資源簡(jiǎn)介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
2023-2024學(xué)年度第一學(xué)期學(xué)科素養(yǎng)展示
小學(xué)勞動(dòng)五年級(jí)上冊(cè)期末綜合復(fù)習(xí)卷（三）
一、填空題。（每空1分，共10分）
1.( )通常用來(lái)做一些不需要很牢固的縫合，或者用來(lái)做( )、( )等。
2.( )是一項(xiàng)必備的生活技能，掌握了縫紉技術(shù)，我們可以自己縫補(bǔ)破洞的襪子、開(kāi)線的衣服等。
3.( )是裁切木料的一種常見(jiàn)工具。當(dāng)加工的木料比較輕薄，使用手工鋸不方便時(shí)，便可以選擇( )。
4.竹蜻蜓由兩部分組成，一是“( )”,“( )”外形像一片螺旋槳，正中有一個(gè)小孔，其中插入第二個(gè)部分一—( ),( )一般是一根長(zhǎng)長(zhǎng)的小竹竿。
二、單項(xiàng)選擇題。（每小題2分，共40分）
1.下列哪項(xiàng)不是醋的妙用？( )
A.去腥去膻味
B.增辣
C.使食物更容易煮熟
2.中菜以( )為主。
A.炒、蒸、燉、煨
B炸、燉、煨
C.炒、蒸、燉、烤
3.煮好的果醬要( )保存。
A.冷藏
B.常溫
C.冷凍
4.制作草莓果醬，最主要的材料是( )
A.玻璃瓶
B.草莓
C.檸檬汁
5.下列不屬于西餐擺盤(pán)的要點(diǎn)的是( )
A.選擇盤(pán)子
B.顏色對(duì)比
C.葷素搭配
6.( )針?lè)?lèi)似于機(jī)縫，是較為牢固的一種手縫方法。
A.回針
B.鎖邊縫
C.平針
7.下列不屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的是( )
A.照相機(jī)
B.剪紙
C.廣繡
8.青少年發(fā)育的飲食習(xí)慣正確的是( )
A.偏食
B.定時(shí)定量吃飯
C.迷戀快餐食品
9.廚具一般分為5類(lèi)，那微波爐是屬于哪一類(lèi)？( )
A.烹飪用具
B.洗滌用具
C.調(diào)理用具
10.下列食物中能吃的是( )
A.家里做的食物
B.過(guò)期的食物
C.發(fā)霉發(fā)臭的食物
11.怎樣挑選新鮮的雞蛋？( )
A.挑選雞蛋殼表面有雞屎的
B.挑選蛋殼表面光滑的
C.挑選蛋殼粗糙，無(wú)光澤的
12.下列選項(xiàng)中最環(huán)保節(jié)能的灶具是( )
A.煤氣灶
B.蜂窩煤灶
C.電磁爐
13.編制毛線織品不需要用到的材料和工具有( )
A.棒針
B.縫衣機(jī)
C.各種顏色的毛線
14.( )發(fā)明了廚師的象征一一白色高帽子。
A.詹姆斯
B.貝克漢姆
C.安托萬(wàn)·克萊姆
15.( )可采用兩排縫線平行的縫法。
A.四孔紐扣
B.雙孔紐扣
C.帶腳紐扣
16.( )可以把鑰匙、紙巾等小物件裝起來(lái)掛在門(mén)口。
A.掛袋
B.香包
C.收納盒
17.( )是中國(guó)第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目廣繡代表性傳承人。
A.齊白石
B.徐悲鴻
C.陳少芳
18.蔬菜按其食用部位大致可分為四類(lèi)，其中青菜屬于( )類(lèi)。
A.花菜
B.果莢
C.綠葉
19.下列選項(xiàng)中，能用廢舊木料改造的是( )
A.冰箱
B.折尺
C.筆盒
20.不屬于修補(bǔ)圖書(shū)的方法( )
A.修補(bǔ)卷角、褶皺
B.修補(bǔ)頁(yè)面
C.查錯(cuò)字
三、判斷題。（對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）(10分)
1，可以把鬧鐘放在電視機(jī)、電冰箱、收錄機(jī)等具有磁性的電器上。( )
2.使用電源插座手指不要觸到金屬部分。( )
3.鍬是用來(lái)收割莊稼和割草的。( )
4.水果一定要洗過(guò)后，削掉皮才能吃。( )
5.用好手中的零花錢(qián)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，是培養(yǎng)理財(cái)能力的好辦法。( )
6.自己動(dòng)手制作的賀卡比商店買(mǎi)來(lái)的更有意義。( )
7.熱愛(ài)勞動(dòng)是一種美德，學(xué)習(xí)勞技是很必要的。( )
8.盆花如果發(fā)生了病蟲(chóng)害，應(yīng)以人工捕捉為主，也可自制無(wú)公害藥噴殺。( )
9.盆花澆水時(shí)，要根據(jù)盆花對(duì)水的需要做到適時(shí)適量。( )
10.土豆盆景做好后，放在窗前陽(yáng)光下，不要換水。( )
四、請(qǐng)將涼茶的種類(lèi)與其功效連一連。(8分)
廿四味 有刮痧排毒之功效
癍痧 由五種花組合炮制而成
五花茶 由二十四種清熱解毒的草藥熬制成茶
夏桑菊 具有清熱降火的功效
五、簡(jiǎn)答題。（每小題5分，共20分）
1.生活中可以將哪些物品變廢為寶？請(qǐng)舉例說(shuō)一說(shuō)。
2.你從魯班發(fā)明鋸子的故事中學(xué)到了什么？你覺(jué)得自己有哪些勞動(dòng)精神？
3.你知道哪些做菜的小妙招？請(qǐng)你寫(xiě)一寫(xiě)。
4.電飯煲除了用來(lái)煮飯外，還有許多用處，請(qǐng)你寫(xiě)一寫(xiě)。
六、實(shí)踐題。(12分)
掛袋的用處可真不小，它讓我們的家變得更加整潔，下面我們一起來(lái)制作一個(gè)布藝收納袋吧。
工具： 步驟：
勞動(dòng)五年級(jí)上冊(cè)期末綜合復(fù)習(xí)卷（三）
參考答案
一、填空題。
1.平針 褶裥 縮口 2.縫紉技術(shù)
3.美工刀 美工刀 4.翅膀 翅膀 手柄 手柄
二、單項(xiàng)選擇題。
1-5：BAABC 6-10：BABAA 11-15：BCBCA 16-20：ACCBC
三、判斷題。
1-5：×√√√√ 6-10：√√√√√
四、連線題。
五、簡(jiǎn)答題。
1.酒瓶制作成花瓶，廢棄的紙箱做成收納箱等。
世上無(wú)難事，只怕有心人。要善于觀察生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一件小事、一次經(jīng)歷都會(huì)是人生的一筆寶貴財(cái)富。創(chuàng)意來(lái)源于生活，生活中的點(diǎn)滴，可以構(gòu)成無(wú)限的創(chuàng)造。
3.(一)巧剝蒜。剝大蒜的時(shí)候，如果蒜皮黏得太緊很難剝下來(lái)，可以將大蒜瓣掰開(kāi)后放在砧板上用菜刀輕輕地拍幾下，這樣，剝皮就容易多了。
(二)巧用醋。
解腥：在烹調(diào)魚(yú)類(lèi)時(shí)加入少量醋，可以去除魚(yú)腥。
去膻味：在燒羊肉的時(shí)候加入少量醋，可以有效減少羊膻味。
減辣：在烹調(diào)菜肴的時(shí)候，如果感覺(jué)太辣，放入少量醋，即可減輕辣味。
增香：烹調(diào)菜肴時(shí)，加入少量醋，能使菜肴減少油膩，增加香味。
催熟：在烹飪?nèi)忸?lèi)、海帶時(shí)加少量醋，食物更容易熟。
(三)不要錯(cuò)過(guò)最佳食用時(shí)間。
不同的食物有不同的最佳食用時(shí)間。若食用的時(shí)間不當(dāng)，可能身體造成危害。為了能夠攝入最佳的食物營(yíng)養(yǎng)，我們應(yīng)在食物的佳食用時(shí)間里食用。
4.做蛋糕，燉湯，煮粥燜雞翅等。
實(shí)踐題。
工具：不同顏色的布、馬克筆、鉛筆、一次性筷子、剪刀、針線。
步驟：
1.把白布裁剪成長(zhǎng)方形，長(zhǎng)方形的大小即為整個(gè)掛袋的大小。
2.裁剪三塊小一些的長(zhǎng)方形白布，并將每一塊白布的三邊縫合在步驟1裁剪的長(zhǎng)方形白布上，作為三個(gè)口袋。
3.將不用顏色的布裁剪成卡通形狀。
4.在白布上用針線固定卡通，再用馬克筆畫(huà)上其五官和花紋。
5.用針線在布袋一角處固定裝飾，并用馬克筆畫(huà)上花紋。
6.在白布的頂端縫一道折邊，穿上筷子，再縫上掛條，掛袋就做好了。
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁(yè) （共 2 頁(yè)）
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