖州）某科學興趣小組在課余時間做了“開門大吉”的游戲，其規則是：
每把鑰匙代表一種試劑，每扇門代表需要鑒別的兩種溶液，見下圖。如果鑰匙代表
的試劑能夠鑒別出門上代表的兩種溶液，鑰匙就能把門打開（每把鑰匙只能使用一
次），下列能夠依次將四扇門打開的鑰匙順序是( )
A.①②③④ B.④②③① C.④③②① D.①③②④
B
技巧點撥 酸、堿、鹽溶液的鑒別可轉化為離子間的鑒別，要求加入的試劑提供的離子能與需鑒別物質解離出的離子作用產生明顯且不同的現象。
方法歸納 待鑒別溶液中陽離子相同時，應從陰離子角度考慮；待鑒別溶液中陰離子相同時，應從陽離子角度考慮。
考點三 粗鹽提純
1.實驗用品：燒杯、玻璃棒、蒸發皿、坩堝鉗、________、漏斗、藥匙、量筒、
鐵架臺（帶鐵圈）、托盤天平、濾紙、火柴、粗鹽、蒸餾水。
2.實驗操作圖
酒精燈
3.實驗步驟
步驟 操作
稱量 用__________稱取一定量的粗鹽
溶解 用量筒量取一定體積的水,倒入燒杯中，向水中逐漸加入粗鹽，并用玻
璃棒______，直至粗鹽不再溶解
過濾 將粗鹽水用________引流過濾
蒸發 將過濾所得溶液轉移至________中，邊加熱邊用玻璃棒攪拌。當
________________時，停止加熱，繼續攪拌，利用余熱使濾液蒸干
計算產率 用________將蒸發皿中的固體轉移到紙上稱量，稱量后將固體倒入指
定的容器中；計算精鹽的產率：精鹽的產率=精鹽的質量 粗鹽的質
量
托盤天平
攪拌
玻璃棒
蒸發皿
析出較多量固體
玻璃棒
本實驗多次用到玻璃棒：溶解時攪拌，加速固體溶解；過濾時引流，防止液體灑出；蒸發時攪拌，防止局部溫度過高，造成液滴飛濺；結晶后稱量轉移固體，防止固體撒落。
4.影響精鹽產率的因素分析
產率影響 原因分析
產率______ 溶解不充分；過濾時有液體灑出；過濾時漏斗內還有液體殘留就停止過濾；蒸發時有液滴飛濺；轉移固體時有撒落現象等
產率______ 第一次稱量粗鹽質量時，使用了游碼且砝碼放在左盤；稱量未能溶解的粗鹽質量或稱量精鹽質量時，使用了游碼且砝碼放在左盤；過濾時液面高于漏斗邊緣；蒸發時未充分干燥等
偏低
偏高
特別提醒：
分析實驗中的某一操作對精鹽產率的影響時，應抓住該操作對粗鹽質量或精鹽質量的影響進行分析。
例5 下圖是去除粗鹽中難溶性雜質實驗的三步操作。
（1）三步操作的正確順序是_____（填序號）。

（2）B中，用玻璃棒不斷攪拌的目的是________________________________。
防止局部溫度過高，造成液滴飛濺
技巧點撥 去除粗鹽中難溶性雜質的原理是利用不同物質的溶解性不同，通過溶解和過濾將可溶性物質和難溶性物質分離開來，最后通過蒸發將可溶性物質從溶液中分離出來。
方法歸納 應根據實驗原理安排實驗步驟，根據實驗目的分析實驗操作。
考點四 化學肥料
1.常見化肥的種類及作用
種類 常見化肥 作用
氮肥 尿素 ，氨水 ，氯化銨 ，硫酸銨 ，硝酸銨 ，碳酸氫銨 ，硝酸鈉 等 促進作物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠（葉）
磷肥 磷礦粉 ，鈣鎂磷肥，過磷酸鈣等 促進作物根系發達，增強作物抗寒、抗旱能力（根）
種類 常見化肥 作用
鉀肥 硫酸鉀 ，氯化鉀 等 促進作物生長，增強作物抗病蟲害和抗倒伏能力（莖）
復合肥 硝酸鉀 ，磷酸二氫銨 ，磷酸氫二銨 等 同時提供幾種營養元素，有效成分高
續表
2.化肥的簡易鑒別
（1）初步區分氮肥、磷肥和鉀肥的方法
①一看：氨水為______，其他常見化肥為固體；氮肥和鉀肥為______晶體，磷
肥為________粉末。
②二聞：氨水和碳酸氫銨有________氣味。
③三溶解：氮肥、鉀肥______于水，磷肥不溶或部分溶于水。
④四研磨：銨態氮肥加熟石灰研磨有______性氣味氣體產生。
特別提醒：
.銨態氮肥能與堿反應，應該避免與堿性物質混放、混用。
.氮肥不一定能與堿反應。
液體
白色
灰白色
刺激性
易溶
刺激
（2）氮肥的簡易鑒別
3.農藥和化肥的使用
（1）合理利用農藥和化肥，可防治病蟲害，提高農作物產量。
（2）濫用農藥和化肥，不僅會造成環境污染，還會影響人體健康。
例6 “莊稼一枝花，全靠肥當家。”下列關于碳酸銨、氯化銨、硫酸鉀和磷礦粉四種化肥鑒別的
方案及結論，錯誤的是( )
A.通過直接觀察固體顏色就可以鑒別出磷礦粉
B.取樣溶解后加入硝酸鋇溶液能鑒別出硫酸鉀
C.與熟石灰混合研磨后有兩種化肥能聞到氨味
D.只用氫氧化鋇溶液可將前三種化肥鑒別出來
B
技巧點撥 常見的氮肥和鉀肥一般為白色晶體，磷肥為灰白色粉末，即通過顏色將磷礦粉鑒別出來；硫酸鋇和碳酸鋇均為難溶于水的白色固體，因此用硝酸鋇無法鑒別硫酸鉀和碳酸銨；銨態氮肥可與堿反應產生氨氣，氨氣具有刺激性氣味；氫氧化鋇可提供鋇離子和氫氧根離子，利用鋇離子可將氯化銨鑒別出來，利用氫氧根離子可將碳酸銨和硫酸鉀鑒別開來。
方法歸納 解答此類題應掌握常見化肥的主要性質及銨根離子的檢驗。
例7 （2021·濟寧）化學肥料對農作物的增產具有十分重要的作用，俗話說:“莊稼一
枝花，全靠肥當家。”下面是農業生產中廣泛施用的幾種化學肥料：① 、
② 、③ 、④ 。請回答：
（1）屬于復合肥料的是______（填序號）。
②④
（2）屬于銨態氮肥的是________（填序號），它們成分中都含有的離子是______
（填符號）。
①③④

技巧點撥 判斷常見化肥的分類，關鍵是掌握常見化肥分類的依據。
方法歸納 常見化肥根據其為農作物提供氮、磷、鉀三種營養元素的情況進行分類
考點五 物質的分類
特別提醒：
.混合物不能用化學式表示，只有純凈物才有化學式，因此能用化學式表示的物質屬于純凈物。
.碳的氧化物、碳酸及碳酸鹽，雖然含有碳元素，但屬于無機化合物，即有機化合物（有機物）一定含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定是有機物。
.由于同種元素可以組成不同的單質，因此由同種元素組成的物質不一定是單質，也可能是混合物，但一定不是化合物。
例8 “分類”是認識物質世界的一種重要方法。下列物質的分類不正確的是( )
A. ——氧化物 B. ——堿
C. ——鹽 D. ——酸
B
技巧點撥 依據化學式，根據物質的元素組成，結合相關概念進行判斷。
方法歸納 判斷物質類別要從物質的組成上分析，結合有關概念進行判斷，不能僅從字面分析判斷，如“潔凈的空氣”，雖有“潔凈”二字，但空氣屬于混合物，因此“潔凈的空氣”仍然屬于混合物，又如“純堿”，不能根據名稱中有“堿”，就判斷屬于堿，應從純堿的元素組成去判斷，純堿屬于鹽。
謝謝大家

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