資源簡介

(共31張PPT)
第1節 物質在水中的分散
（第2課時）
第6章 溶解現象
目錄
CONTENTS
一
二
探究物質溶解過程中的能量變化
溶解時吸熱或放熱現象（附高清視頻）
三
四
五
物質溶于水時某些性質的改變
一
溶液的導電性（附高清視頻）
蒸餾水和濃鹽水的鑒別方法
六
溶解時吸熱或放熱現象的歸納總結
新課引入
你知道嗎？
在體育課上，小明同學不小心扭傷了腳，眼見傷處逐漸紅腫。突然大俊同學似乎想起什么，急忙奔向實驗室，向實驗員老師要了一種物質，然后將該物質用一塑料袋盛放 ，同時放了一些水，扎好，敷于傷處。你們知道是怎么回事嗎？
新課講解
二、探究物質溶解過程中的能量變化
[實驗1]取3只燒杯，各注入約30mL水，用溫度計測量水的溫度。
[實驗2]分別將一藥匙硝酸銨、氯化鈉和氫氧化鈉加入3只燒杯中，用玻璃棒攪拌至固體完全溶解，測量溶液的溫度。
2、將上述測得的溫度記錄在表6—3中，復習并得出結論。
3、把小燒杯中的溶液倒入指定的容器內。
（注意：氫氧化鋁有腐蝕性，取用時要小心）
新課講解
水中加入的溶質 NaCl NH4NO3
NaOH
溶解前后溫度變化情況 溫度基本不變 溫度降低 溫度升高
歸納結論 有的物質溶解時溶液溫度升高； 有的物質溶解時溶液溫度降低。 物質在溶解過程中通常會伴隨著熱量的變化
新課講解
【歸納小結】
溶于水有顯著吸熱現象的物質：NH4NO3等。
溶于水有顯著放熱現象的物質：NaOH、CaO、濃H2SO4 等。
物質溶解過程中的能量變化
新課講解
大多數物質溶于水溫度基本不變
新課講解
小結：
2.物質溶解的現象
(1)顏色:有些物質溶于水后,會使溶液呈現一定的顏色
(2)溫度:溶解過程可能會伴隨吸熱或放熱
回頭想一想：你已知道物質溶解可能有那些現象嗎？
新課講解
討論：
氧化鈣放入水中溫度會明顯的升高,氫氧化鈉放入水中溫度也會明顯的升高,它們的原理一樣嗎
答：不一樣.前者是氧化鈣與水反應生成氫氧化鈣而放熱,是由于發生化學變化而放熱,而后者是溶解過程中放熱,溶解過程屬于物理變化。
新課講解
三、水溶液的某些性質
交流討論：
1. 在嚴寒的冬季，廚房里的水結冰了，而鹽水、食醋卻不容易結冰。
2. 煮沸的湯比煮沸的水溫度高。
3. 做水的電解實驗時，要在水中加入少量稀硫酸或氫氧化鈉溶液。你知道其中的道理嗎？
新課講解
1.少量的固體物質溶于水，使稀溶液的凝固點降低，沸點升高。
2.能增強溶液的導電性。
水溶液的某些性質
少量固體溶于水，能使水溶液的凝固點降低，沸點升高。
實驗：水、蔗糖水溶液和食鹽水溶液的凝固點測定。
水 蔗糖水溶液 食鹽水溶液
凝固點/℃
0
-2
-3
新課講解
在7只燒杯中，分別加入一定量的食鹽水溶液、蔗糖水溶液、稀鹽酸、稀氫氧化鈉溶液、乙醇、醋、菜籽油，分別按圖所示的裝置進行實驗。當閉合開關時，觀察實驗現象。
實驗中，能導電的物質是：
不能導電的物質是：
水溶液的導電性實驗
新課講解
新課講解
樣品 蒸餾水 蔗糖 溶液 氫氧化鈉溶液 氯化鈉溶液 稀硫酸溶液 氯化鈉固體
現象
結論
微粒
燈泡
不亮
燈泡亮
燈泡不亮
燈泡亮
燈泡亮
燈泡不亮
H2O分子
H2O分子
蔗糖分子
H2O分子Na+,OH-
H2O分子Na+ ,Cl-
H2O分子H+,SO42-
Na+ ,Cl-
不導電
不導電
不導電
導電
導電
導電
實驗：溶液導電性實驗
離子不能自由移動
離子能自由移動
離子能自由移動
離子能自由移動
新課講解
新課講解
溶液能導電的原因:
1. 溶液的導電性：
某些物質在水中溶解時能生成自由移動的離子，使得溶液能夠導電。
2.溶液導電的條件：
（1）有帶電的微粒。
（2）帶電的微粒能自由移動。
新課講解
（1）嚴寒的冬季，廚房里的水結冰了，而鹽水、食醋卻不容易結冰。
（2）煮沸的湯比煮沸的水溫度要高。
固體物質溶于水，使水溶液的沸點升高
固體溶于水，使水溶液的凝固點降低了
新課講解
（4）為什么盛著水的水缸冬季在室外會凍裂，而腌著咸菜的水缸在室外安全過冬？
（3）做水的電解實驗時，要在水中加入少量的稀硫酸或氫氧化鈉溶液。
增強水的導電性 。
食鹽溶于水，使水溶液的凝固點降低。
新課講解
廚房里有體積相同的兩瓶無色液體，一瓶是蒸餾水，另一瓶是較濃的食鹽水，請用不同的物理方法將它們區別開來。
（1）嘗味道：有咸味的是食鹽水，無味的是蒸餾水；
（2）測密度：密度大的是食鹽水，密度小的是蒸餾水。用相同體積的木塊分別浸入兩種液體里，浸入木塊的體積小的是食鹽水，浸入木塊體積較大的是蒸餾水；
新課講解
（3）蒸發:分別取少量的兩種液體，放在蒸發皿中進行加熱，蒸干后有白色晶體出現的是食鹽水，無殘留物的是蒸餾水；
（4）測導電性:導電的是食鹽水，不能導電的是蒸餾水；
（5）測凝固點：凝固點高的是蒸餾水，凝固點低的是食鹽水；
（6）測沸點：沸點高的是食鹽水，沸點低的是蒸餾水。
冷卻劑
在生產、生活中常用冰做冷卻劑，但冰只能提供0℃左右的低溫。一些醫療和研究單位常需要更低的溫度，提供低溫較方便的方法是用冷凍混合物。表6-4是幾種常見冷凍混合物的組成及所能達到的最低溫度。
冷凍混合物的組成 最低溫度/℃
41gNH4NO3和100g冰 -17
19gNH4Cl和100g冰 -16
23gNaCl和100g冰 -21
22gMgCl2和100g冰 -34
表6—4 幾種常見冷凍混合物的組成和最低溫度
新課講解
典例精講
例1．（2023年湖南省邵陽市中考）化學老師帶領學生在實驗室開展“自制簡易冰袋”的探究活動，下列用來制作冰袋最佳的固體物質是（ ）
A．氫氧化鈉 B．硝酸銨
C．生石灰 D．氯化鈉
【答案】B
典例精講
例2．（2023年湖南省湘潭市中考化學真題）下列固體物質加入適量水中，溶液的溫度明顯降低的是（ ）
A．NH4NO3 B．CaO
C．NaCl D．NaOH
【答案】A
典例精講
例3.（2023四川樂山中考二模）向右圖試管里的水中加入某種物質后,U形管左端的紅墨水液面降低,則加入的物質是（ ）
A.氫氧化鈉 B.蔗糖
C. 硝酸銨 D.食鹽
【答案】A
典例精講
例4．（2022·內蒙古牙克石林業第二中學中考真題）溶液的知識廣泛應用于生產生活。下列說法正確的是（ ）
A．植物油加入水中可得到溶液
B．氯化鈉溶于水溫度明顯上升
C．洗滌劑去油污的原理是溶解
D．溶液是均一的、穩定的混合物
【答案】D
典例精講
例5．（2023·云南·昆明中考二模）下雪后，護路工人為了便于清除積雪，常在路面上撒大量的鹽，這是由于撒鹽后（ ）
A．使積雪的溫度上升到0℃而熔化
B．提高了冰的熔點
C．降低了水的凝固點
D．積雪會吸收鹽放出的熱量而熔化
【答案】C
典例精講
3．（2023·黑龍江哈爾濱·統考中考真題）下列事實所對應的微觀解釋錯誤的是
A．A B．B C．C D．D
【答案】D
例6．（2023·黑龍江哈爾濱·統考中考真題）下列事實所對應的微觀解釋錯誤的是（ ）
選項 事實 解釋
A 硫酸鈉溶液具有導電性 溶液中存在自由移動的陰陽離子
B 品紅在水中擴散 分子在不斷運動
C 水蒸氣液化為水，所占體積減小 分子間間隔變小
D 蔗糖溶液是混合物 由不同種原子構成
【答案】D
達標檢測
1．（2023·廣西南寧·廣西大學附屬中學校考模擬預測）下列有關溶液說法正確的是（ ）
A．均一、穩定的液體一定是溶液
B．一種溶劑可同時溶解多種溶質
C．過濾后的無色澄清液體一定是純凈物
D．物質溶于水所得溶液都具有導電性
【答案】B
達標檢測
2．（2023·九年級單元檢測卷）稀溶液的沸騰溫度和凝固溫度
(1)少量的固體物質溶于水，使稀溶液的沸騰溫度 ，凝固溫度 。
(2)冬天常在汽車的水箱中加入少量乙二醇之類的化合物目的： ；
(3)寒冷的冬季，在積雪的公路上撒鹽目的： 。
【答案】
(1) 升高；降低
(2)以防止水箱中的水結冰
(3)可以使冰雪很快融化
達標檢測
3．（2023上·江蘇鎮江·中考預測）如圖燒杯中加入一種固體物質并攪拌，出現石蠟熔化、塑料片掉落。
(1)該固體物質可能是 (選填序號)。
A．氫氧化鈉 B．氯化鈉 C．硝酸銨
(2)該物質溶于水形成的溶液的沸點比水 。(選填“高”或“低”)
【答案】(1)A；(2)高
1.完成配套練習冊；
2.預習物質溶解過程中的能量變化。
作業布置

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