資源簡介

(共23張PPT)
第4節 物質的分類
掌握物質分類的基本方法。
學習目標
能根據物質的組成對純凈物進行分類，并能運用實驗的方法，通過對比對物質進行分類。
新課引入
圖書館里有各種各樣的書籍，為什么人們能夠很快就找到所需要的書呢？
想一想這其中有什么奧妙呢？
物質分類的方法
1.物質分類的目的和意義
自然界中物質的種類繁多,性質各異,
為了更好地研究和識別它們,人們常
常要對它們分門別類。
請你根據生活經驗和社會知識，還能列舉一些應用分類法的例子嗎？
2.物質分類的方法
觀察下圖中的物質，并按照顏色和狀態進行分類
活動1
黃綠色：Cl2
紫黑色：KMnO4
液態：H2SO4、醋酸
氣態：O2、Cl2
無色： H2SO4、O2、醋酸
固態：NaCl、MgO 、KMnO4
按顏色分類
按狀態分類
（2）選擇標準
（3）分類
對自然界物質進行分類的步驟：
（1）仔細觀察和研究
7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種物質,你能用實驗方法區分出各燒杯所裝的物質各是什么嗎
每只燒杯中裝了什么物質
活動2
——蔗糖、食鹽、冰醋酸、碳酸鈉溶液
①聞氣味
——有酸味的是冰醋酸
②滴加鹽酸
——有氣體生成的是碳酸鈉溶液
③滴加AgNO3溶液
——有白色沉淀生成的是食鹽
④無任何現象的是
——蔗糖
各取少量的物質,溶于水,觀察溶解情況和顏色等變化。
⑴不溶于水,淡黃色液體
——色拉油
⑵紫黑色固體,溶于水能形成紫紅色溶液
—— 高錳酸鉀
⑷無色溶液
⑶藍色溶液
——無水硫酸銅粉末
方案一
變藍色
溶解
色拉油
看狀態
固態
液態
看顏色
紫黑色
高錳酸鉀
白色
加水
無水硫酸銅粉末
蔗糖
食鹽
看顏色
淡黃色
無色
冰醋酸
碳酸鈉溶液
加AgNO3
無現象
變渾濁
流程圖
加酚酞
無現象
變紅色
方案二
請嘗試對HCl、SO2、CaO、KOH、 Na2SO4、H2SO4進行分類。
思考與討論
分類標準一：物質鑒別
氧化物：SO2、CaO；
酸： HCl、H2SO4；
堿： KOH；
鹽： Na2SO4
分類標準二：狀態
固體：CaO、KOH、Na2SO4；
氣體： SO2、HCl；
液體： H2SO4
物質分類的方法很多，根據研究需要，可以從多種角度對物質進行分類，并得到不同的分類結果（同一種物質屬于不同的類別），因此在對物質分類時，必須指明分類的依據。比如可以從不同的角度對純凈物進行分類：
（1）按顏色可以將純凈物分為無色物質和有色物質。
（2）按狀態可以將其分為固態物質、液態物質和氣態物質。
（3）按溶解性可以將其分為可溶性物質和難溶性物質。
3.純凈物的分類
由同種元素組成的物質一定是純凈物嗎？
思考與討論
不一定，如由O2與O3組成的氣體，只由一種氧元素組成，但屬于混合物。
（1）純凈物根據元素組成的不同，可分為______和______兩大類。
單質
化合物
（2）單質按照性質的不同，可分為__________和__________。
金屬單質
非金屬單質
（3）化合物根據組成元素的不同，可分為__________和__________。
無機化合物
有機化合物
由碳除外的其他元素組成的化合物
含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外）
思考與討論
圖中哪些是無機化合物？哪些是有機化合物？
（4）氧化物：
定義:由兩種元素組成，其中一種是________的化合物。
氧元素
分類:根據組成元素的不同，可分為___________和______________。
金屬氧化物
非金屬氧化物
純凈物的分類關系
純凈物
單質
化合物
氧化物
常見物質的分類
分類其實是尋找物質之間的相同點和不同點，具有相同點的可以歸為一類，具有不同點的則分為不同的類別。分類的依據可以從物質的組成、性質（包括物理性質和化學性質）、用途等多方面來尋找相同點和不同點。
物質
純凈物
金屬單質
非金屬單質
化合物
酸
堿
鹽
氧化物
單質
混合物
有機化合物
無機化合物
金屬氧化物
非金屬氧化物
根據物質的不同組成、性質，可將常見的物質進行以下分類
純凈物
化合物
單質
化合物
物質分類關系
并列關系
包含關系
及時鞏固
1.下列各組物質,前者是混合物,后者是純凈物的是( )
A.水銀,氧氣
B.石灰水,高錳酸鉀受熱后產物
C.天然水,冰水混合物
D.精鹽,石灰水
C
2.混合物和純凈物的區別在于是否由 ( )
A.同一種物質構成
B.同一種原子構成
C.同一種元素組成
D.相同質子數構成
A
課堂小結
一、物質分類的方法：
1.物質分類的目的和意義
2.物質分類的方法
3.純凈物的分類
純凈物
單質
化合物
氧化物
二、常見物質的分類

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