資源簡介

課題1　分子和原子
第1課時
1.認識物質的微粒性，能說出物質是由分子、原子等粒子構成的。
2.以分子為例，能用微觀粒子的觀點解釋生產、生活中的一些常見現象。
3.通過對分子特點的學習，培養學生用微粒的觀點解釋一些常見的現象。
1.分子、原子的性質，能用微粒的性質解釋生產、生活中的現象。
2.對分子概念的理解。
（一）導入新課
MineCraft世界里，你可以用方塊拼湊出城堡、星辰、甚至重現圓明園神跡。真實世界里，造物主用它的方塊——分子、原子，構成如今的大千世界。現在，我們通過顯微鏡，證明了物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。那么這些微觀粒子有什么特性呢？
（二）新課講授
探究點一　物質由微觀粒子構成
提出問題
1．走過盛開的花圃時為什么能聞到花香？
2．濕衣服經晾曬就會變干，這是為什么？
3．糖塊放到水里，會逐漸消失，而水卻有了甜味，這又是什么原因？
實驗一、品紅的擴散
【教師演示】品紅擴散實驗
向盛有水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察發生的現象。
【教師提問】品紅為什么會消失？整杯水為什么變紅了？
實驗表明，品紅在靜置的水中會擴散。
實驗結論：物質是由分子、原子等微小粒子構成的。
探究點二　分子的基本性質
一滴水的質量很小，但一滴水里大約有1.67×1021個水分子，這些水分子如果10億人來數，每人每分鐘數100個，日夜不停，需要3萬多年才能數完，說明分子具有什么性質？
分子的質量和體積都很小。
現代科學已經證明：物質是由分子、原子等微小粒子構成的，這些粒子是真實存在的。通過先進的科學儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子，還能移動原子，如圖所示。
　　　
通過移走硅原子構成的文學　 用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像
歸納總結
物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。
分子、原子是真實存在的。
探究實驗2：分子運動現象
資料：
酚酞是一種常用的酸堿指示劑，通常情況下，酚酞遇酸性溶液不變色，遇中性溶液也不變色，遇堿性溶液變紅色。氨水顯堿性。
實驗結論：分子、原子總是在不斷地運動。
課堂討論
1.實驗中為什么氨分子可以運動到酚酞溶液中，而酚酞溶液的分子為什么沒有運動到氨水中呢？
因為濃氨水有揮發性。
2.若升高溫度，品紅擴散速度加快，為什么？
溫度越高，分子運動越劇烈。
分子的基本性質3
實驗探究3酒精和水混合實驗
50 mL酒精與50 mL水混合后的體積小于100 mL。說明什么問題？
【教師講述】總體積小于兩者的和，說明分子之間有間隔，分子在不斷地運動不斷地穿插，導致體積小于兩者的和。如注射器可以壓縮空氣、固體很難壓縮。
不論固體、液體、還是氣體，構成物質的微粒（如分子）之間都有一定的空隙，不同物質微粒間的空隙大小不同。在固體、液體中，微粒之間的距離比較小，在氣體物質中，微粒之間的距離比較大。所以氣體往往比較容易被壓縮，固體和液體物質不易被壓縮。
體溫計就是用熱脹冷縮的性質制成的。物體的熱脹冷縮現象是物質分子間的間隔受熱時增大，遇冷時減小的緣故。
總結：
1.通常情況下溫度越高，分子間的間隔越大；壓強越大，分子間的間隔越小。如夏天充滿氣的自行車輪胎曝曬易爆炸，用打氣筒給籃球充氣。
2.物質的三態變化和熱脹冷縮，改變的是分子之間的間隔，分子本身的體積和數目沒有改變。
（三）鞏固練習
1.下列現象的微觀解釋中，不正確的是（　　）
A.用警犬搜救地震中被埋人員——分子在不斷運動
B.水燒開后易把壺蓋沖起——溫度升高，分子變大
C.用水銀體溫計測量體溫——溫度升高，原子間間隔增大
D.氫氣與液氫都能做燃料——相同物質的分子，其化學性質相同
【答案】B
【解析】地震中被埋人員散發出的氣味分子不斷運動，被警犬發覺而找到被埋位置，A項正確；水燒開易把壺蓋沖起是因為水沸騰汽化，水分子間的間隔變大后把壺蓋沖起，而不是水分子變大，B項不正確；水銀受熱，汞原子運動加快，原子間的間隔變大，導致水銀體積變大，C項正確；同種分子性質相同，不同種分子性質不同，氫氣與液氫都是由氫分子構成的，D項正確。
2．3000升的氧氣可被壓縮裝一個體積約5升的高壓鋼瓶中，氧氣能被壓縮的原因是（　　）
A．氧氣被壓縮，是氧氣分子變小了
B．氧氣被壓縮，是氧氣分子變成了臭氧分子（O3）
C．氧氣被壓縮，是氧氣分子在不斷運動
D．氧氣被壓縮，是氧氣分子之間的間隔變小了
【答案】D
【解析】由于分子間有間隔，在受壓時，分子的間隔變小。所以醫療上使用的氧氣鋼瓶體積較小，卻能將大量的氧氣壓縮與其中。與分子的大小、變化分以及分子的運動無關。故選：D。
3．用分子的相關知識解釋生活中的現象，下列說法正確的是（　　）
A．冰融化成水，說明分子種類發生改變
B．“酒香不怕巷子深”說明分子在不斷運動
C．分離液態空氣制氧氣，說明分子可以再分
D．壓癟的乒乓球放入熱水中重新鼓起是因為分子體積增大
【答案】B
【解析】A、冰融化成水，只是水分子間的間隔發生改變，分子種類沒有發生改變，故選項解釋錯誤。
B、“酒香不怕巷子深”，是因為酒精中含有的分子是在不斷運動的，向四周擴散，使人們聞到酒香，故選項解釋正確。
C、分離液態空氣制氧氣，屬于物理變化，只是分子間的間隔發生改變，不能說明分子可以再分，故選項解釋錯誤。
D、壓癟的乒乓球放入熱水中重新鼓起，是因為溫度升高分子間的間隔變大，故選項解釋錯誤。故選：B。
4.下列事實能夠說明“分子在不停地運動”的是 (　　)
A.公園里花香四溢 B.春天里柳絮飛揚
C.海面上浪花飛濺 D.天空中烏云翻滾
【答案】A
【解析】　花香四溢說明分子在不停地運動;柳絮飛揚、浪花飛濺、烏云翻滾均屬于宏觀物體的機械運動,不可用分子在不停地運動來解釋。
5.下列對有關事實的解釋中，錯誤的是（　　）
A．干冰升華﹣﹣二氧化碳分子的體積變大
B．冰水共存物屬于純凈物﹣﹣冰和水都是由水分子構成
C．過氧化氫可以分解成水和氧氣﹣﹣化學變化中分子可分
D．花香四溢﹣﹣分子總是在不斷運動
【答案】A
【解析】A、干冰升華，是由于分子的間隔變大了，分子的體積不變，故選項解釋錯誤。
B、冰水共存物屬于純凈物，是因為冰和水都由水分子構成，故選項解釋正確。
C、過氧化氫可以分解成水和氧氣，屬于化學變化，在化學變化中分子可以分為原子，故選項解釋正確。
D、花香四溢，是由于分子總是在不斷的運動，故選項解釋正確。故選：A。
6．根據分子的相關性質解釋下列現象，其中不正確的是（　　）
A．干冰升華﹣﹣分子間的間隔變大
B．煤油溫度計內液面上升﹣﹣分子體積變大
C．一氧化碳燃燒生成二氧化碳﹣﹣分子種類改變
D．放在太陽光下的水蒸發得快﹣﹣溫度高，分子運動快
【答案】B
【解析】A、分子間有間隔，干冰升華，分子間的間隔變大，故選項解釋正確。
B、分子間有間隔，煤油溫度計內液面上升，是由于分子的間隔變大，分子體積不變，故選項解釋錯誤。
C、一氧化碳燃燒生成二氧化碳，生成了新物質是化學變化，分子種類改變，故選項解釋正確。
D、放在太陽光下的水蒸發得快，是由于分子是不斷運動的，溫度高，分子運動快，故選項解釋正確。故選：B。
7.化學與生活密切相關，請從微觀粒子的角度解釋下列相關問題：
（1）經過花園能夠聞到花香，這是因為________；
（2）用水銀溫度計測量體溫，溫度升高，示數變大的原因是________；
（3）氧氣和二氧化碳氣體化學性質不同的根本原因是________。
【答案】 （1）分子不斷運動
（2）溫度升高，汞原子間隔變大
（3）分子不同
8.以下是小清和小方設計的證明分子運動的實驗：小方的實驗如圖（1）所示，圖（2）是小清的實驗，在錐形瓶中的小瓶里裝著濃氨水，錐形瓶口用一張濾紙蓋住，濾紙剛剛用酚酞溶液浸過。
（1）小清觀察到的現象是___________；小方觀察到的現象是_______________，他可以得到的結論是___________。
（2）小方在大燒杯外放一杯酚酞溶液的目的是__________。
（3）請你就兩位學生的操作過程、藥品用量以及實驗的嚴密性或其他方面做出比較性的評價：______________。
【答案】（1）濾紙變紅；A燒杯中的酚酞溶液變紅，B燒杯中的酚酞溶液沒有變紅；氨氣分子在不斷運動，氨水可以使酚酞溶液變紅
（2）與大燒杯內的酚酞的顏色變化形成對比
（3）小清所用儀器較少，操作簡單，節約了藥品，但沒有小方的嚴密；小方的實驗可以證明酚酞溶液變紅不是因為空氣，小清的實驗無法證明。
（四）課堂小結
課題1　分子和原子
第一課時　物質由微觀粒子構成
一、物質是由分子、原子等微觀粒子構成的
二、分子的性質：
1.分子的質量和體積都很小。
2.分子總是在不斷地運動，溫度越高，運動速率越快。
3.分子之間有間隔，固態<液態<氣態。
本節課前面從熟悉的生活情境導入，后面通過用分子和原子的觀點去解釋生活中的有關問題和現象，引導學生從宏觀和微觀兩個角度去認識物質世界，較好地建立了學生的微粒觀，后面講解分子的性質可以輔以更多身邊的生活實例，讓學生能更真切、直觀地感受化學來源于生活，服務于生活。

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