資源簡(jiǎn)介

《綠色植物的呼吸作用》一課的教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo)
1.通過演示實(shí)驗(yàn)，描述綠色植物呼吸作用的過程；
2.認(rèn)同呼吸作用是生物的共同特征；
3.認(rèn)識(shí)綠色植物在維持碳--氧平衡中的重要作用。
二、教學(xué)重點(diǎn)
呼吸作用的過程。
三、教學(xué)難點(diǎn)
呼吸作用過程中有機(jī)物的分解和能量的釋放。之前學(xué)習(xí)的光合作用中介紹了綠色植物對(duì)有機(jī)物的合成，而在呼吸作用中，有機(jī)物會(huì)分解供能，學(xué)生對(duì)于有機(jī)物的合成后再分解會(huì)覺得很難理解，再加上能量的釋放是一個(gè)抽象的過程，所以這一部分就是本節(jié)課的難點(diǎn)。
四、課時(shí)安排
1課時(shí)
五、教學(xué)準(zhǔn)備
1．課件：制作多媒體課件（PPT），相關(guān)教學(xué)視頻：《植物呼吸的實(shí)質(zhì)和意義》《呼吸作用與光合作用的關(guān)系》。
2．演示實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備：演示實(shí)驗(yàn)相關(guān)的儀器和材料，學(xué)生自帶新鮮的蔬菜或水果和煮熟的蔬菜或水果。
3． 帶有猿題庫APP的手機(jī)課堂作業(yè)
六、教學(xué)方法和手段
呼吸作用是本節(jié)課的重要概念，在此基礎(chǔ)上，揭示呼吸作用的實(shí)質(zhì)。因此，以分組實(shí)驗(yàn)為依托、從分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象入手、推測(cè)出呼吸作用的原料、產(chǎn)物以及有機(jī)物分解和釋放能量的實(shí)質(zhì)，揭示呼吸作用的實(shí)質(zhì)。然后結(jié)合此前所學(xué)的光合作用的知識(shí)，進(jìn)一步認(rèn)同綠色植物在維持生物圈的碳—氧平衡中的重要作用。
七、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
一、情景導(dǎo)入 以人的人工呼吸入手，今天用一個(gè)特殊的對(duì)象教大家學(xué)會(huì)人工呼吸的這種急救方法，拿出來一盆植物，說出植物也需要進(jìn)行呼吸作用，今天就讓我們一起學(xué)習(xí)綠色植物的呼吸作用，學(xué)會(huì)給植物進(jìn)行“人工呼吸”，由此引入課題。 學(xué)生由驚訝，到好奇，由好奇到求知，都想知道植物怎么才能進(jìn)行“人工呼吸”呢。 創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
二、明確學(xué)習(xí)目標(biāo) 頒布本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。 學(xué)生齊讀學(xué)習(xí)目標(biāo) 讓學(xué)生知道本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)是什么，有目的的進(jìn)行學(xué)習(xí)。
三、溫故知新 找學(xué)生上黑板前回顧“光合作用”的反應(yīng)式和概念，由光合作用制造的有機(jī)物，除了用于構(gòu)建植物體，還有一個(gè)最重要的作用，那就是為生命活動(dòng)提供能量。 學(xué)生在黑板上粘貼光合作用的反應(yīng)式，并對(duì)著反應(yīng)式給臺(tái)下學(xué)生進(jìn)行講解光合作用的概念、實(shí)質(zhì)和意義。 學(xué)習(xí)本節(jié)課的“呼吸作用吸收氧氣釋放二氧化碳”，需要上一節(jié)內(nèi)容“光合作用吸收二氧化碳釋放氧氣”作為知識(shí)基礎(chǔ)，也為后面講碳氧平衡做好鋪墊。
四、綠色植物呼吸作用的過程 實(shí)驗(yàn)一：綠色植物的呼吸作用釋放能量 【演示講解】在上課的前一天，學(xué)生用兩個(gè)暖水瓶裝種子，甲瓶中裝的是萌發(fā)的種子，乙瓶中裝的是煮熟的種子，并往瓶中各插入一支溫度計(jì)。現(xiàn)在請(qǐng)你觀察兩只溫度計(jì)顯示的溫度有什么不同。 【演示】由學(xué)生代表配合，向?qū)W生展示。 【提問】?jī)煞N溫度的對(duì)比說明了什么？即種子在萌發(fā)過程中發(fā)生了能量變化嗎？ 【進(jìn)一步概括】種子在萌發(fā)過程中，其中的有機(jī)物發(fā)生了變化，釋放出能量，一部分能量用于種子萌發(fā)，還有一部分能量以熱能的形式散失了。 傾聽并了解演示實(shí)驗(yàn)的裝置。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，思考問題，得出結(jié)論：說明萌發(fā)的種子釋放出了熱能，而煮熟的種子不能釋放能量。 運(yùn)用對(duì)照演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分析過程，得出結(jié)論。在此過程中，培養(yǎng)學(xué)生的分析問題的能力，以及根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論的科學(xué)探究能力。
實(shí)驗(yàn)二：綠色植物的呼吸作用分解有機(jī)物產(chǎn)生了什么物質(zhì)？ 【提問】伴隨著這種能量的產(chǎn)生，細(xì)胞中的有機(jī)物發(fā)生了怎樣的變化呢？ 【實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)】利用澄清石灰水溶液檢驗(yàn)，提示學(xué)生澄清石灰水的特性，二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁。【分組實(shí)驗(yàn)】教師提醒：此時(shí)我們將教材上的注入排氣法改為注射器抽取氣體的方法。提前訓(xùn)練小實(shí)驗(yàn)員，就是小組組長(zhǎng)，讓小組組長(zhǎng)去指導(dǎo)本組實(shí)驗(yàn)，同時(shí)將實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論寫在任務(wù)書上。【引導(dǎo)討論】實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？新鮮的蔬菜或水果在呼吸作用分解有機(jī)物的時(shí)候放出了什么氣體？【進(jìn)一步概括】科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，二氧化碳來自植物體里的有機(jī)物。有機(jī)物在徹底分解時(shí)不僅產(chǎn)生二氧化碳，還產(chǎn)生水。 質(zhì)疑，進(jìn)一步探究。傾聽并了解演示實(shí)驗(yàn)的裝置。 隨機(jī)挑選小組，講臺(tái)上講解實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，根據(jù)結(jié)果，得出結(jié)論：實(shí)驗(yàn)中從新鮮的蔬菜的甲瓶中吸取的氣體會(huì)使澄清的石灰水變渾濁了，說明植物進(jìn)行呼吸作用分解有機(jī)物釋放出了二氧化碳。 同上。
實(shí)驗(yàn)三：綠色植物的呼吸作用分解有機(jī)物需要消耗什么？ 【提問】有機(jī)物分解產(chǎn)生二氧化碳和水，還需要什么參與呢？ 【實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)】利用燃燒的木棒檢驗(yàn)，因?yàn)槟景羧紵且驗(yàn)檠鯕庥兄嫉淖饔谩痉纸M實(shí)驗(yàn)】讓小組組長(zhǎng)去指導(dǎo)本組實(shí)驗(yàn)，同時(shí)將實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論寫在任務(wù)書上。【引導(dǎo)討論】為什么燃燒的木條在甲、乙兩瓶中的燃燒情況不一樣？ 【進(jìn)一步概括】科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，有機(jī)物在徹底分解成二氧化碳和水時(shí)，需要氧的參與。 細(xì)傾聽并了解實(shí)驗(yàn)的裝置 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，根據(jù)結(jié)果，得出結(jié)論：甲瓶里的氧氣被綠色植物呼吸作用吸收了。 同上。
歸納總結(jié) 通過上面三個(gè)實(shí)驗(yàn)探究，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谌蝿?wù)書上進(jìn)行知識(shí)歸納：總結(jié)出綠色植物的呼吸作用的概念、反應(yīng)式。先由學(xué)生自己在任務(wù)上歸納，然后挑選一個(gè)學(xué)生講臺(tái)前講解呼吸作用 歸納總結(jié)： 細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過程叫呼吸作用。 通過總結(jié)呼吸作用的過程，培養(yǎng)學(xué)生歸納概括的學(xué)習(xí)能力。 提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解程度，達(dá)成知識(shí)遷移。
五、呼吸作用在生活中的應(yīng)用 【提問】 1．為什么栽花或種莊稼，都要經(jīng)常松土？莊稼遇到澇害要及時(shí)排水呢？得出農(nóng)業(yè)應(yīng)用：中耕松土，及時(shí)排澇2、同學(xué)們，現(xiàn)在知道如何幫助劉老師對(duì)植物進(jìn)行“人工呼吸”了吧 學(xué)生積極思考并解決問學(xué)生思考回答：利于氧氣進(jìn)行呼吸作用質(zhì)疑，釋疑。 用所學(xué)知識(shí)分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中的具體問題。在根據(jù)已學(xué)知識(shí)對(duì)課前導(dǎo)入環(huán)境進(jìn)行解決。 培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的原理，明白了如何對(duì)植物進(jìn)行呼吸作用的原理了吧。目的是讓前后呼應(yīng)，有頭有尾
六、呼吸作用是生物的共同特征 想一想，除了植物，食物鏈上的其他生物是如何獲得能量的？ 回憶舊知，聯(lián)系新知，得出結(jié)論：其他生物也是通過細(xì)胞的呼吸作用，獲得生命活動(dòng)所需的能量。也就是說，呼吸作用是生物的共同特征，其實(shí)質(zhì)都是有機(jī)物分解，釋放能量。 通過回憶舊知，聯(lián)系新知，引導(dǎo)學(xué)生得出科學(xué)的結(jié)論。
七、綠色植物在維持生物圈碳—氧平衡中的作用 先介紹碳氧平衡的概念，在設(shè)問如果維持碳氧平衡？根據(jù)黑板上“光合作用的反應(yīng)式”和“呼吸作用的反應(yīng)式”，與學(xué)生一起解決上述問題。播放關(guān)于全球變暖的原因的視頻，分析原因。最后，讓學(xué)生從自身出發(fā)，想一想在低碳、護(hù)綠上該如何去做？ 認(rèn)真傾聽，了解碳—氧平衡。學(xué)生自述。學(xué)生列舉人類活動(dòng)破壞碳—氧平衡的實(shí)例。 從生活中的小事做起：節(jié)水節(jié)電，節(jié)省用紙，從維護(hù)生物圈中碳—氧平衡的角度出發(fā)，幫助學(xué)生深入理解“人類活動(dòng)對(duì)生物圈的影響”這一重要概念。 通過生活中的小事入手，使學(xué)生認(rèn)同 低碳生活的重要價(jià)值，形成保護(hù)環(huán)境的迫切感和拒絕使用一次性筷子，愛護(hù)花草樹木，義務(wù)植樹等等。 從維護(hù)生物圈中碳—氧平衡的角度出發(fā)，幫助學(xué)生深入理解“人類活動(dòng)對(duì)生物圈的影響”這一重要概念。通過生活中 的小事入手，使學(xué)生認(rèn)同 低碳生活的重要價(jià)值，形成保護(hù)環(huán)境的迫切感和使命感。
八、任務(wù)小結(jié) 讓學(xué)生回答總結(jié)本節(jié)課的收獲，看看是否達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。 學(xué)生自測(cè)互查，解疑。 對(duì)本節(jié)課做一個(gè)總結(jié)
九、任務(wù)檢閱 根據(jù)本節(jié)課知識(shí)目標(biāo)，有針對(duì)的選取十道選擇題和兩道生活題，選擇題以手機(jī)猿題庫的形式推送給學(xué)生，兩道生活題則是通過大家的討論來完成。 打開手機(jī)猿題庫進(jìn)行選擇題的習(xí)題檢閱。對(duì)兩道生活題，以小組為單位進(jìn)行分組討論 培養(yǎng)學(xué)生的解題能力。同時(shí)借助手機(jī)猿題庫，直觀了解到孩子們各個(gè)題的答題情況，從而有針對(duì)性的去講解和分析。
十、課后作業(yè) 布置一項(xiàng)生活作業(yè) 將知識(shí)回歸生活
八、板書設(shè)計(jì)：
綠色植物的呼吸作用
+ + +
+ +
生物共同特征
實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量
水
氧氣
能量
二氧化碳同特征
有機(jī)物同特征
呼吸作用：
線粒體
光能
氧氣
有機(jī)物同特征
水
二氧化碳同特征
光合作用：
葉綠體
維持碳氧平衡

展開更多......

收起↑