資源簡介

孟德爾的豌豆雜交實驗（一）教學設計
【教學目標】
1、了解孟德爾，認識豌豆花的結構及其作為遺傳實驗材料的優點。
2、簡述孟德爾的雜交實驗過程及提出的假說。
3、會寫對分離現象解釋的遺傳圖解。
4、記憶并區別遺傳學常用符號及基本概念。
【教學重難點】
重點：對分離現象的解釋
難點：理解孟德爾假說并寫出遺傳圖解
教學過程
一、觀看視頻
視頻中的人物大家都認識吧，我國的雜交水稻之父——袁隆平，他所研究的雜交水稻被西方國家稱之為“東方魔稻”，他不僅解決了 60年前全國人民的溫飽問題，還是我國現在糧食安全的重要武器。而袁隆平成功的基礎是他精通的遺傳學知識，這就不得不提到視頻中的另一個人孟德爾孟德爾何許人也啊，他是遺傳學之父，他的孟德爾第一定律和第二定律是每一個遺傳學研究者的必修課，今天我們就走進孟德爾的修道院，重走孟德爾的科研之路。如果你是孟德爾，要花費多少年才能發現遺傳的秘密呢？
二、引領學生探究孟德爾的科研之路
首先，1分鐘的時間確定你們小組的決策者、記錄者和發言人，決策者需要手拿選擇牌，記錄者仔細看好記錄表的規則現在，咱們走進修道院，里面一片生機勃勃，看著這些各種各樣的植物，你心中產生了一些疑問，這些疑問哪些具有遺傳研究價值呢？30秒討論，給出你們團隊的結果現在，請同學們查閱學案上的資料，從豌豆山柳菊和玉米這三種植物中選擇一種作為你們遺傳學研究的實驗材料（空一分鐘）1分鐘討論，發言人闡述你們的觀點（學生作答）為什么不選擇山柳菊和玉米作為實驗材料呢？
（學生作答）總結一下豌豆作為實驗材料的優點（學生作答）“相對性狀”，有沒有同學知道這是什么意思？（學生作答）當年孟德爾研究了 34個品種的豌豆，共發現了 7對相對性狀
現在，請你選擇出一對相對性狀進行研究，30秒討論
（學生作答）
當你坐在院子的時候，看著滿院子的純種高莖豌豆和純種矮莖豌豆，心中靈機一動，他們在自然狀態下都是純種，如果我們人為的進行授粉雜交，后代是什么性狀呢？說干就干，咱們先來研究一下怎么人工異花傳粉（視頻播放）第一個問題，舉手作答
（學生：由于豌豆自然狀態下是自花傳粉）
很好，也就是我們要在他完成自花傳粉之前去除雄蕊第二個問題，舉手作答
（學生：純種高莖提供的雌蕊，純種矮莖提供了雄蕊）
所以，誰做了母本，誰做了父本呢？
（學生：......）第三個問題雜交之后，咱們把后代培養了一年，發現長出來的竟然都是高莖，矮莖去哪了呢？消失了嗎？
（學生：沒有）
反正這一代我們是沒發現，那咱們再種一代吧，好不好。我們將子一代的高莖豌豆自交產生后代，經過一年的培養，你驚奇的發現，矮莖又出現了，看來矮莖這個性狀在子一代并沒有消失，只是隱藏了，所以，我們可以稱矮莖這樣的性狀為隱性性狀，而在第一代表現出的高莖則可以稱為顯性性狀。在子二代這兩個性狀又分離開來了，我們可以稱這種現象為什么？
（學生：性狀分離）之后我們又對這些高莖和矮莖豌豆進行計數，得到的數目請同學們估算一下，大致比例是多少？
（學生：3:1）
這是偶然嗎？并不是，當年孟德爾又對其他六對性狀進行了計數，都是接近 3：1的比例，那這又是為什么呢？我們來思考一下，為什么子代能夠延續親代的性狀，一定是有某種物質傳下來了，請選擇你心中的這個遺傳物質，1分鐘討論選擇 B，為什么呢？請發言人來解釋。
（學生：沒法解釋性狀分離）很好，那么現在我們姑且稱這些顆粒為“遺傳因子”，繼續再來思考，子一代中控制矮莖的遺傳物質消失了嗎？
（學生：沒有）所以在子一代這個個體中，控制莖的高度的遺傳因子至少有幾個？
（學生：2個）現在我們嘗試著解釋這個現象，首先閱讀學案資料，并完成學案上的題目完成的同學，起立，小組合作完成你們的模型
【模型解釋】來，首先介紹一下你們為什么這樣設置
1、為什么高莖與矮莖豌豆的細胞中，你們放了不同顏色的球？ 不同的遺傳因子控制不同的性狀
2、（手拿高莖球）為什么選擇了藍色的球呢？那這種控制顯性性狀的遺傳因子我們可以稱為什么？ 顯性遺傳因子
3、為什么你們的配子中只有一個球？ 為了保證子代與親代的遺傳物質相同，所以在產生配子的時候兩個遺傳因子彼此分離。感謝兩名同學的分享現在我們來總結一下剛剛同學們所提出的假說，其中，顯性遺傳因子我們可以用大寫字母來表示，隱性遺傳因子可以用小寫字母來表示，老師也大膽猜想一下，我認為，受精時，雌雄配子的結合應該是隨機的。建立在這樣的假說下，我們能不能解釋第二個實驗呢？請同學們嘗試完成學案上的遺傳圖解完成的同學小組交流一下，在小白板上展示你們的答案
【白板展示】現在請六名同學將你們的結果來前面展示出來，請同學們一起來看到這些遺傳圖解，一個完美的遺產圖解應該有對每一代的標記，并且注明親代和子代性狀，更好的還標上了比例，看來同學們掌握的都不錯，感謝這幾名同學的分享然而一種正確的假說不僅能解釋已有的實驗結果，還應該能夠預測另外一些實驗結果。現在，我們來看看我們已經完成了哪些實驗，在自然狀態下純種高莖和矮莖豌豆的自交，以及我們做的第一個實驗
（學生：純種高莖和純種矮莖）得到了雜種高莖，第二個實驗做了雜種高莖的自交，現在我們還能作哪些實驗呢？
（學生：......）
純種高莖與雜種高莖你預測一下，后代應該是什么樣的
（學生：都是高莖）比較簡單，那么雜種高莖和純種矮莖呢？請同學們嘗試寫一下后代及比例
（學生：后代高莖比矮莖為 1:1）這是我們的推測，但是，實踐是檢驗真理的唯一標準，所以，我們仍然需要實驗驗證，結果是 166株后代中 87株為高莖，79株為矮莖，可以驗證我們的假說，最后得出結論，請同學們自主閱讀分離定律
三、總結分離定律
同學們，我們本節課，通過這些步驟最后得出結論的方式被稱之為假說-演繹法，相信這節課，同學不僅獲得了知識，更獲得了一名科學工作者應有的探索精神，希望將來你們可以將這些知識運用到生產實踐當中去，就像我們的袁隆平爺爺
【視頻】在去年袁隆平爺爺還在為我們考慮怎么能既吃飽又吃好，而在今年的五月份，袁爺爺卻永遠的離我們而去，他說他有兩個夢，一個是禾下乘涼夢，一個是覆蓋全球夢，袁爺爺雖然不在了，但正是由于有千千萬萬像你們這樣的學子，他的夢才能延續下去，最終取得成功！
測評練習
1.下列有關孟德爾豌豆雜交實驗的敘述，正確的是( )
A．孟德爾在豌豆開花時進行去雄和授粉，實現親本的雜交
B．孟德爾研究豌豆花的構造，但無需考慮雌蕊、雄蕊的發育程度
C．孟德爾根據親本中不同個體表現型來判斷親本是否純合
D．孟德爾利用了豌豆自花傳粉、閉花受粉的特性
2.下列各組中屬于相對性狀的是（）
A．兔的長毛和短毛 B．玉米的黃粒與圓粒
C．棉纖維的長和粗 D．馬的白毛和鼠的褐毛
3.已知豌豆的高莖對矮莖是顯性，欲知一高莖豌豆的基因型，最佳辦法是（）
A．讓它與另一純種高莖豌豆雜交 B．讓它與另一雜種豌豆雜交
C．讓它與另一株矮莖豌豆雜交 D．讓它進行自花傳粉
4.雞的毛腿（B）對光腿（b）為顯性。現讓毛腿雌雞甲、乙分別與光腿雄雞丙交配，甲的后代有毛腿，也有光腿，比為 1：1，乙的后代全部是毛腿，則甲、乙、丙的基因型依次是（）
A．BB、Bb、bb B．bb、Bb、BB
C．Bb、BB、bb D．Bb、bb、BB
課后反思
在教學過程中，我遵循了“從具體到抽象”、“從感性到理性”的認知規律，重視科學探究過程，創設問題情境，引導學生積極參與，學生始終處于科學研究情境中，并獲得相應的科學情感體驗。自然科學的學科魅力滿足了學生的學習興趣，而且測試表明，建立起來的概念是形象生動的、深刻的。

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