資源簡介

《綠色植物與生物圈的水循環》
教學設計
一、教學目標
根據《新課標》的要求，生物教學要注重學生的發展，提高學生的科學素養，結合智慧課堂的數據分析，因此我制定如下教學目標：
通過模擬實驗認同綠色植物參與蒸騰作用及發生的主要器官；
通過實驗觀察說明植物體內水分運輸的途徑；
熟悉葉片的基本結構及氣孔的開閉機制；
認同綠色植物進行蒸騰作用的意義，初步形成保護森林、珍惜水源的意識 。
二、教學重難點
1.教學重點
描述氣孔的組成及開閉原理,氣孔的開閉與蒸騰作用的關系；
蒸騰作用的概念及意義以及植物體是怎樣參與生物圈水循環的。
2.教學難點
認同綠色植物進行蒸騰作用的意義，初步形成保護森林、珍惜水源的意識。
三、教學資源與工具選擇
學生：
預習本課內容和復習相關知識。
教師
工具：智慧課堂、課件和實驗用具（燒杯、刀片、芹菜、綠蘿、氣球、熱水、塑料袋等），以實驗探究為主多種方法優化組合，并輔助多媒體教學。
四、教學過程
教學環節 師生活動 設計意圖
環節一 創設情境， 引入新課 創設情境，預設問題： 老師有一個小小的問題需要請教大家。在前段時間，發現我的綠蘿的水即將干涸了，于是我給它澆了大概251g的水。到今天我們發現他的水又快沒有了。老師根據數據的一個比較。澆水前為827.5g克，澆水后為827.0克。反而降了漲了0.5g。那老師想知道這消失的兩百百多克水都去哪里了呢？ 聯系生活實際，創設情境，通過問題激發學習興趣。
環節二 講授新課 一、蒸騰作用的概念和主要進行部位 那我們根據你們的回答，老師做了如下的假設，綠色植物會通過蒸騰作用向周圍散失水分，那我們應該如何收集到綠色植物向周圍散失的水分呢？ 實驗探究一：探究蒸騰作用及主要部位 根據塑料袋套袋證明綠色植物通過蒸騰作用向周圍散失水分， 老師也非常同意同學的觀點，提前做了個實驗，同學們觀察這兩個材料有什么區別了？ 發現沒有葉子塑料袋表面沒有水蒸氣，從而得出綠色植物通過蒸騰作用由葉片向外界散失水分 老師這里有兩種環境，如果讓你選擇其中一種長期居住，你會選擇哪一種呢？嗯，大家基本都選擇了綠色森林，這是為什么呢，哪位同學可以告訴我？（投票活動） 通過實物展臺展現實驗現象 同學根據實驗現象得出結論 參與投票，聯系生活 得出蒸騰作用可以提高大氣濕度，參與生物圈的水循環
環節二 講授新課 二、水在綠色植物體內的運輸途徑 我們已經知道綠色植物通過蒸騰作用可以提高大氣濕度，那水又是怎么樣通過植物到達大氣的呢，那首先得了解水在植物體內的運輸途徑是怎樣的呢，在前面的學習，我們知道植物吸收水和無機鹽的主要部位是哪里呢，對，是根尖的成熟區，那根吸收的這些水和無機鹽又是怎樣運輸到葉片當中呢？那讓我們探索水滴的秘密通道吧。 通過問題引入 激發興趣 回顧舊知 鞏固知識 通過實驗現象思考，激發探究欲望
實驗探究二：探究水分在植物體內的運輸途徑 同學們的桌面，老師準備了兩種芹菜，通過你的觀察，你發現了兩種芹菜的顏色有什么區別嗎？ 隨機選取一位同學來告訴我，你發現了兩種芹菜顏色有什么區別呢？
根據剛才的實驗，我們發現葉片變成了紅色，那老師很好奇，根吸收的這些水分是通過什么樣的結構運輸到葉片？我們如何才能看到水在植物體內的運輸途徑呢？ 對，我們可以嘗試將芹菜進行解剖，你能找到運輸水滴的秘密通道嗎？ 同學們，讓老師先介紹一下我們的實驗器具，介紹完之后你們再開始做實驗，老師這里有培養皿、刀片，在使用刀片的時候，一定要注意安全。 通過同學們的照片，老師已經發現你們已經找到運輸水份結構，還有路徑。 從現象觀察 到到實際動手。通過學生主動探究找到問題的答案 通過智慧課堂的“全班討論”。獲取實驗結果 培養學生發散性思維能力、理性思維 品質、設計實施實驗的能力。通過問題再次認識導管 通過思考回答問題，通過吸管模擬導管，認同蒸騰促進根尖對水份的運輸和吸收 通過搶答 調動學生的興趣
提出問題： 1.這些變紅的管子叫什么？ 2.它有何特點？有什么作用？ 3.運輸的方向如何？
同學們，這些變紅的結構叫什么呢？有什么作用呢？它在植物體內的運輸方向又是怎么樣呢？ 嗯，剛才同學告訴我水分的運輸方向是由下往上運輸，但是按照我們常識來說，水一般都由由上往下流，那他如果想從下往上需要什么呢？ 實驗探究三：用吸管喝水模擬蒸騰作用提供的動力（游戲環節） 對，需要一個動力 老師，這里有一瓶娃哈哈和一根未拆封得吸管，那過一會呢，我想請同學來告訴我，管子又模擬了哪一個？那你使水從下往上流又模擬了哪個結構呢？ 恭喜第一位同學在搶答環節中勝出，那你先回答，我們剛才的問題，回答正確，你可以上來模擬一下。
根據前面的學習，我們已經知道蒸騰作用的主要通過葉片散失水份，那么水分又從哪個結構散失了？ 實驗探究四：用熱水浸泡葉片，證明氣孔的存在 那是不是氣孔呢？讓我們用實驗來驗證一，現在請兩位同學給你們大家到熱水，熱水很燙，請注意安全，當拿到熱水之后，你們選取一枚新鮮的葉子，將其放進到熱水當中，看看會發生什么樣的實驗現象呢。 使用智慧課堂實物展臺展示，通過實驗現象觀察幫助學生更直觀的認識葉片確實存在氣孔 學生上臺演示氣球的實驗 通過游戲更好認識氣孔的開閉機制 通過角色扮演，發起投票 知道氣孔較多分布于下表皮
通過顯微鏡圖片展示氣孔，認識氣孔的組成
實驗探究五：用氣球來模擬保護細胞的開合（游戲環節） 氣孔的結構 請同學們來給兩個氣球打氣。模擬氣球的開閉 并用長條氣球模擬氣孔 當保衛細胞吸水膨脹時，較薄的外側細胞壁容易伸長，引起整個保衛細胞向外側彎曲，于是氣孔就開放了；當保衛細胞失水時，整個細胞的體積縮小了。 氣孔的張開或閉合可以調節蒸騰量的大小使植物體內經常持著適量的水分。
回憶葉片的結構，假設你是陸地植物的一個氣孔，在炎熱的夏天，你愿意待在哪里？
環節三 知識總結 識 通過連線題完成本節課對葉片結構的知識總結 再次回憶植物運輸水份的秘密通道 培養學生發散性思維能力、理性思維品質、設計實施實驗的能力。 交流總結運輸途徑
板書設計 綠色植物與生物圈的水循環

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