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(共28張PPT)
第十一單元復(fù)習(xí)
鹽 化肥
1.能區(qū)分單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽。
2.能列舉氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的物理性質(zhì)和用途。
3.能識別復(fù)分解反應(yīng)。
4.能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的條件判斷酸、堿、鹽能否反應(yīng)，離子能否共存。
5.能列舉鹽的化學(xué)性質(zhì)，并能書寫化學(xué)方程式。
課題1 生活中常見的鹽
NaCl →
Na2CO3 →
CaCO3→
NH4Cl →
鹽的定義：在水溶液中，能解離出__________（或_____）和酸根離子的化合物
鹽在水溶液中的解離
Na+ + Cl-
2Na+ + CO32-
NH4+ + Cl-
Ca2+ + CO32-
金屬陽離子
NH4+
物質(zhì)
純凈物
混合物
單質(zhì)
化合物
金屬
酸
氧化物
非金屬
堿
鹽
物質(zhì)的分類
【知識點1】氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣
氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
化學(xué)式
俗名
物理性質(zhì)
用途
NaCl
Na2CO3
NaHCO3
CaCO3
食鹽的主要成分
蘇打、純堿
小蘇打
大理石的主要成分
白色固體，易溶于水
白色固體，易溶于水
白色固體，能溶于水
白色固體，難溶于水
1.調(diào)味品
2.生理鹽水
3.農(nóng)業(yè)選種
4.腌制食物
5.消除積雪
1.造紙、紡織
2.制洗滌劑
3.制造玻璃
1.發(fā)酵粉的主要成分之一
2.治療胃酸過多
1.補鈣劑
2.作建筑材料
【知識點2】復(fù)分解反應(yīng)
(1)定義:兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。
(2)通式:AB+CD __________
(3)特點:“雙交換,價不變”,反應(yīng)物僅交換成分,元素化合價不發(fā)生變化。
AD+CB
沉淀
(4)發(fā)生條件:
反應(yīng)類型 反應(yīng)物的條件 生成物的條件
酸+堿 鹽+水 反應(yīng)物可不溶于水 有　 　、　 　或　 　生成(至少有其一)
酸+鹽 新鹽+新酸
堿+鹽 新鹽+新堿 反應(yīng)物均溶于水
鹽+鹽 新鹽+新鹽
氣體
水
沉淀
AgCl、BaSO4、CaCO3、BaCO3
Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3、Cu(OH)2
氣體
NH3
CO2
初中化學(xué)常見的沉淀和氣體
【知識點3】鹽的化學(xué)性質(zhì)
規(guī)律 示例 備注
與金屬 反應(yīng) 鹽+金屬 新鹽+新金屬 Fe+CuSO4 _____________________ 該反應(yīng)為置換反應(yīng),活動性較強的金屬可以置換出活動性較弱的金屬;作為反應(yīng)物的鹽必須可溶;K、Na、Ca等活潑金屬與鹽溶液反應(yīng)不能置換出金屬
與酸 反應(yīng) 鹽+酸 新鹽+新酸 CaCO3+2HCl __________________ 碳酸鹽與酸反應(yīng)生成二氧化碳,常用于檢驗碳酸鹽
與堿 反應(yīng) 鹽+堿 新鹽+新堿 CuSO4+2NaOH ___________________ 鹽與堿反應(yīng)常生成沉淀,但是銨鹽與堿反應(yīng)會放出氨氣(氨氣可使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍)
與鹽 反應(yīng) 鹽1+鹽2 新鹽1+新鹽2 Na2SO4+BaCl2 _________________________________ 反應(yīng)物中的兩種鹽需要都溶于水,生成物中有沉淀
Cu+FeSO4
CaCl2+CO2↑+H2O
Cu(OH)2↓+Na2SO4
BaSO4↓+2NaCl
1.與碳酸鈉有關(guān)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化
①Na2CO3+H2O+CO2 2NaHCO3。
②2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑。
③Na2CO3+2HCl 2NaCl+H2O+CO2↑。
④Na2CO3+Ba(OH)2 BaCO3↓+2NaOH。
⑤Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3↓+2NaOH。
⑥CO2+2NaOH Na2CO3+H2O　。
2.含鈣化合物之間的轉(zhuǎn)化
①CaCO3 CaO+CO2↑。
②CaO+H2O Ca(OH)2。
③CaO+2HCl CaCl2+H2O。
④CaCO3+2HCl CaCl2+H2O+CO2↑。
⑤CaCl2+Na2CO3 CaCO3↓+2NaCl。
⑥Ca(OH)2+Na2CO3 CaCO3↓+2NaOH。
⑦Ca(OH)2+2HCl CaCl2+2H2O。
高溫
學(xué)習(xí)了單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的性質(zhì)后,發(fā)現(xiàn)有很多不同類別的物質(zhì)在發(fā)生反應(yīng)時都有鹽生成,主要有以下八種反應(yīng):
1.某同學(xué)在學(xué)習(xí)了酸、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律后,繪制了可以通過一步反應(yīng)制取MgCl2的思維導(dǎo)圖。
(1)若反應(yīng)①中的鹽是CuCl2,且反應(yīng)①為置換反應(yīng),
則另一種反應(yīng)物的化學(xué)式為　　。
(2)請寫出符合反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式:
　 。
(3)已知A不同于圖中其他物質(zhì)類別,它屬于　 　(填物質(zhì)類別),反應(yīng)③的化學(xué)方程式為 　。
Mg
2HCl+Mg(OH)2 MgCl2+2H2O
金屬氧化物
MgO+2HCl MgCl2+H2O
2.下列各組物質(zhì)在水中能大量共存且溶液為無色的是( )
A.NH4Cl、K2CO3、NaOH、Na2SO4
B.MgSO4、NaCl、Ba(NO3)2、FeCl3
C.KNO3、Na2SO4、HCl、NaHCO3
D.HCl、NaNO3、K2SO4、NH4Cl
D
課題2 化學(xué)肥料
種類 特征元素 舉例 主要作用
氮肥 ________ 尿素[CO(NH2)2]、NH4HCO3、NH4Cl、NH4NO3、NaNO3 促進植物莖、葉生長茂盛,葉色濃綠,提高植物蛋白質(zhì)含量
磷肥 ________ 磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過磷酸鈣[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物] 促進植物生長,增強作物的抗寒、抗旱能力
氮元素
磷元素
種類 特征元素 舉例 主要作用
鉀肥 _________ K2SO4、KCl 保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力
復(fù)合肥 N、P、K三種營養(yǎng)元素中,同時含有　 　或者 　的營養(yǎng)元素 KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4 能同時均勻地供給作物幾種營養(yǎng)
鉀元素
兩種
兩種以上
2.化肥的簡易鑒別
(1)初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法
方法 氮肥 鉀肥 磷肥
外觀 　 　色晶體 　 　狀
加水 全部溶于水 大多不溶于水
或部分溶于水
加熟石 灰研磨 銨態(tài)氮肥會放出具有刺激性氣味的氨氣 無具有刺激性氣味的氨氣放出
灰白色粉末
白
(2)氮肥的簡易鑒別
施用化肥的注意事項
1.碳酸氫銨的性質(zhì)不穩(wěn)定,施肥后應(yīng)立即用土覆蓋,避免暴曬。
2.長期施用硫酸銨,會使土壤酸化、板結(jié),故硫酸銨不宜長期施用。
3.硝酸銨在高溫或者受到猛烈撞擊時會爆炸。
4.銨態(tài)氮肥與堿反應(yīng),能放出氨氣,所以不能與熟石灰或草木灰等堿性物質(zhì)混合施用,以免降低肥效。
3.化肥和農(nóng)藥的使用
(1)利:防治病蟲害,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。
(2)弊:不合理的施用會污染環(huán)境,危害人體健康。
1.下列化肥屬于鉀肥的是(　　)
A.CO(NH2)2 B.K2SO4 C.Ca3(PO4)2 D.NH4H2PO4
B
2．在植物生長過程中，施用氮肥能使枝葉繁茂，磷肥能使果實飽滿，鉀肥能使莖稈健壯。種植食葉類蔬菜(如青菜)，應(yīng)施用較多的化肥是( )
A．磷肥 B．NH4NO3 C．K2SO4 D．微量元素肥料
B
實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除
1.實驗步驟及注意事項
(1)稱量時,要注意遵循“左物右碼”的原則,且在托盤的兩端各放一張相同的稱量紙。
(2)溶解時玻璃棒的作用是 。
(3)過濾時“一貼、二低、三靠”。
攪拌,加快粗鹽溶解
(4)蒸發(fā)時,玻璃棒的作用是　 。當蒸發(fā)皿中
　 　時要停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱將剩余的濾液蒸干;停止加熱時,不要立即把蒸發(fā)皿直接放在實驗臺上,以免燙壞實驗臺。
(5)計算產(chǎn)率:
攪拌以防濾液局部過熱引起液滴飛濺
有大量晶體析出
產(chǎn)率= ×100%
精鹽質(zhì)量
粗鹽質(zhì)量
2.誤差分析
造成精鹽產(chǎn)率偏低的原因:
(1)溶解攪拌不充分或攪拌時液滴濺出;
(2)蒸發(fā)時未用玻璃棒攪拌，液滴飛濺;
(3)轉(zhuǎn)移時有部分精鹽沾在蒸發(fā)皿上。
造成精鹽產(chǎn)率偏高的原因:
(1)過濾后得到的濾液不澄清就蒸發(fā);
(2)蒸發(fā)時,沒完全蒸干就稱量。
在粗鹽的提純實驗中:
(1)其主要操作步驟順序是　 　;
①過濾　②溶解　③蒸發(fā)　④計算產(chǎn)率
(2)如圖是某同學(xué)過濾的操作圖,指出圖中的明顯錯誤
　 ;過濾后,如果濾液仍然渾濁,其原
因可能是_____________________________________　 　
(填一種);
(3)蒸發(fā)時，當蒸發(fā)皿內(nèi)出現(xiàn) 時應(yīng)停止加熱；
沒有用玻璃棒引流
液面高于濾紙邊緣(或濾紙破損,或儀器不干凈)
②①③④
較多固體
鹽 化肥
鹽的概念和物質(zhì)的分類
氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣
復(fù)分解反應(yīng)
鹽的化學(xué)性質(zhì)
化肥的種類和作用

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