資源簡介

(共161張PPT)
第一單元 水
1.水到哪里去了
水有哪些特點？
水還可能有其他形態嗎？
一、聚焦
討論：你認為水到哪里去了？
二、探索
我們在生活中還遇到過哪些類似現象？
討論：白汽是水蒸氣嗎？
提示：水蒸氣是看不見的
水壺冒出來的白汽不是水蒸氣。因為水蒸氣的微粒太小，我們無法看見，而白汽能夠看到所以它不是水蒸氣而是霧狀的小水滴。
小水滴
水蒸氣
實驗一：觀察兩杯水一段時間后的水位變化
相同條件：
1.水量相同
2.都做好標記
3.同時放在同一位置
對比實驗
不同條件：
一個用塑料薄膜蓋好，一個不蓋
一天一夜后
我發現：沒有蓋料薄膜的杯子里的水都“跑”到空氣中了，而蓋了塑料薄膜的杯子里的水在跑出去的過程中被攔住了。
實驗二：將透明塑料盒倒扣在地面上，一段時間后 觀察盒中的變化。
這是空氣中的水蒸氣遇到冷凝結形成的小水滴
水和水蒸氣有什么相同和不同
液態
看得見
摸得著
有固定體積
較重
無色
無味
透明
會流動
無固定形狀
氣態
看不見
摸不著
沒有固定體積
較輕
三、研討
1.怎樣解釋兩個杯子出現的不同現象？依據是什么？
2.你在透明塑料盒中看到了什么？你認為它們是什么？
3.水和水蒸氣有什么相同和不同？
水蒸氣與我們的生活有什么關系呢？
四、拓展
減少很多
水蒸氣
空氣中
水蒸氣
基本不變
小水滴
蒸發
看不見
隨堂訓練
第一單元 水
2. 水沸騰了
一、聚焦
如果我們不停地給水加熱，會出現什么情況？？
1.說一說或畫一畫我們對這個問題的看法。
二、探索
溫度計
燒 杯
石棉網
三腳架
酒精燈
溫度計
燒 杯
石棉網
三腳架
酒精燈
儀器的作用
測量溫度
裝水
均勻受熱
支撐
加熱
1.手拿溫度計上端。
2.將溫度計下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。
3.視線與溫度計液面持平。
4.在液柱不再上升或下降時讀數（測量連續變化的溫度時除外）。
5.讀數時溫度計不能離開被測的水。
測量水溫的方法
使用酒精燈應該注意什么？
1.不能用燃著的酒精燈點燃其他酒精燈。
2.熄滅酒精燈時要用燈帽蓋滅，不能用嘴吹。
溫馨提示
1.觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化，記錄水沸騰時的溫度。
2.觀察水沸騰時水中、水面和水面之上的各種現象。
3.加熱后的燒杯、三角架在相當長的一段時間內仍是很燙的，勿用手摸，謹防燙傷。
水沸騰時的 溫度 水沸騰時 水中的現象 水沸騰時 水面的現象 水沸騰時
水面之上的現象
水沸騰時的現象記錄表
100℃
氣泡產生
氣泡破裂
熱氣產生
三、研討
1.水在加熱過程中發生了哪些變化？
杯底會產生氣泡。
小氣泡逐漸變成大氣泡上升到水面。
水面上看見熱氣。
2.水在達到什么溫度時沸騰？水沸騰過程中我們看到了什么現象？
100℃
氣泡產生
氣泡破裂
熱氣產生
四、拓展
水變成水蒸氣后，體積會大大增加。
溫度計
均勻受熱
少量
大量
變大
100
小水滴
底
壁
外焰
第一單元 水
3.水結冰了
一、聚焦
如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？
二、探索
如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？
討論：說一說我們對這個問題的想法？
實驗：觀察并記錄水結冰過程中的各種變化
試管中加入約四分之一的清水，在水面處做好標記。
放入盛滿碎冰的容器中，測量試管中水的溫度。
加鹽
等待試管中的水結冰
溫馨提示
1.做兩次標記：第一次是試管中倒入清水后；第二次是試管中的水完全結冰后；兩次用不同顏色記號筆標記。
2.溫度計保持在中間的位置不能動，不要碰到試管壁。
3.仔細觀察水結冰的變化過程，需要把試管經常拿出來觀察是否開始結冰，當水開始結冰時，記錄溫度。
三、研討
1.水在什么條件下會結冰？
我發現：當環境溫度低于 0℃，水的溫度下降到 0℃時，開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。水結冰時，冰水混合物的溫度長時間保持在0℃時。
水（液態）
0℃或0℃以下
冰（固態）
2.水結冰后有哪些變化？
水：高度3.7cm
冰：高度4.1cm
我發現：水結冰后占據了更大的空間。
3.冰還是水嗎？
水
冰
無固定形狀
會流動
液體
無色
無味
透明
固定形狀
不流動
固體
四、拓展
水結冰這種現象給我們的生活帶來哪些好處和不便？
說一說吧！
降低冰的溫度
0
放出
上方
體積變大
一、判斷題
二、選擇題
三、簡答題。
第一單元 水
4. 冰融化了
一、聚焦
如果給冰加熱，會看到什么現象？
二、探索
誰能解釋？
1.說一說你對這個問題的看法！
小活動
2.取一小塊冰，用吸管不斷地向冰塊的某一部分吹熱氣，觀察冰塊的變化，說一說冰塊融化的原因。
也可以用吹風機的熱風代替吸管
3.實驗：觀察冰融化成水的過程中有哪些變化？
1.冰在融化過程中用眼睛觀察,不能動手觸摸移動試管和燒杯。
2.冰完全融化后再在水面做好記號,對比兩次位置的變化。
注意：
取一支結冰的試管，在冰面處做好標記，
把試管浸在熱水里，觀察冰的融化過程。
在冰完全融化后，在水面處做上標記，比較冰和水的體積。
我的課堂活動記錄
冰融化過程觀察記錄表
日期：
冰融化前 冰融化一半 冰完全融化
4.水、水蒸氣和冰有什么相同和不同？
冰是固態的水，有一定的形狀和體積。
水是液態，沒有固定的形狀，有一定的體積。
水蒸氣是氣態的水，沒有固定的形狀和體積，存在于空氣中。
水、水蒸氣、冰三種狀態之間可以互相轉化嗎？
水
冰
水蒸氣
遇冷
加熱
遇冷
加熱
遇冷
加熱
三、研討
1.冰融化成水的原因是什么？
2.冰在融化過程中形態發生了什么變化？
3.水、水蒸氣、冰有哪些相同和不同？它們是同一種物質嗎？
四、拓展
在不同的條件下，冰融化的快慢不同。在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個融化得更快一些呢 試一試吧！
0
吸收
下方
體積變小
固
有
有
液
沒有
沒有
氣
沒有
沒有
快
慢
液體
隨堂訓練
一、判斷題
二、選擇題
第一單元 水
5.水能溶解多少物質
將一勺食鹽、紅糖分別放入水中，會有什么現象發生？
一、聚焦
如果我們不斷的往水中加入，它們還能繼續溶解嗎？
二、探索
1.說一說能夠溶解在水中的物質。
2.實驗：不同的物質在水中的溶解能力一樣嗎？
小組討論!
如何證明？
1.在兩個透明杯中分別放入50毫升的水。
2.取1平勺食鹽大約2克，放入紙片中。
3.取一小份食鹽放入水中，用攪拌棒攪拌，在食鹽完全溶解后，再加入第二份食鹽，繼續攪拌，直到食鹽不能溶解為止，記下溶解的份數。
實驗方案
4.按同樣的方法，將小蘇打一份一份地溶解，直到不能溶解為止。
5.記錄食鹽和小蘇打的份數。
每溶解一份食鹽打一個√，最后統計√的數量。
提示：
小組 1 2 3 4 5 6 7 8
食鹽
小蘇打
我們的發現
食鹽和小蘇打的溶解班級記錄表
食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。
食鹽溶解的份數多，小蘇打溶解的份數少。
三、研討
為什么我們在做上面實驗時，要一份一份地加入？
四、拓展
搜集生活中常見的例子，看看不同的物質在水中的溶解能力怎樣？
相同
一
7
2
大于
完全溶解
沉淀
有限的
隨堂訓練
一、判斷題
二、選擇題
三、簡答題
第一單元 水
6.加快溶解
一、聚焦
我們用什么方法可以加快物質在水中的溶解呢
二、探索
誰能解釋？
1.說說你對這個問題的看法！
2.探索溫度與溶解快慢的關系
思考：
我們用實驗的方法如何證明溫度與溶解快慢的關系？
對比實驗：只能改變一個條件
實驗方案
我們提出的問題 溫度與溶解快慢有關系嗎
我們的推測 食鹽在熱水中溶解的快，在冷水中溶解的慢
兩個組的不同條件 一杯熱水、一杯冷水
兩個組相同的條件
實驗過程與實驗方法 1.準備兩份相同質量的食鹽。
2.分別加到同樣多的熱水和冷水中。
3.靜置不動，觀察比較食鹽溶解的快慢。
4.將結果記錄下來
水量相同、食鹽量相同、同時加鹽、都不攪拌
要求：1.還沒有溶解的，在表格里面打“×”，已經溶解的，在表格里面打“√”；2.根據現象寫出發現。
3.探索攪拌與溶解快慢的關系？
我們提出的問題 攪拌與溶解快慢有關系嗎
我們的推測 攪拌比不攪拌溶解的快
兩個組的不同條件 一個攪拌、一個不攪拌
兩個組相同的條件 水溫相同、水量相同、食鹽量相同、同時加鹽
實驗過程與實驗方法 1.準備兩份相同質量的食鹽。
2.將食鹽同時加入到同樣多的冷水中。
3.一個攪拌，一個不攪拌，觀察比較食鹽溶解的快慢。
4.將結果記錄下來
要求：1.還沒有溶解的，在表格里面打“×”，已經溶解的，在表格里面打“√”；2.根據現象寫出發現。
三、研討
1.影響食鹽溶解快慢的因素有哪些？
冷水和熱水
攪拌和不攪拌
小結：通過提高水的溫度和攪拌，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。
2.要想讓食鹽更快的溶解在水中，還可以怎樣做？
弄碎
四、拓展
請在生活中繼續尋找加快溶解的方法。
都不攪拌
水
食鹽
水的溫度
大于
水的溫度
是否攪拌
食鹽
水
大于
攪拌
加熱
切碎
可以
隨堂訓練
一、判斷題
二、選擇題
第一單元 水
7.混合與分離
一、聚焦
食鹽和沙混合可以怎樣分離？
二、探索
1.觀察食鹽與沙的混合物，說一說各有什么特點？
食鹽
沙
二、探索
二、探索
2.思考：怎樣將食鹽和沙分離？
3.用水分離食鹽和沙
將混合物放入杯中，往杯中加水，攪拌，直到食鹽完全溶解
用濾布（或濾紙）過濾，把沙分離出來。
分離食鹽和水
1.將鹽水溶液倒入蒸發皿，放在三角架上加熱。
2.邊加熱，邊攪拌。當有白色顆粒出現時，熄滅火焰，用余溫將白色顆粒慢慢烘干。
3.收集蒸發皿中的白色顆粒。
注意：不要用手觸摸蒸發皿，以免燙傷！
這些儀器具有什么作用？
玻璃棒
蒸發皿
三腳架
酒精燈
酒精燈使用注意事項：
（1）絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火； 　
（2）絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，要用火柴點燃；
（3）用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹；　
（4）不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，應立即用濕布或沙子撲蓋；
三、研討
1.我們是怎樣將沙和食鹽分離的？水在分離過程中起到了什么作用？
2.食鹽和水是怎樣分離的？分離后水到哪里去了？
四、拓展
木屑和鐵屑混合在一起了，怎樣分離呢？
方法一：用吸鐵石
方法二：放入水中
食鹽
沙
沙
蒸發了
食鹽
前
隨堂訓練
一、判斷題
二、選擇題
三、實驗探究題
第一單元 水
8.它們發生了什么變化
水結冰了
衣服慢慢變干
冰融化了
下列現象中水發生了什么變化？
一、聚焦
生活中你注意過這類變化嗎
二、探索
1.用橡皮泥做各種東西，讓橡皮泥發生變化。
2.用紙做各種東西，讓紙發生變化。
3.比較橡皮泥和紙的變化與水的變化的相同之處。
4.邊活動邊記錄。
生活中還有什么變化發生在你身邊？
形狀改變
大小改變
顏色改變
三、研討
橡皮泥、紙的變化與水的變化有什么相同的地方？
物質的本質沒有發生變化，只是狀態發生了變化
四、拓展
生活中大部分物體具有“熱脹冷縮”的性質。將一個壓癟的乒乓球放在熱水中，觀察它的變化。你還知道類似的現象嗎？
還是
還是
還是
沒有
熱脹冷縮
還是
隨堂訓練
一、判斷題
二、選擇題

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