資源簡介

第一單元 走進化學世界
課題1 物質的變化和性質
化學變化和物理變化
實驗1
1.如圖1把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上，在試管底部小心加熱到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片移近試管口，觀察并記錄現象。
2.取少量硫酸銅晶體(俗稱膽礬或藍礬)放在研缽內，如圖2，用研杵把膽礬研碎。觀察并記錄膽礬發生的變化。
3.在2支試管中分別放入少量研碎前、后的膽礬，并加入少量水，震蕩得到澄清的硫酸銅溶液，再向2支試管中分別滴加氫氧化鈉溶液，觀察并記錄現象。
4.如圖3，在盛有少量石灰石(或大理石)的試管里加入適量稀鹽酸。注意觀察并記錄試管和燒杯中發生的變化。
在上述1和2中，液態的水經過沸騰變為水蒸氣，冷卻后又變成了水；塊狀的膽礬經研磨后變成了粉末狀的膽礬，雖然水和膽礬的形態發生了變化但并沒有生成其他物質。這種沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。鐵水鑄成鐵鍋、蠟燭受熱融化、石油分餾、物質的三態變化如汽油揮發，水結冰等都屬于物理變化。在上述3和4中，膽礬和石灰石(或大理石)在變化中都生成了其他物質。這種生成其他物質的變化叫做化學變化，又叫化學反應。鐵的生銹、蠟燭或木柴等的燃燒、酒/醋的釀造、光合作用、動植物呼吸作用等都屬于化學變化。
化學性質和物理性質
我們將物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫物理性質。
化學性質有：可燃性、助燃性、還原性、氧化性、穩定性、腐蝕性、酸性、堿性等。
物理性質有：顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、揮發性、導電性、導熱性等。
我們發現氧氣和二氧化碳都是無色、無味的氣體，小木條在氧氣中燃燒的更劇烈，而在二氧化碳中則立即熄滅。
1．最近，淄博燒烤頻頻登上熱搜，下列與燒烤有關的活動一定包含化學變化的是
A．清洗食材 B．切割食材 C．串制肉串 D．烤制肉串
2．“四大節”是紅嶺中學的傳統節日，下列活動中，一定發生化學變化的是
A． 科技節——水火箭發射 B． 體育節——鳴槍起跑
C． 藝術節——剪紙創作 D． 學科活動周——印刷海報
3．下列物質的用途中，主要利用其化學性質的是
A．用鎢做燈泡里的燈絲 B．用汽油清洗工具上的油污
C．用水銀做溫度計測量體溫 D．用稀硫酸洗去鐵銹
4．氫氣的下列性質，屬于化學性質的是
A．無色無味 B．難溶于水
C．密度比空氣小 D．在空氣中可以燃燒
5．下列說法中，不合理的是
A．物質發生化學變化，不但生成新物質，還會伴隨著能量變化
B．鎂（Mg）條燃燒時，發出耀眼的白光，放出熱量，生成白色固體
C．化學變化在常溫下都可以發生
D．向硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液，出現藍色沉淀
6．中華文化博大精深。從化學的視角看，下列成語主要蘊含化學變化的是
A．死灰復燃 B．礦石粉碎 C．花香四溢 D．鐵杵成針
7．《唐宮夜宴》的原型——“三彩樂舞俑”現存于河南博物院中，唐三彩的工藝操作過程中一定發生了化學變化的是
A．礦土淘洗 B．制作成型 C．通風晾干 D．入窯燒制
8．下列說法正確的是
A．化學變化一定有能量的變化
B．有熱量放出的變化一定是化學變化
C．化學變化一定伴隨著發光、發熱現象
D．發光、發熱的變化一定是化學變化
9．下列物質的用途主要與其化學性質有關的是
A．用氫氣充節日氣球 B．細銅絲制家中導線
C．鐵粉做食品脫氧劑 D．食鹽作冬天融雪劑
10．拓展碳纖維有限公司是一家以生產碳纖維的高科技企業。碳纖維具有良好的導電性、強度大、抗疲勞、耐高溫、耐腐蝕性和膨脹系數小等特點，成為了航天航空領域的最佳選項。下列屬于碳纖維的化學性質的是
A．碳纖維具有導電性 B．碳纖維抗拉強度大
C．碳纖維耐腐蝕性強 D．碳纖維耐高溫
11．中華詩詞文化博大精深，下列詩詞中所涉及的變化與其他三項不同的是
A．忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開
B．遙知不是雪，為有暗香來
C．千錘萬出深山，烈火熒燒若等閑
D．北國風光，千里冰封，萬里雪飄
12．下列中華傳統節日習俗活動中，一定發生了化學變化的是
A．春節——粘貼春聯 B．端午節——雕刻龍舟
C．中秋節——觀賞明月 D．元宵節——燃放煙花
13．我國古代技術無不體現勞動人民的勤勞和智慧。以下古代技術中涉及化學變化的是
A．瓷器燒制 B． 紡絲織布
C． 水車灌溉 D． 活字印刷
14．勞動教育貫穿義務教育階段，小明的以下家務勞動，發生了化學變化的是
A．掃地抹灰 B．摘菜洗菜 C．淘米下鍋 D．燒火做飯
15．位于稀土之都的包鋼是內蒙古最大的鋼鐵企業，下列包鋼煉鐵的相關過程中屬于化學變化的是
A．采礦（開采鐵礦石） B．選礦（將鐵礦石破碎、磁選成礦粉）
C．煉鐵（將鐵礦石轉變為鐵） D．連鑄（將鋼水鑄成鋼錠）
16．以下是2020年科技進展的某些過程，其中只包含物理變化的是
A．探月工程“嫦娥五號”探測器發射成功
B．新型催化劑將二氧化碳變為甲烷
C．科研人員繪出迄今最大三維宇宙結構圖
D．人造葉綠體在光的作用下在細胞外進行光合作用
17．國內首艘500千瓦氫燃料電池動力工作船“三峽氫舟1號”在廣東中山下水。氫氣作燃料利用的性質是
A．密度小 B．還原性 C．可燃性 D．溶解性
18．能說明鎂條燃燒時發生化學變化的是
A．鎂條變短了 B．發出了耀眼的白光
C．放出了大量的熱量 D．生成了一種白色粉末
19．下列二氧化碳的用途既利用其物理性質又利用其化學性質的是
A．液態二氧化碳用作滅火劑 B．工業制純堿、尿素
C．干冰用于制造舞臺上的云霧 D．用作農作物的氣體肥料
20．下列描述不屬于鐵的物理性質的是
A．具有銀白色金屬光澤
B．具有良好的導電性、導熱性
C．具有良好的延展性
D．在潮濕的空氣中容易生銹
21．下列物質的用途利用其化學性質的是
A．赤鐵礦用于煉鐵 B．銀用于制作導線
C．銅用于制作銅火鍋 D．干冰用作制冷劑
22．下列性質，屬于物理性質的是
A．氧化性 B．還原性 C．可燃性 D．揮發性
23．下列詩句描述中，屬于物理變化的是 ，屬于化學變化的是 。
①千錘萬鑿出深山
②烈火焚燒若等閑
③落紅不是無情物，化作春泥更護花
④春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干
⑤日照香爐生紫煙，遙望瀑布掛前川
⑥煮豆燃豆萁，豆在釜中泣
⑦千里冰封，萬里雪飄
⑧吹盡狂沙始到金
⑨爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇
⑩伐薪燒炭南山中
24．如圖所示是探究有關物質變化的實驗，回答以下問題。
(1)裝置A中的現象： 。
(2)裝置A和B中都有氣泡，其本質區別是 。
(3)將一塊大理石用錘子鑿成小塊，放入試管中，再 向試管中倒入少量鹽酸，可觀察到大理石表面有氣泡冒出，并逐漸減少，燒杯中的澄清石灰水變渾濁。上述實驗過程中：物理變化是 ；化學變化是 ，大理石物理性質有 （寫一點）。
25．下列是對物質的一些性質和變化的描述：
①木材易燃燒； ②自行車胎炸裂； ③銅在空氣中加熱能跟氧氣反應； ④酒精揮發；
⑤堿式碳酸銅是綠色的固體； ⑥鎂條在空氣中燃燒，產生耀眼的白光，生成白色固體；
其中，描述物理變化的是 （填序號，下同），描述物理性質的是 ，描述化學變化的是 ，描述化學性質的是 。
思維導圖總結
注意：
①物理變化和化學變化的本質區別是：是否有新物質生成
②變化和性質：變化是一個過程；而性質是物質的固有屬性，表示物質具有的“能力”，描述時常會跟“有”、“可”、“易”、“難”、“用作”等詞。試卷第1頁，共3頁
試卷第1頁，共3頁
參考答案：
1．D
【詳解】A、清洗食材，無新物質生成，屬于物理變化；
B、切割食材，只是形狀的改變，無新物質生成，屬于物理變化；
C、串制肉串，只是形狀的改變，無新物質生成，屬于物理變化；
D、烤制肉串，發生了燃燒，蛋白質變性等，有新物質生成，屬于化學變化。
故選D。
2．B
【詳解】A、水火箭發射利用的是水噴射的作用力與反作用力，沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；
B、鳴槍涉及到火藥燃燒，有新物質生成屬于化學變化，符合題意；
C、剪紙是改變紙的形狀，沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；
D、印刷海報沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意。
故選：B。
3．D
【詳解】A、鎢絲用于制作燈泡中的燈絲，是利用了鎢絲熔點高，能導電的性質，是利用了其物理性質，故選項錯誤；
B、汽油清洗工具上的油污，是因為汽油能溶解油污，溶解性屬于物理性質，故選項錯誤；
C、用水銀制作溫度計，利用的是汞熱脹冷縮的物理性質，故選項錯誤；
D、用稀硫酸除鐵銹，利用的是稀硫酸可以和氧化鐵反應生成硫酸鐵和水的化學性質，故選項正確。
故選：D。
4．D
【詳解】A、無色無味描述的是顏色、氣味，不需要通過化學變化就能表現出來，屬于物理性質，故選項A錯誤；
B、難溶于水，描述的是溶解性，不需要通過化學變化就能表現出來，屬于物理性質，故選項B錯誤；
C、密度比空氣小，描述的是密度，不需要通過化學變化就能表現出來，屬于物理性質，故選項C錯誤；
D、在空氣中可以燃燒，描述的是可燃性，需要通過化學反應才能表現出來，屬于化學性質，故選項D正確；
故選：D。
5．C
【詳解】A、物質發生化學變化，不但生成新物質，還會伴隨著能量變化，故A不符合題意；
B、 鎂（Mg）條燃燒時，發出耀眼的白光，放出熱量，生成白色固體，故B不符合題意；
C、有些化學變化在常溫下可以發生，有些化學變化需要在一定的條件下才能發生，故C符合題意；
D、硫酸銅與氫氧化鈉反應生成氫氧化銅藍色沉淀和硫酸鈉，所以向硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液，會出現藍色沉淀，故D不符合題意。
故選C。
6．A
【分析】有新物質生成的變化是化學變化，無新物質生成的變化是物理變化。
【詳解】A. 死灰復燃有新物質生成，屬于化學變化，此選項符合題意；
B. 礦石粉碎無新物質生成，屬于物理變化，此選項不符合題意；
C. 花香四溢無新物質生成，屬于物理變化，此選項不符合題意；
D. 鐵杵成針無新物質生成，屬于物理變化，此選項不符合題意。
故選A。
7．D
【詳解】A、礦土淘洗是將物質分離，沒有新物質生成，是物理變化。不符合題意；
B、制作成型是形狀的改變，沒有新物質生成，是物理變化。不符合題意；
C、通風晾干是水的蒸發，沒有新物質生成，是物理變化。不符合題意；
D、入窯燒制有燃燒等的發生，是化學變化。符合題意；
故選D。
8．A
【詳解】A、化學變化一定伴隨能量的吸收或釋放，故A符合題意；
B、凝華、液化都會有放熱現象，但是物理變化，不是化學變化，故B不符合題意；
C、化學變化中常常伴隨著發光、放熱現象，但化學變化中不一定都伴隨著發光、放熱現象，故C不符合題意；
D、燈泡發光、放熱，是物理變化，不是化學變化，故D不符合題意。
故選A。
9．C
【分析】不需要發生化學變化就表現出來的性質是物理性質，需要發生化學變化表現出來的性質是化學性質。
【詳解】A、用氫氣充節日氣球是利用氫氣的密度比空氣小，屬于物理性質，故選項A不符合題意；
B、細銅絲制家中導線是利用銅的導電性，屬于物理性質，故選項B不符合題意；
C、鐵粉做食品脫氧劑是利用鐵能生銹的化學性質，故選項C符合題意；
D、食鹽作冬天融雪劑，食鹽溶于水，凝固點降低，屬于物理性質，故選項D不符合題意；
故選：C。
10．C
【分析】化學性質是物質在化學變化中表現出來的性質。如所屬物質類別的化學通性：酸性、堿性、氧化性、還原性、熱穩定性及一些其它特性。
【詳解】A、碳纖維具有導電性是不需要發生化學變化就能表現出來的性質，是物理性質。A不符合題意；
B、碳纖維抗拉強度大是不需要發生化學變化就能表現出來的性質，是物理性質。B不符合題意；
C、碳纖維耐腐蝕性強是碳纖維在化學變化中表現出來的性質，屬于化學性質。C符合題意；
D、碳纖維耐高溫是不需要發生化學變化就能表現出來的性質，是物理性質。D不符合題意。
綜上所述：選擇C。
11．C
【詳解】A、忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開，沒有新物質生成，屬于物理變化；
B、遙知不是雪，為有暗香來，是分子在運動，聞到梅花香氣，沒有新物質生成，屬于物理變化；
C、千錘萬出深山，烈火熒燒若等閑，燃燒有新物質生成，屬于化學變化；
D、北國風光，千里冰封，萬里雪飄，沒有新物質生成，屬于物理變化。
故選C。
12．D
【詳解】A、粘貼春聯過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；
B、雕刻龍舟過程中只是物體形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；
C、觀賞明月過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，不符合題意；
D、燃放煙花過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化，符合題意。
故選D。
13．A
【詳解】A、瓷器燒制過程中有新物質生成，屬于化學變化，該選項符合題意；
B、紡絲織布過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，該選項不符合題意；
C、水車灌溉過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，該選項不符合題意；
D、活字印刷過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，該選項不符合題意。
故選A。
14．D
【詳解】A、掃地抹灰，沒有新物質的生成，屬于物理變化，該選項不正確。
B、摘菜洗菜過程中，沒有新物質的生成，屬于物理變化，該選項不正確。
C、淘米下鍋過程中，沒有新物質的生成，屬于物理變化，該選項不正確。
D、燒火做飯過程中，燃燒產生新物質，米做成飯，有新物質生成，屬于化學變化，該選項正確。
故選：D。
15．C
【分析】化學變化中有新物質生成。
【詳解】A．采礦（開采鐵礦石）是物理變化，故A錯誤；
B．將鐵礦石破碎、磁選成礦粉，是形狀改變是物理變化，故B錯誤；
C．將鐵礦石轉變為鐵，是鐵的化合物變成鐵單質，有新物質生成，是化學變化，故C正確；
D．將鋼水鑄成鋼錠是物態變化，是物理變化，故D錯誤；
故選：C。
16．C
【詳解】A.探月工程“嫦娥五號”探測器發射成功，涉及到點火，有新物質生成，屬于化學變化，故A錯誤；
B.二氧化碳變為甲烷，有新物質生成，屬于化學變化，故B錯誤；
C.繪出三維宇宙結構圖，無新物質生成，屬于物理變化，故C正確；
D.進行光合作用有新物質生成，屬于化學變化，故D錯誤；
故答案為：C
17．C
【詳解】氫氣可作燃料，是因為氫氣具有可燃性，氫氣燃燒生成水，故選C。
18．D
【詳解】A、鎂條迅速變短不屬于基本特征，屬于現象，故選項錯誤；
B、發出耀眼白光屬于化學變化中伴隨的現象，故選項錯誤；
C、放出了大量的熱，屬于化學變化中伴隨的現象，故選項錯誤；
D、化學變化的特征是：有新物質生成，生成一種白色粉末說明生成新物質，因此屬于鎂帶燃燒發生化學變化的根本依據，故選項正確；
故選D。
19．A
【詳解】A.用作滅火器滅火，是利用了二氧化碳既不燃燒也不支持燃燒且密度比空氣大的性質，即利用物理性質，又利用化學性質，符合題意；
B.二氧化碳用于工業制純堿、尿素，是利用了化學性質，不符合題意；
C.干冰升華吸熱，可用于制造舞臺云霧，是利用了物理性質，不符合題意；
D.二氧化碳用于農作物的氣體肥料，是利用了化學性質，不符合題意；
故選：A。
20．D
【詳解】A、具有銀白色金屬光澤，不需要發生化學變化就表現出來，屬于物理性質，故A錯；
B、具有良好的導電性、導熱性，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質，故B錯；
C、具有良好的延展性，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質，故C錯；
D、鐵生銹是生成一種新的物質鐵銹，需要通過化學變化表現出來，則在潮濕的空氣中容易生銹屬于化學性質，故D正確。
故選：D。
21．A
【詳解】A、赤鐵礦用于煉鐵是利用還原劑與鐵的化合物反應，生成鐵，屬于化學性質；
B、銀用于制作導線是利用銀的導電性，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質；
C、銅用于制作銅火鍋，是利用銅的導熱性，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質；
D、干冰用作制冷劑，是利用干冰升華吸熱，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質；
故選：A。
22．D
【詳解】A、氧化性需要通過化學變化表現出來，屬于物質的化學性質，故選項錯誤；
B、還原性需要通過化學變化表現出來，屬于物質的化學性質，故選項錯誤；
C、可燃性需要通過化學變化表現出來，屬于物質的化學性質，故選項錯誤；
D、揮發性不需要通過化學變化就能表現出來，屬于物質的物理性質，故選項正確；
故選D
23． ①⑤⑦⑧ ②③④⑥⑨⑩
【詳解】①千錘萬鑿出深山，沒有新物質生成，屬于物理變化；
②烈火焚燒若等閑，燃燒屬于化學變化；
③落紅不是無情物，化作春泥更護花，落紅化作春泥，實質是物質的腐敗，微生物的分解，生成了新物質，屬于化學變化；
④春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干，蠟燭燃燒生成二氧化碳和水，屬于化學變化；
⑤日照香爐生紫煙，遙望瀑布掛前川，沒有新物質生成，屬于物理變化；
⑥煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，燃燒屬于化學變化；
⑦千里冰封，萬里雪飄，沒有新物質生成，屬于物理變化；
⑧吹盡狂沙始到金，沒有新物質生成，屬于物理變化；
⑨爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，爆竹爆炸屬于化學變化；
⑩伐薪燒炭南山中，生成了新物質，屬于化學變化。
①⑤⑦⑧四個變化屬于物理變化，②③④⑥⑨⑩五個變化屬于化學變化，故①填：①⑤⑦⑧，②填：②③④⑥⑨⑩。
24．(1)水沸騰，生成水蒸氣，在玻璃片上凝成水珠
(2)前者是物理變化，后者是化學變化
(3) 大理石用錘子鑿成小塊 大理石與鹽酸的反應；二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 固體、硬度大
【詳解】（1）裝置A中的水加熱時，會沸騰，由液態變為氣態的水蒸氣，水蒸氣在試管口遇到冷的玻璃片，會凝結成水滴，故現象為：試管中的水沸騰，玻璃片上出現水霧；
（2）裝置A和B中都有氣泡，裝置A中的水加熱時，會沸騰，由液態變為氣態的水蒸氣，產生氣泡，沒有新物質生成，屬于物理變化；裝置B中為反應產生的新物質，產生的氣泡，屬于化學變化，故其本質區別是：前者是物理變化，后者是化學變化；
（3）上述實驗過程中，大理石用錘子鑿成小塊，只是形狀的改變，沒有新物質生成，屬于物理變化；大理石與鹽酸的反應，二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁，都有新物質生成，屬于化學變化；固體、塊狀、硬度大這些不需要通過化學變化就能表現出來的，屬于大理石的物理性質。
25． ②④ ⑤ ⑥ ①③
【分析】沒有生成其他物質的變化叫物理變化，生成其他物質的變化叫化學變化；物理性質是指物質不需要發生化學變化就能表示出來的性質，如顏色、狀態、氣味、味道、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、導電性、揮發性、吸附性等；化學性質是物質在化學變化中表現出來的性質，如可燃性、氧化性、酸性、堿性等。
【詳解】①木材易燃燒，伴隨化學變化所表現，屬于化學性質；
②自行車胎炸裂，沒有生成新的物質，屬于物理變化；
③銅在空氣中加熱能跟氧氣反應，伴隨化學變化所表現，屬于化學性質；
④酒精揮發，沒有生成新的物質，屬于物理變化；
⑤堿式碳酸銅是綠色的固體，描述的是物質的顏色和狀態，是不需要通過化學變化表現出來的性質，屬于物理性質；
⑥鎂條在空氣中燃燒，產生耀眼的白光，生成白色固體，有新物質生成，屬于化學變化；
故描述物理變化的是②④，描述物理性質的是⑤，描述化學變化的是⑥，描述化學性質的是①③。
答案第1頁，共2頁
答案第1頁，共2頁

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